王府小厨娘（美食） 第25章 溜三样

话落，气氛陷入一片诡异的沉寂。

杜青眨了眨眼，在众人看来有几分不知所措，难道她有什么地方说错了？

下一瞬，百姓连着鼓起掌来，饱经沧桑的脸上满是笑容。

几乎异口同声道，“谢过大老板！”

然后点几道菜，耐心地等待起来。

杜青赶紧回到后厨，炒菜又是熬汤。

大厅，第一道菜肴由伙计端上来时，浓郁扑鼻的香气顿时充斥整间屋子，“好香啊！”

不知是谁先出的声，随后有人站起来，眼巴巴看着那道麻婆豆腐，色泽诱人，呈淡红色，豆腐看上去很是滑嫩。

“这真的是麻婆豆腐，还是老子第一次看到如此诱人味美的豆腐！”

伙计放下麻婆豆腐，尔后又去后厨端菜。

点麻婆豆腐的这桌客人顿时坐不住了，全拿起筷子，就夹起块豆腐往嘴里送。

滑腻的口感在嘴里蔓延开，淡淡的辣味恰到好处，如锦上添花，令人惊艳，回味无穷。

最左边的男子又夹了块嫩豆腐，拌着大米饭下肚，他发出一声兴奋的尖叫，“好吃，跟我家乡的麻婆豆腐一个味道，我爱死这个味道了！”

一听这话，有些不以为然的流民瞬间起劲了，叫来伙计点了他们家乡的好几道美食。

前面的流民大肆报菜单，他们在心里默默希望能尝到家乡菜。这可苦了后厨的杜青，伙计一报完菜单，她感觉自己有几分耳背了，“什么？”

后厨“呯呯”的声音不止，有些烦，伙计重复报了一遍，“溜三样。”

溜三样？杜青眼眸微闪，这道菜肴她没听说过。

没有办法，前面客人在催，她跑去问厨子。

厨子：“杜姑娘，这溜三样是我们北方特色菜。是指肝尖、肥肠、肚下锅一起爆炒，讲究滑嫩弹牙，咸香入味。”

闻言，她点了点头，这溜三样倒是像现代东北那边的特色菜。只可惜她这个美食博主，尝过的东北菜少，对东北菜不甚了解。

因此，杜青恳切看向厨子，“我还是有几分不懂，望大厨指点我一二。”

当初是美食博主的时候，就应该对各地菜系都涉及了解，这样才难不搞如今的她。

杜青心想：大晏各地菜品，倒都有几分八大菜系的影子。

杜青将处理干净的三样内脏，加入一定的生姜片、蒜、花椒辅味腌制。大晏朝没有料酒，她只能用白酒替代，去去内脏的腥味。

“杜姑娘，这是在干什么？”厨子不懂她这步的目的。毕竟在古代，可没有腌制去腥的说法。

杜青：“去内脏腥味，为了更入味。”

闻言，厨子那双灰蒙蒙似被薄雾覆盖的眼眸亮了几分。不管是什么肉，肉质再怎么好，都无可避免炒出来有腥味。

用姜、蒜……这些料却能去腥味，真是不错！

而后在厨子指点下，杜青开始起锅烧油，油一热便放入切成片状的三样内脏，快速翻炒下到变色，捞出。

接着加入姜蒜爆炒生香，后加入红尖椒以佐料……

一番下来，杜青出锅，忐忑不安看向厨子，“请大厨尝尝，看味道是否正宗。”

这还是第一次做溜三样呢，哪怕有十多年的厨艺在身，会翻车也是她不能决定的。

厨子夹起一小段肝尖，尝了尝。入口即化的口感，香辣浓烈，在人舌尖起舞。

“不错，挺正宗的”，对上她不安期待的目光，他实话实说。

大厅，有客人等得不耐烦，猛然一起身，“怎么还没好？溜三样这么难做吗？”

伙计端着菜过来，甫一听到这话，安抚道：“菜来！客人稍安勿躁！”

在客人眼勾勾的眼神里，伙计放下菜碟。

色香味俱全，这是客人的第一感受，而后他深呼吸了一下，香气扑鼻，空气却没有熟悉的腥味。

怀着不确定的心情，夹起一段溜肠。

令人赞不绝口的味道，客人满是惊喜道：“妙啊！这溜三样，处理得真完美。”

一说完，又埋头夹菜，混着白花花的大米饭，味道别提多美味了。

他的话一出，其他还未餐的流民全都翘首以盼，对留下来似乎多了几分决心。

杜青从早忙到晚，最终还是厨子看不下，她一个小姑娘如此劳累，便让她歇息下。

撩开门帘看过去，视线穿过院子，杜青注意到院子里那棵老树凋零，露出光秃秃的枝桠，大厅那边好像没什么动静，应该是没多少客人了。

疲倦涌上心头，她俏丽的眉眼透着几分疲累，还是歇息会再说。

杜青在二楼找了间空房，告诉其他人没事便别来打扰自己，眼皮慢慢耷拉下来，然后趴在桌上，昏昏沉沉睡了过去。

萧翎处理完流民的事，回了府。

弯月似钩，挂于枝头。府上大红灯笼亮起，灯火通明。

天空又下起雪，飘飘洒洒地落下。

书房里，萧翎看了眼窗外，有些心烦意乱地放下书卷。

都一天了，她还没出现在自己面前。哪怕回府前，他已用过晚膳了。

但按照惯例，她总会过来问上一两句吧。

今日为何会如此倦怠？难道是他这几日的态度？

萧翎叫来门房，门房道：“世子爷，今日厨娘出府后，还未回来啊！”

还没回来？萧翊坐立难安起身，披上黑氅，吩咐小厮：“我有要事需骑马外出……”

不，话到一半，他突然想起要去找杜青，今日天寒，马上于夜风中骑行，他能忍受，但她——不必受这苦。

他改口道，“去备马车！我要出府！”

萧七一直留意着杜青的动静，知她可能在清风楼，萧翎马不停蹄赶去酒楼。

下车，月白锦袍的下摆已被初雪濡湿小片，偏偏萧翎一无所知，径直走进酒楼。

“世子”，他一出现，正在算账的掌柜赶紧迎上来。

清风楼现在虽由杜青管理，但真正的幕后主人是萧翎。

“她在哪？”萧翎余光瞥见掌柜懵逼神色，补上一句，“我问杜青在哪？”

“在二楼最右边的房间”，掌柜一说完，萧翎便赶紧上楼寻人。

见他焦急不似作假，掌柜看向门外，沉沉夜色下大雪纷飞。

现在天晚又冷，难怪世子坐不住了亲自来寻人。

大门被关上，里面久久没动静，急得萧翊踢开了门。

眼前的红木桌上，貌美清媚的女子趴着睡得正舒坦，嘴边还流着涎水。

萧翎：“……”

他这身怒气也不知道是该发，还是不该发了。

他正火急火燎寻人，罪魁祸首却在这睡得正熟。

萧翎走近，还能听见她嘴里几句模糊不清的呓语。

“我要……要做菜”，即使在睡梦里，杜青仍想着做菜这回事。

正好听到这话的萧翎无奈摇头，莫不是魔怔了！

萧七说起今日流民来清风楼用膳的热闹。因此，他垂下眼睫，懂了她此时为何会疲累，熟睡得如此安心了。

萧翊走近，决定压下心软，叫她起来。

甫一靠近，女子身上的清香袭来，听到她嘟囔道，“妈……妈妈，我好想你！”

说着说着，便瞧见她落下几颗泪珠。杜青紧闭着眼，面容沉静美好，泪珠在她脸上很是显眼。

难得见她如此伤感，萧翎感觉内心某处好似被一双无形的大手揪起，有一瞬与她感同身受。

杜青嘟起薄唇，带着哭腔道，“妈……我好想你。”

在现代，杜青是单亲家庭长大的，由母亲一人抚养长大。

她意外身死穿到古代，即使在王府日子平淡安稳。但杜青还是无时无刻不在思念着她的母亲。

日有所思夜有所梦，因此，杜青有时一睡觉，做梦梦到的都是母女俩幸福相处时刻。

但萧翎却不知道，听着她几声难抑伤感的嘟囔，嘴角微微耷拉。

原来杜青潜意识里，还是思念亲人。

他以为，当杜青父母选择卖她时，杜青便灰心丧气死了心。

这段时间下来，她心里揣着事儿，原来是这事。

萧翎眼眸微闪，轻抚她柔顺的头，声音带着几分疼惜，“你的愿望，我会帮你实现的！”

说罢，放弃叫醒她，随后抱她入怀，下去。

厨子趁着晚上好好歇息会儿，正嗑着瓜子，与几个伙计在闲聊，说起家常事。

余光一瞥见那抹清冷矜贵的身影，怀里抱着是杜姑娘！

少年脚步沉稳，看都没看他们一眼，遂抱着杜青姑娘上马车。

厨子不明所以，看向柜台后的掌柜，“这是？”

掌柜心下了然，却道，“不清楚。”

马车上，这一觉杜青睡得极为舒坦，温暖热烈，她蹭蹭毛绒绒的毯子，发出一声舒服的呓语。

被她当做毛绒绒毯子的萧翎：“……”

大概他身上热，她时不时蹭过来，模样煞是可爱，美好而不自知。

萧翎嘴角微不可察地上翘，当她再一次头蹭过来，他故作高冷姿态，冷艳开口：“好好睡觉，别乱动！”

此话一出，一直抱着她回卧房，杜青果然没有再动。

当放下她那刻，那股撩拔感无了，萧翎压下那股微妙的失落出去。

玉儿倒完洗脚水，这个天气冷，下人房间里没有暖炉取暖，故每晚她都要泡下脚。

却没想到今日撞见世子从杜青的卧房出来，与萧翎来了个大眼瞪小眼。

“今晚的事，不要说出去！”离开前，萧翎留下一句冰冷无情的话。

玉儿：“……”

为了她家好妹妹的清誉，她当然不会！