深夜食堂X中国 第9章 【X原创】牛油拌面

“老板，我要结婚了。”

从庞夫人的口中听到这句话，难免让全店的客人都有些惊讶。我也不知道该恭喜好还是不恭喜的好。

庞夫人前任先生在五年前早逝了。庞先生本是公司里的一个普通职员，奈何结婚生子后压力一下子变得很大，想要改善一下家人生活的庞先生选择了辞职创业做些小生意。然而生意并不好做，庞先生每天早出晚归地忙碌，最终不仅没赚到钱还赔进去不少。但是庞先生并没有放弃，他继续努力地做着这份事业，直到忽然有一天，操劳过度的他病倒在了店里。

虽然算不上猝死，但那病去的很快，庞夫人很快就只能和孩子相依为命。没想到一直没赚到钱的庞先生，最后用自己的生命换来了保险金，让夫人孩子稍稍改善了些生活。

江南一带的葱油拌面不像北方用的是香油，而是猪油。酱油小葱和糖味精拌好料，再挖一勺猪油打底。面捞起下碗后猪油随着热面的搅拌渐渐化开，散发出一种独有的鲜香。但现在的生活节奏越来越快，也越来越少有人家还会花时间熬上一瓶猪油放在冰箱里。

庞先生和庞夫人也是，夫妻两人忙于事业经常连顿安定的饭都吃不上，更不用说拿时间出来干熬猪油之类的家事了。有一天深夜，饥肠辘辘的两人回来，家里能煮来吃的就只有一袋挂面，翻遍冰箱能做的便也就只有葱油拌面。从阳台那堆枯萎的植物里找来了几根零星活着的小葱，可猪油……

楼下的超市里能买到的只有黄油，切上一小块放到面里拌了拌没想到意外地好吃，还带着一股牛肉的香味。牛油不像猪油，深夜营业的超市也常年能买到。从此以后，两人的宵夜就经常出现牛油拌面的影子。庞先生去世后，庞夫人经常到我这里吃的也是这道牛油拌面。

可以说是为了报答庞先生，也可以说是那份对庞先生深深的爱意。庞夫人已经在很多场合声明自己不会再嫁人。而事实上相貌姣好的庞夫人在五年间也的确拒绝了无数的男人。也因此这么多年过去了，大家还称她是庞夫人。所以现在，忽然之间提出要结婚这事儿让所有熟悉她这个人的都有些惊讶。

忠先生好奇地问了句对方的情况。庞夫人说对方年纪和她差不多，经营着一所企业。虽然也是经商的，但这一位倒是相当成功。我是不了解这些，但听忠先生说那家企业很有名，在行业里还算是个龙头。

虽然庞夫人没有说自己有多喜欢那位先生，但可想而知是有多沉迷于他。在她的口中都是他的好话，无论是性格还是能力还是作为，在她的话语之中，对方似乎一个缺点都找不出来。

就在庞夫人说话的当口，有人推门从外面进来。看到他全身湿漉漉的模样，我才发现外面不知何时下起了阵雨。

从没见过这个男人的面孔，我便问他想吃什么。当他听到我说什么都可以做的时候，回答我说想吃葱油拌面。

“我这里正好有做牛油拌面，想试一下吗？”

“牛油？嗯，可以哦。”

我做的牛油拌面果然得到了好评，这不免让我有些欣喜。他问我怎么想到用牛油替代猪油的？我正好给她介绍了庞夫人，这时我才注意到庞夫人已经盯着这位男士好久了。

“你是……阿青吗？”

阿青定睛看了会儿，可好像并不认得对方。

“是我啊，阿丽。你记得吗？中学时坐你后面的阿丽。”

“是你！你怎么也在上海？”

“考上了上海的大学，后来就在这里住了下来。”

原来两人本是中学时的同班同学，考上大学后鲜有联系，没想到在这里遇到了。世上就是有那么多的巧合。

不过那天的阿青似乎是进来避雨的，之后他并没有成为店里的常客，庞夫人也还是收工后偶尔来店里吃上碗牛油拌面。只不过和之前相比，庞夫人好像更忙了，除了要打两份工还要忙着筹备婚礼。

当初和庞先生时条件不好，只办了场最简单的婚宴。现在的准丈夫听说后一定要为庞夫人准备一场隆重的婚礼以弥补她的遗憾，也不管庞夫人愿意不愿意。只是庞夫人在对我们抱怨这些的时候，大家都把它当成了甜蜜的烦恼，都是一些任谁听来都是让人羡慕的甜蜜的烦恼。

时间过得很快，之前还在筹备阶段的婚礼，眨眼就到了快要开始的时候。庞夫人还是那样隔三差五地会来吃碗面，一切都像是照着计划进行着。

直到婚礼前一天，有人来店里找庞夫人。每一天都如往常那样，下了班之后确认婚礼的细节，确认请的亲友，可那一天庞夫人却没有照常出现。孩子在晚上见不到母亲之后开始哭闹，再也等不住的家人们散到四处去寻找庞夫人。也有人听说庞夫人晚上偶尔会来这里，所以就找来了店里。

更可怕的是，让人不祥的预感最后成了真，庞夫人她没有在婚礼上出现。不过和安抚大老远来现场的亲友相比，找到她的人才是最让人担心的事情。好久没有结果，家人们还报了警。警察也开始帮忙找人，不过眼看着也要变得没结果了。

就在绝望的心情渐渐要占据上风的时候，庞夫人出现了，最先出现在我的店里。

说实话，我都跟着快要死了心，所以在见到她的那一刻都觉得有些激动。

“来碗牛油拌面吗？”我问。

“可以给我来碗别的面吗？只要不是牛油拌面，别的什么都好。”

想不好做什么的我，搜罗了冰箱里的材料，随便炒着炒着，最后竟成了一盘肉丝拌川。

她接过面簌簌地吸了几口，看起来像是肚子饿极了。可那几口面落肚后，她便没有吃剩下的面。

“我好像是惹出了不小的事呢。”

“的确不小呢，警察都出动了。”我给她做了碟酱，怕她是嫌面的口味太淡。

“我这辈子都没有干过这种临阵脱逃的事情，但那个时候，不知怎么的，就只剩下了逃跑一个念头。”她喝了口水说，“其实，对那个人也不是没有好感。说实话，能嫁给那样的人，还算得上是一件不错的事情吧？又喜欢你，又有能力，最致命的是开口向你求婚的那一刻。毕竟就算你再怎么要强，这个社会总是没有你希望的那么开放，一个女人再带上个孩子，这几年来只有自己知道过得有多辛苦，但他却毫不在意周遭人的闲话坚持着喜欢我。所以才会一时间恍惚，想要抓住自己难得才获得的依靠。

“你还记得那天在店里遇见的那个男人吗？那人年轻时可比现在要帅上不少呢，那人可是我的初恋哦。不过说是初恋，说到底也不过只是暗恋而已。从见到他的第一面起，到高中结束的三年间，没有一天不是偷偷地喜欢着他。再见到他的那个时候，我才想起年轻时那种心跳的感觉，我才明白过来什么才是真正的动心。但事情都已经到这种程度了，我想要反悔也来不及啊。矛盾矛盾着，最后竟然身体不由自主地就选择了逃避。”

我叹了口气，然后说：“不过，如果换个角度来看的话，也不一定就是逃避吧？”

“是这样吗？说的好像也有道理。老板，给我一瓶啤酒吧。”在我印象里，庞夫人似乎是从来都不饮酒的。

我帮她开了瓶倒了一杯，她咕咚咕咚一饮而尽，而这时门被推开了。我和庞夫人同时转过头去看，门外进来的那个男人竟然是阿青。

他似乎并不知道庞夫人发生的事，和她打了个招呼后坐到了她的身边。我问他想吃什么。

“牛油拌面。”他这样回答道。

说完这句话的他转头看庞夫人，相视的两人竟不约而同地笑了起来。