进入半决赛的十名选手分别是七车组合、双生组合、Ai、鸽子、小金、事事、Six、豆豆、啃啃和麦麦。半决赛成绩前五的选手晋级决赛,晋级决赛的选手分别是:七车、Ai、鸽子、事事、豆豆。
问题来了,这些选手全都是实力派,曾都获得过厨艺比赛的奖牌,现在以非拿手菜定输赢,大家心里多多少少有不服之处。特别是落选的Six和啃啃。
我和白桦跟爷爷和员工们汇合了,我俩跟大家伙道着歉:“止步于此了,辜负了大家的期待,抱歉!”
“没关系,已经很好啦!好多南南县的人都认识了你们!”玫瑰安慰着。
爷爷开口了:“表现得不错,第六名,惜败!”说完,爷爷看着我:“水仙,这道菜是白桦的想法,如果是你,你会怎么做呢?”
我尴尬地笑了笑:“我哪行?”
爷爷坚持地问着:“我看得出来,你有你自己的想法,但是不够自信!现在比赛都结束了,说一说,让大家听一听,评一评啊!”
白桦皱着眉看着我:“有想法可以说出来,水仙,万一你的想法更好呢!不必考虑我。”
我沉思了一会儿,慢慢说着:“萝卜、青菜和鸡,我觉得可以先将鸡肉切成片,辣炒;剩下的鸡架可以和萝卜丝炖成汤;青菜洗净,晾干,再准备自制酱料,将这些放置一旁;最后制作面皮儿,将辣鸡肉、青菜、萝卜丝包裹成卷,吃的时候再蘸酱料……”我看着大家呆滞的表情,我继续说,“有点上不了台面噶!”
爷爷仿佛在想象,他微微点头:“今晚回去做一做?如果真不错,可以成为我们下一月的新品!”
我点点头,便和大家继续观看半决赛。
半决赛进行到最后一项——表演赛,这是给新人厨师展露才华的机会。
新人Seven作为Six的徒弟出席,他今天展示的是“黑心牛”,这名字听起来就不太舒服,据说是临时更改了菜名。
Seven在舞台上认真准备,他将牛肉涂抹上一层不明酱料,再将其腌制十多分钟,然后放入微波炉;等到拿出来的时候,Seven撕开锡箔纸,给牛肉再次涂抹上一层薄薄的酱料,然后再放进微波炉里。等到牛肉烤好的时候,Seven将牛肉放入盘中,他表情露出奇怪的笑容,他最后一次涂抹酱料,然后进行摆盘。
做好之后,他邀请评委尝试,评委们怀着好奇心便无所戒备地试吃,但入口的感觉令他们难以下咽,这是一种无法言喻的臭,但比赛让他们无法理解吐出来,便装模作样地咀嚼。
Seven见状,得意地笑了笑:“这道菜是我精心准备的佳肴,这酱汁可是我自制的发酵鲱鱼汁,营养美味,我特意三次涂抹,绝对入味,不知各位评委喜不喜欢?”
评委愣在原地,不知该说什么,能说什么,喉咙的臭味瞬时爆炸开来,在全身蔓延,许多评委借上厕所之名离开,实际上是去呕吐。
Seven看着台下难过的Six,低声地说:“师傅,徒儿给您报仇了!”
不仅如此,另一位邀请赛嘉宾**是啃啃的多年好友。他的菜名倒是正常“小鸡炖蘑菇”,**在舞台上十分冷静投入。在三个小时的炖煮之后,他邀请评委来品尝。
这是一碗鲜汤,里面少许的鸡肉和蘑菇。评委在受到“黑心牛”的折磨之下,急需一碗汤来解救自己的味觉。他们饱含期待地喝下这碗鸡汤,但随之而来的味道又令他们作呕。
评委小心翼翼地询问:“这真是鸡汤?”
**点头:“如假包换!”
另一位评委皱着眉询问道:“鸡的什么部位炖的?”
**笑着:“遗弃的部分。”
评委们的天塌了,那不是“鸡屁股”吗?这是鸡屁股炖的汤?!
**介绍着:“未清洗,未处理,我追求的是一个原汁原味!不知评委们觉得如何啊!”
评委面面相觑。这次比赛本来按照上一届的赛制进行,可在比赛前一周,主办方却要求改赛制,这姑且不说,主办方还给评委们打招呼,让其给一部分人压分,虽然评委们也不情愿,但在利益面前,还是妥协了。
下一位表演赛嘉宾是麦麦的好友劳拉,他带着“不怀好意”的眼神看着评委们,一道“蒸肥肠”出现在评委的面前,大家都皱着眉、闭着眼……