我靠直播中式面点爆红全星际 第44章 苹果2

说话间，南柯将面团揉成长条形，随后从长条面团上揪下一个个小面团，排成一排，大约二十来个，看着实属可爱。

面团呈圆形，已经有小苹果的雏形。

“这个面团看起来很小，能行吗？”容修将镜头对准面团，向南柯问道。

南柯将面团分好后，用保鲜膜套在上面，防止灰尘进入面团。

“你别看它小，等面团胀发后，就能变成和苹果一样大。”

“这一步看着轻松，但里面也有讲究。面团的大小、厚度都要适中。稍微差一点都不行。因此需要面点师傅预判”说着，从旁边拿出削好的苹果，切成小块放进破壁机。

破壁机的声音在房间内响起，黄色的果肉很快便出炉，随后，南柯将切好的梨肉放进去，和苹果肉一起打。房间内传来苹果和梨的香气。

将馅料从破壁机内取出，南柯开火将馅料放进去炒，待到水分变干后，南柯将土豆粉撒进去。过了一会，馅料变硬。

“这是普通的苹果打成的馅，你们也可以在家试一试。”南柯等了一会，将馅料取出揉成团状。

南柯将馅料放在镜头下，金黄色的馅料还冒热气，隔着屏幕，观众都能闻到水果的香气。

【哇，是我喜欢两种水果！太棒了。】

【要是我，可能直接把馅料吃了，懒得做下面的部分。】

【看看就行，真要自己做，直接火葬场。】

......

南柯将面团拿出一个，用手掌心将面团压平。随后，他拿起面皮，用大拇指向下按出一个凹槽，

“这还有一个别称，叫做掐桃子。”

掐桃子是制作中式面点的一个传统手法，将馅放进面皮中，大拇指按住馅料，手掌包围着面皮，转动面皮，也，把馅料全部包裹进面皮当中。

在转动的过程中，以手掌虎口形成一个固定的模具。

将面皮合拢后，一个雏形便完成。南柯的手法很棒，完全看不出面皮合拢的痕迹。面团表面上光滑平整，宛如真正的小苹果。

在他的手中，面团像是活过来一般，乖乖的躺在他的手心，任凭南柯摆布，十分听话。

南柯将做好的一个小苹果放在一旁，准备进行下一步。

这时，林筱兴致冲冲的说，“我也想试一试！”她撸起袖子，准备大干一场。

看着她兴奋的样子，南柯也不好拒绝，起身给她让位置。

“哼哼，看我的厉害。”林筱深吸一口气，她回忆起南柯的动作，准备照着他的动作来。

没关系，只是很简单的包馅。林筱安慰着自己，这是她第一次在镜头前制作面点，心里十分紧张。

她拿起一个面团，将馅料放进去，随后将面皮合上。林筱屏住呼吸，小心的完成每一步。她认真的样子，仿佛手中的不是面团，而是一颗稀世之宝。

但林筱毕竟是第一次接触面点，手法青涩生疏。在连的时候，没有把控好力道，面皮上留下一道长痕。

完事，林筱看着手中的椭圆，再对比南柯揉出的完美的面团，一时间陷入尴尬中。

似乎看出林筱的窘迫，南柯轻声安慰道：“没关系，你是第一次接触面点，能做成这样已经很棒。”

南柯的话语抚平了林筱心中的不安，她鼓起勇气，再次尝试一遍。

有了第一次的经验，林筱做出来的面团好了不少，平滑漂亮，可以给良好。

林筱看着成品，满意的点点头，心里的石头落下来。

【哇，给林姐点赞，比我做的好多了。】

【不愧是木可的助理，上手就是很快。】

容修也罕见的没有嘲讽她，“还不错嘛，有进步。”

*

晚上，王玖曦在光脑上刷着视频。自从她回到家后，害怕遇到坏人，便一直呆在自己的房子里，不敢出去。她躲在被子中，翻看着美食视频。

王祥瑞是烘焙协会的成员，作为他的孙女，王玖曦自然关注美食直播。

她的天赋极高，每次做出来的甜点都很好吃，王祥瑞有意将她培养成继承人。但在一场评比中，王玖曦没有夺冠，反而被诬陷抄袭。最后王玖曦身败名裂，失去加入烘焙协会的资格。

王玖曦无聊的刷着烘焙视频，花花绿绿的封面占据她的光脑。

啧，这些甜点还没有我做的好看。王玖曦双目无神，脸上露出不屑。

这时，她看到一个熟悉的名字。是木可的直播。这个名字她从爷爷那边听说过，但她从未点进去看过。

王玖曦鬼使神差的点进他的直播间，下一秒，一个熟悉的声音传来。

“大家好，我是木可的新助理小林。”

“大家好，我是新来的摄像小哥小容。”

熟悉的面孔出现在她的面前，她一眼便认出，他们是早上将她从坏人手中救出的那三人。

王玖曦不可置信的看着屏幕，像是想到什么，她赶紧从床上蹦下，跑向爷爷的书房。

在跑的路上，她不小心撞到沈佳。

“你跑什么？简直没有女孩子的样子！”沈佳一把拉住她，“撞完我后还想逃跑？你眼里还有没有我这个女主人？”说着，沈佳一巴掌拍在王玖曦的背上，王玖曦一个踉跄，差点倒在地上。

王玖曦自知理亏，连忙弯腰道歉，嘴巴还在咿咿呀呀的说着话。

“你这个哑巴，你当初就应该死掉，而不是拖累我。”沈佳将嘴唇贴在王玖曦的耳边，恶毒的说着。

“大晚上你们在嚷嚷什么？还让不让人安宁？”王祥瑞洪亮的声音响起。

看见王祥瑞的身影，王玖曦连忙小跑到他的身后躲起来。

沈佳看见王祥瑞，脸上闪过一丝慌乱，但她很快便镇定下来。“玖玖不小心撞到我，她正给我道歉呢。”

王祥瑞转过头，狐疑的看着王玖曦。王玖曦眼中含着泪水，看到沈佳恶狠狠的眼神，连忙点头。

看到这番场景，王祥瑞也只能探口气。王玖曦不跟他说，他也不知道发生什么事情。

“玖玖，你是想来找爷爷吗？”王祥瑞的眼神里充满了慈祥。

听到他的话，王玖曦这才想起自己的事，连忙将光脑递给他看。

王祥瑞接过光脑，看见一个熟悉的名字。

木可，这不是会长想要拉拢的人吗？玖玖怎么会看他的直播间？

“玖玖，虽然爷爷支持你看直播，但是这个主播爷爷不喜欢，希望玖玖下次直接拉黑他。”看着王玖曦手舞足蹈的向他展示木可的直播间，王祥瑞不爽的开口。

王玖曦焦急的用手比划，最后她是在忍不住，在光脑上打出一行字。

“爷爷，是他们将我从坏人手中救出来的。”

王祥瑞心里咯噔一声，他连忙看向直播间。正巧林筱出现在画面当中。

“万一是意外呢？”王祥瑞不敢相信自己的眼睛，伽蓝星是星际最大的星球之一，怎么可能轻轻松松碰上。

可孙女的眼神不像作假，王祥瑞也只能作罢。

“这是两码事，作为你的救命恩人，我很感激他。但站在协会的立场，我很讨厌他。”

听到爷爷的话，王玖曦露出失望的表情，她不明白爷爷为何南柯。

似乎是看出孙女的疑惑，王祥瑞抚摸着孙女的头发，安慰她：“他的手法一看就是歪门邪道，所以爷爷不喜欢。但爷爷绝对不是那种背后使绊子的人，你还不了解爷爷的品性吗？”

王玖曦点点头，勉强相信他的话。

将王玖曦送回房间后，王祥瑞再次向协会会长艾利发消息。

“会长，我不同意让木可加进来。他的手法我们都没有见过，难免会对协会造成影响。会长要好好考虑。”王祥瑞慷慨激昂的向艾利发了一长串话。里面详细的说明邀请南柯加入后会带来的影响。

“嗯，我知道了。”过了许久，艾利才发来几个字。看到他的消息，王祥瑞就知道对方肯定没将他的话放在眼里，气的他胡子冒烟。

*

等南柯将案板上的面团全包好馅料后，他拿起枣核擀面棍。现在用手指面团上按下一个坑，随后用擀面棍按下去。做完这一面，南柯将面团倒过来，这次的手法和上一次不同，

他先用枣核擀面杖点坑，再用牙签弄出褶皱的形状。等到这两步完成后，用手把面团的形状再次修饰，使其更像苹果。

【啊，我刚才好像没眨眼吧，怎么一下子就变样了？】

【魔法，这一定是魔法！】

【这也太厉害了，看着和削皮后的苹果没什么两样。】

【眼睛会了，手不会。】

看到弹幕，容修忍不住感慨，“看到大家支持木可，我也就放心了。他的手法并不难，多做几次就可以。你们没事可以在家和家人一起做。尤其是家里有孩子的，可以让孩子做，让孩子学会做面点，一家子全都幸福。”

【啊？这是魔鬼家长吧。】

【小孩：听我说，谢谢你，温暖了四季。】

【你们也太看起网友了，网友并不是万能的！】

林筱像看傻子一样看着容修，“这简单吗？对于木可来说才是简单的吧！”

“啧，你瞎说什么大实话。”林筱没忍住，白了他一眼。

听到他们的对话，满屏都是问号。

“看起来是不容易，但主要长期练习，你们也会像我一样熟练。”说着，南柯将手中的白苹果插在木棍上，木棍再插进胡萝卜中。

把它们放在一旁，盖上保鲜膜。

“接下来，咱们揉苹果把。”

南柯将可可粉洒进剩余的面团，用力揉了几下后，面团变成棕色。

从棕色面团上揪下一小块，用手掌在案板上轻轻搓成细条状，比牙签还要细一点。

好家伙，码字码困了

作者有话说

显示所有文的作话

第44章 苹果2