言今朝 第9章 做饭

秦红霄在心里犯起嘀咕：

秦章是个混账泼皮，娶的媳妇也是个厉害的，两口子真是太让她糟心了。

洪氏与秦红霄年纪相仿，姑嫂间一向关系不错。

见小姑子才开口，就败下阵来，洪氏立刻接茬道：

“瞧瞧咱们大侄媳妇，这伶牙俐齿的劲儿，不知道的还以为你才嫁进来就顶撞长辈呢。”

郭氏和柳珂，听到洪氏开口，全都缩成一团，她们婆媳俩，比言今还像才进门的受气小媳妇。

言今：“那四婶觉得我是说笑，还是对长辈不敬呢。”

洪氏没想到，言今不答反问：“呵呵，那自然是咱们娘儿几个在说笑啊。”

洪氏笑得很勉强，否则她还能怎么说，指着鼻子说言今大不敬。

言今事事抬出秦璋，出嫁从夫，人家以夫为天，她到底是婶子，比起婆婆隔了一层。

非得鸡蛋挑骨头，传出去人家不会说这个侄媳妇不懂事，反倒要说她跑来大房，狗拿耗子惹人嫌。

言今又道：“四婶说得极对，就咱们娘儿几个说笑，话都传不出这间屋门，侄媳我可不怕旁人误会。”

好家伙，这意思是说，要是因为今天的事，有闲话传了出去，那就是她们这些做长辈的在村里嚼的舌根。

秦红霄与洪氏，姑嫂间互相看了眼，神情都很凝重，觉得在家里的地位受到严重挑衅。

“二嫂，你倒是说话啊。”

秦红霄推了郭氏一下，她心里气不顺，当然要找个软柿子捏一捏，这口气才能通顺。

洪氏也道：“是啊二嫂，秦璋的娘走了，你就是咱们秦家的长媳，训诫小辈的事情，你也不能总当甩手掌柜，叫我和小姑总干这些得罪人的事，嫂子你可真会躲清闲。”

郭氏坐立难安，急得头上又冒汗了：“我……我……我听你们的就是了。”

秦红霄最看不惯，这个二嫂的蠢样子，冲着郭氏连连翻白眼。

言今站起身：“二婶我刚才被子怎么都叠不好，能劳烦您帮我扯下被角吗。”

郭氏如获大赦，哪有不答应的。

帮言今扯被子时，床上小垫子染的那抹红色，也被郭氏瞧得真切。

郭氏忙回身，冲着洪氏，还有秦红霄点点头。

其实她们几个来，为的就是这件事。

郭氏想不通，洪氏这个弟妹还有小姑子，怎么就和侄媳妇斗起嘴，谁也不让谁了。

洪氏伸长脖子也瞧了一眼，确定无误后，她失了兴致的站起身：“说笑归说笑，既然做了秦家妇，就与在家当闺女时不同了，言今啊一会晌午饭就交给你了，别在屋里发懒了。”

秦红霄：“还有后院的水缸，没劈完的柴，你既然负责中午的饭，这些顺便都做了吧。”

不给言今回绝的机会，姑嫂俩说完，抿嘴笑着快步走出屋子。

等到走出一段距离，瞧见郭氏婆媳没跟出来。

洪氏嘴一撇：“瞧你二嫂，又开始装好人了，你等着看吧，她一定会帮言今干活的，就显得她在家里最能干。”

秦红霄听得咯咯笑：“家里头再能干也是个没出息的，不像四嫂你，经常跟着我四哥出去卖货，你没瞧见真有应酬，我爹都是叫你主事嘛，要我看啊，咱们秦家早晚还是你和四哥当家。”

这话洪氏爱听：“要真有那天，红霄你放心，有四嫂一口吃的绝对少不了你的，在爹面前你可得帮我说好话。”

秦红霄满口答应，她是嫁出去，又回到娘家住的老丫头。

现在是老爷子还管家，将来一旦俩哥哥当家做主，秦红霄也发愁，在秦家还有她待的地方嘛。

所以平时，她也愿意恭维洪氏几句，姑嫂关系处得很不错。

至于二嫂郭氏，反正她是老实人，能拿捏得住的人，秦红霄才懒得维持关系呢。

秦红霄：“四嫂，咱俩就等着瞧戏，这个言家来的死丫头叫她刚刚嘴巴叼，一会有她哭的时候。”

洪氏没说话，也笑了起来。

另一边的郭氏，带着言今已经到了后院的厨房：“大侄媳妇，马上晌午了，秦璋还有他那些兄弟都会过来，就咱们三别说菜准备不完，怕是所有锅都用来蒸饭，也未必赶得及啊。”

柳珂劝道：“四婶院里，单独有个小厨房，嫂子你去好好赔个不是，到时四婶小姑一起帮忙，晌午这顿饭才能做得完啊。”

来厨房的路上，言今才弄明白。

洪氏和秦红霄，为何脚底抹油走得飞快，原来是在这顿饭上等着刁难她呢。

秦璋去祭祖，按村子里的习俗，得放鞭炮，还得摆供果，帮忙的人越多，说明越有排面。

秦璋自家兄弟就好几个，同村的耿忠这些人全都去了。

就连挨着的几个邻村，也来了好一帮朋友，等到这些人下了山，秦家要准备好午饭，不能叫人空着肚子走。

秦璋只知道心疼媳妇，不叫言今跟着。

可他到底是个男人，对于备饭备菜这些厨房的事，他哪里知道。

现在洪氏与秦红霄，就是存心要瞧言今笑话，不肯来帮忙。

瞧了瞧，郭氏婆媳俩，那一脸愁容的样子，言今挽起了袖子：“该我做的，再难我也会想办法去做到，同样不该我道歉的，半个字我也不会讲。一顿晌午饭，只要不是百八十号人一起来吃，我倒有办法应付。”

柳珂看了眼这个嫂子，瞧着娇滴滴的一个人儿，这脾气好像比大哥还要冲上三分。

而且柳珂好奇的问道：“嫂子你家里就三口人，大锅饭你也会做。”

言今：“家里没败落之前，我家比秦家还热闹，叔叔伯伯有好些，同辈的兄弟姐妹更是一个屋子都能坐满呢。”

想到这些，言今不禁笑了，但说到最后，笑容里只剩下了苦涩。

柳珂一脸后悔：“嫂子对不住，惹你想起伤心事了，我能帮些什么，你千万别同我客气。”

郭氏也忙道：“你们做饭，我来劈柴挑水。”

最累的活，郭氏抢着先去做。

言今哪里好意思，想拦着，郭氏已经提着桶冲到井边了：“我是没本事准备四五十号人的饭菜，言今你快去做饭吧，不用管我了。”

时间紧，言今也就不讲客套话了。

叫柳珂带着她，去了存放米面的仓房。

言今拿着个大盆，装了足够几十号人吃的玉米面，又往里掺进去几瓢白面，捧着回了厨房。

言今自己开始和面，并且说道：“阿珂，你去菜地里，土豆茄子辣椒，还有豆角萝卜都帮我摘些回来。”

言今看了眼厨房里的两口大锅，用手比画了下：“洗好切块切段，两口锅装到半满就行了。”

这活比较轻松，柳珂拎着篮子，就往秦家屋后的菜地里跑去。

和面才是体力活，尤其一整盆的面，手伸进去都能被黏住，拔出来非常费劲。

好在言今看着瘦，身上还是有把子力气的。

等到把苞米面弄成，手举高就能挂糊的状态后，言今又往里加了盐，调成了带咸味的面糊。

郭氏也帮忙，把大锅下面的炤台洞点着了火。

言今把葱姜切断，又在装猪油的瓦罐里，用拳头那么大的铁长勺，剜了一满勺的猪油进锅。

即便是秦家这种吃穿不愁的大户，平日也不是顿顿能吃肉的。

能用得起猪油，而且油水放得这样足，这日子在村里，已经算很不错了。

但因为今天有客来，所以郭氏去问过老爷子，被允许拿出两条腊肉炖进菜里。

郭氏在旁瞧着，言今切的腊肉，每片都很匀称，她立刻笑了：“秦璋有福气了，一瞧侄媳妇就是会做饭的。”

那边葱姜过油后，香味传出来了，言今把腊肉放进去翻炒几下，又把柳珂帮忙切好的各种菜，全都下了锅过了一遍油，才添水没过所有的菜。

擦了下双鬓被热气熏出来的汗，言今这会儿才得空说话：“二婶快别夸我了，一会啊还得靠您和弟妹帮大忙呢。”

等到两个锅都把菜炖上，并且开始咕嘟冒泡了。

言今抓起一把玉米糊糊，在掌心里弄成个团，向着铁锅边一拍。

面糊糊特别黏，在铁锅挂了一圈后，言今又把还没蒸熟成型的糊糊，用四根手指，按压成椭圆形的饼子。

这样面糊不会太厚，受热均匀，熟得还特别快。

郭氏婆媳俩，都是厨房里的好手，瞧言今弄过一次，就学会了。

三人分工合作，俩人负责往锅上贴，另一个盯着熟没熟，要是熟了就用锅铲给铲下来，放进盖着厚布，保暖着的盆里。

郭氏一边贴饼子，一边赞不绝口的说道：“侄媳妇，你这大锅饭的法子好啊，村里人有个流水席，那都得请好些人到家里帮忙切菜备好，然后两三个掌勺的一起做菜。现在四五十号人的饭菜，咱们娘儿仨就给弄妥了。”

言今笑道：“二婶叫我今今吧，我娘就这样唤我，其实我这法子是讨巧了，真正的流水席子，还是要讲究八盘八碗的，哪能桌桌给人吃饼子配乱炖啊。”

柳珂也被逗笑了：“来的都是大哥的朋友，倒是不打紧，而且我闻着锅里的菜可香了，还有那饼子上，都烙出锅巴了，瞧着就好吃。”

言今发现，没有洪氏与秦红霄在，二婶婆媳俩，其实还挺爱说爱笑的。

忙活了一个多时辰，需要言今手臂撑开，才能抱住的大盆里，冒尖的一盆玉米糊糊才都变成了贴饼。

就算是言今，一通忙活下来，手臂也酸疼得厉害，抬起来都费劲了。

二婶婆媳俩，也是汗流浃背，互相都不客套了，全坐在矮凳上歇着。

不多时院门处，传来一阵男人们的喧闹说笑声。

有骂娘的，有扯闲话的，还有扭打作一团的。

秦珙就跳到三哥秦璟的背上，死活不肯下来。

秦璟总算挣脱开，冲着后院喊道：“娘，饭做好了没，我快要饿死了。”

洪氏在四房院子里躲清闲呢，从后院出来的是言今：“马上就能出锅了，小叔再等等。”

秦璟一脸不满：“怎么这样慢，祭祖不用去，就在家帮我娘她们弄顿饭，也整不明白。”

秦璟今年二十一，比言今还大一岁，也没太把这个大嫂当回事。

甚至一声嫂子，他都还没习惯叫出口。

言今只当没听见，转身要回后厨。

秦璋却把她叫住了：“媳妇，你等等。”

瞧见言今转过身来了，秦璋一飞脚就踹在了秦璟的屁/股上。

“怎么和你大嫂说话呢，也不知道叫人，就知道喊饿，怎么没在路上饿死你呢。”

秦璟从小就被这个大哥揍，但他每次闯祸，也是秦璋护着他。

对于这个大哥，他是从骨子里服气的，立刻就老实了。

耿忠等人，挤眉弄眼：“老大真疼媳妇啊，嫂子好。”

面对秦璋一众兄弟，起哄般的叫着一声声嫂子好。

言今面带得体笑容，既不怯场，也不恼羞，落落大方的颔首回礼。

就这一波，有媳妇的羡慕起秦璋来了。

没媳妇的更羡慕，想着以后也娶个这样的媳妇，在兄弟们前面也能长脸。

“哎哟，难怪说新婚的夫妻那叫蜜里调油，可惜我妹妹没福气，跟了璋哥一场，到头来还是被一脚踹了。”

突兀的一道声音响起，大家伙喜笑颜开的气氛，立刻被破坏了。

言今先是看了一眼秦璋，然后又向着说话的人看去。

只见一个獐头鼠目，身材比女人还消瘦的男人，眼神猥琐的正在盯着她瞧呢。

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第9章 做饭