我在古代卖包子 第2章 第 2 章

十天后，李姝身体已好转，可以下床活动了。

这几天已将李家的情况摸熟，李家一家四口人，除了在家里的三位，李姝还有一位兄长，叫李挺，已是秀才，在县里的平山书院读书，每十日有一日假，会回来与家人团聚。

前几年因老爷子生病，将家里积蓄花光还卖了好些田地，现在老爷子虽已过世三年，但家里有个在书院读书的兄长，处处都得花钱，加上李父李母都是庄稼人，除了种地也没学什么手艺，一家人即使勒紧腰带过日子，到现在也未缓过来，仍过着稍许清贫的生活。

原来的李姝本想去山里摘些菇子，好晒干拿出去卖来帮家里减轻一点负担，但摘菇子时站的位置太危险，被突然蹿出来的野鸡吓了一跳，没踩稳滚下了山坡，头猛地撞到了树上，再醒来时，已是现代的李姝了。

现在的李姝已十四岁，鹅蛋脸，弯弯的眉像母亲，双眼清亮，睫毛浓密，再搭配圆圆的鼻头微翘的唇，这是一张很无辜的脸。

原身性子单纯乖巧，说话软糯，还是个小孩子，平日里除了干活不怎么出门，一起长大的姐妹嫁人了，只有她们回娘家时，李姝才会出去串门。

如今，只要把现代说话的习惯改一改，李姝已能熟练的在这个家中扮演原身的性子，老两口本就疼爱女儿，如今女儿失忆，他们也不会细纠女儿性子。

终于可以不用躺在床上浑身难受了，李姝走出院子看到李母正在菜园拾掇，菜园子种了些葱蒜、豆角、莴笋、白菜、韭菜，边上还种了一圈南瓜和丝瓜。

“姝儿，可好些了？可还头晕？”

“娘，我已经不晕了，爹呢？”

“虽你大头叔昨天说了，可下床走动走动，要是还有哪里不舒服，可要记得回去躺着。你爹被里正叫走了，说是要通知什么事，把村里各家当家的都叫过去了。”

“好，知道了，你在种什么呀，娘。”

“娘准备种萝卜呢。”

“我来一起弄。”李姝看着菜地的杂草，直接上手开拔。

“不用，你身子还没好，走走就行了。”李母看着懂事的女儿，眼里不觉露出心疼，哪里肯让女儿干活。

“没事的，娘，要是身子不适，我立马回去。”

李母拗不过女儿，只能由着她去，幸好天还早，还不算太热。

母女俩忙活半天，终于将地翻好，李姝看着天不早了，便跟母亲说了先回去做饭。

在床上躺着无所事事时，李姝便想过要怎么改善目前这一家人的生活。

现代的李姝只是一个平平无奇打工仔，每月拿着四五千的工资，除了工作就是睡觉刷剧看小说，什么技能都没有。偶尔会下下厨，做点东西犒劳自己，不过仅限于家常菜。

这几天母亲做的饭菜她尝了，其实很一般，至少没有自己做的好吃，但看父亲吃时反应正常，李姝也拿不准，不知道是这个时代的人做饭都这样，还是仅限于母亲。

或者只是自己不习惯这里的口味。如果可以，没准能做些吃的去卖？

还是先试试家里人的口味吧。

李姝检查了下，厨房除了米面鸡蛋外，就剩下些菜干和盐酱油以及一点猪油这些日常的调味品了，甚至都没有糖和醋，可能是因为平时不怎么用。

李姝只能先淘米，把米饭放陶碗里，隔水蒸上，再拿了三个鸡蛋，打散放在一旁备用，期间出去摘了点白菜和葱叶，葱叶切成葱花，白菜切成细丝亦放一旁备用。大概蒸了一刻钟，李姝把三大碗米饭端出来待稍凉后舀到大碗里打散散热，新打两个鸡蛋黄进去搅拌，让每粒米饭都沾上鸡蛋液，鸡蛋清倒入打散的鸡蛋中一起搅拌。

起锅烧油，先将打散的鸡蛋倒进锅里，快速搅拌，片刻便已成型，盛出一旁备用。再加些油，油热转小火，下入米饭不停的翻转锅铲，去掉米饭中的水分，待米饭炒到粒粒分明，加入白菜丝和炒好的鸡蛋，继续翻炒，炒至白菜丝变色，加入盐和酱油调味，快速翻炒，最后撒入葱花，一锅香喷喷的蛋炒饭便已成型。

李姝将蛋炒饭盛出端到桌上，看母亲正在外头水井边上洗手，父亲还未回来，便拿了粗布将饭盆盖住。顺便收拾下厨房，看着油罐中少掉的一大勺猪油，李姝有点心虚，只能用瓦盖盖住假装没看见。

“姝儿，你做的什么，这么香？”

李母走近饭桌便闻到一阵香味，拿开粗布后看到金黄油亮的炒米饭，炒饭粒粒分明，搭配鸡蛋和白菜，加上葱花点缀，金黄翠绿，怪好看的。

“姝儿，你这米饭炒的香，还好看，比娘做的好。”

李姝没答话，原身虽得爹娘宠爱，但并不是个懒惰的，饭菜应是会做，只是味道不一定好，如今突然变了...

“娘，爹还没回来吗？”

“还没回，应该也快了，我们这连县令都不光顾的地方，能有啥大事。”

说着便听到院门被推开的声音，李忠回来了。

“他爹，回来了？正好吃饭了，姝儿出息了，做的饭比我好多了。”

“是吗？姝儿做了什么，很香啊，我女儿真是厉害。”李忠笑呵呵的走进来。

李姝松了一口气，是她多想了。

李姝把碗筷拿出来开始盛饭，边说：“爹，娘，快吃饭吧。”

“姝儿，你这米饭炒的很好吃，加了白菜后清爽解腻，比你娘做的好吃多了。”

“什么意思，李忠，这么多年吃我做的饭吃腻了是吧，以后别吃我做的。”

李忠笑呵呵的赔罪，“哪有的事，我是说姝儿做的太好吃了，他娘，别生气了啊，你做的怎么会吃腻呢，一辈子吃不腻。”李母娇嗔，算你识相。

李姝笑嘻嘻的看着父母打闹，她大概也知道了结果。估计自己做的就是正常水平，并没有超出这个时代的口味。

回想起自己前几日吃的饭，果然，确实是母亲的问题，这个时代的饮食味道并不是她以为的很差。成为大厨开酒楼一路闯关的想法直接破灭。

“对了，他爹，里正找你们去说了什么？”

“里正说我们村子要修路了，县令正在募集人手，里正让我们这些没有手艺但有把子力气的都去县衙应聘，朝廷会按月发放工钱。”

这个朝代国号为启，当今皇帝登基后改年号永安，而皇帝登基十年来，将前朝因常年战事方歇而休养生息的局面渐渐发展成如今政通人和的景象，隐约已有盛世之兆。

近月，皇帝颁发新令，具体原话是什么百姓不太关心，但县令说桃李村终于要修路了，那这新令便是利民的好政令，让桃李村村民直呼皇恩浩荡。

原先因地势问题，桃李村通向外面的路都很窄小，马车无法通过，村民赶集时如不买东西便走路，若要买些物件则坐马车，但马车通过也很颠簸，时不时还要坐车的人下来推车，往往都是坐车一半路，推车走一半路，十分不便，如今终于要修路了，以后来往城镇都会方便许多。

“修路？他爹，这工钱是多少里正有说吗？”

“没有，但里正说了，朝廷体恤百姓，修路又是苦力活，工钱会比一般市价高一些。”

李母瞬间高兴了起来，忙笑着说：“他爹，明天一早你就去应聘吧，家里目前没有什么活计，地里种菜这些我可以做。”

她也没办法，不是不体恤丈夫辛苦，只是女儿快到适婚年龄了，家里再疼爱也不能留太久，加上还有儿子在书院读书，家里银钱远远不够。

虽儿子平日会做些抄书的活计减轻负担，但该花的费用还是不少，现在有机会凭一把子力气赚钱，自然是不能放过这次机会。

“自然，我明天一早就去。”李忠自然也不想错过这次机会。

“爹，朝廷为什么会突然修路，里正有说吗？另外是只有我们桃李村修路吗？县里其他行路不便的村子是否也会修路？”

“这个倒是没说，怎么了姝儿，有什么不妥吗？”

“没有，只是不明白为何这么突然。”李姝虽疑惑，桃李村车马不同已经很久了，突然修路肯定是有原因的，但以这个小地方的闭塞，也不可能会知道什么消息。

不过既然要修路，那肯定有人。

“爹，明天您去应聘时，顺便打听一下，还有没有别的村子也修路，另外问问本次县衙要招多少工人，工期是多长，工人干活朝廷是否包吃食。”

“姝儿，你要打听这些事做什么？”李忠不解，女儿失忆后似乎活泼了不少，比原先少了些小女儿形态，像是成熟了许多。

“爹，娘，女儿跟你们商量个事，我想去修路的地方卖些吃食，到时修路必定有很多工人，如果朝廷不负责饭食，那我们到时可以做些新鲜的吃食过去卖，总比工人们自己带的冷食好。”

“但是做活的都是像咱们这些家里拮据的，我怕他们会为了省钱而宁愿吃自家带的吃食。”李忠为女儿的成长欣慰，本不想打击女儿的信心，只是也想让女儿考虑周全。

“我知道的，爹，我卖的都是些低成本的小吃，价钱也不会定的很贵，这样他们就算买了也不会太心疼。”

“那姝儿，你想卖什么，娘可以帮你，跟你一起卖。”

“今晚的炒饭可好吃？咱们卖炒饭可好？也可以卖些现煎的饼子。这些吃食成本不高，也比较顶饱，应该会有人买。”

“这倒是可行，姝儿今天的炒饭不仅好吃，还好看，就是跟饭店的相比，也是不差的。”李母高兴的像是掉钱眼了，还不知道成不成呢，眼里已经看见钱哗啦啦掉下来了。

李忠看母女俩高兴的样子，也同意了，不管成不成，至少家里又多了一个希望。

一家人其乐融融地说了很久的话，才各自回房休息。