隔天,石头一大早跑去书院请假,吴娟放了闭店的木牌,休息一天。等石头回来,时隔许久,一家人才能坐在一块吃一顿团圆饭,吴娟和宁花感慨万千。一家人一边吃一边聊,难得高兴,大家吃都吃撑了。等吴娟和宁花收拾完碗筷,一家人回到后院的堂屋,吴小麦聊起路上看到的庄子,宁花几人在旁补充,说完吴娟也心动了,只是要价一千八百两实在太贵了。吴小麦让宁花拿出带来的五十两黄金,石头一看这架势,拦不住自家舅舅,回屋捣鼓了半天,拿了个钱匣子出来。吴娟回屋把自己的钱匣子拿出来,打开盘点了一下,吴娟和石头手上的银钱加起来不到五百两。吴娟想着匣子里还有几件值钱的首饰,想去拿被石头拦住了,石头把镇上商铺的地契拿了出来。镇上的商铺改成了面铺,买汤面和梅干菜肉饼,现在是黄欣欣在管,账房是黄欣欣的相公,主厨是黄月,梅干菜肉饼、面是黄欣欣和她几个嫁镇上的堂姐在做,跑堂是宁小虎和他姐夫。因着用的都是自己人,石头才可以当甩手掌柜,吴水红虽然没说,但宁小虎姐夫人脉广,知道黄欣欣替石头管店铺,她婆母其实对她有些意见。她婆母特意找吴水红说过,被吴水红怼了回去,自家姐姐替弟弟管店铺天经地义的事,况且黄欣欣还是吴娟的徒弟,正式拜过师的。但一打听就知道,这亲戚隔的实在有些远,黄家人没少跑吴家村,找人打听,总有嘴松的说漏嘴。石头之前就想把店铺转给黄欣欣,吴水红不同意,石头要读书,花钱的地方多,不好让自家女儿、女婿占石头的便宜。更何况自家女儿的本事都是吴娟教的,哪有石头把店铺开起来,自家女儿、女婿摘桃子的。现在自家要买庄子,银钱不凑手,卖掉店铺合情合理,吴水红肯定不会再阻止。吴小麦一听点头同意,卖了石头也不用操心商铺的事,安心读书。日后外甥媳妇儿进门,帮吴娟打下手就行,毕竟外甥媳妇儿一家都是读书人,没一个经商的,庄子请个管事就好,生意能不能管的过来是个未知数。
商量好,吴小麦便领着一家子,和石头一起往黄海生家去。吴水红一听吴小麦来了,高兴的不行,领着自家儿媳妇儿出来迎接。吴小麦和石头各抱了一匹绸布,宁花手里提着个篮子,佳禾三个手上也提着东西。吴水红一见就笑骂了几句,等把人引进屋里,东西放在桌上,围坐在桌前。吴水红给几人倒水,一边闲聊一边查看带来的东西。两匹布抱进屋,吃食让儿媳妇儿收进仓房的柜子里,再从厨房拿些点心进来。等儿媳妇儿把点心摆上,几人一边吃一边聊,等石头把来意一说,吴水红听明白,知道要买庄子,嘴上说了几句便同意了。石头见吴水红同意,便打算告辞离开,去镇上送信。被吴水红拦下,吴水红打发自家三儿子跑一趟镇上,带个口信给自家大女儿。明日准备好银钱,石头去店铺跟大女儿、女婿汇合,带上地契去县城过契就是了。吴水红许久没见吴小麦,加上石头快要成亲了,这立马又要买庄子,佳禾过来相看,说不完的话。晚上留几人吃过饭,才放人离开,黄海生已经出发做生意,没见到。吴水红还给佳禾三个每人塞了一个红封,算是记路钱,毕竟三个小孩第一次上门。吴小麦和宁花也给吴水红的几个儿子、儿媳妇儿、孙子孙女每人发一个红封,算舅舅舅母给的见面礼。等佳禾三人回到商铺,拆开红封,八十八个铜钱。立秋和小满乐颠颠的跑出去买零嘴,吴小麦和宁花发的刚好也是,吴小麦和宁花相视一笑,石头和佳禾则陪三位长辈聊天。
转天,石头带着地契去了镇上,宁花和佳禾三个在店里帮忙,吴小麦带着东西出门,拜访宁远村的村长、族老。吴水红来了没一会儿,就拉着吴娟、宁花出去,找布庄老板娘、胭脂铺老板娘聊天。有佳禾在,事情安排的妥妥贴贴,吴娟的几个徒弟都不敢说笑了。石头之前虽然按照佳禾教的管理店铺,他没法时时看着,总有关照不到的地方,吴水红管人还行,但也不懂其中门道。反正佳禾问每天用掉多少食材和柴火、仓库有多少存货,别说几个丫头回答不上来,吴娟和吴水红也不大清楚,只能有个大概的印象。佳禾调教人,几个长辈在,不利于佳禾立威,吴水红便把人带出来了。一聊起来就直夸佳禾,吴娟不时补充两句,夸的宁花这个做娘的都不好意思了。布庄老板娘和胭脂铺老板娘听的都勾起了兴趣,相约中午去吴家面铺吃面,看看有什么变化。接近饭点,三人便回去了,吴娟炒臊子,炒完和吴水红、宁花被佳禾安排回后院歇息。很快来人,中间除了吴娟被叫到前面加炒了一回臊子,三人一直在后院呆着。等饭点过去,三人兴冲冲的到前面,前面已经开始收拾了,三人看了半天,没看出名堂,又跑去找布庄老板娘、胭脂铺老板娘。结果这回换布庄老板娘、胭脂铺老板娘夸佳禾了,特意挑人最多的时候进店,平常肯定要等许久才能坐下,坐下等面上来还要不短时间。今天是难得的没等多久就坐下,问完吃什么,没一会儿面就上来了,速度比平常快了不止一点。而且吴娟还加炒了一锅肉酱,平常生意虽好,可没卖的这么快,几人研究了半天,没搞明白。还是那么几个人,伙计多加了两个,不至于这么立竿见影。没聊明白,索性不聊,聊起佳禾相看的事,布庄老板娘、胭脂铺老板娘立马来了兴致,这要是能娶回家,那可是天大的福气。几人把宁远村里的合适年龄未娶亲的男子盘点了一遍,连七大姑八大姨的情况都聊出来了,等佳禾过来叫吴娟回去,吴水红、宁花还舍不得走。
最后只有吴娟回去了,来学厨的不少都是村中富户家的姑娘,佳禾怕立秋和小满吓到她们,把两人打发去玩,到饭点再回来帮忙。自己一边清点银钱,一边观察,吴娟教徒弟这事,佳禾不想插手,不能按做生意那套来。这事最大的益处就是姑母结交的人脉,自家姑母不见得用上,自家表哥受益匪浅。以姑母表现出来的状态,估计自家姑母从来没想到这上面,水红姑母也从来没提醒过,越真诚、不上杆子巴结,越容易结交上位者,毕竟阿谀奉承人见多,难得有个真心的。也难怪自家爹敢把姑母和表哥托付给水红姑母,待自家姑母真是没话说,佳禾都有些羡慕。等几个姑娘离开,佳禾也从吴娟几个徒弟那,把几个姑娘的背景挖出来了,不少都是族老和村里做生意的人家。带来的东西分量十足,也难怪店里人分不清楚仓房有多少东西,每天剩下的食材不一样,能否添进仓房也是未知数。今天教酱烧鱼,五个姑娘最少的带了一条,最多的由仆役提了一桶进来,自家姑母拦了半天没拦住。回去的时候,每人食盒里两只酱烧鱼,都是自家姑母煮的。五个姑娘煮的,除了尝味道动了些,剩下的留着吴娟徒弟带回去,自家姑母煮的第一只酱烧鱼早被瓜分完了。也难怪,学厨的姑娘多带食材,估计家里安排了,能带回自家姑母煮的好吃的。佳禾问了一下,明日来的是否是同一拨人,吴娟的小徒弟回复隔五日才会再来,明天是不同的姑娘。小丫头年纪小,被佳禾给的糖块哄的团团转,问什么答什么。吴娟忙了两个时辰,着实有些累了,坐那休息了一刻钟。看天色不早了,开始炒臊子,臊子炒好,立秋和小满刚好回来。佳禾让两人把剩下的半桶鱼提到后院水缸里养着,让吴娟回后院好好休息。等忙过饭点,收拾完店铺,自家娘和水红姐还没回来,佳禾打发小满叫人,立秋去煮饭炒菜,自己则把清点完的银钱收好,在账册上记下今日的进账。等饭菜端上桌,佳禾洗过手,从食盒里把酱烧鱼端出来,摆上桌。
吴小麦和石头已经回来了,镇上的店铺卖了三百两,石头本来不打算收,架不住黄欣欣劝。吴水红留下吃饭,石头打算把五十两给吴水红带回去,一提就被吴水红骂。面铺生意是石头做起来的,手艺是吴娟教的,厨子是吴娟徒弟。就算不说这些,石头叫黄欣欣一声阿姐,阿弟买庄子,阿姐给些钱支持阿弟,还要还回去,哪有这样生分的姐弟。倒是吴娟直接让石头收下,吴小麦也这个意思,石头便不再提了。吴娟问了一下店铺今日的进账,听到佳禾报的数,吓了一跳,吴水红也是,多了三成不止。吴水红看佳禾的眼光跟看金疙瘩一样,佳禾背后发凉,被吴娟说了两句才不再看佳禾。吴娟让佳禾明日去镇上面铺,教黄欣欣管店铺,佳禾应下了,吴水红一听高兴了,不停的给佳禾几个小的夹菜。明日,石头回书院念书,吴小麦去拜访石头未来岳丈,立秋负责算账,吴水红陪佳禾去镇上。几人吃完饭,石头送吴水红回去,其他人收拾。