小山村 第21章 第 21 章

热乎乎奶香气十足的蛋挞一出现两人不约而同的从手机里抬起了头，尤其是林栗，装怪耍宝样的吸着空气里的香味，十分夸张地叫喊着：“天啊什么味道也太香了吧！我可真是命好，一睡醒就有漂亮姐姐给我送吃的来！”

崔钰踢了他一脚，“出息的你！”

虽然只有四个蛋挞，可一个蛋挞就有张念安半个巴掌大，烤箱里还有鸡翅和鸡腿，等琳琳醒了就一起去吃。在他俩吃东西的时候张念安把今晚崔爷爷出去玩，他们几个去河边摸摸螺蛳的事说了出来，崔钰还没反应呢，林栗就举着手高喊：“我我我！我要去我要去！”像个小学生一样举着手，生怕张念安看不见生怕被落下。

在张念安面前有一点包袱的崔钰更觉得丢脸了，他推了推林栗，“你别这样激动行不行，谁又会少了你不成？”

林栗直勾勾地看着崔钰，伸出手指着他控诉：“最会丢下我的就是你，你自己来这里过了个把月的好日子，还不告诉我，你没人性！”

“我们还是不是好兄弟了？咱俩穿纸尿裤就在一块玩

的，你就这么背叛我是吧？我有啥好吃好玩的都想着你，读大学了还眼巴巴给你寄特产，结果你是怎么对我的？！”

崔钰毫无悔愧，只觉得丢人，这时楼梯上又响起了脚步声，是睡醒后找过来的向琳琳和端着烤好鸡翅的崔行；崔爷爷只拿了几个鸡翅，剩下的就全让崔行端了上来，半大小子吃的正是多的时候。

琳琳脸上还沾着头发，张念安给她擦了擦脸喝口水润润嗓子就一起去吃烤鸡翅去，两个烤全腿被崔行切成了块，他还拿了包糊辣椒粉上来蘸着吃。

一顿丰盛的午后点心吃完了，崔钰林栗俩又拿出手机在开黑，琳琳也趴在他俩中间看看这个看看那个，也不知道能不能看懂，反正脸上时不时皱眉时而长舒口气，看起来比正在玩的两人还紧张。

崔行问张念安今晚吃什么，他去县城市场里买了副猪小肠和排骨，是吃小肠汤还是排骨汤，张念安想想说吃小肠，崔行就下楼去做准备工作。

张念安让两人照顾好琳琳也跟着下去，崔行本来不让她去，怕油腻味道熏人，张念安坚持也就随她了，可也没让她站多近，给她打发一把扇子站了一米远给他扇扇风就好。

洗猪肠是件细致活，找到一头翻过来仔细用微小流水冲着，上头的猪油也得扣下来，但不能全扣完，不然猪肠没有油水炖出来会发苦。

张念安在一旁摇着扇子看他干活，崔行做事认真不爱说话免得分心，张念安扇子不摇了在厨房里来回踱步，她看着崔行的背影渐渐发愣。

崔行身形健硕高大，身底下肌肉都是实打实的，夏天穿的薄，最近不知道他怎么回事越来越喜欢穿白色T恤，不方便干活还特别透肉，稍不注意一点张念安看了都脸热。

可他无疑是令人安心的，因为很结实力气也很大，走出街带上他在身后都没人敢往他们这多看一眼；而且他好像什么事都会做，什么都难不倒他。

如果当时有他在身边就好了，张念安这么想，却被自己这个想法给笑到了。

张念安走近崔行身后，街边发的塑料扇子贴在了崔行后背，她的额头紧接着也贴了上去，崔行很明显的抖了一下，水声哗啦响，崔行叹了口气说：“突然贴上来把我吓一跳，你就不怕我回身给你一拳？你怎么了。”

崔行今天出了点汗，有些汗味，但更多的还是洗衣粉的味，就那种便宜又大袋的无香型洗衣粉，还有淡淡的舒肤佳皂香味；张念安在崔行问她怎么了的时候，突然眼眶一热鼻头酸酸的很想哭。

她不明白自己怎么了，就突然变得好奇怪，心里好烦好闷，哪哪儿都不痛快。她贴着的扇子被两人的体温浸透变得温热，崔行比她火气重，张念安最先感觉到崔行的温度，她低下头用头顶抵着崔行的背顶了顶，闷声说：“炖的时候放几根辣椒吧。”

“琳琳不吃这种辣菜，分两锅炖成吗？”

“嗯，好。”张念安吸了吸鼻子。

也许是张念安的声音太过奇怪，崔行多疑地问了问：“怎么了，委屈了啊？”

“琳琳她暑假就二十来天了，等她回去上学了我再给你炖两锅给你多放辣椒行不行？”

崔行没有转身，他手里的东西洗得差不多了，手上油腻腻脏兮兮的怕弄脏张念安的衣服，于是他也就没看见张念安掉落的眼泪，滴答滴答两滴落在地上转瞬消失不见。

“崔行，我头疼，”张念安闷声闷气，“我手疼脚也疼哪哪都疼。”

崔行觉得她又在无病呻吟，他们相处了一个多月天天能听到张念安在那嚎，明明啥也没做就干躺着也说自己浑身疼，“那今晚不去摸螺蛳了。”

“不行不行，这个还是要去的！”张念安闻言抓紧了崔行的衣摆，扯着他衣服生怕他反悔今晚出去玩的事。

“你勒我脖子了，我喘不过气了！”张念安抓得太紧，崔行差点被勒了个倒仰。

崔行把猪肠洗好，剪成一指长的小段，撕下来的猪油等会把油煸出来再放进汤里炖更香，用洗洁精洗了两遍手，猪肠和柠檬洗洁精的味混合在一起更奇怪了。

在这期间张念安一直紧紧贴着崔行，走哪跟哪，衣服揪得特紧，收拾完一切崔行把扒在自己身上的张念安撕下来正对着看她，却看见了张念安被镜框压出红痕和红肿眼眶的脸，崔行顿了下，问：“怎么了，哭了？”

张念安不说话，只定定地看着他，崔行一下就慌了，紧张短促地笑了一下试图挑起张念安的情绪，打趣道：“别哭啊，又不是真不让你去玩，我开玩笑的，等会去街上给你买个网让你去河边网鱼，你还想吃什么，我们现在就去买？”

崔行越是关心追问她，张念安心里就越是一坠一坠的疼，像是被人硬生生扯开胸口的撕裂伤，难受的让她说不出话来，她只能抓着崔行的手缓缓蹲下，一句话不说就盯着崔行粗糙宽大的厚实掌心。

“我难受…我好痛啊……”张念安低声轻诉。

滚烫的眼泪一颗颗掉落在崔行手心，崔行手指弯了弯，接住了张念安的泪珠。厨房里只有他们两人，三个小的在楼上，崔爷爷不知道去了哪；静谧的厨房外是盛夏的蝉鸣，里头是一言不发的两人，除去一开始的两句呢喃外，张念安并没有说过其他的话，安静地掉着眼泪，崔行跟着蹲在她面前，捧住了她的脸。

“哪儿疼，跟我说说，要不要去医院看看？”崔行粗糙的指腹擦去了张念安的泪水，手上洗洁精的奇怪味道让张念安皱了皱眉，哭得眼睛鼻子通红，崔行抽了张厨房里超市送的便宜抽纸让张念安擤鼻涕，纸比崔行的手还糙，把鼻子擦的通红。

鼻涕擤干净了，张念安闷在心头的烦闷也散了点，现在再看崔行就觉得有些丢脸了，可崔行依旧是带着关怀的目光问她：“头真的疼得厉害吗，明天去市医院检查一下？”

“不用，就是有点经期前综合症，控制不住情绪。”张念安假装擤鼻涕捏着纸，不好意思地解释。

崔行伸手在张念安头顶轻轻拍了拍，顺手呼噜了一把，没有多说其他的；张念安耳朵滚烫，本来就不好意思了被崔行这么无声安慰更觉丢脸，轻轻一推就推开了他的手，说：“你别摸我头，你手臭死了。”

“什么臭死了？”两人都不曾注意的脚步声从厨房门外传来，紧接着向琳琳过来推开了门，追问：“哪里臭了，什么东西坏了吗？”

“你舅舅洗了猪肠子的手来摸我头发，他手臭，他坏。”张念安看到三个小的端着碗下来了，跑到琳琳身边告状，“你快去闻闻你舅舅身上臭不臭？”

向琳琳果然到崔行身边像只小狗一样围着崔行嗅了一圈，虽然只闻到了一点点异味却装作臭气熏天的样子捂着鼻子跑回来说：“舅舅身上真的好臭啊！”

“那等会你俩都别吃。”崔行只用一句话就把两人都给噎住了。

晚饭炖了个分了辣和不辣的猪小肠汤，炒了个糖醋排骨和油麦菜，崔钰说练手煎鸡蛋的时候林栗也忍不住想上手做饭，两人不仅煎了蛋还做了个西红柿炒鸡蛋，但因为西红柿没怎么炒最后出锅的时候加水煮了煮，也能算一道西红柿汤了。

上次崔爷爷带回来的黄瓜还没吃完，又是一道拍黄瓜，不过这次做成了辣的。

猪小肠焯水之后缩了一大半，本来一整副小肠满满一盆，煮出来就那么一大碗多一点；把猪肠里撕下来的油煸出油脂后加姜片放入猪肠一起炒一炒，炒香后就加水加香叶一起进去炖煮着。张念安那锅放了两把干辣椒，不辣的那锅就只放了姜片和香叶，张念安说吃不惯桂皮炖肉就都没放，八角味道重自然也不放。

反正食材新鲜也不怕。

糖醋排骨用的是崔行买的精排，只有那一根肋骨，没有一节头上的脊骨，排骨已经被摊主切成了块，因为要炒糖色而且不是炒辣的就没有生炒，放了姜片焯水之后再炒。崔爷爷吃喜酒过好事时送礼的冰糖和白砂糖都没开封过，全都放在冰箱里，张念安给他整理的时候垒了一箱子的白糖出来，人情事做的可真多。六七颗冰糖放油用小火炒化掉，变成焦褐色后把焯好水的排骨放进去翻炒一下，加盐和生抽翻炒上色后锅边淋一圈醋闷一下后放入开水煮着，等没过排骨的水煮的差不多了，最后开大火收汁，出锅前试试味道要不要再放点生抽提提味。

油麦菜就更简单了，一勺猪油，一颗蒜拍拍切吧切吧成碎末，猪油融化后蒜末扔下去爆香，洗好掰成合适长度的油麦菜放下去炒到半熟后加盐和鸡精翻炒至全熟就可以出锅了，脆生生的带着一点苦味的油麦菜是张念安除了空心菜以外第二喜欢吃的蔬菜。

煎鸡蛋崔钰已经很熟练了，可现在有林栗在旁边看着，他也想试试，两人为了争那个锅铲差点没打起来，反正最后焦掉的不好看的鸡蛋全是他们吃的。

从林栗那获得的正面情绪反馈十足，吃一口菜感叹一句，扒一口饭夸赞一句，桌上只听到林栗的夸赞声和崔爷爷的笑声。

张念安也吃撑了，猪小肠出锅后撒了多多的胡椒粉，再加上那把干辣椒，**滚烫的一口汤喝下去浑身都舒畅了。油麦菜和糖醋排骨也超好吃，那碗西红柿‘炒’蛋已经被林栗和崔钰两人左抢一块右夹一块给崔爷爷吃的差不多了；琳琳吃惯了张念安炒的汤水粘稠蛋花嫩滑的番茄炒蛋，对他俩做的蛋有糊味而且番茄也水涝涝的番茄炒蛋就不去凑热闹了。

耳朵疼，疼得吃不下饭。

作者有话说

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