御制小厨娘 第26章 第二十六章

裴泽楷见她，脸上如红如云霞，怕自己也出丑，忙拿过她手里的碗，撩开帘子，匆匆地走了，看背影，颇有些落荒而逃之感。

姜欢看着，顿时“噗嗤”一下笑出了声。慢慢地，笑声渐弱。

她站在原地，愣愣地看着厨房外，经过这次的事，她心中明白，裴泽楷对她有情，可是她与他，一个官一个商，能做成夫妻吗？

如果最后，这段感情，变成一段露水情缘，那还不如就不要开始的好。

她站在厨房里，直到脸上的红晕消散，才双手端起两碗馎饦，出了后厨，来到了院子里。

院子里，庄山和阿筝在旁边，忙活着除草，裴泽楷站在葡萄架下，抬头望天。

只有个呆愣小子，坐在桌子前，狼吞虎咽地吃着馎饦。

姜欢愣了一下，然后将碗放在木桌上，看着不远处的三人，招呼道：“馎饦好了，都过来吃吧。”

庄山和阿筝笑着回应她。

“好嘞，马上来。”

姜欢见裴泽楷手里那碗给了那小子，便又转身回了后厨，又端来两碗。

“裴大人，你也过来吃吧。”

裴泽楷听见姜欢叫她，他才转过身，走过来坐下，只是依旧不敢抬头看她。

姜欢见他的样子，有些郁闷，拿起筷子放在他的碗上。

裴泽楷这才抬起了头，看向姜欢，眼里满是他遮不住的情愫。

姜欢像是被火烫了一般，赶紧低下了头，默不作声地吃饭去了。

明明咸香的馎饦，愣是让她吃出了甜味。

饭毕，裴泽楷开口，道出了来意。

他看着旁边赵秀，对姜欢道：“姜掌柜，我想托你一件事。”

姜欢见他神色郑重，便放下筷子道：“裴大人救我多次，有什么事情，只管道来，力所能及之事，姜欢在所不辞。”

裴泽楷指着赵秀道：“我没多大的事，只是想让你收留他。”

他摇头又道：“不白住，我出钱包他吃住，他住在这儿，你就尽管使唤他，他如果不听话，你告诉我，我收拾他。”

姜欢还没回答，旁边听到这话的赵秀，却坐不住了，他一下从凳子上蹦起来，胸口不断起伏。

他伸手指着裴泽楷，生气地大声叫道：“姓裴的，你什么意思，你让我在这当小工。”

赵秀心中虽有些生气，更多还是茫然，他跟着他来到这偌大的宣州府，四周陌生，他现在要把他，交给一个陌生的女子手上，虽然这女子做的饭好吃，可是他心中还是不忿。

姜欢见赵秀身体虽瘦弱，但这几句话，说的是中气十足，她有些心动。

虽说，食肆缺少人手，收下他只用提供吃住，不用给工钱，是个划算的买卖，可她也不愿强人所难，便开口拒绝了。

裴泽楷见赵秀这般失礼，一只手拽着他衣裳，将人摁在凳子上。

接着道：“姜掌柜，我知道你不想勉强，只是我有事要忙，怕顾不上他，也是怕他呆在我身边有危险。”

姜欢这才想起他提刑官的身份，他整日与案子打交道，免不了有仇家寻上来，身旁跟着一个半大小子，却是不妥。

她看着斜对面的赵秀，道：“后院房子够住，食肆每日管一日三餐，如果你愿意来，就在大堂里报菜上菜，虽有些辛苦，工钱不低，食肆也会给你，量身定做一件衣裳，作为工服。”

条件很诱人，赵秀心中微动。最后权衡利弊之下，他别扭地点头答应了。

裴泽楷见他识相，也没再多说，他看向姜欢道：“赖二还没找到，但你所说的裕和楼，我之后会去看看，这几日我会让陈佑过来，在外面盯着，若他再来，就将他带回大牢，如果没有，那食肆就照常开业。”

姜欢点点头，她想起前日，在街上横死的赖二，心里有些畅快，可又有些不安。

但有了裴大人的话，这让姜欢稍稍放心了些。

“多谢大人相助，那今日这碗馎饦，就作为谢礼吧。”姜欢说道。

旁边的庄山和阿筝，听到自家掌柜这么说，纷纷瞪大了双眼，以为是鬼附身了般。

姜欢没觉的不妥，他虽说

裴泽楷到没觉的有什么，没次吃她做的饭，无论是好与坏，他都觉得好吃。

他点头应下了这份谢礼。

饭已吃完，事也说完，裴泽楷虽心中不舍，但接下来还有要事要办，只好先行告辞离开。

裴泽楷一走，赵秀瞬间像出了笼子的猴，没了人管教，就在院子里撒起了欢。

走到这儿看看，走到那儿摸摸。

姜欢好笑地看着他，摇了摇头。

食肆不开业的日子，过得既慢又充实。

为了打发时间，姜欢这几日，整天和庄山窝在厨房里，研究新的菜式，离裴泽楷登门已然过去了几日。

这日，大门又突然响起。

阿筝听到声音，也没再像之前一样害怕，她镇定地走到门后，开了门。

晨光灿烂，门前立着两位小娘子，打着一把桃粉的油纸伞。

阿筝看着前面那个小娘子，瞬间瞪大了双眼。

站在前面的小娘子，笑容明媚地问道：“姜娘子在吗？”

阿筝赶紧回了神，“在，掌柜的在家呢，娘子请进。”

说着，将门大开，将两人迎进来，等三人在园中站定，阿筝便赶紧去叫姜欢。

赵秀蹲在菜地里，听见声音，扭身向后一看，一下对上了陈灵的脸。

他从未见过这么好看的小娘子，赵秀一下子红了脸，只不过因为肤色黑，这红也显不出来。

丫头红袖一看这小子，一双眼睛直勾勾地盯着自家姑娘看，顿时火上心头。

“你这泥臭小子，眼睛往哪里看的，小心把你眼珠子挖出来。”

一顿声骂，将赵秀骂醒，他快速地转回了头，脸上的红晕消散，眼睛里满是抑郁。

他心里不舒坦，一把将手里的锄头撂下，拍拍手上的泥土，径直地回了他的房间。

红袖见他这般无礼，还想再说，陈灵抬起手，拉住了她：“好了红袖，上门做客不要失礼。”

红袖气鼓鼓地，将话憋了回去。

这时，姜欢从前面过来，一眼就看到院子里，站着的主仆二人，她加快脚步走了过来。

自春日宴过去，已有半月有余，当初曾说，邀她过来食肆，给她做些好吃的，如今算是可以兑现诺言了。

陈灵一见她来，就笑着上前，拉着姜欢的手不松。

“姜姐姐，我今日来，没唐突你吧。”

姜欢笑着摇头：“怎么会，你来做客，我很是高兴。”

陈灵道听到姜欢这话，心里开心不已，她也露出小女家的娇憨，她摇着姜欢地胳膊，向她撒娇道：“那今日姐姐就带着我，好好看看你家院子。还有，还有，你那日答应我的，说我上门做客，就给我做好吃的招待我。”

姜欢笑着一一应下来，带着她参观起小院。

两人虽然只见过一面，且又隔了几日再见，说起话来，全然没有陌生之感，只觉得越聊越高兴。

院子不大，但是经过几日的打理，菜都已种下，有些长地快的，都已经发芽。

姜欢这几日虽没开业，但是曾经那个送回的摊主，这几日又找上了门。

问姜欢要不要槐叶。

姜欢看着框里的槐叶，又嫩又绿，脑子里立马想起一道夏日面食。

她欢喜地掏出十文钱，买下那一篮子槐叶。而今刚好碰到陈灵过来，可谓是缘分妙不可言啊。

夏□□近，暑气渐起，姜欢便想着用着一篮子槐叶，做些槐叶冷淘来招待她。

姜欢带她逛完院子，便跟陈灵笑着说：“你先坐在廊下乘凉，我昨日得了一筐槐叶，给你做些冷淘吃，可好？”

陈灵点头道好。

她从前只听说过，槐花能拌饭来吃，但从未吃过槐叶能做饭，心里有些好奇。

姜欢将晾在院子里的槐叶，拿进后厨。

后厨里，姜欢叫住准备离开的阿筝。

“你去打桶井水，给陈娘子做碗豆儿水，润润嗓子。”

阿筝：“知道了，掌柜。”

说完，她就进了里间，这间屋子，是姜欢专门隔出来，用来做茶饮的屋子，做茶饮的材料，器具都放在了里面，朝外的那面墙，还开了齐腰的窗户，只等食肆开门，这间茶水铺子，便也开始了。

她吩咐完阿筝，她这边也跟着庄山忙起来了。

这冷淘并不难做，将槐叶切碎捣成糊状加水，再用笊篱沥出槐叶水，加到面粉里面，揉成面团。

与上次做的馎饦较为相似，但是馎饦味美之处在于汤汁，冷淘味美之处在于酱汁。

等面团发好，擀成面片，切成长条，入沸水中烫熟，再用笊篱捞出，放入冰水中冷却。

这一冷一热，使得面条更加劲道清冷。

冷淘的灵魂之美—酱汁，做法有些繁琐，但是不可缺少。

一勺放凉的鸡汁，麻油、姜汁、酱油、醋各一勺，最后再放六勺的凉白开。

就这样，一碗冷叶槐淘便好了。

但是，这只是平常人家里，日常的做法罢了。

用来招待客人，显然是不妥的。

一碗碧绿的槐淘，上面加上不同味道的臊子，这样吃起来才够过瘾。

简单的，加上些鸡丝，复杂的，放些碎肉丁、酱瓜丁、黄瓜丁、香菜等，最后再淋上一圈芝麻酱。这才是招待客人的标准。

姜欢与庄山两人，将面和酱料臊子一一端上桌子，就开口朝廊下的两人喊道：“冷淘好了，都过来吃吧。”

陈灵听到声音，一边回应，一边朝这儿走来。

坐在屋子里生闷气的赵秀，听见吃饭的声音，立马站了起来，推开门走过来。

路上三人相遇，赵秀冷哼一声，扭着头，加快了脚步越过两人，朝前走去。

红袖见他这样，气不打一处来，差点上前理论，被陈灵拦住。

等所有人坐定，姜欢笑着给陈灵拌了一碗递给她。

红袖却在这时，不合时宜地开口说了一句。