穿成读心小厨娘 第5章 五 萌娃

竺晨风一听，就知道云苏应该是饿得低血糖了，可惜自己身上没带任何吃的，也没有糖。

那个被叫做“福蛋蛋”的男孩第一个跳了起来，从袖筒里扒拉扒拉，抠出来几个铜板，虽然非常舍不得，但还是说：“应该够买五个包子吃的。”

“你们这里不是包吃吗？哪能花自己的钱。”竺晨风笑眯眯地说，“姐姐会做饭，带姐姐去你们厨房吧。”

铜板是辛辛苦苦攒下来买零嘴的，小朋友当然心疼，一听她这话立刻来了精神，抓住她的手腕：“走啊走啊！我带你去！”

许是她长得人畜无害，又许是孩子们没什么戒心，总之竺晨风被五个萌娃簇拥着，穿过文庙宽敞的前院，还跟院子里的大成至圣先师雕像微微鞠了个躬，径直到了后厨院里。

这地方人烟稀少，几乎看不见人影，一路走过来只见苍松翠柏，连个人影儿都没见着，后厨院子也空无一人，不知道干活的都躲去了哪儿，这倒是方便了她先给几个娃娃做点吃的。

厨房宽敞明亮，看得出打扫得很干净，各种工具和调味料摆放整齐，一目了然，取用方便，灶口大大小小也有好几个，布局合理，用起来肯定顺手。靠里边墙壁有一溜置物架，上面放着各种筐头、木桶，里头盛着各式各样的食材，红肉绿菜，琳琅满目。

这真是竺晨风穿越过来之后，见过的最赏心悦目的厨房了。

小胖子跑到她身边，仰着头，充满希望地问：“姐姐，你真的会做饭吗？”

“当然啦！”竺晨风在置物架上扫过一眼，已经决定好要做什么了，她摸摸胖娃的小脑瓜，“如果你们有谁会生火，能帮我的话，就会做得更快！”

她想的是那位子涵同学，看起来得有个八、九岁，自己小时候这个年纪早就会生炉火了，他应该没问题。

谁知方才的大眼萌娃立刻指着胖娃道：“这没问题！孙莽会！他帮你！”

孙莽朴实得很，使劲点头：“我来我来！”

竺晨风找出几个西红柿，备好大葱和生姜，再从筐子里找出八个鸡蛋和一小把青菜，最后到面缸里盛出来小半盆精面。

孙莽看起来很勤快——当然，也可能因为饿得太狠，想尽快填饱肚子——他噔噔噔地跑出去，片刻后抱着一捆柴和一小捆稻草进来，熟练地用灶坑里的打火石把干稻草点燃丢进炉膛，再一点点地往里放细木条，直到火越烧越旺，才放粗一点的木条。

竺晨风一边备料，一边时不时地看他一眼，见这小胖子身手利索，确实不是生手，这才放心。

另外四个萌娃依旧挤在一起，站在门边，眼巴巴地看着她。

竺晨风先用大锅烧了一锅水，盛在铫子里放在一边，然后将锅里剩余的水渍烤干，从架子上挂着的肥肉上切了块肥油，丢进锅里擦了一遍，权当润锅，等煸出肥油，将五个鸡蛋陆续磕了进去，煎成两面熟的煎蛋。

“哇！她看起来好像真的会做菜。”“福蛋蛋”小小声说。

大眼萌娃点点头：“像是那么一回事。”

云苏嗅着煎蛋的香味儿，咽了咽口水，声音软糯地说：“闻着更饿了……”

那个叫子涵的目不转睛地盯着竺晨风，一言不发，小脸上还有一点点警惕。

孙莽蹲在炉灶边，熟练地拉着风箱，非常忠于职守。

等鸡蛋煎好，竺晨风把它们夹出来，将切好的葱花丢进油锅里爆香，再把去皮切块的西红柿滑进锅里翻炒，加上一点盐，把它们炒得软烂出沙，之后拎起铫子，倒入热水。

等着锅开的同时，她打了个鸡蛋进面粉里，加了些盐，再倒入适量温热水，用筷子把这些混合在一起，搅成偏稠一些的面糊。

孙莽一直咽着口水，盯着锅里，见到汤开始冒泡，立刻提醒：“姐姐，锅开了！”

“哟，连这都知道，经常在家帮忙做饭吗？”竺晨风端起盛着面糊的大碗，开始往锅里拨“疙瘩”。

小胖子憨憨地笑了起来，神色颇有些得意：“我娘做饭的时候，我就在旁边看着，我还给她打下手！”

“他才不是勤快，是为了偷吃！”“福蛋蛋”毫不留情地戳破了孙莽的勤劳面具。

孙莽倒也没生气，解释了一句：“我也帮了忙的。”

“能帮忙就是好孩子。”竺晨风冲他笑笑，手上麻利地把面疙瘩全都拨进了锅里，再用炒勺轻轻推动，让它们受热均匀。

本来这些疙瘩还要再小点，小手指尖那么大就行，但考虑到这些孩子们饿得厉害，她特意做得跟奶油爆米花那么大，比较能压饿。

面非常容易熟，再加上火烧得旺，竺晨风往锅里加了盐、糖和白胡椒搅匀，汤水再次沸腾起来，她便将打散的两个鸡蛋倒进去，再用炒勺搅散。

蛋花浮起来之后，放入青菜碎，再淋入一点芝麻香油，喷香的疙瘩汤就做好啦！

五个萌娃已经情不自禁地围了过来，除了“老成持重”的子涵外，剩下四个都在使劲儿闻香味、咽口水。

“不急不急哈，马上就盛出来，子涵领着他们去那边坐。”竺晨风指了指靠墙的桌子。

小朋友们听话地乖乖就坐，孙莽甚至主动跑去拿了五个调羹分发给大家，显然已经迫不及待。

竺晨风找了五个碗，将疙瘩汤盛进去，每个碗里再放一个煎好的荷包蛋，用托盘端着送到萌娃们的面前。

“一定要使劲儿吹吹，吹凉了再吃，小心烫破嘴皮。”她反复叮嘱，“不然先吃荷包蛋吧。”

五个小孩动作整齐划一，用勺子托起鸡蛋，大口咬了下去。

猪油产生浓郁的油脂香气，这是植物油所比不了的，煎蛋又香又脆，放了这一会儿，咬下去还有“咔嚓”的声音。

孩子们吃得狼吞虎咽，谁也顾不上出声点评。

孙莽最先干掉了煎蛋，舀了一勺疙瘩汤，噘着小嘴潦草地吹了吹，毅然送进嘴里，被烫得嘶哈嘶哈，但发出了惊讶的感叹：“真好吃！好吃！好香啊！”

其他萌娃一听，放下没吃完的鸡蛋，也纷纷舀起疙瘩汤，同样挨了烫，但也同样惊艳：

“面疙瘩好好吃！”

“这汤头比我娘做得还鲜！”

“热乎乎的，吃了好舒服！”

只有年龄最大的子涵非常沉稳，默默吃着，一声不吭。

竺晨风站在一边，抱着双臂看他们，觉得五个孩子性格各异，着实好玩。

天气有些冷，疙瘩汤也凉得快，搅和了几下就很适口了，萌娃们酣畅淋漓地暴风吸入，一个个吃得额头都冒了汗。

“吃饱了吗？”竺晨风坐在年纪最小的云苏旁边，笑眯眯地说，“现在该告诉我你们叫什么了吧？按年龄大小，从最大的说起。”

几个萌娃你看我我看你，最后是子涵先举手：“我叫魏子涵，今年九岁。”

眼睛大大的那个萌娃跟着说：“我叫尹玉宝，今年八岁。”跟着指了指孙莽，“他也八岁。”

系着灰色发带的“福蛋蛋”说：“我叫谢福丹，七岁半啦！”

最后小姑娘奶声奶气地说：“姐姐，我叫云苏，刚刚七岁。”

估计这小丫头家里生活普通，虽说七岁，看起来也就五岁的个头，小小一团，长得非常可爱。

这个年代能送家里女孩子来念书，父母应该很不错吧？

“姐姐你叫什么呀？”尹玉宝眨巴眨巴眼睛，“你能不能留下来给我们做饭吃？你做的饭比姜头儿好吃多了！”

想来这“姜头儿”应该就是这里的厨子头，竺晨风笑盈盈地问，“你们这社学，就他一个厨师吗？”

“就他一个，整天吹嘘自己是什么名厨的徒弟，做出来的饭可难吃啦，不知道是不是因为这个他才被逐出师门！”谢福丹年纪小，却伶牙俐齿，吐槽起来非常尖锐。

如果只有一个厨师，那再添一个应当不难，竺晨风心下有了数。

她想起自己还没说姓名，正要张口，就听院子里传来一阵急促的脚步声，接着一个身着灰色长袍的瘦削中年人大步走进来，阴沉着对着萌娃们发火：“到哪儿都找不到你们，居然跑来了这里！”

社学里一下子“丢”了五个孩子，他应当是十分担心，现在见他们都完好无损，略略松了口气。

孩子们见了他，纷纷跳下板凳，乖巧站成一排，齐声喊：“周管事……”

竺晨风默默观察，见萌娃们脸上有点害怕的表情，但不多，看起来他们之间关系处得应该不错？

这位周管事闻到了疙瘩汤的香气，眉头一皱，又看见桌上几只吃干净了的小碗，最后才看到竺晨风，眯了眯眼，像是看不太清的样子，迟疑地问：“你……你是哪个班的？我怎么不记得我们收过这么大的女学生。”

这样子像极了中学里的年级主任，真是扑面而来的亲切感！

竺晨风屈膝行了礼，主动做自我介绍：“我叫竺晨风，是一名厨娘，先前从文庙前路过，见孩子们饿得厉害，便冒昧进来借用贵地厨房，为他们做了餐饭，还请管事见谅。”

“这……这是你做的？”周管事走到大灶旁边，猛一掀开锅盖，被香了个倒仰，下意识地咽了口唾沫。

叫尹玉宝的大眼萌娃立刻道：“这个姐姐做饭可好吃啦！周管事你要不尝一尝？！把她留下吧！以后我们就都有口福了！”

另一个口齿伶俐的萌娃谢福丹也道：“对啊对啊！你不也嫌姜头儿做的饭难吃吗？把姐姐留下，我们就都有好日子过了！而且以后姜头儿再不来上工，咱们也不怕啦！”

“去，瞎说什么！”周管事冲他吹胡子瞪眼，“我什么时候说过这样的话！”

竺晨风看着直乐，直言道：“实不相瞒，周管事，我来咱们蓬云县正是想找个谋生的活计，要是我的手艺您不嫌弃，不如将我留下试试看？”

孩子们异口同声地央求：“留下姐姐吧！”

周管事还在沉吟，这时又有人冲了进来，并且发出了尖锐的爆鸣声：“啊啊啊啊啊！”

竺晨风：吓我一跳。

明杨：疙瘩汤？未曾听过。

作者有话说

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第5章 五 萌娃