hp爱与美食 第3章 第一道菜（三）

对于这世间所有的料理来说，时间便是那独一无二的适配度最高的魔杖，任何美食的魔法在时间魔杖的挥舞下，只要那念出的咒语适当，一切都会是恰如其分。人在更好犒劳自己的胃这件事上已经钻研了几千年了，如何做出美味的食物这种魔法未必不比三大无可饶恕咒这样可怕残忍的咒语诞生得艰难。

随着鼻翼难以自制地因那溢出的香气而掀动的时候，哈利就知道他的这次突发奇想的尝试的结果比他预想中要成功的多。

他第一时间低头看向被放在厨房料理台上的书，那救了他很多次的预感令他又有了一种今日后便是新的发展的奇异感觉。

他并不知道这代表了什么，但是这香气引诱地他的肚子耐不了寂寞地发出了咕咕抗议声——他迫不及待地挥着魔杖打开了烤箱。

好奇和对食物的期待以及因尝试新奇事物的兴奋感一时之间令他的头皮发麻，他的激动跃然在他的脸上——他无法抗拒的想要继续下去，或许他的预感就是这么对——尝试一千零一道菜，哪怕是做给斯内普，只有斯内普和他分享这份好奇与激动，就像是笑话商店近期流行的惊奇盒子。这份独特的惊喜，只有他和斯内普。

他知道这不对，但是那个老混蛋救了他，他一直都在保护他，这份多年来的守护沉重得就像是烧烫的指环，于是这个和他不对付多年的老混蛋就成了独一无二。

他不得不重新定义斯内普的存在，至少他要对他好一些。

或许他们会成为朋友。

那么分享亲手做的美食，不就是示好的第一步吗？

如果他真的将斯内普视为朋友，那么他就该学着讨好这个男人。

烤箱打开的那一刻混杂着烤熟的牛肉香气的热气升腾而出只几息便席卷了整个室内，烤肉的味道总会勾动着味蕾，发生一系列的复杂的反应，胃酸开始大量分泌，喉结滚动，而后这一系列的反应又返回至口腔，那么一杯水也就没了必要。

等待便有了回报，哪怕是再不注重口腹之欲的人都忍不住盯着那个在厨房忙碌的身影。

或许这并不糟糕——亦或者糟糕透了。

斯内普低头盯着自己的手指，在此之前哪怕他的口中吐露出多次有关于波特和家养小精灵之间的相似，但他并不曾真正希望着这相似成真。

“格兰芬多永远都是三分钟热度。”他说着，暗自祈祷着这个愚蠢的男孩放弃折磨他这个病患，若是波特愿意离去，他愿意剩下的时光都不再见到某个头发乱糟糟的小子——辞去教职，待在家里研究魔药这生活想着就很惬意。

而哈利正忙于将烤肉摆盘，约克郡布丁也烤制好了，外脆内软，就像是被壳包裹着的牡蛎，凹陷下去的内里蓬松又绵软，他亲眼见到这团杯中的云朵是如何坍塌，那些膨胀的气孔全都缩了回去，干而富有韧性，适合在口中咀嚼上多次，烘烤在面糊上施展了别致的魔法，明明没有加任何糖，都会在品尝后尝到那一丝甘甜。

而他知道这烤制后的布丁与肉汁最配，那些丰富的气孔会吸入足够多的酱汁，令它的味道更添上一层复杂。

牛骨被他从锅里捞出来，小火慢炖的汤是另一份魔法，他按照书上的指示，将这份秘制的魔法圆满，黑胡椒粉与淀粉的混合，再加上口蘑碎，那些香料全都混杂在一起，就连香草碎都混在其中难见踪影，搅拌继而发出扰动十指的烹香，这一切都预示着肉汁已经调配成功，将它们浇在烤土豆和番茄上便是最恰当的点缀。

哈利偷偷地用食指沾了点肉汁尝了尝，他砸吧着回味着在口齿中跳跃的味道，似乎更加饿了。

“我真不知道我居然这么有做菜的天赋！”哈利挥着魔杖令完成的菜肴飘到餐桌上，脸上带着已经许久未曾出现的激动。在这时他终于像个符合他这般年纪的大男孩。

他朝着餐桌走去，目光扫向等待已久的斯内普，“这本书真是棒极了，那个麻瓜店员没有骗我，厨王编纂的书果然很出色！剩下的肉汁可以浇在豆子，晚上可以煮点豆子配煎鸡胸肉。”

拉开椅子，厚着脸皮地坐在斯内普的对面——这张餐桌又旧又小，现在倒像是二人餐桌。而斯内普的家是如此的阴暗，几乎与蝙蝠洞窟这个词挂上钩，可——昏暗的场所加上二人餐桌，如果再加上烛火和鲜花，不就是烛光午餐了吗？

“治疗师说你要保持心情愉悦。”哈利对着桌子点了点魔杖，于是一支长颈玻璃瓶出现，下一秒从中抽出了一支金灿灿的向日葵。

完成他的杰作后，哈利咧开嘴笑了笑，然后拍了下脑门“我买了饮料。”说着他又急匆匆起身回到厨房在他采购的袋子里翻找着购买的麻瓜碳酸饮料。

斯内普看向那个忙碌着为果腹这个行为增添各种无聊仪式的男孩，他默不作声地挥着手中的魔杖，将被马虎的波特遗忘的餐具从厨房中找来，落在他和那张空了的椅子面前。

“没有酒。”哈利将一杯冒着气的深色饮料递给斯内普，他喜滋滋地喝着手中属于自己的那杯，“还挺好喝的。”

说完放下手中的杯子，拿起餐刀开始切盘中的烤牛肉，随着他的一刀下去，外面是黄焦色烤得略有些发暗，内里却是带着血丝的红色，在切下去后汁水四溢，诠释了鲜嫩多汁这个词。

而这使得装点在一旁淋上了肉汁的烤土豆和番茄更加的美味动人了。那被倒扣在另一端的约克郡布丁也就真的有了用武之地——用来沾着烤肉汁真是恰到好处。

斯内普也不觉得享用波特的辛劳是不正当的，这还是这么多年来在他的母亲死后第一次有人想要为他做出点什么——这感觉非常陌生，却也不是那么难以接受。

毕竟他为波特小崽子任劳任怨这么多年，波特只是为他做一顿饭，连利息都算不上。

他面无表情地切开盘中的牛肉，塞进嘴中，仿佛这只是平凡的一天，和过去没有什么不同。

但——还是有区别的，在肉汁爆开，果香放肆地倾轧他的味蕾的时候。

他看向哈利，而后又想起从男孩手中消失的苹果和梨。

“这是料理书中的秘方。”哈利咧开嘴，他放下手中的刀叉，“我稍稍改动了下——书中写得是将果汁注射入肉内，但我又没有注射器，就用了魔法，反正都差不多。在烤制时果汁就和肉完美混在一起了。我觉得这比直接刷蜂蜜要好一些。”

“如果你把这份用心花费在你的功课上，你的教授们都会喜极而泣。”斯内普嗤了一声，他拿起手边的杯子喝了口麻瓜饮料。

碳酸在他的口中爆开，他不快乐地抿起嘴，比起孩子才喜欢的饮料，他更想倒一杯酒，来忘记面前坐着甩都甩不开的粘皮虫。

“没有酒精，西弗勒斯。”哈利微笑，他举起杯子突然站起了硬凑上来和斯内普碰了碰杯子，响亮的撞击声，令他们同时沉默，哈利在短暂尴尬后仿佛终于意识到他的兴奋越过了界。

“恭喜你出院。”他移开视线，掩饰着脸上的不自然。

“记得洗盘子，波特。”斯内普一副毫不动容的冷冰冰的模样，只一句话就将空气中弥漫着的尴尬清空，令这个男孩闭嘴后安静地吃饭。

他也低下头对付着盘中的菜肴。

就像他所说的，波特的心思全都花在不必要的地方了——以至于做得还不赖。