第二日一大早,赵君行便自个儿溜达着来了四合院儿。
“林老弟,听你嫂子说你找我有事儿?”
彼时林念他们正在吃早饭。花椒用昨日做豆腐剩下的豆渣和面做成了豆渣饼,用点子猪油煎了一下,香喷喷的好吃的紧。
季夫子尤其喜欢,就着粥和酱菜吃的十分香甜。见着这赵家后生来了,便招呼他坐下来一起再吃些。
那赵君行也不跟他们客气,直接坐下开吃。
“这饼子做的不错,又软又香!就是这酱菜差点意思,回头给你们拿点我家娘子做的,那叫一个鲜。”这厮呼噜呼噜吃着,还不忘点评。
“那感情好,我实是不会做这酱菜,就只会直接用盐巴腌。”花椒说道,“这酱菜还是在坊市上买的。”
这年头坊间也没有什么酱油十三香之类的方便调味料卖,做吃食想要调味还得用各种香料自己调。他们做菜一直都是自己琢磨着来,主料就是盐巴。像是酱菜这种难度系数较高的东西,这时候一般都是家传的手艺,他们这群半路出家的毛头小子,一时半刻的还真做不明白。
“一点子酱菜哪里值当去外头买,你们若是喜欢,以后叫你嫂子多做些便是了。”赵君行大手一挥,这就给他们添了一道菜。
“倒是这饼子甚是稀奇,我以前没吃过这个味道。”
“这是用豆渣和面,加了鸡蛋和盐巴做的,又用猪油煎了煎。”花椒道。
“豆渣?可是与昨日那豆腐有关?”
“正是。这豆渣便是做豆腐剩下的。”
“我昨晚回去吃过了,口感着实不一般。”赵君行道,“这东西做起来可复杂?”
“自是要费一番工夫的,”林念道,“但做这豆腐的材料却十分寻常。”
“哦?”
“只需黄豆便可。”
“只需黄豆?”赵君行一听便来了兴趣。这年头黄豆价格颇贱,若能拿出来做成个新鲜吃食,想必有的赚,“一斤黄豆能出多少豆腐。”
“约莫四五斤。”
“竟有这么多!此事大有可为。”
“林老弟,咱也别绕弯子了。你们既寻我来,想必是有意与我合作,且来说说看,你们是想怎么个章程?”
用罢早饭,众人移步客厅,针对豆腐生意一事仔细的讨论了一番。最终敲定林念他们负责做豆腐,货源、卖家一应皆由赵君行负责,双方四六分账。虽手艺是林念的,因赵君行所担风险更大,分成也就拿的多些。针对具体的销售措施,大伙儿给出了诸多有用的建议,也让他获益不少。
对此,林念是满意的。
他们昨日便商量过,大家还需要念书,时间和精力有限,虽是为了生计,但也不应投入太多。季夫子想要他们走正经读书人的路子,沾染太多商贾之事总归不好。
把大部分事情都交由赵君行负责,便可少了那许多麻烦。且所有风险、劳心劳力的事儿都被他承担了去,对方只要六成,已经是极公道的了。
有了这个豆腐生意,他们日后也算有了个稳定的进项,总算不用担心坐吃山空了。
既然这买卖已经定下,白日里在其他人的帮助下,方星又加紧制作了一批豆腐模具。
如此敲定之后,赵君行便带着林念他们做的豆腐去找了几个相熟的大商行管事,定下了销售计划。又让手下的小弟们联系了不少走街串巷的货郎们,叫他们明日帮忙试卖。不愧是一方势力的老大,行动间颇果敢雷厉。
当晚,赵君行便派人送了许多黄豆过来,整整堆了小半个仓库。
“明日你们且先做出五十斤予我,先放在商铺里卖卖看。弟兄们日出三刻便过来取货。”
及至第二日,林念他们天不亮就起床开始磨豆子、做豆腐。头一两日没什么人认得这东西,卖的不是十分好,有一大半是送人的。后面生意做开了,便越卖越好。
豆腐这物事够新鲜,价格也不贵,且口感绵软、嫩滑细腻,可以说甫一出现便受到了老百姓的欢迎,连贵人们也很是喜爱。
闻听城东白府家的夫人极为喜爱吃这豆腐,清早经常能见到那白府家人拿着篮子去商铺里买豆腐回去。
为了及时出货,林念等人每日寅时便要爬起来做豆腐。索性他们兄弟人多,做起来倒也算快。做好豆腐之后再吃早饭,并不耽误一天的学业。
只日日早起,确有些许辛苦。还好这时候没啥娱乐,大家都是早睡早起,倒也还好。
做豆腐剩下的豆渣也没的浪费,都给花椒给做成了豆渣饼,顿顿热了来给大家吃。
如此过了几天,林念不干了:“日日都吃这豆渣饼,人都要变成豆渣儿了。”
这家伙也不知道是不是小孩子做久了,心性愈发幼稚,早前当乞丐的时候甚么苦都熬过了,如今这香喷喷的豆渣饼竟也嫌弃上了——“里头还有鸡蛋呢,还有猪油呢!”蒋浩说。
“我不管,再好吃也不能顿顿都吃。”林念这吃货坚决抗议。
“是极是极。”林瑞也跟着他哥一起裹乱。
小子们抗争的结果是,餐桌上除了豆渣饼还多了其他主食,大家自取。
随着豆腐生意越来越好,虽然大家已经极力消耗,这豆渣也还是有很多剩余。
都是苦过来的,大伙儿舍不得糟蹋粮食,便与赵君行商量,将那多出来的豆渣拿去接济穷人和乞丐们。这世道虽比前朝好些,总还是有那许多吃不饱的贫苦人家。每日里得了这些豆渣,活上些许面粉蒸熟,纵没有那鸡蛋猪油加持,也能香甜的吃上顿饱饭。
这是活人的善事,又不需多花银钱,只需费上少许人力,赵君行本也是个仗义的,直接大手一挥,做了。
他们如此行事本来只是顺心意而为,本也没觉得付出多少,不想在这怀安县意外得了一个良善的名头。
经此一事,那赵君行在坊间声望更好,他这豆腐生意做的也就更稳妥了。
而林念几个,也愈发得街坊邻居待见。自此再没人会拿他们的乞丐出身做文章,便是有那不怀好意的人提了,也会被人当面给唾回来。
至此,林念他们这一群小伙伴才算真正融入怀安城的百姓生活中,彻底站稳了脚跟。
这就是好人有好报了。
当然,即便没有这件事,现在也很少有人能够想起他们曾经的出身了。一年来好米好面的细细养着,孩子们早已褪去了最初的困苦模样。各个养的唇红齿白,个子都长高了不少,平日里也总是打理的干净整洁。再加上季夫子的精心教导,早就长成了九个风度翩翩少年郎了。
尤其是最小的林瑞,皮相长的最好、礼仪又佳,任谁看都是好人家的小郎君。
少年郎们如今都在长身体,吃的就格外多些,又都是苦底子,看到吃的总有几分不要命的架势,这一点,就连林念也不例外。
因着这个,他们早先用饭的时候没少被夫子教训。
如今大家已经练就了一副优雅快速的吃饭技巧。即能满足夫子对于用餐礼仪的要求,又能吃的又多又快。就是有时候还会忍不住调皮一下。
“林阿瑞,放下那块炸里脊!”林念道,“吃你自己碗里的。”
“可是你这块看起来更好吃。”林瑞笑嘻嘻说着,把里脊扔进了嘴巴里。
林念无语的翻了个白眼,转而身手敏捷的从他盘子里抢了筷子拌小葱,并决定鄙视这家伙一分钟。
季夫子坐在上首安心吃饭,假装没看见他们的小动作
饭后,这小子又颠颠的切了梨子给她:“二哥,别生气啦。”
“我才没气。”
“是是,你没气。来吃梨子,可甜了。”
季英在一旁老气横秋的学夫子摇头:“又胡闹。”惹来弟弟们的一顿爆锤。
夏天日长,夫子规定大伙儿中午要午睡两刻钟,下午便各自活动。
午睡过后,张忠蒋浩通常会复习一下上午的功课,书看累了就侍弄一下园子。铁心就在院子里头练刀,花椒经常会在厨房里研究吃食。方星会折腾着做点木工活儿,他最近迷上了木雕,正琢磨着照自己的样子雕一枚小像出来。古乐在葡萄藤底下抚琴,夫子则躺在一旁的摇椅上纳凉看书。嘴馋了就从井水里捞颗泡的凉凉的黄瓜柿子之类出来啃上一啃,再喝上两口清茶,着实惬意的很。
林念他们小哥仨则更喜欢往山里头跑。山里头凉快,摘果子、钓鱼、掏鸟蛋,总有不一样的玩儿法。
今日,他们便拿了鱼叉准备叉鱼。
这山里的鱼儿滑溜的很,且数量不多个头又小,用鱼叉极难抓住,往往浪费大半天时间连一条小鱼都抓不到。所以怀安县的人从来没有上山抓鱼的习惯。倒是林念几个,一直对这溪中的小鱼很有兴趣。镇日里拿着方星给做他们的小鱼叉对着溪水跃跃欲试。可惜,今日又没收获。
玩过水,林念又拉着季英和林瑞打了半个时辰的军旅拳。季英如今已经跟着学的有模有样,身手也变的灵活许多。林瑞则还是一副手脚不大协调的样子,索性就当个强身健体的运动了。
练完拳,再在林子里跑上两圈,一天的运动量就差不多了。哥三个在小溪里洗干净头脸,重新扎好头发便准备下山。
这一下山,又捡了个哭唧唧的小娃娃回来。