从摆摊到发家致富 第10章 蚝仔煎

次日早上，陈平平精神百倍从床上爬起来，一点都看不出宿醉的颓废。

“你是真精神啊。”黄青拿着豆浆油条过来了，昨天太晚了，她为了安全直接就留宿了。

“你这卷王都买完早餐回来了，在下佩服！”陈平平洗漱完，直接抓起油条准备吃。

“又是楼下买的？他们家油不好，每次吃完就拉肚子。”陈平平吃前先问了一嘴，她肠胃不是很好，吃了俩次楼下的早餐，都拉肚子…从此再也没买过！

“这你都能认出来？它这袋子也没有标识啊？”黄青惊讶的很。

“她们那个油，估计是地沟油，闻上去有轻微的异味。”陈平平指了指油条，她从小嗅觉味觉都格外灵敏。

黄青也有点吃不下去了，直接往垃圾桶一丢，虽然她是铁胃，吃啥都不会拉肚子，但是知道了心里膈应的很。

“去店里我弄给你吃吧，想吃啥？我让送菜的顺便送过来！”陈平平说道。

“都行，我不挑食的。”黄青回道，俩人随即一起走向餐馆。

陈平平到店后先是将卤水从冰箱取出煮开，加入新的香料包和调料，这卤水可得保护好，这么高的失败率，她可不能保证下一锅还能做出来。

她提着大刀咔咔咔的剁着骨头，好久没有喝省汤“玉米排骨汤”了，今天要煲点汤！“一号，为什么我到现在都没有新的主线任务？”她边处理食材边和一号闲聊。

“因为你没有使用技能学习卡，用完才会触发新任务。”一号回答道，谁能想到她那么变态！完美级初版直接死磕到底，还被她成功了。

“那你觉得我应该把技能卡用在哪里？”她开始咚咚咚的切玉米了。

“你们餐馆还没有汤，可以来个。”一号提出建议。

“佛跳墙算不算汤？这个卖的上价格。”陈平平顺手把玉米块也放进去焯水，一锅汤就应该整整齐齐。

“算，那个做起来很麻烦，要一起守着不合适。”一号直接驳回提议。

“煲汤对于G市本人，真的是随手拈来的程度，我觉得没必要浪费技能卡！”陈平平掏出大勺直接捞出所有食材，放在清水中清洗。

“…那你自己想。”一号讲不过就跑。又要推荐！推荐了又不听！真是气死本系统了！

她直接把排骨和玉米一起塞进锅里，加上水盖上盖就完事了。她说佛跳墙不过是顺嘴一句，她已经想好要做的东西了，蚝仔煎，是她童年时期最喜欢吃的东西，爸爸隔三岔五就会做给她吃。

还有每次她被妈妈揍的时候，餐桌上必然会出现这道菜，想到这里，陈平平毫不犹豫的使用了技能卡。

叮：你已学会陈家特色菜“蚝仔煎”。随着这道声音，陈平平被拉到陈国富的记忆中。

“女儿一点鸡蛋都不吃，这会不会营养不全啊？”一道女声响起，陈平平的眼前出现了一个她魂牵梦绕的身影，她的妈妈许秀萍。

“我有办法解决，你就瞧好吧。”只见一个胖胖的男人站在锅前，男人正是陈国富。

只见他站在锅前沉思片刻，从冰箱取出生蚝，放到锅中焯水，然后敲开三个鸡蛋，放入碗中顺着一个方向搅拌。捞出焯好的生蚝洗净沥干水分，锅热倒油，下生蚝鸡蛋，翻炒均匀后倒入盐、鸡精、酱油、蚝油调味。继续翻炒片刻，倒入水淀粉勾芡！

最后的画面就是陈国富开心的声音传来：“平平肯定爱吃！”

脱离记忆的陈平平一时心绪难平，她从冰箱取出生蚝，这个她复刻失败很多次的菜，现在做起来得心应手。菜弄好后直接搬上餐桌，拿出勺子正准备吃。

黄青的声音从远处传来，“好家伙，你说做早餐给我吃！怎么还自己吃上了！”

“这个不是你爸爸的拿手菜吗？你做出来了？”黄青已经走到她身边，从身后掏出一个大碗！

陈平平见状识趣的分了一半给她，“试试呗，我看送来的有生蚝，我就做了。”她淡淡的说道。

俩人大口大口的吃了起来，生蚝和鸡蛋相互拥抱着，好似在她舌头上起舞一样，嫩滑如豆腐的生蚝，她好像懂了，这就是一道类似麻婆豆腐的菜，水淀粉将俩个毫不相干的俩个食材完美结合在一起。

没几口就吃完了，黄青砸吧砸吧嘴，“份量好少啊，还没吃到啥味，就没了！再来个三份吧。”

陈平平最后那丝淡淡的忧伤，成功被她搞没了，“我给你做五人份，吃不完等死吧你！”陈平平狠狠的得瞪了她一眼，只见她哈哈大笑着跑开。

陈平平无奈的摇摇头，这个家伙真是只进油盐！

锅中排骨汤已经咕噜咕噜了一个小时了，她赶紧盛到大盆中，然后把冰箱所有的生蚝取出，直接整了一大份蚝仔煎，蚝仔煎弄好后，隔壁灶台的李自达也做好了俩大锅干锅鸡，她看得出来李叔今天心情格外的好，辣椒都加的更多了！达到了看着眼睛都辣的程度！

李自达边哼着曲边往锅里狂加辣椒，“李叔，你还要炒啥菜吗？怎么还在切辣椒？”她试图打断李自达的施法。

“没有啊，这样才好吃。”他说着再次朝锅里撒入一点辣椒。哦豁，打断失败，陈平平赶紧端起菜走出厨房，空气中弥漫着辣椒的香气，抽烟机都已经制裁不了他了！再在这待下去，都要串味了！

陈平平暗自安慰自己，没得事，反正今天有汤！又去盛了一大盆绿豆汤放到桌上，她能做的只有这些了！

叮：你已触发限时任务“热情的劳动节”，5.1劳动节将至，为了纪念在工人斗争中取得胜利，推出一道价格不高于10元的菜品，并售出一万份。

任务期限：3天

任务奖励：身体全面提升一倍

“3天一万份？你没开玩笑吧！”陈平平在心里默默的问候着一号。

“这是限时任务，奖励很丰富哦！”一号贱兮兮的说道。当然这也是它上调了难度的结果，本来应该是3千，不过是因为检测到探店博主徐佳，她在网上发布的视频已经大幅传播开来，一号为了平衡难度，只能把任务难度上调！

徐佳当然不知道她给陈平平挖了个大坑，此时的她正看着后台数据笑的开心呢，发布一天十万点赞！按照这个增长速度，百万点赞不是梦！这是她最好的数据了，她们正在思考是哪个点，吸引到了粉丝们，准备复刻到下一条视频去！

陈平平深吸一口气，不生气不生气！这个狗系统肯定存心报复我！莫生气，莫生气，气死自己谁得意！一号如果有实体，估计已经被暴揍了！

平静了一下心情，陈平平就去招呼大家吃饭了，“快来吃饭了，别忙活了！”众人围过来坐下。

“今天有新菜啊？这是啥菜？”

“海边特色菜来的！我在外婆家吃过的！”胡静边说边用大勺给自己盛了一碗，“这个和我以前吃的不太一样啊…”吃了一口还含糊着说话。

“滑滑嫩嫩的，小孩子估计爱吃，你们快尝我今天炒的干锅鸡！特别好吃！”李自达又在热情招呼大家吃他做的菜…

“咳咳咳…好辣！”热情捧场的胡可中招了。

陈平平赶忙给她盛了一碗汤，可怜的孩子…结果她喝了一口热汤，更辣了！“给我来一碗绿豆汤！”她赶紧跟妹妹求救！

咳咳，陈平平清了清嗓子，开口道：“我打算上架一款十元的套餐，肉和菜管够，最好还有一份汤，你们有什么想法吗！”

“简单啊，卤点猪肉、鸭肉、鸡肉都行，份量半斤一个人就管够了，再加上应季蔬菜就可以了，汤的话绿豆汤呗！不过这样一份估计赚不到钱了！一份大概只能赚2块了！”李自达开口道，他从湘菜馆离开后，就自己开了快餐店，这个他熟悉！其实如果用冻品肉类，利润能达到一半，但是他估计陈平平不会，隔夜的菜她都让员工打包回家！

果然是三个臭皮匠胜过诸葛亮！陈平平高兴的看着李自达，价格解决了，但是三天一万份，这个量真的是太难了！

“那就这样弄！李叔你觉得一天能卖多少份啊？”陈平平问道。

“一天大概能卖800份吧，咱这边人流量大，有许多衣服厂，应该好卖！”李自达随口就估算出能卖多少。

陈平平心一沉，看来一万份，基本上是一个不可能完成的目标！

“嗯，我打算上架外卖软件，需要一个走量的套餐。”陈平平道。

“等明天我弄几款出来大家试吃一下！”说玩陈平平就走过去挂上营业的牌子。

天气炎热，中午的客人肉眼可见的少了很多，不过绿豆沙和凉皮是越来越受欢迎！

叮：高级凉皮经验已满，是否升级？在又打包完俩份凉皮后，系统音响起。

“升级。”陈平平仿佛醍醐灌顶一般，关于凉皮，她悟了！