四时农家小福娘 第23章 萌动

寅时初刻，春雨裹挟着东风，细密地落在小食摊的木檐上，河边雾气朦胧，几乎看不见人影。

这样的日子，连敲竹梆子的更夫都只是囫囵敲上几下，裹了裹身上的蓑衣，不知躲去了哪里。

河边小食摊的门“吱呀”一声打开，露出吴怀夕打着哈欠的身影来。

孩子们搭好的泥灶子旁用木头搭了一个架子，上方盖着一层油纸布。尽管春雨落着，移开底下几块砖头后，泥灶子里的柴火昨夜依旧烧得火热，沾不到一点儿春雨。

底下柴火虽灭了 ，但上方泥灶子的余温还在。

吴怀夕用手在砖头旁试探了几下泥灶子里的温度，将一些雪白的小团子摆在芦苇叶上，放进泥灶子，再将砖头给移上。

小食摊内的泥炉上煮着热水，她给自己沏了碗散茶，又加了些陈皮，才去忙活其他的事。

豆腐的朝食先暂停几日，最近几日都要做清明粑，实在是没有功夫磨豆子。

看着木桶里的黄豆，吴怀夕却有些动摇，不过才做个把月的豆腐生意，她恨不得自己长出几只手来疯狂将它们给磨了，买骡子的计划又提上了日程。

她将嫩艾草捣碎后，用屉布将翠绿的汁液滤得很干净，留不得一点儿渣子，这样尝起来的口感才细嫩圆滑。

艾草汁液混入糯米粉，又加了些猪油与细砂糖，揉成面团。

豆沙、枣泥、芋泥这些馅又要现蒸，若是用了隔夜的，尝起来不佳不说，若是酸了，那岂不是吃坏肚子砸了她小食摊的招牌。

实在是忙上加忙！

待到夏日里，她的哺食生意做起来，她定是要招两位人手的，这谁吃得消！

散茶已经放凉，她咕嘟咕嘟一饮而尽，又倒上一些，希望能驱散她的困意。

生煎包与皮蛋瘦肉粥依旧要做，等她忙完这些，又将清明粑放凉，已经喝了三大碗散茶。

小食摊的客人又陆陆续续地到了，她一边招呼客人，一边将凉好的清明粑用包上油纸，描了些花草的花样，再用细麻绳系在上面，方便拿取。

“吴小娘子，上一叠生煎包。我订的清明粑礼盒做好了吗？”

钱大哥坐到了桌前，瞥见今日少了两只木桶，又瞧着吴小娘子哈欠连天的样子，登时心领神会，倒起桌上的茶，也不要豆浆喝。

“已经做好了。”

吴怀夕将生煎包端到他面前，又将包好的清明粑拿了过来，“钱大哥要的两份，你瞧着这样式如何，是否和心意？”

虽说是简单的油纸，但油纸上却描了不少秋菊兰花。这一瞅，竟是一点儿都不落俗。

那酥饼铺子里的礼盒虽然瞧着好看，但吃完里面的清明粑后，雕得龙飞凤舞的木盒子小得装几个鸡蛋都不成，只能用来放些瓜子。

像是寻常人家摆些阔气劲。

油纸包的吃了丢了便可，何况这吴小娘子做的清明粑实在是可口。

“合心意，合心意。”

钱大哥尝着生煎包笑得合不拢嘴，眯着眼睛将剩余的钱递给了吴怀夕，越瞧越合心意。

一个礼盒十文钱定金，昨日她接了得有四十多个礼盒。

光清明粑这样吃食，除去成本，一天下来，能净赚一两多！

吴怀夕在心中数着一份又一份的钱，默念着要是每天都过节，就好了。

依旧是同昨日这般相同的套路，昨日是清明粑，今日便是别的。

当吴怀夕用湿布裹了手，用竹夹子从一旁的泥灶子中夹出一个又一个雪白的团球后，又引得食客们连连往她那里探头。

“吴小娘子这又是做了啥啊，咋闻起来这样香！”

一股浓烈的蛋奶香夹杂着甜丝丝的味道，在小食摊上弥漫开来。

“是蛋黄酥，要尝一个吗？也是三文钱。”

一个个蛋黄酥摆在木板上，底端雪白，上方又呈金黄，沾着不少黑芝麻，像一只只金元宝。

吴怀夕拿着竹夹子晃了晃，蛋黄酥上的酥皮随着晃动掉落。

诱人。

“怎得不尝？吴小娘子做的吃食不是样样赛神仙，给我来一个！不，来俩！”

钱大哥今日的心情格外的愉悦，胃口也跟着好。

那蛋黄酥虽然是小食摊上的玩意，却瞧着比酥饼店里更加有模有样。

他迫不及待地将拿起一只，却被烫得险些丢出去。蛋黄酥从他的左手传到右手，又从右手传到左手，酥皮掉了些，又掉了些。

这叫他哪还管烫不烫，在嘴里滚上一圈，便不烫了。

一口下去，酥脆的外皮充斥着浓郁的面香与油香，而内里确实柔软湿润。

“呼！好烫！”

钱大哥咬了一半，烫到了舌尖。定睛一瞧，那内里竟淌着金黄色的流沙，沙沙的口感中混着甜咸与奶香。

“吴小娘子，这怎么同生煎包似的，还能吃出一股牛**。这外皮好酥，真是酥掉牙了!”

钱大哥一边讲，一边将掉落在碟子里的酥皮全都拾了嚼了去，一点儿都不舍得浪费。

“是加了一些牛乳进去，钱大哥尝着味道如何？”

刚刚端出来时，她自己也尝了一个。

虽然没有现代的电烤箱，但春生他们搭的泥灶子可是个天然的烤箱，木炭让它受热更加均匀，这让蛋黄酥的外皮更加酥脆。

“绝。”

蛋黄酥比清明粑还受欢迎，三文钱就能买到酥饼店里七八文钱一只的酥饼，谁都想买来尝尝。

更有不少孩童，与父母亲撒娇，拿了三文钱来排起长龙。

当然这长长的队伍中，依旧有着明大官人。

“十个，必须来十个。还有昨日的清明粑礼盒，我是定了三份的噢。”

明轩哪还有一本正经的样子，他手指夹着一只蛋黄酥，丹凤眼微微眯起，上扬的嘴角旁挂着一层酥皮。

这是他对蛋黄酥最佳的肯定。

“仲玉，我同你讲，这简直就是超级无敌的美味！”

明轩打包了蛋黄酥，又跑到仲玉面前去晃悠。

“也是那吴小娘子做的？”

仲玉今日倒是没有拒绝，反而自然而然地接过蛋黄酥，咬了一口，细细地咀嚼。

“对头。”

明轩将又分给了仲玉一只，将其他的藏进了怀里，“不过仲玉，我还以为你不会吃小食摊上的吃食呢。毕竟我听伙计讲你喝菌子汤要喝羊肚菌的，喝老鸭汤还要反复挑上一只最好的，还有......”

"聒噪。"

仲玉吃完一只蛋黄酥，将另一只仔细包好，“再同你讲，来不及去书院了。”

“得，你们读书人是这样子的。”

明轩识相地给仲玉让了道，“得亏咱们孙大人不爱读书，要是以后让我侍候一位‘之乎者也’的大人，我想都不敢想！”

仲玉闻言，脚步一滞，面上带着一抹似有若无的笑，“这可说不准。”

去书院要途经小食摊。

春雨依旧细细密密地下着，落在河里。

远远瞧见那位吴小娘子今日穿着一条翠竹的衣裙，笑意盈盈地夹着一个蛋黄酥，递给小食摊前垫着脚的孩童。

仲玉看了几眼，便在同窗的催促下往书院去了。

蛋黄酥卖得极快，小食摊上很快就只剩下吃朝食的食客。

却有人抖着一身蓑衣而来，等他斗笠拿掉后，惊异地看清了吴怀夕的面庞。

“嫂嫂？”

明天入v啦，准备三更，谢谢老婆们的追读与喜欢。这前三天不要屯噢，狠狠地看！（鞠躬。）

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第23章 萌动