顾晨开始胡诌,“在北境打仗,又冷又饿,总盼着能吃上一口热乎的。日有所思夜有所梦,做梦时梦到的。回京后我就起了吃涮锅子的心思,让人造了个鸳鸯锅。”
顾清滢垂下眼眸,很快又看向顾晨,问道:“何为鸳鸯锅?”
顾晨吩咐人端上来一个铜锅,铜锅的底部隐隐可见烧着的炭火。春棠将铜锅放在桌子的中间,打开上面的盖子,只见铜锅被一分为二,形似太极。一侧的汤底油红,上面飘着辣子。另一侧则是清汤,可以清楚的看到人参枸杞等药材。
“这便是鸳鸯锅了。孩儿知道姑母喜欢食辣,这面便做了辣汤的。清滢和汐泠不能食辣,这面就做了清汤的。”
盖子一掀开,香味扑面而来,引得人食欲大胜。
顾漪澜一个眼神,秋兰从婢女端着的盘上拿来碗筷,递给了主子。顾漪澜也不客气,夹起一片羊肉放到了红汤中。
顾晨见羊肉变了颜色,赶忙道:“姑母,快,可以吃了。”
这么快?顾漪澜犹豫了一下,夹起肉吃下,一瞬间香辣的味道充盈口中,羊肉的腥膻被掩盖,肉质鲜嫩,赞道:“甚是美味。”
“能得姑母喜欢,不枉费孩儿折腾这一番。”
“你呀,总是能想出一些鬼点子。”
顾晨嘿嘿一笑,道:“清滢,汐泠,你们也尝尝。汐泠,你身子还没好,只能吃这个清汤的。清滢,你也可以试试这个红汤。”
闻言,二人都在清汤中试着涮了一片肉,汤底看着寡淡,入口却是滋味鲜美。
见清滢和汐泠露出惊叹之色,顾漪澜换了一双筷子也试了一下清汤,骨汤和药材的味道融合的刚好,与红汤的浓烈不同,回味醇香。
顾晨教着三人什么食材涮多久,没一会儿就发现三人都在专注的盯着锅里的菜,没人理她了。她默默的拿起了筷子,开心的吃了起来。
海遥和秋泉端来温过的酒,不时给几人斟酒。
顾清滢平日一道菜最多只吃三口,也没有什么特别中意的,但这涮锅子却让她胃口大开,已经记不得吃了几块肉。她见姑母和顾晨吃着红汤,也想试一试,谁知一入口,辛辣的味道就冲得她咳嗽了起来。
顾晨赶紧放下碗筷,抬手给她顺背,道:“红汤太辣,你还是莫要吃了。”
顾清滢用帕子捂着嘴,咳得眼泪都流出来了。
顾漪澜没见过清滢如此模样,一时开怀大笑。
顾晨也憋着笑,道:“清滢,喝口茶吧。”
看着她憋笑的样子,顾清滢有些气恼,在下面掐了一下顾晨的腿。
“诶呦!”
顾汐泠赶紧问道:“王姐,怎么了?”
顾晨龇牙咧嘴的道:“无事,无事,我腿抽筋了。呵呵……”
顾漪澜眼睛在二人身上一转,又是一阵大笑。
幸好这时有婢女端上来了刚做好的炙羊肉,缓解了顾清滢的尴尬。
炙羊肉上面撒着各种磨成粉的香辛料,肉被切成了厚度适合的大小,冒着热气。
顾汐泠盯着自己碟子里的炙羊肉,那味道让她口舌生津。吃了一块,瞬间眼睛眯了起来,太好吃了!她已经完全忘记来梅园是为了赏梅的。
梅园之内飘荡着各种诱人的味道,婢女们来来回回,不断的上肉上菜上酒。往日里冷清寂静的梅园,此刻满是烟火气。
几人什么山珍海味没有吃过,没想到这顿饭竟吃的有些撑到,额头渗出薄汗,很是尽兴。
顾晨将剩下的炙羊肉赏给了下人。下人们早就被勾出了馋虫,口水差点流了一地,得了赏赐纷纷谢恩。
亭子被收拾了一番,多摆上了几盆炭火,几人喝茶闲话。
“晨儿,你这涮锅子甚好,不若和姑母做笔生意?”
顾晨笑眯眯的道:“姑母可是要开个食肆?”
“你今日邀我来吃这个涮锅子,敢情是早就想好了?”
顾晨呵呵的笑着,也不否认。
顾漪澜笑道:“小兔崽子,既然你都想好了,那就说吧。”
“姑母,你看这涮锅子如此美味,不愁无人吃。京中达官贵人遍地,都有钱的很。姑母在京中开个食肆,经营全交由姑母,孩儿提供汤底的秘方,也将做铜锅的匠人交给姑母。咱们四六分,姑母六,孩儿四,可好?”
顾漪澜想了一下,道:“那你可是吃亏了,这涮锅子最重要的就是汤底,你六我四。”
“那可不行。建食肆、平日经营,都要靠姑母出人出力,那都是真金白银。我只是出个秘方,没出一文钱,怎可拿大头。”
顾漪澜莞尔一笑,“你呀。既如此,咱们五五分,就这么定了。”
姑母如此爽快,顾晨也不再推让,道:“好,听姑母的。只是这涮锅子在夏日恐怕会没什么生意。”
“无妨,夏日可以做其他的吃食嘛,请个厨子就成了。咱们先在京中开一间食肆,然后再开在其他地方,北面很是合适,江南也可以开。”
“甚好!”
与晨儿谈事就是舒畅,她饮了口茶,道:“汤底只有这两种?可还有其他的方子?”
“不只这两种,还可做成酸汤,鱼汤,蕈汤等等。至于里面的药材方子,我会让沈医女再配出几种。我那五分利,会给沈医女三分。孩儿只拿两分,一分是想出了鸳鸯锅,一分是和姑母做成生意的牵线钱。”
这医女既然是王府的人,按理来说给她些赏钱就是了。
“你那医女又不是厨子,汤底也不全靠药材,你何必拿出三分利给一个医女?”
“姑母有所不知,药材用对了才能让汤底更加美味。而且这药材对身体大有裨益,不可或缺。”
顾漪澜真是太稀罕顾晨了,捏了捏她的脸,道:“你府里的事情你自己定。此事就此说定了,回头你把制作汤底的法子和药材方子都送到我府上。稍晚些我会命人给你送契书,等食肆开了,每月你安排个人核账。”
生意买卖明算账,如此甚好,顾晨点头应下。
顾汐泠见姑母和王姐用了不到一盏茶的功夫就谈成了生意,这也是她第一次见人谈生意,很是新奇。
顾清滢道:“姑母,不若咱们去院子里走走,消消食。”
顾漪澜摆手,道:“我现在可走不动。你去吧。”
见皇姐看向自己,汐泠道:“皇姐,我也走不动了。”
顾晨道:“清滢,我陪你去走走。”
穿上狐白裘,两人并肩走在雪上。冬日终将过去,这雪用不了多久就会消融了。
这个时节,正是梅花开到绚烂之时。梅花树遍布满园,一簇簇的梅花开成一片梅海,层层叠叠,似是无边无际。梅香阵阵,沁人心脾。
顾晨侧头看向清滢,轻声道:“清滢,你可还在生气?”
顾清滢看也没看她,道:“我生什么气?”
“就是……刚刚你掐我……”
顾清滢何时那么狼狈过?不只被姑母笑,还惹得顾晨也笑她。瞪了一眼,道:“我何时掐你了?你不是腿抽筋了吗?”
顾晨赔笑,道:“是,是我腿抽筋了。莫气了,可好?”
顾清滢轻哼一声,并不理她。
一阵风吹过,瓣瓣梅花簌簌飘下,仿若下了粉雪。
梅花落在了清滢的发上,顾晨自然的抬起手,轻轻的捏起片片花瓣。
顾清滢微抬起头,看着顾晨动作。
亭中的顾汐泠看到这一幕,羡慕道:“皇姐和王姐的感情真好。”
顾漪澜抬眼瞧过去,看清清滢脸上的神色,端起茶盏的手一顿,缓缓道:“是啊。”
她将茶盏放了回去,过了好一会儿,才端起来喝了一口。
顾晨和清滢回到亭子,正到了汐泠吃药的时候,又担心她在外面久了身子会吃不消,顾晨便劝汐泠先回去休息了。
顾漪澜幽幽开口,“汐泠的身子是怎么回事?”
顾晨和清滢对视后,道:“宫里太医开的药没有问题,药膳的方子看着也没有问题。姑母也知道,前朝发生过后宫与太医勾结,谋害皇嗣的事情。我朝太祖曾下旨,若太医有此行径,不仅株连九族,整个太医院都会被赐死。太医应是没有,也不敢谋害汐泠。汐泠宫中的人又都是清滢挑选的。其它的,能想到的就只剩下敬妃隔三差五送给汐泠的吃食。”
顾漪澜看着梅林不语。
顾晨轻声道:“姑母,孩儿有些不解。敬妃是汐泠的母妃,若真是她……她这么做是图什么呢?”
顾漪澜收回视线,凉凉的开口,道:“后宫是个吃人的地方,为了那么点指望,没有什么是干不出来的。清滢,你说呢?”
这几日,顾清滢也在想这个事,翻来覆去的思索良久才抓住那么点眉目。她回道:“孩儿以为,此事还是要回到父皇的身上。”
顾漪澜点头,“不错,你父皇就是那‘指望’。”见顾晨皱眉不解,她叹了口气,道:“晨儿,你是想不明白后宫妇人的心思的。争宠,从来不是只有靠美色、才情、品性和子嗣。有一种法子,比上面这些都管用,也会更长久,那就是获得一个男人的怜悯之心。如果能从怜悯变成愧疚……”
“姑母的意思是,敬妃如此对汐泠,是为了得到皇伯的怜悯?”
“汐泠出生之时很是孱弱,是不足之症。那时敬妃作为人母,对汐泠应是真心怜爱,也盼着汐泠能后天补全,早日康健。我记得皇兄很是心疼汐泠,时常去敬妃的宫中看望。若我猜的不错,正是这时常的看望,让敬妃看到了好处,起了心思。汐泠这么些年一直缠绵病榻,拖得越久,父女之情越深,一旦汐泠……皇兄顾念汐泠,对敬妃,对顾曙便会更为有利。”
顾晨不可置信的问道:“难不成敬妃为了她自己,为了五皇子,想害死自己的亲女?”
顾漪澜问道:“若不是你将汐泠接到王府,以汐泠的身子,还能撑多久?”
阿笙说过,汐泠的五脏六腑都已经受了损伤。顾晨默然。
“我若是没记错,汐泠今年已经十五了吧。”
顾清滢回道:“姑母记得不错。”
“嗯。用不了多久,敬妃就会给汐泠议亲了。”
顾清滢也想到了这一层。
顾晨内心一片冰凉,她不愿以最坏的心思去揣度人心,可有的人根本就没有心。按照姑母的猜测,敬妃母子是要榨干汐泠的最后一点利用价值,换取他们最为渴望的利益。
蕈在这里指的是蘑菇。
作者有话说
显示所有文的作话
第61章 第 61 章