在七零直播家长里短 第39章 火腿肠

冻得肿胀的手捧着热气腾腾的红薯，忍不住往袖子里瑟缩，轻轻剥开，咬下一小口。

“斯哈斯哈，真甜！”两人瞪大双眼，嘴大张着，往外冒着热气。

“那可不，专门让去别的地方找的好苗来插的，村里没有比这更甜的！”

边月说起这个就来了兴趣，村里也种了不少红薯，但都是白心的，干巴不说，吃完还容易胀气。

她在自留地里另找了种，村里分下来的全跟刘婶换了，想起什么似的，两手一拍，“哎哟，这不就串起来！”

之前还奇怪，用粮食换这破红薯，怕是脑袋长包了，但如果是贪便宜用来喂猪就合理了。

“婶子，你这帽子还挺好看的，是什么皮子做的啊？”林支竹看见跟随动作摆动的毛球，注意力转移到帽子上，管它串了什么。

“狍子皮，之前上山捡的！哦，那阵儿你们还没来呢，带皮的就是暖和，你们找田大爷换点皮子，缝个帽子手套啥的，也不怕冻着了！”

边月两手端住帽子，一转，小球又在空中飞舞起来，灰棕的毛色在雪地里格外和谐。

“能让我摸摸不？”林支竹看得眼馋，忍不住询问。

被红薯皮染黑了手，没关系，往地上抓一把雪，搓几下就干净了。

看见边月点头同意，小心翼翼探上去，清晰地感觉到毛发的细腻柔软，整只手握住，揉搓，里面皮子还有些温温热。

“冯悦，咱俩也去搞点皮子来呗，好看又保暖！”林支竹转头找人商量，手恋恋不舍地松开。

这下雪人也不准备搭了，问了路，打了招呼，说干就干。

边月回屋里啃着红薯，做着豆腐。

临近中午，外面传来一群小孩在外面到处跑跳的声音，不时有几声责骂。

原来是他们把自个家里的什么板凳都拿出来，到这边坡顶上，往下滑溜，好玩得很。

[我现在还这样玩呢，哈哈哈。]

要是一不小心翻车，扎进路旁的雪堆里，引得一群孩子嘲笑起来，热热闹闹的。

不过就苦了路过的大人了，踩上压实的雪，一不小心就滑出溜，摔上个屁股蹲，裤子湿了不说。

“羞羞，尿裤子了!”路上遇到这种熊孩子，不骂上两声，谁受得了！

闫洋同卫溪、二丫和铁柱，总算凑齐，一起在院子外空地上堆雪人。

人小小一个，想法却是一箩筐。

“我要一个比我哥还高的雪人！”刘卫溪最先提出自己的想法。

“卫溪姐，只能搭个比我们矮的雪人。”铁柱连连摆手。

“咱们给它穿上漂亮衣服！”二丫扯扯刘卫溪的衣角。

“二丫，要回去拿布，那得被我娘赶出去的！”闫洋瞪大眼睛，大声拒绝。

“哼，这不行那不行，你就不要来跟我们一起搭了！”卫溪两手一插，跟刘婶是一个模子里刻出来的。

拉着二丫，到她家院子里去了。

“哼，不一起就不一起！闫洋，我俩指定能堆个更厉害的雪人！”铁柱撩起袖子就要埋头干。

闫洋呆在原地，他不是让四个人一起搭个大雪人来着吗，怎么突然就散了。

两姐妹把雪人的主体堆好，又另外把头搞出来，五官做出来。

“哥，来帮我！”最后的拼接部分，她们够不着，还可以喊人啊。

刘卫明早心里痒痒了，许久未见过外界的空气，大跨几步，才想起自己还是病号，装模作样，一瘸一拐的到了外面。

才到腰边的小雪人，不成不成，他硬是指挥两小姑娘又堆了好几个雪球，全堆在一起达到满意的高度。

“卫溪姐姐，这个雪人好-高-啊！”二丫抬头，逆着光，踮脚也看不仔细雪人的脸。

“我们就得堆个比他们高的雪人，走，看看他们的去！”

两人拉着跑到旁边，踩着围墙边的雪，往外探出，趴在顶上，朝两人吐舌头做了个鬼脸。

“嘻，我们做的才是最厉害的雪人！”

跟比赛似的，铁柱也丝毫不惧，展示着自己的杰作，几乎把这路上能用的雪都用上，一个矮胖矮胖的雪人就出来了。

边月刚把豆花盛出来放旁边压着，在一旁啃着红薯，不出声看热闹，直到这个出现才忍不住笑出来。

“看着就是个天天吃肉的雪人！哈哈哈哈！”

“那可不，天天吃上肉多厉害啊！”铁柱两手一插，头一扬，看着十分骄傲。

“边月婶婶，快来看我们的，有那么高！”刘卫溪不服气，翻身下来，极力推销她们的作品。

“是吗？那我得看看，哈...咳咳，是挺高的。”

随意堆叠在一起的雪人，高度可观，但已经开始摇摇欲坠了，更别说乱在一起的五官。

[好抽象的雪人。]

[鼓励鼓励，动手能力还是挺不错的。]

两边都各有千秋，被五双眼睛注视着，边月倒是犯了难，都不能厚此薄彼。

“嗯，我觉得，卫溪、二丫能堆那么高的雪人，非常的厉害，闫洋、铁柱能堆那么大的雪人，也很厉害，这样吧，婶子奖励厉害的，都吃炒黄豆！”

边月——王家屯端水大师。

一人抓了一把焦香的炒黄豆，散了盐，现在当小零嘴，正合适。

四个孩子又开开心心的出门去了，同其他孩子一起玩雪了，边月也要准备上今天的午饭了。

天冷，需要吃上热乎的。

木耳、干蘑菇热水浸泡，豆芽洗干净，到刘婶家掰一个冻过的白菜。

瘦肉切片，加了盐和花椒码味，红薯粉抓匀上浆，往里面滴几滴香油。

猪油化开，切碎的泡姜、泡椒、酸菜加入炒香，等酸味弥漫在空气中，就可以加入热水。

[已经可以想像得出来这个味道了，忍不住咽口水！]

[聪明的人已经在点外卖了！]

[酸菜鱼？也用不着这么多配料啊？]

[荤豆花，可以跟火锅一样烫着菜吃，不过可惜没有火腿肠、番茄还有新鲜的菜。]

这个天，没什么新鲜的菜蔬了，全是秋收前晒的菜干，都抓上一把泡了。

水开加适量盐调味，放木耳、菜干、蘑菇、土豆厚片盖上盖子煮几分钟。

[火腿肠一根×5，备注：怎么可以少得了火腿肠呢？]

边月看着红色包装的肠，去了封皮，扔火里毁尸灭迹后，切了一小块，放嘴里尝了一口。

咦，这...是有肉味，没见着有一点肉啊？

倒像是…面粉同不知道什么香料合在一起，香得没边了。

斜切成一定厚度的薄片，同豆芽、白菜、小酥肉、豆花放进去再咕嘟上几分钟。

等再烧开，放入嫩肉片，变色之后就可以拿个大盆盛起来。

“闫洋，吃饭了！”

从门口探出半个身子，喊了一声，一群孩子四散开，都自觉跑回家去了。

闫洋进了门，脸上被冻得红扑扑的，身上一摸，好几处都湿掉了。

“啧，小心感冒了，下午就别去玩雪了！”边月拍了一下，进厨房把碗和青辣椒都拿出来。

麻辣鲜香的辣椒酱，浇上一勺酸汤，少了番茄，颜色看起来不起眼，喝着酸辣爽口，边月忍不住眯起眼睛。

所有的菜从碗里过上一道，沾满辣椒，更多了一番滋味。

土豆绵软、豆芽清脆、豆花软嫩、木耳脆爽，更别说那些滋味各有不同的黄瓜干、香菇干、豆角干等。

肉片滑嫩，薄如蝉翼，晶莹剔透，嘴里刚感受了个肉味，就掉进胃里。

小酥肉原本的脆壳变得软韧，与汤汁充分融合，每一口都是爆汁的美味，里头的里脊肉变得有嚼劲，跟磨牙似的。

边月尝试着夹了一块火腿肠，比之前看着饱满了些，跟这边的红肠看着有些类似，一口咬下，略微弹牙的口感，先是焦香的青椒味，再是浓浓的香味。

柔嫩的口感，鲜嫩的肉香，快赶上滑肉，在酸菜汤锅里滚上一圈，只沾上点点味道。

边月眼睛闪烁着光，比刚刚生吃还要美味不少，人生在世，就图这一口吃的！

“你尝尝这个好吃不？”连忙给儿子推荐上。

闫洋刚咬上一口，眼睛瞪大，看向他娘，有些惊喜，吃完一片。

“娘，这是啥啊，咋这么香，应该是加了不少肉吧？”

“嘶哈，啥肉能香成这样啊！”闫洋急忙再夹上一片，顾不上烫嘴。

说不出个一二三，光动嘴品尝了。

[百分百，纯淀粉肠，有一点肉都不是这味！]

[所以大佬的礼物栏还有没有纯肉肠啊？]

[纯肉肠500g×1]

[大佬，告退。]

“好吃就多吃点！这白菜还是雪下了的好吃，眯甜！”

边月看见弹幕，嘴角扬起，一口接一口，愣是想不出来，这真没一点肉吗，尝了一筷子软烂多汁的白菜。

梗上没多少纤维，脆生生的。

豆花伴着酸菜，饱腹又开胃，辣椒调料够味，最后喝上汤，整个身子暖洋洋的，才算是结束，但还是没吃完，留下半盆。

不过没关系，往里面加了粉条、米线，又是一顿。

[有没有卖这个的店啊，我还是老实去店里吃吧。]

[其实也不难的，哦，厨房杀手啊？看看私信，给你推店铺了。]

把闫洋按在炕上，裤脚都是湿的，衣服没烤干，那是半只脚都别想出门。

边月把厨房收拾好，扒下的烂叶子菜都用热水拌了米糠，到外面鸡棚喂鸡去了。

看见草帘一角是掀开的，顿时觉得不妙，往里一钻，果然，原本的那只雄赳赳的大公鸡摸着已经凉掉了。

[咕咕，噶—]

[这一晚上就冻没了啊？之前还看见有人说东北零下二十多度都受得了的！]

[可怜的大公鸡，红烧还是麻辣呢？]

[投黄焖鸡一票！]

[上次你还嫌弃你们学校全是鸡肉呢！]

“半夜给风吹开了，早上怎么就没看看呢！”

边月懊恼，把屋里的炭盆搬出来，又把剩下的鸡和蛋都仔细检查了，确认没有其他死掉的，把鸡杀好用稻草裹起来，埋在院子角落的雪堆下。

忙活了这一会儿，林支竹和冯悦大包小包的从公社回来了。

不知道从哪里找了个背篓，都超过了冯悦的脑袋，今天外面路不好走，各家各户都呆在家，要谁听见动静看到，半个小时不到，指定传遍整个村子。

“婶子！”林支竹提着东西，快步走过来，来这几个月，力气大了不少。

艰难的在包里掏啊掏，边月看不过眼，接过手里东西，胳膊一沉，比想象的重多了，应该是一布袋粮食，还有些七杂八杂的，能有二十斤。

“婶，我们先回去了！”手套一摘，糖一塞，跟接头般鬼鬼祟祟，接过东西，艰难回家去了。

边月攥着化掉的糖，愣在原地。

这样的光明正大！

你俩肯定投机倒把去了！

提前写完吃小酥肉去喽！

作者有话说

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第39章 火腿肠