村北不远处的山林里,白玉兰、白杉、田小巧一起挖野菜采蘑菇。
今日一早,全家一起吃了一顿早饭,白松就和白亮、白银两个堂哥一起回县城了。
昨日颜辉在周田走后就也回城里了,要不是他走前让这兄弟三在家住一晚,他们昨天应该一起回去的,至少得回去一个,不然铺子里就没人了,所以颜辉就回去看店了。
白老三家现在的当家人白玉兰,跟家人一起送走了二哥,就蔫蔫的了,于是被田小巧给带进山里了。
进了山里,她还是蔫蔫的。因为,她实在想不出有效的办法来赚钱啊。之前想到的那个做卤肉的主义,现在还是没办法实施,毕竟钱全部还高利贷了,还是没有钱买调料。
她又想做烤羊肉烤全羊什么的,但是,很快发现,村里人根本吃不起,县里人卖的味道也很好,就算她烤出来了也没竞争力。
“娘,来山里采蘑菇太累了,要不,咱们把蘑菇种在家里吧?”白玉兰坐在一快大石头上,看着她娘采蘑菇,就开始异想天开。
田小巧知道她这是想卖钱呢,只好斟酌着说辞:“这东西山里到处都是,看咱们这地方,山连着山的,就是天天采也采不完的,所以,就是拿进城去卖,也卖不了几个钱的。”
言外之意就是,别说她能不能种出来,就算最后费劲巴拉种出来了,也赚不到钱,她的种植蘑菇计划等于白想了。
“娘说的对,兰兰你要不想采蘑菇,就过来帮我挖野菜吧”,白杉在另一边不远处,挥舞着铲子喊白玉兰,“快来快来,我教你认野菜。”
“来了,来了”,白玉兰的种蘑菇计划被否,也想眼不见心不烦,离开蘑菇地就去看新鲜。
刚走出没多远,就脚下一滑,摔了个嘴肯定,幸亏这山里植被茂盛,她才没有磕掉牙齿,摔地也不很疼,她双手撑地就要起来,站起来一半的时候,她又突然停住了:“咦!”
白杉和田小巧听到动静,还以为她摔坏了,都飞奔过来。
“小哥别动!”白玉兰出声制止他们,白杉一下子像被施了定身术,停在了原地。田小巧则快速冲过来拉她起来,白玉兰顺势站起来。
她走到白杉身边,站定,蹲下来,看着眼前一堆黑乎乎的东西,裂开了:“娘,小哥,你们看这是什么?”
母子俩顺着她的目光看去,看完了,对了一下眼神,然后齐齐摇头:“不认识!”
不认识好呀,白玉兰高兴地拍了一下手,“娘,小哥,快帮我采了,多采点儿。”
午饭时
“味道怎么样?”
白家泰看着对面三双泛光的眼睛,再次伸向凉拌木耳的筷子只好收了回来:“嗯嗯,好吃!”
“这个汤也特别好喝。”白杨放下自己的碗,指着木耳青菜鸡蛋汤疯狂点头。
“你们喜欢就好。”白玉兰的木耳得到全家人的一致认可,笑得见牙不见眼,“那,爹,下午能把咱家的院墙砌起来吗? ”
“啥?”白家泰一时没跟上思路,其他人听她说什么砌墙也是一脸懵,不知道怎么话题一下子就转到墙上了。
“嗨,爹娘,还有哥哥们,你们想啊,这木耳这么好吃是不是今天才被发现?那这岂不是一个赚钱的好机会?”
虽然大家都点头了,但是:“可是,这跟砌墙有什么关系?”
“因为我要把木耳种在咱们家院子里,可咱家的墙只有一米高,岂不是人人都能看见,那还怎么赚钱?所以,必须要先把院墙垒起来!”
白家泰:“哈? 种在家里?怎么种?”
白杨:“不是说长在山里,咱们去采不就行了?”
白杉急得跳脚:“哎呀,爹,大哥,你们想啊,等我们把这个卖出去以后,别人就知道这个东西能吃了,岂不是都会去山里采了,那我们还怎么赚钱?当然要种在咱们家里。”
“哦哦,那咱们赶紧吃饭,吃完饭我就找你伯伯哥哥他们过来,帮着把咱家院墙先砌高了。”
“兰兰,那怎么种啊?我们都需要做些啥?”田小巧问道。
“还真有,娘,咱们村里有没有木匠啊,还需要锯子、凿子的。”
“咱大伯会修房子,锯子凿子什么的他家都有,一会儿我跟爹一块儿去借回来。”白杉差说话的时候差点把饭菜喷出来,招来他娘一巴掌。
下午,白家安带着大儿子白光、白家顺带着大儿子白天就来了,加上白家泰和白杨,六个人,年轻的挖土担水和泥,年长的砌墙,人多力量大,就将三面围墙给砌到了一米八高。
第二天清晨,露珠还没落的时候,白玉兰全家就已经拉着板车进了山。
按照白玉兰的指示,他们先将昨日采撷的那块植被全挖出来装上了车,又将白玉兰新找到所有木耳植被,以及一些其他半腐烂断树枝,也一起拉了回来。
然后,所有人分工合作,白家泰和白杨负责拉锯和凿孔:先将那些断树按照大约半米左右的长度据成一段一段的,再用凿子在每一段上按照一寸的间隔钻孔。
田小巧和白杉则在白玉兰的指挥下,将稻草秸秆抱回来,再用给鸡剁草的破刀,将秸秆分批剁成碎末,接着按照一定的比例与那些挖下来的植被、以及木屑一起掺起来,做成菌种。
然后,再将做好的菌种分成等量,一一放进钻好的树孔里面。树干处理完以后,全部挨着院墙放在支好的架子上。
对于剩余的菌种,他们则用收集来的破罐子、裂掉的盆子给装起来,一一挨着,并排放在屋檐下。
本来因为前一阵子他们家到处卖猪肉羊肉,把方圆三十里的村镇都走遍了,导致再也卖不出去新杀的肉,最近几天没活干没钱赚,整个家里隐约有一点压抑的氛围。
白玉兰这个种植木耳计划一出,其实刚好给家里打了一针强心针,忙起来虽然累,但是有奔头儿啊,是以,全家都没去想白玉兰怎么就知道这东西怎么种,反而都听从她指挥忙上忙下。
也幸好,白玉兰虽然只有理论知识,但现在时节已进入三月,气温又回升了一点,很适宜植物生长,再加上全家都小心侍弄这些菌种,定时洒水,太阳高了拿床单遮上,过了五天就长出了木耳,又过了两三天就可以采摘了。
“兰兰,咱们怎么卖?卖多少钱合适啊?”全家看着刚刚采摘来一筐木耳,目光灼灼地等着白玉兰拿主意。
白玉兰抬起右手,用大拇指扫一下左边眉毛,又用食指扫一下右边眉毛,沉吟一下,挺直脊梁,开口道:“爹,咱们县里最大的酒楼是哪家?”
“好像叫临江楼。”
“那好。”白玉兰豪气万丈,双手往身后一背,带着前世总经理的气势做出决定,“大哥,劳累你背上木耳框,咱们一起去临江楼。”
完全没有意识到自己现在只是一个十三岁生日还没到的,个子只有一米二的小孩子,她摆出这样的姿势、说出这样的话,在其他人看来有多么搞笑,啊不对,是可爱。
全家人都忍俊不禁,还是白杉反应最快:“咱们,就你跟大哥去吗?我,还有爹娘都不去吗?”
“不是,不是,我意思,咱们全家都去,爹是一家之主,最后签协议肯定是咱爹签。大哥要背木耳框,他肯定得去。之前的凉拌木耳和木耳青菜鸡蛋汤都是咱娘做的,她也必须去给酒楼大厨露一手,咱们这木耳才好卖。”
“哦,我听明白了,我就不用去了是吧?”白杉气得怪眉怪眼,“那你也不用去了,也根本用不上你呀。”哼,我才没那么好忽悠。
“不不不,这你就错了,我可是这一切的核心呢。”白玉兰继续不知死活地逗他,转身就往外走,“爹,娘,大哥,咱们走吧。”
白杉要上前理论,白杨背起竹筐,拽住了白杉,笑着摇摇头对他说:“兰兰逗你呢。”
“哎呀,大哥,你别拦我呀。”白杉嘴上高喊,身体却没有任何挣扎,喊完就低头跟白杨耳语,“你当我傻啊!”
说完,他对着白杨眨一下眼睛,趁白杨愣神儿的空儿,他一个转身,就又去追白玉兰了:“你给我等着,我就去,气死你,哼~”
制作木耳种植菌的方法和流程,是作者菌百度后按照自己的理解描述的,可能存在错误,还请各位读者莫要较真多多包涵,谢谢!
作者有话说
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第6章 第 6 章