休说 第36章 做豆瓣酱

等红婆子一家人被拉走，火被扑灭，商青歌也没法站出来说，这房子是她烧的，至于神仙的名声，别人怎么说她管不着，她不认就是。

危机解决，四月对村民想要烧死商青歌的事情很是气愤，想劝商青歌搬回城里住。

商青歌却觉得村民的反应乃人之常情，若不是因为她，村民未必受这无妄之灾。

商青歌也见过那些发过病的村民身上的样子，全身被挠得没好地方，幸好得这病的多是男人，不然女子得了这病留了瘢痕还怎么见人。

事情过去后，商青歌在城里的家人都破了一年不能上门的习俗，陆陆续续地来看她，倒是二夫人一直没来，商青歌托人问过商家的下人，大老爷二老爷虽然还没回来，但是二夫人身子并无问题，就是不知为何没来看她。

商青歌倒不是突然想跟二夫人续母女亲情，只是之前出事时二夫人尽心尽力帮她，她想对方毕竟是原身的母亲，她占了原身的身体，替她尽尽孝心也是无妨的，直到她收到二夫人亲手写的信。

“姑娘，二夫人写了什么，怎么你看完信，不留着要把信烧掉。”四月正在烧火，灶里突然多出一张纸，吓了她一跳，抬头才发现是商青歌，诧异地问道。

商青歌有些落寞地笑笑，“四月，怕是只有你愿意长久留在我身边了。”

四月觉得有些莫名其妙，姑娘都分家了，家里当然只有她们俩个人，不然还能有谁？

不过很快商青歌又重振精神，毕竟她还有很多事要做。

之前商青歌答应黄翠花和刘小二只要帮她解决危机，她就把卤炖或铁锅炖的方子给他们。

现在事情解决了，她本打算按照约定送方子。

黄翠花和刘小二却不肯全要，都推说自己只出了一半力，只肯要方子的一半收益，这种情况商青歌倒是没有预料到。

只是眼下田里的蚕豆已经可以收了，她要把精力放到豆瓣酱上去，没空纠结这些，就按他们的想法来，收益一人一半，她单独在商家老宅旁边建一座厨房，每日柴米油盐卤料猪杂记账，黄翠花和刘小二负责招人卖货，除去人工和成本后利润一人一半。

之所以把事情交给刘小二和黄翠花，主要是豆瓣酱是第一回做，既需要保密，又需要大量人工，她要把制作步骤好好算计一下，把她信得过的人安排在重要岗位上。

林老大之前那样帮她，商青歌已经答应让林老大做她家的管事，目前正在村里替她收老蚕豆。

这做豆瓣酱最重要的两个东西，老蚕豆和红线辣椒。

收来的蚕豆需要晒干，泡水，剥皮，再把剥了皮的蚕豆裹上小麦粉，上锅蒸熟，最后拿出来晾凉风干保存。

等红线椒成熟后，再加上剁碎的红线椒调料，白酒，菜油，再发酵三月，就可以食用了。

这些步骤说起来好像不算太难，只是商青歌要做几千坛豆瓣酱，光洗坛子都得用上好些人，洗上几天才能洗完，更别说其他晒豆泡豆，剥豆的事情了。

因为需要的工人实在是多，基本上临水村每户人家都有一两人在商家做工。

这也是商青歌不愿意搬走的原因之一，她实在没钱了，因为红婆子事件，临水村村民对她很是内疚，觉得自己听信谗言，让一个清清白白的姑娘受了大罪。

他们知道商青歌没钱，便说村里卖给她的蚕豆她可以赊账，愿意不拿工钱帮商青歌把今年的豆瓣酱做出来，商青歌哪能干这种事，承诺过几个月等豆瓣酱可以卖了把工钱发完。

人工费暂时不用给，商青歌就有更多的钱买其他村的蚕豆和辣椒。

村里到处都摆满蚕豆，商青歌被刘河，商三婶、林老大和四月几个管事叫来叫去，忙得脚不沾地，还得接待从其他村过来的农户。

之前她放话说要把嫁接之术教给所有愿意来找她学的人，这两天络绎不绝的来人，她又不敢谢绝，只能都接下，每天回家躺床就睡，直到半个月后，事情才逐渐少了下来，这时去郡城请神医的大老爷，二老爷也赶回了虹县。

“我不行了，我不走了，再走几步，我怕会撅在这。”马车进入虹县，趁着城卫检查的功夫，一个头发花白的老头，哆哆嗦嗦地爬下马车，躺在城门的一旁，说什么也不肯走。

大老爷二老爷纷纷下马，大老爷在胸前摸出几张路引，在递出路引同时又塞了十几枚铜板，希望城卫快点放他们走，他们赶时间。

二老爷则坐在周神医一旁恳求道：“周神医，您就再劳累半个时辰，临水村离县城不过二十里路，很快就到了。”

一路颠簸，一个多月的路程，半个月就赶完，饶是周神医有救人之心，现下也实在受不了，一听还要赶路，蹲在城门一角哇哇大吐。

天气闷热，臭酸味很快传开，其他等着进城的人纷纷捂住口鼻谩骂起来。

那城角可是城卫们平时歇脚的地方，被周神医吐得脏兮兮的，城卫当场就想拿人，大老爷赶忙掏出几块碎银子，塞到城卫手中，抱拳向其他进城的百姓道歉。

“对不起大家，实在家有病人，我们专门从郡城请的大夫。大夫救人心切，一路赶路，才有失态之举，请大家海涵。”

“耽误了大家的好心情，我也无以回报，鄙人不才，开了一家布庄叫商玉轩，若是各位最近需要买布之类的，去商玉轩报我的名，无论哪款布，原价取九。”

大老爷塞了钱，城卫高兴了也就不再说什么，进城出城的人，听说人家赶着看病，又拿出诚意，也不好再骂。

二老爷也赶紧花了点小钱，借了工具把那摊赃物收拾了。

查验路引的城卫看了眼路引，问道：“商余？你是商青歌的大伯？”

“是，小人正是，大人怎知我侄女，莫不是我侄女已经病发去了？”大老爷神情忐忑不安，还以为她侄女已经去了，城卫听过她的验尸信息，才有此一问。

二老爷一听大老爷的话，全身失了力气，头一歪，栽倒在地上，发出咚咚的撞地声。

拿路引的城卫一看，就知道那个倒地的男人是商青歌的亲爹，怕那老头死在这，惹祸上身，急忙说道：

“我可没说她去了，商青歌好着呢。都是那红婆子联合葡家小子搞的鬼，如今他们都被咱们县老爷关起来了。正等着发配前线去。”

“大老爷，二老爷摔倒跟我可没关系，是您自己说商青歌出了事，我可没说过，您可不能怪我呀。”

大老爷刚为侄女松了口气，又为亲弟弟担忧起来。

这个沉不住气的玩意。

一边埋怨，一边请了人把二老爷搬上马车，载着周神医先去他家给二老爷看病。

等周神医确认二老爷没有大事后，又跑了回乡下，见一切却如城卫所说，才放下心来，回府好好睡了三天三夜。