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京都小食肆 第2章 第 2 章

作者:雪橘 分类:其他类型 更新时间:2024-12-27 16:35:32 来源:文学城

西屋是整个房子中最小的一间房,但顾宛央是一个人住,倒也正好。

“宛央,你别吃啊,万一吃出啥事来,可怎么办呀。”九婆婆不放心地追到西屋门口说道。

桂花婶和小桃、栓子也跟了过来,倒不是担心顾宛央吃出啥事来,实在是香味没法拒绝,他们眼巴巴地看着顾宛央拿起勺子,往嘴里送了一口炒饭。

顾宛央知道像九婆婆这样的老人家思想已经固化,她认为对的或者错的事情,是不会轻易改变的。

所以,她打算以事实证明,香椿是不仅能吃,而且是一道不可多得的春季美味。

此时的香椿炒饭温度正好,米饭连同香椿一口吃进嘴里,咬下去便是满满的清香,现在的香椿正是刚刚冒头的头茬,鲜嫩清香的口感使得顾宛央脸上露出了满意的神色。

站在门口的桂花婶和小桃栓子,眼神直勾勾地盯着顾宛央手里的碗,疯狂地咽着口水,肚子也不听使唤地咕咕叫了起来。

顾宛央将一碗香椿炒饭全部吃完,不舍得放过一粒米和一片香椿叶子,碗里干干净净。

“宛央,你还好吧?”九婆婆担心地问道。

顾宛央站起身来一边往外走一边说道:“九婆婆,我没事,放心吧!”

“宛央,你这个香椿是在哪里摘的啊,我让小桃也去摘点回来炒着吃。”桂花婶跟在顾宛央的身后,眼巴巴地问道。

“山上到处都是,随便摘。”顾宛央说道,山上那么多香椿树,她一个人肯定是摘不完的,等过段时间就不能吃了,也是因为京都附近百姓生活条件都还可以,不然的话,这山上哪能剩的下野菜野果呢。

“娘,现在去摘的话,要等好久呢。”小桃等不及了,她迫不及待地问顾宛央:“宛央姐,你今天摘了有多的吗?先借给我们一些,明天我摘了还你。”

“你们不怕有毒吗?”顾宛央并未立即答应,反问道。

“怕什么,要是有毒,宛央姐会吃嘛?”小桃圆圆的小脸上充满了信任。

顾宛央看向九婆婆,这时九婆婆的肚子也发出一阵咕咕声。

“哎呀,阿奶,你还犹豫什么,你看宛央姐像是有事情的样子吗?”小桃说道。

“是啊娘,我一大早出门干了大半天的活,都快饿死了,赶紧炒个宛央那样的饭吃了,还得下地干活呢。”桂花婶也说道。

九婆婆也不是闻不到刚刚香椿炒饭的香味,她看着顾宛央吃完之后一点事都没有,也就点了点头。

小桃立马接过顾宛央手中的碗,说道:“宛央姐,我来帮你洗碗。”

桂花婶拉着顾宛央就往厨房走,边走边说:“走,宛央,你教教我们怎么做这个。”

顾宛央被桂花婶连拖带拽地拉到厨房,刚刚顾宛央只来得及收拾了一小把做炒饭,剩下的香椿依然还躺在背篓里。

“桂花婶,你先挑一些出来洗一洗,然后水烧开放进去,这香椿吃之前一定要焯水。”顾宛央指着背篓里的香椿关照道。

桂花婶虽然不知道为何一定要焯水,但还是乖乖地按照顾宛央的嘱咐照做。

桂花婶做事情麻利得很,顾宛央也很尽心尽力地教她每个步骤,她按照顾宛央教的做法,很快就炒出来了一锅香喷喷的香椿炒饭。

九婆婆也忍不住站到了锅边,接过桂花婶递给她的一碗炒饭,她又看了顾宛央一眼,再次确认她一点事都没有,这才扒了一口炒饭进嘴里。

小桃和栓子更是流着口水等到炒饭出锅的,两人接过满满一碗的炒饭后,一秒钟都没耽搁,直接开始炫。

桂花婶最后才给自己盛了一碗,捧着碗就迫不及待地开始吃起来。

“九婆婆,桂花婶,你们去屋里吃呀,站着吃多累。”顾宛央看着他们四个人站在厨房就开始吃饭,忍不住提醒道。

四人根本顾不上回话,只是都摇了摇头,就继续埋头苦吃。

九婆婆从吃第一口开始,就后悔为什么要怀疑顾宛央,这么好吃的东西没早点吃到,刚出锅的炒饭还有些许烫嘴,但九婆婆却顾不得这些,一口接着一口往嘴里送。

顾宛央看桂花婶干了一上午的活,虽然饿得前胸贴后背,但还是先给老的和小的盛了饭,自己才开始吃起来,不由地从门口搬了两个小板凳,一个给九婆婆一个给桂花婶,让她们坐着吃。

桂花婶的注意力全在眼前这碗炒饭上,是被顾宛央拉着坐下来的,等她扒了几大口炒饭吃下去后,饥饿感有所消失了,这才开始好好品尝眼前的美味。

切成碎末的香椿看上去并不起眼,但入口却有一股浓郁却独特的气味,桂花婶的脸上带着诧异却又满足的神情,深深地舒了一口气,真是太美味了,这小小的嫩芽居然这么鲜美,还带着草香木香和花香,以前怎么都没发现呢。

小桃和栓子两人吃得腮帮子鼓鼓的,一声不吭专注干饭,直到碗底空空,小桃才满足地叹息道:“太好吃了!”

“比鸡蛋炒的饭还好吃!”栓子砸吧着嘴,意犹未尽地附和道。

顾宛央不由地笑起来,如果香椿炒饭里再加个鸡蛋,那就完美了。

吃完午饭,顾宛央用布把绣活仔细地包好,背在肩上出了门。

顾宛央是原主在这个村子里住下来后发生意外,这才穿过来的,原主本是南边吴州四大家族之首的顾氏家族收养的旁系孤女,顾氏家族收养了不少这样的的旁系孤女,她们从小就被好生调教,琴棋书画针线活包括管家厨艺等等都样样通晓,只为成年后能承担起为家族联姻的重任。

但往往条件优越的联姻对象是轮不到这些养女的,原主就是因为要嫁给一个六十岁的老头做续弦,所以才逃婚离开吴州,跟着流民队伍辗转千里到了京都附近,只为离那个地方越远越好。

顾宛央对原主是钦佩的,一个养在深闺中的大家族小姐,有这个胆量和魄力逃婚,非常不容易。说明这么多年来,这位年轻的姑娘并没有认命,她有自己的思想和想法,并且随时准备着一旦沦为家族的牺牲品就要逃离。

原主的记忆和技能,顾宛央庆幸都没有消失,她这才能将原主接的绣活好好完成。

城西村在齐中县城的西边,离城里倒不是很远,走路半个时辰,朝廷规定京城附近的县郡安置流民,必须不能太远,否则不方便管理,看得出来南夏朝廷就怕流民内乱造反。

在这个交通工具匮乏的年代,普通老百姓只能靠双腿走路,顾宛央也不例外,好在原主平日都有锻炼,并不像一般的深闺小姐那么柔弱,身体条件非常地好,否则也不可能走那么多路来到这里,看样子她是做好了万全的准备。

齐中县城是隶属于京城管辖下的县郡之一,离京都二百里地,算不上很近,但繁华程度不低,一进城西大门,人便多了起来,再往里走五十步路,就是西市集了。

顾宛央凭着记忆找到了原主接活的绣品铺子,掌柜仔仔细细地检查了这包绣活,点头说道:“绣活做的不错,现在就把银钱结给你。”

“谢谢掌柜,您看还有什么绣活可以做的,都可以交给我。”顾宛央接过掌柜递来的铜钱说道。

“最近没有什么绣活,等有了再说。”掌柜脸露难色地说道。

顾宛央有些失望,不过她也明白活计不是想接就能接到的,给别人打工永远都是被动的。

“好的,多谢掌柜。”顾宛央将铜钱小心地收进口袋,给掌柜行了一礼说道。

掌柜见她没有磨着自己要活干,倒是对顾宛央有些另眼相待,加上她的绣活做工精致,于是开口说道:“现在绣娘多绣活少,你有空就来铺子问问。”

顾宛央点点头,转身离开了绣品铺子。

绣活其实并不是顾宛央喜欢做的,虽然她的身体有记忆,但从现代穿过来的顾宛央从小就没拿过针线,委实有些勉为其难。

走出绣品铺子,顾宛央放慢了脚步,慢慢地逛起西市集来。

齐中县城有四大市集,分别坐落在东西南北四个方向,方便各处的百姓购买东西,市集虽然不大,但足够县城的百姓们采买。

街道的两旁是像绣品铺子那样正规的铺子,在铺子门前三米开外的地方,是一个个临时摆出来的小摊,卖冰糖葫芦的,卖糖人的,还有卖菜的卖小吃的,小摊贩们的聚集使得整个市集都显得非常热闹。

顾宛央边逛边用刚刚赚的钱买了几只小鸡打算回家养起来下蛋,再买了一些鸡蛋和几斤面粉,路过豆腐摊的时候,又买了两块豆腐,而在路过肉摊的时候,顾宛央忍住了要掏钱的手,实在是囊中羞涩,虽然粮食有朝廷救济勉强够吃,但肉类和其他食物以及油盐酱醋却是需要真金白银地购买,实属奢侈品。

顾宛央一边在脑海中想象着肉摊上各种部位肉类的做法,一边提着东西往城西村走去。

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