外室女养家日常（美食） 第11章 嗦一碗酸辣粉

乔檀愣是半天没敢动。

马车很大，四面围着高高的长木板，是那种常见的，既能载人，又能载物的马车，嗯……算是敞篷宝马车。

她抬起头朝远处瞭望了瞭望，这才发现西面的一条路口停着三四辆这种马车。

真是大户人家啊。

正胡思乱想着，装好了鸭子的王大哥挥着手招呼他们道：“怎么还不过来？怕我们是坏人，把你们拉走卖了呀？”

一句话把三个人都说笑了。

乔檀帮着老伯挑起扁担，小甜一马当先，蹦蹦跳跳跑到马车前做起了自我介绍：“我叫张小甜，这是我邻家姐姐，叫乔檀，这位是……

她笑眯眯地问老伯：“老人家，你是姓吕吗？我听我娘说，村子里有一户养了好多鸭子的吕大爷。”

老伯心情平复了不少，听见小甜问，抬手点了点自己的胸膛道：“对，对，是我。我姓吕，叫吕应杰。”

王大哥哈哈一笑：“得嘞！吕大爷，小甜姑娘，小檀姑娘，上车，咱们出发啦。”

始终一言不发的蓝衣男子扬起马鞭，待他们三个坐好后高喝一声：“驾！”

骏马奔驰，拉着他们奔跑在不算平坦，但尚为宽阔的乡间小路上。

头顶蓝天白云，背倚广袤大地，两侧群山连绵，溪水环流。空气清新，混合着泥土和田野的气息，闻起来莫名叫人觉得闲适踏实。

这就是平凡人的生活啊。

乔檀饼似得摊在宽大的马车上，眯着眼，听着小甜叽叽喳喳的说话。

“哇哇！马儿跑得好快啊！我感觉自己快要飞起来啦！”

“王大哥，小心前面有段石子路，怕是会颠、你小心、心心心心心些……”

乔檀的身体顺着小甜的话颠颠颤颤了过去。

“不好意思呀，颠着你们了。”拽着缰绳的王大哥愧疚地小声嘀咕，“光顾着想军……想家里的事了，没看清路。”

话落，车身猛地一歪，朝着山体撞了过去，好在蓝衣男子反应够快，一把夺回缰绳，稳住马车，将有些受惊的马匹拉回正道。

坐在马车上的三人魂都吓飞了。

乔檀眼冒金星，东倒西歪，身上到处都疼，才爬起来，便见蓝衣男子收紧缰绳，默默回头看了她一眼。

那眼神，瞬间治好了她身上所有的不适。

便扭身坐好，问道：“小甜，吕老伯你们没事吧？”

小甜一脸惊魂未定的样子：“我没事。檀儿姐，你怎么样？你身上还有伤呢！”

乔檀摇摇头：“我身上的伤早好了，无妨。”

“抱歉，吓着你们了吧？”

不小心造出一场意外的王大哥自责的快哭了，鹌鹑似得缩在蓝衣男子身边，大气都不敢喘：“我以前驾车很稳的，今天要不是怎么了，大概是出门没看黄历，连累你们一起遭了殃。”

乔檀笑笑道：“王大哥不必自责，是路不平，不是你的错，而且我们也没受伤，没事的。”

“对，没事的。”

小甜嘴上说着没事，人却乖乖坐好了，不敢再动来动去。

在蓝衣男子的驾驶下，马车继续又快又稳地驶向麓平村。

“我这里有些果子，你们两个姑娘分着吃了吧。”吕老伯从竹篓里摸出几个野果，递给了乔檀和小甜。

乔檀将果子接过，看着跟自家鸭子挤在一起的吕老伯道：“吕老伯，你两个儿子还在京城里卖鸭子吗？”

吕老伯闻言长长叹了口气：“这几日没去了，大郎媳妇又要生了，二郎前两天上山砍柴崴了脚，在家歇着呢。”

原来如此，怪不得要七八十岁的老人家出来受苦受累。

小甜伸手摸了摸嘎嘎乱叫的鸭子，称赞：“老伯，你家鸭子长得真好，油光水滑的，还胖乎乎。”

听见有人夸鸭子，吕老伯脸上立刻露出欣慰的笑容：“我的鸭子确实好，这也是个运道，可惜两个儿子不中用，靠我一人卖，卖不动。”

乔檀看了看胖头胖脑的鸭子们，忍不住又想起了烤鸭、冒烤鸭、干锅鸭头、鸭翅、鸭肠、鸭舌等好吃的，心中默默赞叹鸭子浑身都是宝，放出来的血都是做成美味的鸭血粉丝汤，放点辣油，就着个烤烧饼吃，别提多爽了。

“老伯的鸭子确实好。”乔檀一脸心酸地叹了口气，“我倒是想买您几只肥鸭，可惜没有钱。”

吕老伯闻言深凹的双眼一亮，忙道：“姑娘，你要几只？老头子给你便宜些。”

乔檀有些尴尬：“再便宜我也买不起，我想要好几只呢。”

“好几只？”吕老伯好奇的问，“干什么呢？”

“我……”她顿了顿，如实道来，“挣钱。”

吕老伯“哦”了一声，看了看乔檀，又看了看自己的鸭子，边想边道：“姑娘，你看这样行不行，你要用鸭子就从我家里拿，等你挣回了钱，再来找我结账，我依然按最优惠的价格给你。”

乔檀听罢心里直痒痒：“这……行吗？”

“那是自然！”吕大爷咧嘴一乐，“咱们一个村住着，有什么不行的。”

乔檀心花怒放：“那我回头就去您家里抓鸭子。”

“没问题！”

“呦，你们聊起生意啦。”两人话音刚落，将他们的对话尽数听去的王大哥回过头来道。

缰绳依旧在蓝衣男子的手上，乔檀放心不少，便与对方闲话家常：“王大哥，你买这么多鸭子是回去吃吗？”

“对呀！”王大哥拧着脖子回答，“等回了军……回了家就把鸭子炖了。我听着你想用鸭子挣钱？怎么个挣法呢？”

乔檀微微眯起被微风吹着的眼睛，敲了敲一直盘着的双腿道：“我打着做成吃食，等村里过会时卖。”

她话音刚落，蓝衣男子缓缓回过头来，看了看她。

被那双漂亮深邃的桃花眼盯上，乔檀莫名有些紧张，立刻收回双腿老实坐好。

男子打量着她如坐针毡的样子，道：“你会做吃食？”

“会一点。”

早以被木莲冻和蜜饯折服的小甜立刻站出来帮腔：“我檀儿的手艺好着呐，她做的木莲冻卖的可好啦！”

“是嘛？”王大哥接过话茬，“那我以后有机会可要品尝品尝！将……老大，你说是不是？”

将？

莫非这位蓝衣公子姓江或姜？

乔檀好奇打量男子一眼，男子已然回过头，继续驾车去了。

一心想着接待客人的小甜犹在招呼：“那你们记得来村子里找我们呀！”

“好嘞！嘿嘿嘿！”

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原本晌午之前就能回家，因着吕老伯的事，生生拖沓到未时三刻才进门。

乔檀愧疚的不得了，一进门就喊弟弟妹妹，见两小只安然无恙地在屋后面收拾菜地，悬着的心这才放下来。

“小樱，小松，姐姐回来啦！”

“姐姐！”

“姐姐！”

乔樱乔松扔了手里的扫把，蝴蝶似得扑进乔檀怀里。

乔檀挨个哄了哄，这才从木桶里拿出从村集上买来的炸糖糕，献宝似得对二人道：“看！姐姐给你们带回来了什么！”

乔樱一双眼睛直勾勾地盯着乔檀的手：“是什么呀？”

“像是软锅饼。”乔松道。

“就是软锅饼！”乔檀把炸糖糕，嗯，也就是软锅饼放在姐弟俩手中，“有点凉了，凑合吃，姐姐去洗手，睡一会儿就做饭。”

“好！”

胡乱抹了把脸，掸了掸衣服上的黄土后，乔檀躺在了床上。

真累啊，好想洗个热水澡，可惜条件不允许。

她只能去溪水里涮一涮，然一来不安全，二来身上的血痂还没落尽，还是忍一忍吧。

约莫睡了半个时辰后，乔檀起床做饭。

家里有现成的红薯粉，又特意买了油、花生、辣椒等少量调味品，不做酸辣粉等什么？

起锅、烧水，煮粉，炸花生，碾辣椒，调制汤底，又让小樱去隔壁小甜家里薅了两根小葱，叫小松拿了些破布子和灰灰菜。

万事俱备，乔檀举起锅，将滚烫的菜油泼在了撒着干辣椒、白芝麻葱花、花生米的陶碗里，接着加入汤底，将煮好的红薯粉倒了进去。

趁着霸道的香气将人迷晕，反应不过来的空档，她洒上几颗破布子，充当香酥黄豆，又放了些煮软的灰灰菜，权当是香菜。

若是再来豆腐丝，啧，简直完美！

乔樱乔松吸溜着口水，看着大陶碗里红彤彤火辣辣的美食，呆住了。

红薯粉顺滑微透，破布子澄黄油亮，炸花生火红夺目，灰灰菜碧绿养眼。

油泼辣子混合着星星点点的白芝麻，用自身浓重的颜色和香气吸引着人注意的目光。

不过是几样朴实无华的食材而已，经过乔檀的巧手烹制，竟是变成了不可多得的美味。

“好香啊！”

“是啊姐姐，真的好香啊。”

空气里满是酸辣粉的味道，闻得久了，都有些上头，乔檀深吸口气，立刻分了碗筷：“快吃吧，只是小心烫。”

一向和睦谦让的姐弟俩争前恐后地接过小碗，你挑一筷子，我挑一筷子地吃起来。

“香，香！”

“香辣香辣的，过了油水的花生和灰灰菜都是好吃的。”

口腔里早就开始分泌口水的乔檀赶紧夹了一筷子，顺滑的红薯粉一入口，酸辣香气绽放，激得口水更多，食欲更旺，顾不上烫，接着吃下炸花生，灰灰菜，再用勺子喝一口泛着葱香气的，飘着红油的汤，那滋味，骨头都酥了几酥。