香草绿茶 第16章 蜜瓜包

高经理在检查表格上打上了最后一个勾，宣告白班的任务正式收尾。

“周小姐，这边都检查过了，没什么问题。剩下的时间，您自己看着办吧。”

“那好，我就先走了。今天也谢谢您，高经理。”周芮扬没跟高经理客气，该撤就撤。

她抬头看了一眼大厅墙上的时钟，才刚三点半。

正式上班的第一周，并没有她原先预想的那般煎熬难耐。和最繁忙的周末相比，工作日的客流量呈现出了曲线下降的趋势，每天至少都有一两个小时可以自由支配。

这几天，她的工作日常就是一半时间待在行政楼里，在瞿秘书的监督之下接受一对一或多对一的业务培训，手头现有的资料学了一个大概，对整个酒庄各个环节的运作也有了初步的了解。

另一半时间则是跟着高经理巡店，前厅有领班小玉从旁协助，后厨有资深大厨Leo把控全场，好像既没什么需要她操心的，也没什么她能派上用场的地方，倒也乐得轻松自在。

又或者，是大家都在观望，没有人敢真的麻烦她干什么重活儿累活儿。

虽然没有太过刻意为之的主动巴结，但明眼人都明白，她是背靠大树的空降户，板上钉钉今后会成为主理人。只是大家似乎还不清楚尹总对女儿的态度到底是实打实从基层开始锻炼还是只为挂一个名头而已，如果只是陪大小姐走个过场，就完全没必要投入真情实感。

爸妈那边不知是因为在法国出差忙得脚不沾地，还是这边有专人向他们远程进行汇报，接连几天也没有打来查岗电话。不过，想来还是后者可能性更高，没消息就是最好的消息。

除了每天都超过从前一周总和的微信步数以外，一切尚在她能承受的范围之内。

只是每每到了下午三四点钟，身体好像就自动进入了休眠状态，脑子也不大转得动，直接放空。

大概是因为放在从前这个点正是标配的下午茶时间。除非有课，她一般早就溜出学校去觅食了。打工可没有那样的自由，但好在这儿还能自给自足。

和大多数搞餐饮的同行类似，酒庄实行的也是三班倒轮班制，一班更比一班忙。

早班负责前一天的善后和清理，需要时预备早饭，人员的配置相对精简；中班负责午餐，比办公室人员早开始早结束，节奏基本保持一致；晚班则要挑起晚餐和宵夜的大梁。

天呈虽然不像青藤那样以下午茶为主打，但晚餐时段过来用餐的客人一般还是会点一些适合搭配酒水的甜点。食客的口味向来挑剔，肯定不能随随便便就打发了。因此，这儿和青藤一样，甜点都是当天现做，有专门的烘焙组。

周芮扬轻车熟路地拐进了厨房，在入口处的水池边洗手消毒，换上了为参观的访客准备的工装、工帽和口罩。

大家伙儿都忙得热火朝天，只有离门最近的两个人第一时间发现了她。她点点头，示意他们继续专心自己手头的事情就可以了。

后厨和前厅不一样，任何时候以自己面前的一亩三分地为优先项目，特别是手头还有刀功之类精细工作的，不用在意那些繁文缛节，免得手一抖影响完成度。

她自觉放轻脚步，小心翼翼地从大家的背后绕道而行，以防不小心碰到别人，不声不响地接近了站在操作台前指导其他厨师的Leo。

Leo背对着她，正在讲解如何准确判断经过一夜低温冷藏发酵的面团是否达标。他沿着台面，一边检查其上摆放的各式半成品，一边通过现场的实例进行说明。

周芮扬静静地站在一旁，跟着大家一起认真听了起来。

从小到大，大多数时间，她并不喜欢上课，包括妈妈在课外帮她安排的那些昂贵的钢琴、芭蕾舞和绘画课程。钢琴和绘画的老师还是从前教周拓宸上课的人，还算知根知底，但没架得住她学了一两年之后就哭天抢地执意要退。

当时为了这些事，尹芳俪不止一次对她发过火，声称以后再也不会花费为她找老师的心力了。面对暴怒的尹芳俪，她再怎么任性放肆也实在不敢表露出任何因祸得福而产生的窃喜，只得一脸颓丧地先认错。

但是一而再再而三过后，她发现尹芳俪好像都是说的气话，过不了多久就会有新课程来接档。

不过，其中也有偶发的例外，比如烘焙和烹饪。

高一放假期间，周芮扬被朋友拉到了望京新开的烘焙教室，陪她去烤了一次蜜瓜包，意外获得了当天学员最高分。

她第一次知道，原来蜜瓜包暄软的里层和绵密紧实的外层分别来自于不同的原材料，里面用的是生面团，外面用的则是糅合了黄油的饼干胚子。

烤制之后，加之中间细密的栗子豆沙，三种质地和口感就被蜜瓜包同时接纳。

晚上回家吃晚饭，她顺嘴说起了白天的事儿，没想到那家新开的烘焙教室老板竟然是爸妈的朋友，爸爸让她把带回家的成品蜜瓜包拿出来看看。

一家人拿着蜜瓜包研究了半天，得出了周芮扬还是有点儿潜力可开发的结论，至少这个方向还没经过失败验证。

为此，周芮扬在尹芳俪的护送下，又去了几次烘焙教室。

最令全家感到意外的是，每周一节课，她竟然风雨无阻地继续坚持下去了，直到升高三，实在分身乏术才停下了。

但即便只是这个程度，对周芮扬来说，也已经是奇迹了。如今再回想起来，或许那时候能坚持去烘焙教室，不过是她逃避学业压力的渠道之一罢了。

从小到大，她就没有碰到过什么能令她废寝忘食的东西。美食、旅游、游戏、小说……这些滋养身心的东西固然重要，但也没到离了就活不下去的地步。

她一直都挺佩服把兴趣做成事业的人，而她身边这样的人似乎还不少。

往近了说，比如周拓宸，品酒把自己品成大学老师。再比如她的高中同桌，热爱手游的宅男一枚。想当年两人还有不少共同语言呢，后来大学人家选了游戏设计专业，毕业之后顺理成章进入游戏公司，从事研发工作，痛并快乐着。

不过，佩服归佩服，对此她一点儿都不羡慕。既然被称为兴趣爱好，就注定它们最重大的意义就是用来打发时间。一旦丧失了愉悦的价值，就像受了潮的盐，没了本来的效用。

周芮扬后来反思起自己不知所谓的gap year，对于自己一时兴起的心血来潮也是有够无语的。

前几天，周拓宸在Leo面前提到了她在巴黎蓝带学院上过学的事。虽然中途被她打断了，但的确有过那么一回事儿。而且准确来说，不过是两年前的事，并不是很久以前的陈芝麻烂谷子。

可世界这么大，怎么哪儿都有蓝带毕业的人？她记得上次去青藤，Noah好像说他们那儿的糕点师也是巴黎蓝带毕业的。其实不用问，光是那个经典得不能再经典的无花果挞，就够她尝出来了。

大四那年，周芮扬去欧洲gap了一年。当时，她搞出了不小的阵势，在家里和学校都掀起了轩然大波。

按照尹芳俪为她量身定制的计划，周芮扬无论如何都得出去镀一层金再回来。

爸妈实在不明白她哪根筋搭错了，干嘛突然搞起了抽象，因此第一时间就表示了强烈反对。

横竖反正要出国，何必急于这一时？明明还有一年就毕业，这个节骨眼上还折腾来折腾去，万一耽误了正常毕业，岂不是得不偿失？如果说周芮扬是想通过gap year的形式来回避继续升学的压力，预定的出国读研可以暂缓延期，并不是没有商量的余地。

但周芮扬找到了全家最坚实的靠山，由爷爷奶奶亲自出马，替她扳回了一局。

然而，江山易改，本性难移。人，终究还是只能做自己能力范围以内的事情。等真的到了人生地不熟的异国他乡，她才终于知道了什么叫作没苦硬吃。

难懂的专业术语和法式英文简直像天书，最令人崩溃的还是从早到晚泡在没有空调的烘焙室里等待着烤箱里刚进去就能看出失败痕迹的试作品。

巴黎的课程并没有照她出发前向爸妈承诺的那样按时结业。

去年六月，周芮扬既没有像原来的同学那样穿上学士服、戴上学士帽，留下同窗四年最美好的毕业合影，也没有拿回巴黎蓝带的结业证书。

那个时节，南法的薰衣草开得正好，她却没有再多逗留的闲情逸致，就被爸妈亲自领了回来。

失约的同时，她失去了跟爸妈讨价还价的资格。而这次，她不能再拉爷爷奶奶来当担保人了。

关于这件事，爷爷奶奶似乎到现在都还不知情。爸妈没讲，她没主动提起，似乎成了三个人之间心照不宣的小秘密。甚至，连周拓宸也不知道。

事实证明，她并没有那种串连和转化的才能。与其白忙活一场，迎来失败的终局，还不如从开始就端正自我认知。

然而，此时此刻，满屋子萦绕的香气好像都在散发着诱惑，时隔一年多没再动手的她好像一瞬间又上了头。

12月9日半夜对本章后半部分进行了些许修改，增加了部分对过往的插叙。

内容是原定下一章的内容，相当于对行文顺序进行了调整，回忆放到一起。

给读者宝子们造成了不便，还请见谅。

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第16章 蜜瓜包