[西汉]我打工给全家改命 第21章 打工第二十一天

抽奖这件事，能抽到什么完全看运气，系统的掉率还算正常，起码保底也是这个时代没有的新品种，之前抽到的西瓜就给刘娞在夏天送来一丝清凉。

这个宝箱，刘娞也是第一次抽到。点开的时候，刘娞做好了焚香沐浴的准备。

金光特效消失之后，刘娞面前剩下三样新良种。

这里面有穿越文必备的红薯，还有很适合用来救灾的南瓜，就连最不起眼的都是高产的稻谷。

夏天的干旱，和明后年的蝗灾。有了这几种良种，刘娞也不用怕刘彻出兵对百姓剥削太过了。

这可太好了。

刘娞心里松了一大口气，虽然看过科普的她知道红薯不耐储存，但它高产，这点就够了。

收好种子，秋天也快到了。这个时候正好种冬小麦，冬小麦的种植时间在九月到十月份之间，最晚不会超过十月份中下旬。冬小麦在冬天会进入“冬眠”，来春就能焕发新生。

在秋季播种时，注意保证这时候小麦的生长有充足的阳光、温度和水分，这样生长的小麦苗粗壮的比例就比较大。到春天雪水消融，就要注意追肥，给小麦返青期提供足量养分。

第二次施肥在麦苗拔节的时候进行，这样能够提高成穗率，增加穗粒数，在小麦麦苗分蘖开始消减时结合浇水追加肥料。

不过除了增加肥料之外，浇水也很有必要。早春也容易发生冻害，浇水能促进小麦苏醒返青。

南瓜一年可以种两次，一次在春季一月份到三月份，一次在七月中旬到八月初。南瓜对土壤要求不高，但是对温度的要求那就多了。它是典型的喜欢温暖怕寒的蔬菜，北方大多时候在春季播种。

而南瓜很喜欢太阳，在整个生长过程中都要用充足的阳光照耀。不过虽然南瓜受不了高温也受不了低温，但它很耐旱，生长过程中也不需要给它频繁浇水。相反，它适合长在排水性能好的土地上。

更重要的是南瓜子磨粉冷开水调服长期服用可以治疗绦虫病，对血吸虫也有一定的治疗作用。

这对南方的士兵来说不易于是神药，它能治疗血吸虫。要真正治好，还得需要酿造葡萄酒的酒石和一种锑矿石。不锑矿石依据现在的开采水平也比较难得到高纯度的。

刘娞把一劳永逸的想法按捺住，默念要从实际出发，虽然吐酒石好，但也对血吸虫晚期和急性血吸虫的患者不合适。因为这个药是特效药，对肠胃刺激很大，腹腔积水的人不太适合使用。

而且，南瓜作法也丰富，可以用来清炒、炖汤、蒸菜。清炒南瓜，将南瓜削皮去籽之后切块，当然不去皮也可以，只是口感会有点硬。

烧热铜鍪，放油，将南瓜块炒熟之后，加入盐、虾粉，虾粉也可以不放，最后出锅撒上葱花就可以了。这道菜尝起来那是口感鲜嫩，南瓜的甜味与葱花的清香相互融合，十分鲜美，而且还能尝出甜味。

至于红薯，红薯北方能种春夏两次，更温暖的南方可以种三次。

春红薯在四月底到五月上旬种，夏红薯在六月中旬到七月上旬种。前者大概在八月左右可以收获，后者在十月左右。

红薯能做红薯干、红薯粉储存，红薯也能做糖。红薯做糖先洗净切片，再上锅蒸熟，将蒸红薯时流出来的汁用纱布过滤一遍。

再把过滤后的红薯汁放陶釡里熬三小时左右。熬煮的时候，要时不时搅拌一下。当看到糖水大泡转小泡，说明熬糖成功了。

在红薯糖冷却以后，还能进一步的加工，把炒米给放进红薯糖里继续搅拌，搅拌好的混合物放入长条模具中冷却，再切成两到三厘米厚的片，这个时候的红薯糖就更好吃了。

红薯种植也需要松软、排水良好的土壤，保证质量的话，也要进行除草、追肥。

种地都不容易，这个盒子还带着种植事宜，还挺方便。就算是有这些指导，几千年前的土壤条件跟后世的也不太一样，想要做好，还是得再尝试。

“如今的资金给农家再加一些。”刘娞算了算自己还剩多少钱，决定还是需要再给多点资金去研制。

现下能种的也就是南瓜，其他两个还需要再找时间。

南瓜也能做很多，不过这时候的冬瓜也能食用了。北方的冬瓜在夏秋季种植，夏季种植的冬瓜秋季就能收获，且冬瓜喜温耐热，产量也高。冬瓜也有润肺消肿的功效，秋天干燥的时候也适合尝上一口。

冬瓜蒸鸡就很美味。这里的鸡肉取鸡腿肉，把刀沿着鸡腿的底部划一圈，顺着骨头方向切开，顺着刀的方向把肉给剔出来。

剔好的鸡腿肉切成大小合适的块，加入盐、胡椒、葱姜水、一小杯精制酒、姜片、虾粉，搅拌均匀后腌制十多分钟即可。

冬瓜则切成方块整齐码好，上面再撒点盐。腌好的鸡肉平铺在码好的冬瓜上。这时候就能上蒸锅，蒸锅水开之后再整个十分钟左右就好了。

冬瓜也能做茶。冬瓜切片去籽洗净切成块，起陶釡加水烧开后入姜片和冬瓜，焖煮半小时，熄火后再焖煮半小时就可以了。

喝的时候要过滤，尽量把冬瓜里的汤汁给压出来，冬瓜肉也可以食用，不过这个需要密封冷藏储存，不如储存晒干的冬瓜要来得方便。还是适合现做现喝。

这一年的秋天和冬天，刘娞都在忙着怎么安排寿命、纺织的推进、农具的进一步试验，没怎么折腾美食。

墨家砸了那么多钱之后，终于对农具有了进一步的想法。直辕犁对汉朝来说也是一个先进的想法，但刘娞还不满意，她记得历史书上的曲辕犁，虽然她不知道弯曲的是哪个部位。但确实是在直辕犁上进步而来的，直辕犁有了曲辕犁还远吗？

时间有时候过得很快，刘娞再回过神来，她已经十岁了。

这一年，红薯和南瓜都将迎来丰收，已经储存了一年作物的武帝终于按捺不住他的雄心，让卫青和霍去病出兵了。

出兵，对于一个蒸蒸日上的王朝而言，并不是什么难做的事，向来上层的意志与庶民无关，三六九等的阶级不会让人觉得庶民的重要性。

刘彻之所以按捺住不出兵不是为了百姓，而是为了将军。

卫青和霍去病出生外戚，被刘彻慧眼识英才发掘。他对李夫人的兄长也曾寄予厚望，可惜能顺着皇上宠爱高升的也可能不是贤臣而是佞臣。

前世，太初年间，卫青已经去世，刘彻让李广利带兵进攻大宛。这一年他五十三岁，卫青去世已经两年，离他颁布《求贤诏》已经一年了。

不过这会儿，卫青还活得好好的，刘彻也还没接受人生重创。禀性难移的君王没有年近花甲的颓唐，也还像狮王的首领一样，威风凛凛的兽爪之下是赫赫威名的王师铁骑。

郊外，刘彻对着他信重的将军再次送别，匈奴已经被打怕了，但西域也还没有认清现实。

军队庄严肃穆，军汉也大多坚毅雄壮，出关的长队也化为一条出门的黑爪龙，目光锁定，西出大宛。

卫霍出城，刘娞也想去看。送亲的百姓围得满满当当，刘娞也知道伯父和舅爷也去了。她坐在马车上，仗着高处，还能看得见一部人的面孔。

刘娞不懂军事，但也难免被这气氛感染。她的心里也多了些感伤。

“凡日月所照,皆为汉土,江河所至,皆为汉臣。”*

这不仅是强汉的霸气宣言，还是处于上扬势头的华夏文明的声音。

开疆扩土往往意味着伤亡。

刘娞能做到的就是努力把救荒的良种交给刘彻，对陛下加以影响，能做到让百姓失去青壮年的人家活下去。

出征的时候已经快秋天，秋天要做的事情还有很多。

南瓜、红薯、冬小麦的种植方法和注意事项来自网络，有删改。南瓜、红薯、冬瓜的菜做法来源网络，有删改。

*“凡日月所照，江河所至，皆为汉土”——汉宣定胡碑

*“汉秉威信，总率万国，日月所照，皆为臣妾”——《后汉书 南匈奴列传》

真的很喜欢这两句，谁懂。

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第21章 打工第二十一天