似被前缘误 第62章 王老板说我们一顿饭喝了三江水

坐在车里，陈所长和秦股长说说笑笑，有陈所长刚才这个管家的借口，心里也轻松得多。一路上我跟王老板却没有说什么话，大家只是心照不宣。而顾虑还是有的，万一谁说漏了嘴，那就挺难为情的。

他们说要到莲下镇那里的南洋火锅城吃饭。

原来莲下镇就在城郊，隔着一条大溪，那个火锅城离县城并不远，车子开过莲阳大桥就到了。饭店在河畔，是两层楼的大排档，主要卖海鲜，有火锅，也有中餐。老板很热情的在店门口递香烟，陪着笑脸说客套话，迎接客人，看那样子好像跟三位大哥都很熟悉。

中餐还是火锅，王老板问秦股长。

秦股长一时拿不出主意，大家犹豫着，店老板就建议今天吃中餐。

他说我们来得真是时候，刚刚才买进两只大鲎子，一公一母，每只足足有五六斤，这种情况难得一见。要吃就吃那母鲎，做成两味，鲎卵煲芡实，其它部分切开煮一锅汤，尝尝新鲜。他说这个季节鲎子正应时，味道甜美。

陈所长说也好，尝一尝。这东西比较特殊，雌鲎雄鲎平时出双入对，如果雌鲎被人抓了，雄鲎就会苦苦等待，不愿离开，最后也会被抓去。但如果雄鲎有危险，雌鲎很快就会溜之大吉，所以才有一句俗语叫做“枭过鲎母”，意思就说雌鲎没有情义，很自私。现在一公一母两只鲎子都抓来，应该是这一只雌鲎先被捕获，然后那雄鲎就跟上来，要吃就吃这母的，公的让它多活几个时辰。

王老板听了连声说好，就把那母鲎煮来吃。

以前他三番五次追求我，缠着我跟他出去开房，无一例外都被我拒绝，王老板心里肯定有一些不为人知的想法。当着两位大哥的面，他很礼貌的说刘老师你是我们两位领导的管家，就是贵宾，还想吃什么尽管说，只要这里有的都可以点。

我淡淡的微笑着说谢谢了，你们吃什么我就跟着吃什么。

秦股长说让王老板点菜吧，出钱赚主意，咱们先上去。

在二楼的包厢，我们四个人围成一桌。菜是王老板自己点，虽然花样不太多，却很有特色。就是那一只大鲎子做成两道菜，卵子用砂锅做煲，其它剩下的切成一大块一大块熬苦瓜做一大盆汤。几样海鲜，一盘青菜，每人一个卤鹅头，小吃就是本地比较有名的“糖葱薄饼”和“隆都米钱”。

酒是王老板自己带来，两瓶53度的“选庄老窖”。我说对不起了各位大哥，下午还要上班，中午我不能喝酒。

王老板哪里肯，他说下午谁没有事，中午多多少少一定要喝点酒，因为今天很特殊，一顿饭把三江水都喝了，这绝对是个大场面。

我疑惑着，两位大哥可能也不解，就听秦股长问王老板说三江水是什么意思。

王老板笑着说就是咱们澄海境内的三条河流：东里溪、 莲阳溪跟外砂溪。你们看，这选庄老窖是澄海酒厂的名牌产品，用茅台酒的工艺发酵加工而成，澄海酒厂在溪南镇的大新村，正好在东里溪畔，酿酒用的水当然就是东里溪里的水。

这盘子里的卤鹅头，一看就知道是自己家乡五香溪养出来的狮头鹅，村子里的狮头鹅远近闻名，平时养在外砂溪上，鲎汤里的苦瓜看样子也是我们五香溪种出来的，粗壮饱满，瓜鳞像珍珠，吃起来苦中有甘，这两样东西用的浇的都是外砂溪的水。

还有，咱们中午在这里吃饭，正好就在莲阳溪旁边，这饭店做的汤，用的水肯定就是莲阳溪的水。所以说中午一顿饭就喝了三江水。

秦股长听了不停的点头，连连说有道理有道理。

王老板肚子里的荤故事多，想不到说起这些清淡的也是很有条理。

选庄老窖原来是窖藏十年的老酒，果然很沉，很有质感。他们两位大哥不知道我跟王老板早就认识，我们也很默契，不露半点蛛丝马迹。秦股长就介绍说王老板是村子里的能人，完全是靠自己刻苦奋斗。现在的“橄榄菜”加工厂规模很大，除了本地的生意，已经开始小批量出口到东南亚的国家，按照这种趋势，前景一定非常乐观。他说王老板原先也只是在附近另外一家橄榄菜加工厂打工，帮忙干一些杂活，平常做事很认真很勤奋，任劳任怨，做了一段时间，慢慢的掌握了加工制作的技术，就自己出来创业。

听秦股长这么一说，我还真的佩服起他。原来是白手起家，难怪平时都是那么精打细算。按照我自己知道的，王老板从来没有到过女宾部。究竟是什么原因，可能只有他自己才清楚。每次他都有给我小费，但每一次就是固定的五十块钱，也不是嫌他少，时间久了好像就没有什么感觉。有时候甚至异想天开的觉得，还不如他连续两三次不要给小费，突然在某一次一下子就给了两百块，这样也许才有一种怦然心动的激情。

不是说王老板不好，像他这种男人，谁有福气嫁给他肯定很幸福，生活不会有太大的变数。但如果做朋友，也许就不见得很浪漫，平时总要斤斤计较，做事好像很有计划，花钱不够爽快。

他今天请秦股长吃饭，说不定还有什么事想请他帮忙呢，反正是他们的事，我只管白吃白喝。

我还不知道他们说的橄榄菜究竟是一种什么东西，禁不住就问了起来。王老板听了觉得很奇怪，认为这样一种在潮汕地区家喻户晓人人喜爱的小菜，居然还有人不清楚。他说这是一种很有名佐菜，用橄榄树上摘下来的果实跟芥菜一起熬制，加上食盐辣椒油料等配料调料，熬煮以后成了一锅色泽黑乎乎大杂烩。虽然不好看，但是味道口感却是相当好，和着饭吃，可以大大提高胃口，增加食欲。王老板说以前这里的农村很多家庭妇女都会自己熬制，还说等有机会带几罐送我尝尝。我当然知道他说的“机会”是什么意思，只好看着他会意的说了声谢谢。