在西汉庖厨养娃 第8章 第 8 章

大概是见自家的蒸饼无人问津，连有些含羞闷声，要时时黏着她的季珠也仰着脑袋，悄声问路人，

“郎君，买个蒸饼吧？我阿姊做的可好吃了。”

“不要不要。”

季胥见此景况，摸摸季珠的脑袋，给自己的蒸饼取了个新名字，白玉蒸饼。

重新叫卖起来，

“白玉蒸饼，来欸！暄软白胖的白玉蒸饼。”

她沿街走着，叫卖不疾不徐，在吵嚷的乡市又足够让人听见这道清脆声音。

很快有个妇人好奇，“白玉蒸饼？没听过。”

“我家白玉蒸饼不同别家，软和香甜，夫人可尝尝，觉着好吃再买。”

季胥说着，隔着那块洁净的麻布，撕了块与她尝。

妇人见她试吃给的大方，心里不禁熨贴。

接过时，心道，这蒸饼白如脂玉，难怪叫白玉蒸饼。

一尝，眼睛不禁一亮，从未吃过这样软的蒸饼！

妇人衣裳还是细布的，也不是那缺衣少食的，这便说：

“给我来五个！”

季胥的白玉蒸饼卖一钱一个，她这吃食没放蜜，纯靠面粉发酵后自带的甜味，因此卖价要低些。

像既加蜜又费猪油的粔籹要卖两钱一个，她这算是挣个新鲜手艺钱。

季胥为不用手直接触碰，特地带了双削好的新筷子来使，闻言便夹去五个到妇人篮子里头，收了五个钱。

继续叫卖着。

“白玉蒸饼，软乎乎甜滋滋，尝过再买。”

有了新名字，询问的人多起来。

“这白玉蒸饼不一般，捏起来还能回弹！”有人买后发出惊呼。

“不像自家做的，硬的能把陶釜砸碎！”

“女娘，再给我来两个！”有那还没走出乡市就作回头客的。

季胥身边围着的人越来越多，她叫季珠牵紧她的衣角，又笑眯眯道：

“万一哪位被踩伤反而不美，劳烦诸位排成列，一个一个来反而快些。”

众人虽是你挤我搡，到底排出条队。

“还是第一次吃着这么软和的面食。”

“带回去给大母尝尝，她只有五颗牙，吃这也是能咬得动的。”

有些在队伍后头的，听见人家议论的，瞅着人家手里拿的，恨不能快些轮到自己。

有的孩童见状，也拽着大人来排队，“我也要吃白玉蒸饼！”

季胥两篮子蒸饼很快卖到所剩无几，到后面每人只能买一个了，不然没法兼顾这条队伍后头的人。

每卖一个她便报一下所剩数量，以免有人白费排队的功夫。

有些后来者数了下队伍人数，见排到自己也买不上的只能望而却步，心想，这暄软的白玉蒸饼到底是何滋味？

“邓郎，我问过了，明日乡市那小女娘还会来叫卖。”

得到这消息那驻足的才宽心离去。

“正好，还剩最后一个。”

只见队伍最后一个是季止，金氏的次女，她怀抱着四把竹扫帚，带些谄笑的脸从扫帚后头歪出来，

“堂姊，是我。”

“阿止？”季胥认出来。

原身记忆里，比起季元的高傲，季止是常带笑脸的那个，她今年十二，比季胥小三岁。

“反正就剩最后一个了，你就送与我吃了罢。”季止咽咽口水道。

“你若是饿就拿这半个去吃吧。”

是她拿来做试吃的，还剩半个，至于那个完整的，她还想做生意挣钱。

季止也不嫌，接来就啃，她被金氏使唤来卖扫帚，叫卖一早了，来时吃的稀饭，饿得紧。

一吃，眉眼一亮，连忙唤住季胥，

“堂姊，最后那个我买！”

从怀里掏出个钱，她悄悄道：“我买白玉蒸饼的事，可不能告诉我阿母。”

季胥应下，她与金氏本就无话。

两斗面粉，她做了八十个蒸饼，除去三个拿来做试吃的，一共卖了七十七个钱。

比昨个多些，季胥想去买点菜籽来种，昨日就想买的，只是钱不凑手。

路边卖菜翁多，沿路叫卖不断。

她找见一家有卖菜籽的，老媪的手满是沟壑，在往些新鲜瓜菜上浇水。

“阿婆，您这都是些什么菜籽？”

老媪是哑人，不会叫卖，生意寡淡，见人问，忙掀开她的布袋子，每指一下菜籽，就指一下地上对应的育出来的一株菜秧。

依次是菘菜籽、芹菜籽、芦菔籽、芸苔籽，应该是自家去年存的籽，这时节都能种。

季胥各要了些，老媪帮她拿叶片包好，要价也实在，五钱。

付钱之际，见她这竟然有卖蒜头，又问：

“阿婆，蒜是什么价？”

老媪那口袋子里估摸有三斤，蒜瓣肥大，形状饱满，不管是吃是种都是好蒜。

时下蒜罕见，也就长安城内的盐肆会卖，且都打着自家的蒜是博望侯从西域带回来的名头，要价贵，大多数人也还不知蒜要如何做调料。

季胥没想这能有卖，很是惊喜。

老媪才知这叫蒜，还是她年前在山里挖到三五株，带回家试着插在土里种出来的，只知里头白肉有些呛辣，偶尔做羹会放点进去。

她比了个一。

季胥以为是一个钱一颗，没承想老媪把整个布袋提起来，示意一个钱可以把袋里这些尽数拿去。

季胥想了想，还是数了五个钱。

老媪未料想这无人问津的“蒜”，卖出五钱，也是开心，送她一块姜。

这姜块茎饱满，芽眼多，季胥道谢接过，想着回去这姜也能种。

她从卖菜媪这处离开，牵着季珠去肉摊。

这次还未近前，李屠夫就招手道：“女娘，是要买肉？”

季胥还想买斤脂来炼油，昨天炼的那些用不了多久，想着有钱就买些来炼好存着，

“是，来一斤脂。”

腰粗膀圆的李屠夫一边切脂、称脂，同她说着话，“我见人家手里拿的白玉蒸饼，就是女娘家卖的罢？”

李屠夫将串好禾草的脂递给她，问道：“女娘若是明日还来卖蒸饼，可否给我预留些？我要二十个！”

他才刚就想去买，奈何要排队，去久了摊子无人照应。

“我家那老阿翁，什么都要吃软烂的，我想买点软和的蒸饼与他，浸着羊奶吃。”

这有何难，她正准备明日多做些来卖，季胥应下，

“行，您这是照顾我生意。”

李屠夫爽快一笑，见她在看一扇肋骨，介绍道，

“这肋条肉不多，价也实惠，五钱就能砍上一根。”

这可是精排，放在后世比肉和脂卖的都贵，季胥脑中有了菜谱，“与我来两根。”

一斤脂，两根肋，共花去二十五钱。

李屠夫手起刀落，想着她应自己的事，切了小块瘦肉赠与她。

为做这肋条，季胥顺道去盐肆花上五钱，称了些许花椒怀香、胡麻，准备拿这些来做椒盐粉。这年头香料贵，五钱就买来一小撮，估摸拿家里的石舂碓研磨出来，能做个三餐的样子。

最后不忘在粮肆添了半斛面粉，三十钱，做蒸饼少不了的。

买完东西回家，就剩下七个子了。

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