“那更好了!”柳倾雪叹道:“难怪有几天我胃口不好,连着好几天都吃得特别辣,再喝这种山果的果汁,感觉肺腑异常清爽呢,原来是给我的火气都消下去了。”
“这种果汁正好配咱们食肆的麻辣汤面。”柳倾雪说道:“等我这两天就做十个八个小石磨,送到县城去,让帮工们给客人现榨果汁喝。”
庄楚生道:“那每天都得收集不少山果,让往来送货的货车从村里捎到咱们那儿就行。”
“正是。”柳倾雪点头。
她想,如果象蚁山的山果果汁受欢迎,真的打开了销路,柳家大批量收购,村民一定很高兴,也能增加一项额外的收入。
“这果子很小,吃起来有些麻烦,做成果汁最好不过。”
柳倾雪已经想好怎么打造象蚁山山果的名牌了,她忽然又有了新的灵感,对庄楚生道:“你说咱们平日里因为忙碌,石火锅和汤面的配菜都是从县城直接进货的,其实茂县县城的货源,也是来自各个村,要是咱们能联系上各个村子供货的那些采山菜菌子,搞种植的村民,成本不是又会降低不少吗?”
庄楚生凝神片刻,回答道:“的确是从村民手里收货价格更低,但需要人手,派帮工们去收集的话,就会消耗一部分人力,帮工们的加工费,这些也都是成本。”
“算下来,其实相差不多。”庄楚生分析:“但你要是以后打算在村里也开一家商铺,这倒是个提前铺垫的机会,等跟村民们混熟了,他们自己就知道往咱们家送货了。”
“那好!”柳倾雪惊喜道:“等村民都自动来送货,就剩下这部分收集的人力,以后的成本只会越来越低。”
庄楚生笑道:“你不能光想着成本低,你还要知道一点,从村民自身的角度来考虑,你必须有稳定长远的收购计划才行。也就是说,你的商铺要长远做下去,不能干几天就不干了,到时候给你送货的村民送了两天,你又不收了,人家也很为难,再去回头找原来的收购商铺,就尴尬了。”
“就比如我婶婆家,春收的青菜和秋收的粮食都是给固定的收购商贩的,价格都是商贩统一的,对各家收购的价格一样,这样跟婶婆一样的农户也都很安心,不必年年重新找收购商贩。但每年也有新加入的农户,我看那些商贩给新加入农户的收购价格就比较低,大概得三四年以后吧,等新农户稳定之后,商贩才会把他们的价格提高到和老农户的价格一样。我想,这个规矩肯定也适用于收购山货的商铺贩子。”
柳倾雪一怔,她倒没细想到这一点。果然,这个东西不是随便你去收购村民的山货,村民就愿意卖给你的。想来那些商贩已经做了好多年,获取了当地村民的信任。至于她呢?她可是刚刚才想到要去收购村民的成果。
但也不是说柳倾雪是兴致来了才想开商铺,赵家的霸道垄断行为,是人见人恨,这都多少年了,只不过当地小商贩很少有实力能斗得过赵家的,农户一年到头辛苦耕种,看天吃饭,就更是不可能是赵家的对手。
柳倾雪现在有了第一桶金,她是打算解救附近所有村的“万民”于赵家的水火之中,抱着这种想法,柳倾雪当然想把柳家商铺做强做大,最好是长长久久的做下去,把赵家彻底比下去,或者让赵家不敢再用嚣张的态度对待民众。
想到这,柳倾雪对庄楚生郑重地说道:“我肯定是要做长远的!”
庄楚生刚才一直在看着柳倾雪的表情,他闻言微微一笑,问道:“你打算做多久呢?”
柳倾雪想了想:“……做到老,老了传给孩子,再继续做下去。”
庄楚生噗呲笑了出来,见柳倾雪看向他,他连忙示意道:“相信你了!但是……”
“什么?”柳倾雪问道。
庄楚生正色道:“你现在决心是可以的,但也要考虑到一点,你能不能做得起来。”
“有时候人想的是一回事,做又是一回事。就怕你万一开头的时候做得不是那么好,盈润支撑不下去,可是要倒贴本钱的,你想想,到时候村民继续给你供货,你看看你库存里屯的一大堆积货,那时候你是收还是不收?收,你会赔得更多,因为有的货存在保存期,不收,你就违背了跟村民之间的收货关系,村民以后就不会给你送货了。”
柳倾雪想道,可不是嘛,不给送货倒是小事,只是连累村民们连原来的东家也不能送了,如果碰到赵家那种嘴脸的,恐怕不知道要把价格压到多低,才答应继续收人家的货,那她可就真把村民害惨了!
“所以说,商行都是有风险的,投钱需要谨慎一些。”庄楚生说道,他看柳倾雪苦着脸,又开始安慰。
“不过你也不用这么压力太大,咱们可以一点点来,你现在已经做得很好了。”庄楚生一一列举:“你已经积累了原始的一批客人,甚至发展了这批客人关联的更多的客人。”
“你指的是咱们的帮工和他们的家属?”
见庄楚生毫不吝啬赞许点头,柳倾雪却叹了口气,她知道她不说庄楚生也能从每天的例会中了解到,现在从县城往村里往送货返供应帮工日常需求的购物,虽然受到帮工们的一致好评,但毕竟柳家是不能立刻提供你想要的东西的,甚至不能当天送到,需要第二天才能取货。
放在有网购习惯的现代人身上,或许还能好点,但村民通常没有那么好的记性,也没有随时整理物品的习惯,等发现没有油盐酱醋的时候,就是家里一点都没有了,有时候锅里煮着菜没有调味料了,就只能让孩子去赵家商铺买。
“你也知道,听说赵家那个大少爷回来了,正在整顿赵家商铺,就怕他们整理好了以后,就能腾出时间来对付跟咱们家有关的村民,到时候村民们临时买急用的东西,肯定要有不少麻烦。”柳倾雪担忧地说。
“还有,你也知道,咱们给帮工送货,虽然批量购买县城的商铺商品能价格低一点,但总体来说,去处额外的帮工加工费,这点薄薄的利润根本没法看,咱们现在就是纯属服务性质的。”
这到没什么,柳倾雪这边,单一个食肆,每月纯利润就能达到几百两银子,补贴一点给帮工们带货的费用,毫不吃力,但就怕服务也服务不到位。
柳倾雪道:“等赵家等出手跟咱们发招,村民的生活肯定还是要受影响。”
庄楚生也缓缓点头,他能了解柳倾雪的感受,现在柳倾雪带着柳家自己飞升了,在县城柳家自家内宅的人可以说是过得不错,但柳家那些在村里的帮工就不太好办了,仅仅能靠着柳倾雪每日一车的货物过活。
这些帮工的家人,亲戚,赵家将来肯定是一个都不会放过。
还有其他村民,也要一直重复老日子,受赵家的气。
两人坐在石桌旁边沉默半晌,庄楚生道:“……村民的习惯会慢慢改变的,他们能适应过来头天订货第二天取货的生活。”
柳倾雪道:“那倒是,就是这需要不少时间。”
改个十年八年,再改个几代人,肯定就习惯了,但现在在柳家订货的村民当中,有些年纪很大的村民,甚至没法主动跟柳家订货,都是柳倾雪派着人去这村民家里查看,帮着订货的,这得费不少功夫。
“还是得把商铺开在村里,让村民出门就能买到东西。”柳倾雪咬了咬后牙槽,对庄楚生说道:“原来没有钱的时候,咱们也熬过来了,现在既然有钱了,我非得赵家干到底不可,跟他们硬碰硬,哪怕是试也要试一试。”
庄楚生道:“我肯定是陪你陪到底,但是涉及到供货的村民,咱们慎重点,慢慢来。”
庄楚生的意思是,先小规模在附近村打听一下那种送货的散户,他们一般不是固定给商贩们提供货品的,所以商贩有时候在他们这里收不到,也是正常。
“你是说,咱们悄悄掌握这部分村民的货源,然后等盈润稍微稳定一点的时候,再把那些大头的货源拉拢到咱们家?”柳倾雪问道。
庄楚生点头:“可以先把村里的商铺开起来,反正咱们给帮工们捎货已是人尽皆知,就用这个做幌子,暗中收购散户的商品,试着营业一段时间看看。”
柳倾雪心知村里的环境可不像县城那么开放,大集上百花齐放,想怎么卖就怎么卖,说到底村里还是因为有赵家这个霸凌之主,搞得人心惶惶,谁也不敢轻易惹他们。
她和庄楚生商量了一阵子,决定去附近村里转转,提前接触接触其他村子的村民,探探路。
两人收拾了一下,把马车准备好,叫来庄谷,让他继续驾车,两人沿着茂县周边,把十里八村的地图都踩了一遍。
这个过程耗费了不少时间,但收获也不少,至少柳倾雪和庄楚生通过实地考察,把附近村子的情况都摸清楚了,像是哪个村都有什么特产,商铺都有哪些,村里村民除了种地,都做什么其他营生。
两人一路看,一路聊,不知不觉肚子都饿了,柳倾雪提议先回村里吃饭,然后明天起早再继续看。
于是庄谷便驾车返程,路过象蚁村邻村的时候,还跟庄楚生和柳倾雪介绍,说他有个远房亲戚家的女儿,就嫁到这个村了。
和象蚁村新村老村都不同的是,马背村没有河道,村里人用水都用井水。
“东家姑娘,生子哥,你们看,这村子井非常多,而且都是大井。”
“嗯,看到了。”庄楚生答应着:“看起来比咱们工棚的井大多了。”
柳倾雪随口道:“这么大的井,他们都是怎么打水啊?用大桶打水吗?”
庄谷笑道:“哪儿呀,也是和咱们一样的桶,水井再大,人的力气都一样,桶大了拎着也费劲。”
柳倾雪笑道:“既然都用一样的桶,何必打那么大的井,万一不小心掉下去怎么办?”
庄谷道:“不会不会,哪里会掉下去,他们就是这种习惯,喜欢打大井吧,听说马背村的井可以一下子打三桶水……哎,你们看,那边有人要用大井打水了。”
三桶水,那可不得了!
柳倾雪心下稀奇,和庄楚生抬眼望过去,可不是,有个女子正袅袅往庄谷指着的那口大井走过去。
柳倾雪开完笑道:“咱们好好看看人家是怎么一下子打三桶水的!”庄楚生笑道:“你怎么看什么都稀奇,这有什么好看的。”一路上他早就发现了,柳倾雪除了办正事以外,好像对各村的风土人情特别喜欢,简直像是头一次出门的孩子,见什么问什么,有什么都要看个究竟,庄楚生本意就想让柳倾雪散心,也就没拦着,要不然他们也不会逛这么久。
庄谷闻言停下马车,他们三人就这么在远处望着那位姑娘。
马车车帘子是全掀开的,庄谷在前面驾车的位置,庄楚生和柳倾雪都紧靠在他后面,一半身子在车厢里,一半身子露在外面。
庄谷道:“看,那井架绳子上挂着不止一个桶……哎,这人怎么一个绳子也不放……”
“哎,直接坐井边上了,要洗脚还是怎么的……哎,哎,哎呀!要跳井了!有人跳井了!”
庄谷等三人就这么看着那个姑娘往井里倒去,顿时大惊,几乎是同一时间,他们都跳下马车,奔着那口井冲过去。
等把人弄上来以后,他们才发现,这马背村正是刘婶所在的村子,这姑娘就是刘婶的女儿萍儿姑娘。