石匠之女路漫漫 第132章 石火锅家庭套装

庄楚生望过去一看，正是在大集上吃大桌的那几个青年，便陪着柳倾雪走过去，顺便把把事情简单介绍了一下。

听完庄楚生所说，柳倾雪点了点头，对青年里的大哥问道：“客人，您的意思是想在家里也能吃到和我们店里一样的石火锅是吗？”

大哥笑道：“能那样是最好了，不然我们带着家里长辈来一趟，真是不容易。”

原来这家人家里有不少年长的成员，如果真要想吃，就只能把人大老远带过县城来了，岁数小的那些倒好，年纪大的就怕车马颠簸，真是不敢不小心。

柳倾雪道：“这有何难，我正想着把底料卖出去呢，这样，你看一下。”柳倾雪带着庄楚生，把客人引到后院还有没收拾起来的大桌，给他们介绍道：“石火锅的大锅子就不用说了，肯定要有一个，另外，还要有这样一个桌子，中间带孔洞的，放置石火锅，方便在下面放炉灶点火加热，另外还有要铁架子在下面支持，因为石锅子比较重，还有，如果家里也是在院子这种露天敞棚的地方倒好，如果是在室内，还需要安装一个排风的风扇，我们二楼的包间每间包间都有，毕竟炉子的烟有时候会呛鼻子……”

“其他就好说了，底料加水煮进锅子里，开锅以后，食材想放什么就放什么，注意一下顺序，就不会糊锅或者不熟，这个就需要有点经验的人解说，你们已经吃过一回，应该知道什么材料多久能煮熟。”

一番话说下来，五弟老早青了脸，他对大哥说道：“哥，咱们又不是开食肆铺子，这么一大套下来，谁能弄明白啊！”

大哥也犯了难，这又是桌子又是架子这样古怪，不是露天还要什么排风，简直听都没听过，他心里也没了底，跟几个兄弟嘀嘀咕咕了半天，都是一脸懵。

柳倾雪早料到会是如此，她原先想好的一个计划，就是特别针对这种不差钱的，在柳家食肆吃过，然后还想在家里也安置同样的设备的客人准备的。

柳倾雪笑道：“其实这些东西你们想要都很容易，因为我们家一开始是在一家商铺里订做的，那家商铺我们也是他们的熟客了，然后桌椅都是找他们家特意订制的，外面别的商铺买不到，但我们可以告诉你们地址在哪里，你们去那家商铺照我们家定做的样子就能买到。铁架子是另外在我们大集摊子隔壁那家铁匠买的，当然，他们现在已经收摊了，但是客人您想买，我们也能帮您联系上他们家……”

“总之，客人您想买什么，我们都可以帮着提供地址，这一套东西买全以后，最重要的底料就在我们家买就行，底料有固定的用量，我到时候会告诉你们多少人吃多少的量，吃得淡了你们到时候可以现加一点，料都是熟的，加到锅子里除了增加浓郁的味道之外，没有什么别的影响。”

几个兄弟非常认真地听着柳倾雪一一说明，大哥听完追问道：“东家姑娘，你说的这些我都懂了，就是那个什么风扇我们不太明白，因为从来没见过，那个东西到哪里去买啊，也是你们找商铺定制的吗？”

柳倾雪笑道：“那个不是，那是我自己做出来的，你们想要我家就能买到。”

五兄弟不禁对眼前这位东家姑娘刮目相看起来，这都能做出来，这位姑娘真是什么都会啊！

大哥又问道：“那这些桌椅架子也是姑娘你自己做出的头一份？”

柳倾雪被他崇拜的眼神看得有些不好意思，庄楚生在旁代答道：“是的，都是我们东家姑娘自己做出来的，连底料也是我们家独一份，是姑娘自己炒制的秘方。”

“不得了，不得了！”大哥竖起了大拇指，他跟几个弟弟研究了一下，意思是既然已经吃好了折扣，那就下定决心在家里置办一套，与其四处买这买那，不如都让这位东家姑娘帮着操办，大不了多付一些人工费，他们也就省事了。

五弟很是赞同，他对大哥说道：“是啊，大哥说的对，咱们还是别自己瞎乱买了，话传来传去咱们也说不明白，这套东西都是可丁可卯的，到时候弄错了一个，配不上，岂不是自寻烦恼，还不如让这家食肆帮着咱们一口气弄出来的好！”

另外三个兄弟都表示赞同，大哥听了五弟的建议，更加确定了心中的想法，他刚才通过和柳倾雪攀谈，得知柳家主营是石匠活儿，作为石匠也会经常去人家家里帮着修房子等器具，那让柳家到他家里置办一套吃石火锅的食器，应该不能差了。

于是大哥对柳倾雪把刚才兄弟们商量的结果说了，柳倾雪点头说好，叫来李工，让李工按照柳父留下来的规矩，也就是按照去客人家里做石匠活儿的流程，把账目算清楚，给客人报个价。

李工算了算，报出了三两的预算，底料另外算，买一次是一份的价格，大哥一听，立刻拿出银子来付账款，他家里才修完宅子，对于这种找人回家安置家用事务的费用略有了解，心里预算是五、六两，不想李工才报价出三两，还说是预算多了会给他退回来，大哥也看出来估计他这是柳家第一份生意，生怕这东家姑娘事后反悔，放下三银子全款，留下地址，跟李工约定上门安置石锅子的日期，就带着弟弟们离开了。

柳倾雪当着五兄弟客人的面没多说什么，等他们走了，柳倾雪问李工道：“咱们的桌椅板凳加架子一块也就一百来个钱，锅子风扇也全算上，总共不超过五百个钱，帮工们去两个驾车去一趟摆好东西回来就行，怎么就变成三两了，会不会有点贵啊？”要知道三两可是三千个钱，这等于直接把本钱翻了五六倍。

柳倾雪觉得这和从前印象里一向做价极低的李工不太相符，不会是今天太累，李工算错了吧？

李工和庄楚生闻言都笑了，李工解释道：“姑娘，我给的可是最低价，绝对不会因为咱们家现在赚钱了，就忘了东家以往的行事作风。”

“东家之前都是这样算的，我们去人家客人家里做工，跟咱们在铺子里卖石器不一样，以前东家都是以去人家家里做石匠活儿为主，咱们卖的是手艺，手艺跟姑娘你现做的那些石器不一样……”

难怪李工一开始对于洗衣石板的定价也咬不准，柳倾雪这才知道，原来从前柳家都是以柳父带着帮工们到处去人家家里做石匠活儿为主的。

“京城这种请到家里做手艺工的，都是包吃包住，工钱还得另算的，我也觉得李叔报的价格没什么问题。”庄楚生在旁补充道，柳倾雪听他详细解释了一番，终于想到，这不就跟带个装修队到处给住户装修差不多吗！

“咱们的桌椅板凳确实没有那么多本钱，但咱们得派人去买，车马出去走动一次，都要算损耗本钱，因为车要定期检修，马要吃草料，定期也要找兽医严查，维护等等，另外咱们派帮工出去干活，除了每天的工钱外，还得另外发一份日工钱，作为出工费，这些都是本钱内的，还有咱们去人家家里，怎么安排，怎么布置，帮着搬挪东西，这全不是白干的啊。”

李工把拨弄好的算盘摆在柳倾雪面前，说道：“这些全算上确实不到一两银子，但按照咱们艺工这行的规矩，要翻三四番，才是正经定价，我应当说四两银子才对，但东家在的时候，都是讲究个开张价，就是头一份给的价格最低，我就折扣了一两银子，这价格是这么出来的。”

柳倾雪“哦哦”了几声，她看不懂那老算盘上的数量，但李工和庄楚生给她分析得明明白白的，柳倾雪忍不住说道：“看来有份手艺也是不错的，最起码盈润还挺可观的。”

“那当然。”说起这个，李工一扫疲倦，告诉柳倾雪，柳东家最开始就是一个人做起来的，靠着踏实苦干，一点点把家撑起来，娶媳妇生孩子，又雇了不少帮工，让跟着柳家的帮工也吃上了饱饭。

“你不知道最开始东家多难，唉，那个时候还没有姑娘你呢……”李工提起这些，又有些难过，庄楚生安慰道：“要是东家看见如今姑娘带着大家过上了好日子，肯定会高兴的，李叔你的功劳可是最大。”

李工闻言又露出了笑容，连连摆手：“我可不是，我怎么会做这些，都是姑娘自己想出来的，还得多亏你们都来帮忙，就我自己可忙不过来……”

柳倾雪看出庄楚生是故意岔开话题，生怕李工想起柳父心中难过，庄楚生就是这样，善解人意，在他身边，总能在不经意间就被安慰鼓励到，她心里有些感动，也想了一个别的新话题，对庄楚生和李工说道：“不早了，咱们一会儿收拾一下就闭店歇着吧，都累坏了，你们晚上想吃什么……”

“喂喂喂！叫你们东家出来！”

柳倾雪等闻言不禁再次望向一楼门口，因他们三个都在柜台后面算账，门口自有接待客人的帮工在那里看守，看见来人口气不善，赶紧过去招呼。