进入十月,李家的杂货铺终于正式开业。
李星和考虑再三,决定取名为“李记山野杂货”。牌匾是何二舅做的。“李记”二字连成一笔形成一个半圆。山野杂货四字板板正正。牌匾下边雕刻着错落有致的竹林。
开业当天请了舞狮队、杂耍来表演,敲锣打鼓、放鞭炮引得不少路人围观。
听说开业打折,不少人涌进店内。多数人都是瞧个好奇,转几圈又出去了。
马坤带着同窗过来捧场。一群书生围在门口没进去,“马兄,这人太多了。”
他们是读书人,怎能与众多叔婶挤到一起。这山野杂货店出乎意外,各种人都有。以后若都是这种环境,他们也不愿意来了。
一群书生站门口,门口的其他人好奇地盯着他们看。
李星和赶紧从人群里挤出来。他从侧边拉开一道门,“这道门后是专门卖文具的。各位学子可由这道门进。”
多数书生都愿意给年轻貌美的哥儿面子,纷纷跟着马坤走进去。
与左边人挤人不同,忽略隔壁的喧嚣,这边环境还算清幽。中间一堵高高的木柜把店铺一分为二。这半边,木柜陈列着各种各样的文具,就单独的笔盒都有十来样。室内有桌凳可供他们歇脚。角落里还摆着一盆生机勃勃的文竹。
马坤看向木柜上用红绳挂成一排排的竹签,这是他与李星和结缘的竹签。
“这两边有小门互通。开业人多,小门没开。众位学子若是想过去旁边瞧个新鲜,只管叫我开小门便是。”
走到大门口从另一边进去不过数步,但李星和还是特意解释一番。
门口一堵木柜,开业后会移到墙边。
很快,有学子发现亮点,“店内可是有竹荪售卖?”
李星和直接端来一个竹匣子,里面垫着柔软的方巾。九个正正方方的格子里躺着优美的竹荪干,大小相差不多,形态完整。
“这是礼盒装,一盒九株。售价为八百文一盒。普通装的要小点,三百文一克。”
马坤马上说要订两盒,“万里兄曾送过我。我娘让人跟老母鸡一块炖煮。熬出来的汤鲜美无比。现在想想,竟是有些馋了。”
能让马坤嘴馋的食物想来味道不会差。随即也有两位学子要买礼盒装。见状,又有四五位学子要买,不过他们买的是普通的。
竹荪价贵,普通装的称重后免费送精美小竹篮。提着也有面。
另一边的才算真正的杂货,买的人不多,毕竟一个竹篮竹筐可以用很久。不过大头都是靠竹荪、文具。书生愿意买单,那今天开业就算成功一半。
李星和给书生们介绍各种文具。不管李星和说什么,马坤都一个字:买。其他学生或多或少也跟着买些。
马坤提着两盒竹荪和满满一筐文具回家。
马父对着竹荪沉思。这两盒竹荪论品相不比前头李万里送的差。人工种植若都是这种品质根本不愁卖。前头李万里送竹荪过来,马父就猜到对方有意合作。只是没想到现在对方不但不上门,竟然自个开店售卖。
简直让人摸不着头脑。
马坤在一旁不敢吱声。他以为李万里生他的气,不愿与他家合作了。
这话,马坤不敢对父母说,只能在一边装哑巴。
等人群散去关上店铺大门。一家人挤在后院开始最快乐的时光——数钱。
今天开业,李天德和何玉夫妇也过来镇上,顾千阳休假也过来帮忙。
“今日大家都累了,不如我到外面买些吃食回来?”张守自己避开。
等张守回来,一家人已经数好钱,每个人脸上都喜气洋洋。
吃完饭,李天德夫妇和何玉要回翠竹村。
明天,李天德会带白玉英过来。白玉英有身孕不适合竹林的工作,李星和最终决定让她来杂货铺上工。
杂货铺工作不多,平日他和白玉英两人足矣。顾千阳跟他们住,有空会过来帮忙。白玉英厨艺不错,平日还能做下饭。
顾鼎很赞成,镇上大夫多他更放心。而且,李星和在伙食上不会亏待自己。白玉英跟着也能吃几口好的。除了身子不便做不了重货,其他的事白玉英都是抢着做。
最开心的就是顾千阳。
以前下班后都是自己一人呆在宿舍。现在不一样,有李星和陪着。两人手头都有钱,又都是爱吃之人,经常约着吃东西。除了孕妇不能吃的,每回都会给白玉英带。
顾千阳忙着不亦乐乎,连最爱的写信都有好几日不曾动笔。
秋,不少商队从北方赶回南方。不然等冬日落雪,路不好走,想走也走不了。一年奔波在外,就靠这趟货物。
翠竹村所在的城镇,虽然在商队南北路线上。但小城镇没有特色产品,不少商队只在此地补给,却不会在这里做生意。
越往南方走,北方带来的货物才会越值钱。
张守带人在进城的路边熬起老母鸡竹荪汤。
路边都是附近村落出来卖小吃食的。商队的人虽然不多,但可以卖稍贵些价格。是附近村落难得的热闹日子。
过了这阵子,要等到秋末秋收后,官府下来收税粮才会有这般热闹的场景。
不少摊贩纷纷看向张守等人。过路的商队都急着赶路,哪家商队会停下来喝汤?这怕不是哪个愣头青出来糟蹋食物。
不过,这家炖的汤可真香,不知下了什么好材料。
李家没有可靠的商队,只能自己去找。这还是张守自个想出来的办法。他把这叫做:姜太公钓鱼愿者上钩。
这锅汤从早熬到晚,鲜香味久久不散,只是无人问津。倒是陪衬的竹筒饭卖出去不少。
商队愿意吃些热乎又能饱腹的。竹筒饭可以直接拎着走,边走边吃都行,很方便。
张守足足钓了五日,每天都放七八株竹荪熬汤。虽说他们晚上会把鸡汤喝完,但每天一只鸡,七八株竹荪把他自己都放心疼了。
这一季的竹荪虽然已经收四五茬,但基数不多,收获有限。
张守担心把竹荪浪费完都没钓到鱼。这日,张守终于等到, 被香味吸引过来的“鱼”。
这是一支二十余人的商队,为首的中年汉子风尘仆仆。中年汉子买完摊位上的五个竹筒饭,听到新的竹筒饭还要等上半个时辰便失了兴致。
他夸道,“这汤倒是鲜美。”
却没有要买的意思。倒是跟着中年汉子一起过来,此时正拎着五个竹筒的年轻汉子深吸一口气,惊呼,“是竹荪汤。好鲜的香味。”
中年汉子有些惊讶,没想到路边有人卖竹荪汤。他儿子的鼻子最灵,不会闻错。
张守看着不像不识货的人。这时候正是竹荪收获的季节,能采摘到几朵竹荪已算运气不错。只是他们急着赶路没有闲工夫品尝。
但好货可遇不可求,“这汤怎么卖?”
中年汉子盘算着打到竹筒里放凉再喝。实在不行,等晚上赶到镇上再点上几个好菜配这汤也不错。
张守揭开锅盖,黄橙橙的鸡汤沸腾不止,竹荪跟着鸡汤上下翻滚。
张守说:“这汤不卖。”
年轻的汉子嚷嚷,“我们只是赶路看着落魄些,又不是出不起价格。”
“既然不卖,为何在路边熬汤?”中年汉子生了兴趣。
张守用锅勺不停地搅动鸡汤,使鸡汤的鲜味更为明显,“两位是识货的,可以送两位尝尝鲜。”
“二位远道而来有所不知,我的主家在镇上梨花街开了一家山野杂货铺。杂货铺里就有竹荪卖。我们家的竹荪,品质可都是顶呱呱得好。”
年轻的汉子问道,“你们有专门上山采竹荪的人?”
如若不然,竹荪哪够开店售卖。
张守没有明说,只说每年都有稳定的量。如果有兴趣,可以去杂货铺了解。
中年汉子越发有兴趣。他们从南方走到北方一路艰辛。中年汉子已经感觉体力不支。最近两三年,他都在带自己儿子走商路。顺利的话,再过一两年他不会再走商。以后,就由儿子带着商队。
若是能在中途找到货源,不用再长途跋涉到最北方去自然更好。更何况,这可是山珍竹荪的货源。不管在北方还是南方,都是不愁卖的。
商队今晚要在镇上补给过夜,中年人到镇上时,杂货铺已经关门。
竹荪数量不多,要留着吸引人,每日放出来的数量有限。书生多是下午光顾,晚上很少人。
开始,李星和舍不得关门,这可要一年二十两的租金。只是,过些时日他便明白,守着也没用。还不如早早关门,休息好明天才有好的精神头。李星和不休息,白玉英也不肯休息。白玉英一个孕妇可不像他这般能熬。
于是,李星和每日天黑就关门。
镇上新开了一家吃食摊。听说老板是南方过来的,用南边特有的调料做的卤肠面汤汁浓郁,面条劲道。
小镇不大,吃食主要在两条街上。新鲜吃食且味道不错,有闲钱的镇民都喜欢尝个新鲜。
卤肠面摊热闹了好一阵子。最近才少些人。
好巧不巧,卤肠面摊开在何大舅的摊位隔壁。这半月把何大舅的面汤挤得都没生意了。
刚开始老主顾还天天光顾,说只认何大舅几十年揉面的手艺。只有何大舅的面才是真劲道。
但耐不住卤肠的香味实在霸道,还是在隔壁天天闻。老主顾没几日就变了心,边吸溜着何大舅的面条边盯着卤肠流口水。
最近隔日更。
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第58章 开业