四季筵 第2章 二 烤芋头

沿着那条已经长出很多杂草的小路一直往上走，不多时就可以看到村外的农田，多数已经被各种嫩黄的小草所覆盖，有的地方走过时会惊起一两只白色的飞鸟，不知道是什么品种，很大一只，但反应极快，人往往还没有靠近，它们就咯咯叫着飞远了。

田是从来不缺的，盘桓在村子外边的全是良田。去年深秋来到这里时，他们二人花了整整一个冬天的时间在田里收集粮食，已经几年没有打理的田地早就变成了荒野，就近的水田则变成了湿地，树木和野草入侵过来，加上愈加活跃的小动物，让田里呈现一片乱象。

她和路安几乎是在同田鼠和鸟争粮食：地瓜、土豆、玉米，各种豆子，就连稻子他们都恨不得每一粒都收走，赵悬甚至连老了的丝瓜都不放过，一颗颗摘下来晒干了，抠出里头的瓤，小心收好，说这个可以做很好的洗碗布。

他们俩将眼见的粮食都收走，整整一个冬天却不太敢吃，因为赵悬盘算着来年要将这些粮食做种子。

种子所需的量不可以算得刚刚好，必定要比计划的多一些，在没有肥料和农药，尚且不知有什么灾害来临的境况下，预留的种子当然是越多越好。

去年秋冬除了收集粮食外，他们还将来年需要种植的土地修整了一番——无非就是将杂草锄了，就地烧成灰，再埋进已经锄松了的土地里以作来年的养分。锄地是个力气活，冬日里硬邦邦的土一锄头一下去，赵悬只能锄出一个浅坑，因此翻地的工作多是路安完成的。

今年春天二人计算了很久，决定种五亩水田，七亩旱田，以及半亩菜田。水田用来种稻米，旱田用来种土豆玉米一类的作物。稻子需要先育苗，等苗成了秧才可以正式种进田里。赵悬没有插过秧，因此等真正插秧时才发觉要插完一亩秧苗需要很长时间。

二人紧赶慢赶花了很久时间才插完五亩田，昨天是最后收尾，他们太过贪心，即使下雨了也想插完最后一角田，这才让路安生了病。

冬天里的缺衣少穿，再加上春天的辛劳，他生病倒又好像是注定的事情。

如今田里已经是绿茸茸的一片，因为是新手的缘故秧苗插得有些歪扭，她不在意美观，只担心昨天的雨会把秧苗打翻。

沿着田埂慢慢走着，有时候她会踩进田里将歪了的秧苗扶正——她没有种过稻子，其他作物更不用说了，但儿时她在乡下看过别人种田：育秧、插秧、收割……这些东西她依稀有印象，具体是几月份种下稻子的她不知道，但她有记忆：当早晚天气稍凉，中午的太阳又足以让农人戴上斗笠的时候，稻子就可以种下了。

南方可以种植两季稻，说明南方温暖的日子足够长，她在这时种下去，即便她的稻子会因为没有肥料而长得慢些，但宽容的春日也会余下足够长的时间给它们生长。

昨日的春雨似乎并没有砸坏很多稻苗。

果然这雨除了她和路安，对万物都很温柔。

经过赵悬小心地返工，倒下的秧苗又重新立在有着薄薄水层的田中，五亩稻子在风中摇曳着瘦小的叶苗，风吹过水田，荡起的涟漪一圈接着一圈扩散开来，似有魔力，让这个二十出头的年轻人蹲在田埂边恍神许久，直到被一声狗叫拉了回来。

无人的荒野里，除了各色虫鸣外，就是偶尔想起的鸟叫声，就连她鞋子踩在泥巴上的吧唧声都清晰可辨，因此那声狗叫极为清楚，赵悬回过头，看见遥遥的田埂上跑来一点黑影。

那是一条刚刚成年的小土狗，全身黑绒不见一丝杂毛，连眼睛都是黑亮的。在见到自家主人后它很是殷勤地摇起了尾巴。

昨日它一夜未归，也不知野到哪里去了，这时看它还是十分精神的模样。赵悬不是太担心它，回归乡村的小土狗已经很快融入了这里，它比赵悬更像是这里的主人。

她起身，扛过锄头，用眼神招呼它，狗子立刻跟了上去。一人一狗，顺着渐渐明晰了的阳光朝山林里走去。

离稻子成熟还有数月光景，她还得为家中的一人一狗寻找点其他食物。

农田之外便是层层山林，周边的林子已经被赵悬摸得相对熟悉了，里头有各种山木，还有一些竹林，嫩绿与翠绿相间的毛竹林，熬了一冬终于能在这雨水充沛的季节里疯狂生长着，而林子里一定有春笋。

没有看林人的打理，竹林和杉林的界限早就不分明了，眼见跨过几道荒田就可以到达的毛竹林，其实还要先越过山脚下那层长长的杉树林带，路注定是没有的，只能走一步看一步地往前行进。

狗子倒是已经习惯了这样的环境，灵活的身子穿行在各种杂草枝杈中，走得老远后发觉赵悬迟迟没跟上来，又扭过头来等她。有时候赵悬没有按照它设定的路线去走，它也会非常好脾气地折回来再跟上，然后再次超越她。

去年冬天时赵悬不是没有打过这片竹林的主意，当时能吃的东西实在是太少了，粮食要做种子，不敢敞开吃，土里埋着的冬笋也就划进了她的食谱里，

只不过来了几回，却是空手而归。

埋在深深地下的冬笋在地面上看来，和其他普通土地没有任何区别，赵悬回想起乡下外婆家隔壁的一个阿叔，挖笋能手，只要落铲必定可以挖到，并且不会伤到竹笋分毫，赵悬小时候很喜欢跟在他屁股后头去看热闹，但真就是看个热闹，她只记得这个人，却不记得他是怎样挖笋的。

冬天里她和路安茫然地在这枝繁叶茂的竹林里挖了好多坑，和玩扫雷游戏一样，大汗淋漓换来几个拳头大的笋尖尖。

最后还是路安觉得他们所花的力气和得到冬笋完全不成正比，让他们打消了挖冬笋的想法。

但如今开春就不一样了，下了雨，笋会破土而出，找它们就容易多了。

破出土的春笋外包裹着一层长有绒毛的硬皮，它们可以长得很快，只要破土，不要几天就可以长到一人高，这时外头的笋皮会裂开掉落，露出里边嫩生生的竹节。

超过半米高的春笋就不能吃了，笋皮里的笋已经变成了竹子，太老，再怎么煮也咬不烂。

赵悬挑了几颗嫩的，用锄头挖下来，就地用镰刀划开笋皮，将稍老的根剁掉，余下嫩的笋尖扔进背篓里。不同于冬日，这时候的笋遍地都是，笋压秤，随便挖几颗就装满了背篓。

她寻思着这几天要把能挖的笋全都挖走。

挖笋是个力气活，她累了就找块石头坐下来，喝了一口水，掏出早晨带来的那两块熟芋头，剥去外头焦黑的皮，慢慢啃起来。

芋头是个很奇妙的食物，单吃就很好吃，不需要用到牙齿，多嚼一下还可以尝出甜味，外婆说她年轻时吃的最多的东西就是芋头和南瓜——这两样东西不用油也可以煮得很好吃，吃进肚子里很容易就饱了。

末世前赵悬是不大吃芋头的，她有些挑食。大疾病爆发后她和路安一起待在一个占领了粮库的营地里，虽然饿不死但是发放给每个人的口粮依然有限，那时她已经完全改正了挑食的毛病，过期的食物只要味道上没问题她都可以吃，她吃的最多的就是掺杂着老鼠屎和沙子的各种杂粮，有玉米、小米还有各种豆子。把脏东西挑了，混在一锅煮，没滋没味的，豆子吃多了还会胃胀，叫人整夜整夜的睡不着。后来他们离开营地来到这村子里，农活虽干得辛苦但是可以吃的东西却愈加丰富起来。

野鸡野鸭、大米、小鱼小虾以及各种瓜果。

各种食物来之不易，口味丰富多彩，让赵悬再也不会嫌弃它们之中的任何一种。

——她吃得很慢，每一口都很小心，撕去的芋头皮上不会带着丁点芋头肉，即便没有盐巴之类的作料，她也会以享受的心态去吃完这两颗芋头。

不出意外的话，芋头是她的中饭。

吃完芋头后又喝了两口水，脚边背篓里的笋已经装得很满当，但赵悬并没有离开，她准备把来时的路清理的干净些，等下次再来时，她就可以推一辆小车进来，将笋全部挖走。

这一干，直到太阳中空，阳光已经变得毒辣起来。

抹了一把脸上的汗，她看着眼前这条窄窄的小道，满意地笑了笑。

“460，走了！”光线幽暗的竹林间，赵悬有些吃力地背上背篓，喊着狗的名字。

在她干活时，贪玩的狗子早就跑得没影，本以为它又要离开一天不知所踪时，哪知远远的地方竟传来几声狗吠，她等了一会儿，却没见460跟上来。

“你还走不走了！”她又喊了声。

狗子再次呜咽了一声，从一丛杂草地里探出个黑脑袋，朝她汪汪叫了起来。

赵悬疑惑地走过去，拨开草丛，看见茂盛的新草下结着一个盘子似的窝，里头躺着几枚野鸭蛋。

拿起蛋晃了晃，发现很是新鲜。一共六枚蛋，她取了四枚，找了几片厚叶子将蛋裹起来，也放进了背篓里。

离开时，460没有走在前边，而是邀功似摇着尾巴绕在赵悬身侧，仰着狗头不停地看她。

“等煮好蛋，分你一个。”她这样说。

太阳已经升上中空，四周开始燥热起来，飞鸟躲进了绿荫之下不见了踪影，虫鸣声愈加放肆起来。她慢慢地走着，要是碰见路上凸起的石头，就抬脚朝石头上一磕，将黏在鞋底的泥巴磕了下去。

穿过杉树林里，赵悬看见厚厚的落针下探出的一根根棕绿的小苗，小苗尖头分叉，曲成几个大大卷的模样，只有一个手掌高，画风很是童话。那是蕨菜，大疾病爆发前卖得很贵，因为罩上了一个纯天然的名头。她记得末世前，也是这个时候，外婆家的那个村子里就有很多农人一早上山去采菜，这种野菜一眼看去像是生了满山，实际上一根根生得小而瘦，爬了半天山坡往往只能得到几把。

她暂时不打算去采这些早已无人问津的蕨菜，蕨菜需要泡水去除毒性，还要用很多油去炒，吃起来非常不划算，倒是可以采一些腌着吃换换口味？

460知道赵悬这时要回家了，便朝家的方向脚步轻快地迈着，照旧时不时地回头看她一眼。

回家的路熟悉又顺畅，很快她看见她被丰茂杂草所掩盖着的小楼，她的家。

“路安，我回来啦！”推开院门时，她大声朝里头喊道。