第二天一大早,吴水红就带着自家小儿子过来,一起吃过早饭。几人便坐着牛车去镇上,村里天天有牛车去镇上,牛车五个铜板就可以坐。不时会有马车去镇上,马车看运气,若是关系好又不急,自然会捎上一程。马贵养马更贵,村里的马匹多在书院那养着,多是书院出行才用。若不是拜访大人物,就是借马车看急症或者奔丧之类的急事,否则村里人很少会架马车出去,大多数人看见马车就避开。三人到了镇上,吴水红拉着佳禾进了面铺,黄欣欣看见自家娘高兴的不行,等听到自家娘让佳禾教自家管店铺,有些不开心,觉得被自家娘小看了。虽听过佳禾的名声,但看着年纪小,没把佳禾当一回事。不好违逆自家娘,漫不经心的答应下来,纯当哄自家娘开心。结果没聊几句,被佳禾问住了,忙把自家夫君叫过来,没过一会儿,两夫妻冷汗都快要冒出来了。佳禾直说自己留宁远村的时间不会太久,以后每隔一日过来一趟,能学到多少看两夫妻本事。留吴水红两人在桌上嗑瓜子,佳禾领着两夫妻,从后院逛到前面,每个需要调整的地方都指了出来。特别是厨房的管控,一句话每个人各司其职,专心做自己的事,不要插手别的事。伙计也是,每次送完上一单,再听下一人点单,一个人负责一个区域,不管别人的区域。若是出问题,告诉掌柜,掌柜负责调整。账房每次饭点过后,就把银钱清点了,记到账册上,记得写时辰。银钱归拢到一处,下个饭点结账时尽量不要动用,若是动用了记住取了多少,等饭点过后补齐。实在记不住取了多少,记在账册,补齐之后,划掉,晚上再以总数记账,这样每日清点账目容易且快。等佳禾在店铺里当了一日掌柜,未等最后一次账目清点完,便和吴水红两人回去了,怕回去天色太晚。黄欣欣两夫妻盘完账,一脸不可置信,多了近两成。也难怪自家娘会把人带过来,两夫妻高兴的不行,乐呵呵的带着银钱回去了。
这要是每日都多挣两成,两人想买房出去搬出去住,很快就能达成。黄欣欣带的陪嫁多,妯娌时常想黄欣欣手里捞好处,黄欣欣不给,妯娌觉得不痛快,天天凑到一块说她的小话。之后两夫妻在面铺打工,家里的事黄欣欣就干的少,妯娌更不高兴,天天挑唆婆母给黄欣欣找不痛快。幸好公公是明事理的,婆母挑事,骂过婆母几次,婆母越发看黄欣欣不顺眼。黄欣欣夫君的兄弟们天天阴阳怪气的说黄欣欣夫君靠岳家提携,日后在岳家面前抬不起头来。因这事几兄弟红过脸,公公直接发话,有本事买房去外面住,别窝家里闹。本来黄欣欣两夫妻手头有一百多两打算去外面买房,结果石头有意把店铺转让出去,两夫妻一商量,打算找黄海生借钱,想把面铺买下。被吴水红拦下了,倒是黄海生让两夫妻再等等,起码等吴小麦过来在说。银钱好说,准备了两百两给两夫妻,放吴水红那。这次买下面铺,直接没告诉黄欣欣夫家,地契过到黄欣欣名下,反正依旧按之前一样,每月五成工钱,一两半交给公中。至于店铺收益自己存着,反正黄欣欣让自家小弟把地契带回给自己娘,等日后还了两百两再拿回来。吴水红交代两夫妻先存钱买房,至于两百两,日后慢慢还,家里不缺钱,本来想说不用还了,顾及女婿的颜面没敢说。因大女儿夫家的事,黄海生被吴水红一通埋怨,黄海生心里也不好受,当初打听的时候,都说婆母温和,待儿媳妇儿不错,哪知如此好挑拨。幸好没看走眼,亲家公和女婿人品不错,只是当初没给自家闺女陪嫁房子真是失策。黄海生现在管冬菇干这摊生意,又有族里的提携,一年到头没少挣钱,和吴水红一合计,决定黄水水出嫁不仅陪嫁田产,还要陪嫁房子,家里又不缺那点银子。
立秋看店倒是没出什么乱子,原担心立秋年纪小压不住人,幸好吴娟的徒弟年纪更小,又不知立秋底细,很听话。佳禾回来,一问立秋干的还不错,便放心了。等吃完饭,吴水红带着自家小儿子回去,吴娟和佳禾商量了一下,佳禾多去镇上面铺,自家面铺有立秋看着。佳禾一想也行,隔天又带着小满去镇上了,跟黄欣欣一说,黄欣欣高兴的不行。佳禾连续去了半个月,便不再去了,该教的都教了。自家表哥婚事将近,自家爹娘都在庄子上帮忙,忙的不可开交。姑母走不开,自己回来看店,打发立秋过去帮忙,没见小满都累瘦了。至于庄子上的佃户,依旧是原先的五户人家,至于管事,请宁小虎的爹,老庄稼把式,又有黄月这层关系在,信得过,况且宁远村租种的土地,宁小虎大哥和二哥种的过来。宁小虎家地盘太小,宁小虎爹娘住过去,不仅有工钱拿,还可以给家里腾地方。本来宁小虎的二哥想来庄子上租种二十亩土地,不好把之前的佃农退了,毕竟人家村子离的近,之前一直耕种,等石头成完亲再说,他的名下的二十亩地还没租出去,等成亲后在处置。农庄的两亩菜地、小池塘、果树外加后院的家禽、牲畜,宁小虎爹娘两人完全照顾的过来。毕竟草料、柴火,佃农会送过来,菜地和小池塘可以叫佃农过来整理,两人只要打扫房子、维护好房子、把粮食归仓,其它事情都是小事。蔬果、家禽若是愿意送就送,不愿意留着自己吃也可以,只要石头一家来庄子有吃有喝就行。吴小麦一番交代,差点吓到宁小虎爹娘,毕竟有吃有住,每个月还有一两银子的月钱。主家让自行处置菜地、果树和家禽,哪家会这么干,这些东西少说能卖个五两,特别是果子,制成果脯更值钱。宁小虎的爹一通解释,吴小麦也不好说什么,管事捞不捞钱,这事看人品,先说好,就是指望管事日后手别伸到粮食里。至于住处,天井两侧的屋子,两人随意选一个厢房,两间房间加一个厅堂,日后孩子过来看他们也有地方住。两个通铺,一间改成书房,日后可以当课室;一间留着,日后来人帮工,有地方住。石头觉得自己考的上秀才,至于举人以他的资质很难,便想着日后开设私塾,一进庄子便打算把一个通铺改了。吴小麦把人打发回书院,自己领着人收拾,拆一个通铺,设了里外间,里间当书房,外间日后摆上桌椅,就可以开班授课,暂时没摆家具。书房弄好,新房里的旧有的家具搬到后西侧屋里,新房之后要摆新娘的陪嫁。等两个房间清空,打扫干净,开始贴喜字,挂红绸、红灯笼。红绸从布庄老板娘那低价买的,毕竟一条街上做生意,关系又不错,半卖半送纯当贺喜。
倒是吴娟教导过的,不少出嫁的富户姑娘陆陆续续派人送来贺礼和随礼,一通客套下来,恭喜吴娟的儿子娶亲,自己没法过来,送上贺礼聊表孝心。吴娟按例回赠喜糖、喜饼,把人送走就是。穷苦人家出嫁的姑娘也一样,送来的就算是把干菜、六文钱,吴娟都乐呵呵的收下,回礼也一样。有这份孝心吴娟很高兴,逢人就夸几个丫头有孝心,不透露到底送来的是什么东西。至于未出嫁的姑娘,吴娟一律不收。陆陆续续把商铺里的布匹、火腿、咸肉、送来的贺礼等物运到庄子上,实在太多,家里没出放。立秋和小满每天来往吴家村和庄子,两兄弟今天我睡庄子你睡商铺,明日我睡商铺你睡庄子,久了连马车都学会赶了。庄子布置好,通知女方,女方选个吉日,把嫁妆搬过来。新房里是架子床、罗汉床、柜子、二十个箱子、喜被、铺盖、鸳鸯枕、屏风、镜台、梳妆匣、子孙桶、小圆桌等等,其中有两个樟木箱子、小圆桌配四个圆凳。书房是书案、圈椅、书柜、博古架、屏风、棋桌、琴架、画缸等等,都是上好的杨木家具,样式简单,刻了些寓意好的花鸟鱼虫纹样。文房四宝、琴棋书画之类的都在箱笼里,小东西不好放出,容易摔了碰了。
一切安排妥当,吴娟闭店休息五天,吴水红、佳禾、黄月和几个平常在店里帮忙的徒弟也一同去庄子上。黄月主厨,吴娟现在教的几个徒弟打下手,食材,除了猪需要买,其它东西庄子上都有。吴娟几人到了庄子,一派喜气洋洋的景象,到处都是红灯笼、红绸布,大厅里摆着红烛。一看这天井,吴水红直夸大气,用来摆酒席,就是十六桌也摆的下。在厅里逛了一圈,一边走一边念叨,加上大厅摆四桌、檐廊摆两桌,后厅再摆两桌,后院再摆几桌,天井挤挤,三十桌都可以摆下。吴娟提醒了一句,摆十桌能不能坐满都是个问题,别想着摆三十桌了,孙子才有机会。吴水红立马蔫了,毕竟人实在少,两桌女方娘家人,两桌自家人,两桌石头同窗,一桌宁小虎家,两桌吴娟徒弟和请来帮工的佃户,一桌多留的。自家人,多数是吴水红的儿子女儿他们,按说不合规矩,吴水红怕人少难看,硬让来的。吴娟一边安慰吴水红,一边拉着她去房间。吴娟与吴水红睡东侧的前侧屋,石头的新房是西侧的前侧屋,吴小麦夫妻睡东侧的后侧屋,西侧的后侧屋留着,若是安排的过来,就不住人。佳禾三个睡阁楼,明天吴水红家来人也睡阁楼,天井两侧的四个厢房,两个归宁小虎一家,剩下两个留给石头的同窗。吴娟徒弟睡留下来的大通铺,至于女方送嫁的人,借住在不远处的村里,吴小麦已经跟村子的村长打过招呼。