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四时田园杂记(种田文) 第14章 种红薯

作者:地球丸加 分类:其他类型 更新时间:2024-06-02 20:06:59 来源:文学城

刚插了秧,转眼又到了种薯的时候,农人便是这样,一年到头的时间都花费在田地里忙活。

罗水林打开后院茅厕的门取肥,平时他和李兰香方便就是直接蹲的这种旱厕,两个娃娃太小蹲不住,每次用了马桶还要专门来倒一趟,把尿粪积起来,扫院子收到的鸡粪也是同样倒进旱厕,跟人粪沤在一起。

之所以要沤粪,是因为粪便对于种地的人来说是很宝贵的,这些脏物经过了发酵沤肥过后,可以施到田里、地里,给土壤增加肥力,要不然田地种两年便要歇一年,没肥力的话,农作物的收成不会好。

他拿出长柄的尿勺,把粪坑底部的肥舀到两个尿桶里面,装了半担子,然后担去了地里。

家里的两亩旱地前些日子被罗水林犁过,又用锄头分堆成了一条一条整齐划一的小垄。

施肥也有学问,是不能直接浇到地里的,肥力太强容易把植物的根系烧坏、烧死,所以要先用水把粪肥稀释了,再去浇。

来回了四趟,担了四担子肥,才把两亩地给浇完。浇完地还不算完成,又要用田垄两边的土把肥埋上,盖上约三四寸厚厚的一层,让肥料再溶解两日,才好开始种植作物。

过了两天,正好是镇上每五日开集的日子,罗水林和李兰香便带着宝珍宝珠一起,去赶了一个早集。

两姐妹被放在独轮车上推着走,两人一人坐一边,屁股底下被李兰香塞了厚实的蒲草垫,要不然坐起来可硌得慌。

罗水林喊她们两个抓好车上的扶手,然后就轻轻松松地推着车子走了,李兰香挎着篮子跟在旁边。

宝珠很少出远门,出生到现在三岁多,去集里也不过一两次而已,因此兴致很高,看到路边有什么不常见的东西都要抓住问个没完。

“娘,那是什么树?”她指着路边高大的乔木问。

“那是泡桐树。”李兰香耐心回应她。

“那又是什么树?”

“那是构树。”

……

经过一条河边时,宝珠又被一排开花的树吸引了目光。

树上开着一大片一大片的淡紫色小花,几棵树聚在一起,风一吹,轻轻摇晃的样子就像是一团漂浮着的梦幻的云。

宝珠问:“这又是什么树?”

李兰香回答她:“这是苦楝树。”

有种说法叫:梅起楝终。意思便是,春天起始于梅花终止于楝花,苦楝花一开,就代表着春天即将结束,夏季将要来临了。

宝珠眨巴眨巴眼睛,转头向罗水林提出要求:“爹爹,我想要花,你帮我摘好不好?我们摘了放在家里,跟上次一样插瓶子里面,好看。”原来是想起了上次映山红的事。

不等罗水林应,李兰香就训斥她,“乱来!这树这么高,你爹爹哪里摘得到,再闹再闹就不带你去赶集了。”实在是被她一路上烦到了。

果然被训斥威胁后,宝珠的嘴巴也停住,不再叭啦叭啦问东又问西了。

到了集市,看到了炸油条的摊子,宝珠嘴馋想吃,又想起娘亲骂她,不敢出声,只能嘟着嘴一脸不舍地看着,像条没得骨头吃的小狗。

自己肚子里出来的,李兰香还能不懂她么,不过孩子好不容易出门一趟,这点小愿望还是要满足一下。于是去摊子买了一根油条回来,分作两半给两姐妹吃,宝珠果然立马高兴了。

这次赶集主要是为了买番薯秧子。其实给番薯催芽自己也能做,不过样样亲力亲为也太累了,又要选种留种,还要发苗,何况只种不到一亩地,实在是太麻烦了些,倒不如买现成的秧子来种,省心省力。

番薯秧一文钱六株,李兰香共买了五十文的,差不多够种八分地了,又另外买了几株丝瓜、黄瓜、冬瓜和南瓜的秧子,准备一起种。

回家的路上再经过苦楝树时,罗水林把独轮车停到一旁,不顾李兰香的劝阻,扎起衣服便爬上了树。

“宝珍宝珠,你们俩看要哪一枝,爹爹给你们折下来。”

两姐妹很是开心,尤其是宝珠,挑了又挑,指了又指,让罗水林折了四五枝开得正盛的花束下来,抱在怀里满满一大捧。

李兰香给他翻白眼,实在是不认同他这种溺爱女儿的做法,罗水林笑着拍拍她的肩安抚,主要是女儿们要的既不是星星也不是月亮,这类极易达成的小愿望,他总是想尽可能的满足她们。

回到家吃午饭歇晌,下午宝珍与宝珠便随着父母下了地。

下田插秧她们做不成,不过栽红薯秧子还是很容易的。李兰香教她们在田垄间行走,间隔十来寸便放一株红薯苗下去,前两天才附盖的土很松软,把秧苗横着埋进土里,插杆约一根手指的深度即可。

宝珍与宝珠换上了以前的旧衣裳,手臂和裤腿全都往上缩了一节,正好方便做事,而且她们身量矮,不怎么需要弯腰就能完成,恰好合适。

两姐妹对父母交代的任务很是郑重,勤勤恳恳地估量距离和深度,认认真真地执行。

李兰香交代完便去种各类瓜秧子,留父女三个在这,罗水林就跟在她们俩屁股后面给种好的秧苗浇水,时不时上手摆正位置重新栽一遍。如此劳累一个下午,一亩旱地便栽种完成了。

为了犒劳今日出了大力的两个娃娃,李兰香晚上特地做了道新鲜物事给她们吃。

早上泡的米洗净,加水用小磨盘磨成细细的米浆,放入溶好的红糖水,一把面粉,一把泡发的干红枣,又加进今早在油条摊子上讨来的一小块老面剂子用作发酵;把这几样物事搅拌均匀,耐心等待醒发两刻钟,再充分搅拌排出气泡,二次醒发一刻钟,就可以上锅蒸了。

蒸出来的红糖米糕蓬松柔软,加了红糖和红枣后,闻起来就有一股香香甜甜的气味,惹得爱吃甜食的宝珠口水直淌。

李兰香切开米糕,分成均匀的八份,宝珠不等米糕放凉就迫不及待上嘴尝鲜,被烫的呜哇呜哇叫也不愿意吐出来。

“好吃不?”李兰香问她。

宝珠根本空不出嘴巴回应,只一个劲儿点头赞扬,眼睛亮闪闪,滑稽可爱的小模样惹得家人一顿笑。

“噗哈哈哈哈……”

在快乐的笑声中,结束了劳累又充足的一日。

作话不能放图片,我本来想给你们看看独轮车的样子的 (*?????)

不过农村长大的孩子们都应该认识知道吧……可以拿来推谷子,人也可以坐

作者有话说

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第14章 种红薯

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