沈记美食摊 第22章 谈生意

没过两日，沈昭昭那个解酒的方子带来了新生意。

千福楼的掌柜派人来传话说想请沈昭昭去他那儿碰上一面谈些合作事宜。

沈昭昭琢磨着应该是关于凉皮的事儿。

她把这件事儿跟三娘说了，三娘一听就说这是好事儿，又说让她先等会儿，然后回了自己屋。

再回来的时候三娘手里拿了个包袱。

“出门谈生意总要穿身好的，我给你缝了件衣裳，本想过两天再晒晒好了给你的，现在正巧赶上。”三娘边说边从包袱里拿出衣服抖落了两下。

上身是件浅蓝色对交穿的窄袖短衫，下身是条淡黄色百迭裙，领口袖口、裙摆处还都用丝线绣了石榴叶片花纹。

三娘的绣工自是不必说，针脚绵密整齐，石榴花纹栩栩如生，衣服一看就是下了功夫的。

沈昭昭自是满心欢喜，三娘也催她换上试试。

“正合适，噫？三娘怎么知道我的尺寸？”她不记得三娘给她量过啊。

“你晒在院子里的衣服我拿了一件，照着做的。”三娘捋了捋鬓间秀发，有些不好意思。

沈昭昭噗嗤一笑，这三娘......送人东西咋还偷偷摸摸的。

姣姣这时也进了屋内，抬头看见沈昭昭的新衣服，眨巴着眼，嘴张成了O字形，一下子看呆了，

“姐姐，你的新衣服好好看！”

“不对，你整个人都好好看！”

三娘忍住笑意，又从包袱里拿出来一个跟沈昭昭裙子同色同花纹的小包包，包包上还缝了条长带子。

她将那包包带子套在姣姣肩上，这样斜跨背着正好到她腰间。

“还有我的！”姣姣惊喜道。

她喜欢得不得了，举着那小包边转边看，“三娘真厉害！”声音又软又甜。

沈昭昭也笑，她见那小包空落落的没分量，就往里面塞了把炒葵花籽进去。

姣姣上下摇了摇，能听到葵花籽抖动沙沙的声音，“我去分给汤圆哥哥吃！”

然后迫不及待地蹦跶着出去找汤圆了。

“费了不少功夫吧，辛苦三娘了。”昭昭摸着身上的新衣服，带上姣姣那份朝三娘道谢。

“嗐，有啥好谢的，左右不过是一件衣服而已，倒是沈妹子你，又是给我活儿干，又是发我银钱，我跟汤圆两个人才能在这城里立足。”三娘说得诚恳。

这时她看着昭昭，语气犹豫，“其实我今天......还有件事......”

昭昭转过来等她说完。

三娘握了握拳开口道： “这里是二十两，是汤圆他爹的抚恤金，你上次不是说要开食肆么？这些钱就当我投资了。”

沈昭昭还没反应过来，三娘就将一袋子钱塞进她怀里，瞬间她就觉得沉甸甸的。

她第一反应就是拒绝，这可是人家安身立命的钱，自己怎么能拿？斟酌片刻后开口：

“三娘，这钱我不能收，做生意向来是有风险的，这些钱对你来说太重要，我怕如果亏了......”

三娘摆摆手，打断了她，“你说的这些我都懂，这些日子跟着你出摊，我也看出来了，你是个有本事的。”

她嘴角带着笑，又说：“我也是为了我跟汤圆的未来，拿这点钱来谋生，如果亏了该怎么办就怎么办，按规矩来，你也别有啥负担。”

“再说了，我拿钱出来也是奔着能赚钱来的，现在摆摊都能赚钱，开个小店铺咋就能亏了？我对咱俩有信心。”

沈昭昭心里暗道，开店可比摆摊复杂多了，选址、装修、目标客户定位、招员工等，这些都是提前要做的准备工作。

不过三娘有句话说得很对，既然都开店了，肯定是奔着盈利去的，那就......加油干呗。

如果最后出现最坏的情况，沈昭昭想着这钱到时候还是得还给她。

面上跟三娘她还是这么说：“既然这样的话，那就按开店的规矩来，”

“赚钱的话按食肆的最终的出资比例每年分红，亏钱的话且作为股东如果想要退出的话本金就按亏损比例扣减给你。”

“还有关于食肆的问题，三娘你作为股东可以建议，但我有一票否决权。”

三娘疑惑，“啥叫一票否决权？”

“你可以理解为在开食肆方面的事情都听我的。”沈昭昭解释道。

这也是沈昭昭前世的经验，关于决策面的事情只能一个人说了算，不然你插一嘴我插一脚，最后扯皮个没完，弄到最后朋友都没得做。

三娘点点头，“行，都听你的。”

“我说的这些都会写在契书上，到时候你我各一份。”沈昭昭补充道。

三娘也明白昭昭的意思了，这是要正经按做营生的流程来，本想说不用这么麻烦，但看沈昭昭一脸认真的样子，便没作声，刚刚说完都听她的呢。

第二日，沈昭昭如期赴约千鹤楼。

千福楼的李掌柜已经等在阁间。

沈昭昭和三娘进去的时候，李掌柜是先和三娘打的招呼，发现面前这位小姑娘才是沈娘子时，倒让他着实吃惊了下。

“沈娘子应该也知道此番我请你们来的目的，正是为了这道凉皮。”李掌柜身子靠在椅背上，一手放在膝上，一手指了指桌上。

沈昭昭瞧过去，圆桌中间摆了个银盘，银盘里的吃食瞧着正是沈昭昭做的凉皮。

不过若再仔细看她又发现了不一样的地方，首先凉皮做得没她的透，看着跟面条一般，还有那面筋，外表看上去差不多，就是不知道口感如何了。

“李某也不瞒沈娘子了，沈娘子做的凉皮这道吃食我让千福楼的大厨也做过，就是做不出那般透明，摸着滑腻又有弹性，怎么抓都不破的触感。”

“这面筋倒是仿了个形，但口感却又不对。”

“在这道吃食上，李某承认千福楼确实不如你。”

沈昭昭心道：你们能做出来我也不会坐在这里了。

“辛娘子也跟我说了，她那边的酒客都很喜欢这道吃食，今天来呢也是想跟沈娘子谈谈合作方式。”李掌柜捧着茶碗吹了吹热气后慢慢呷了一口茶，说得慢悠悠。

其实哪里单单是辛娘子的客人，现在自家酒楼那些被客人喊去跑腿买吃食的买得多半都是这道凉皮。

“沈娘子可有什么想法？”李掌柜这口茶喝完，抬眼问沈昭昭。

“李掌柜讲便是。”

“买断你的方子，五百两。”李掌柜伸出了一个手掌。

“我说的买断可是指沈娘子以后都不能再售卖这凉皮的意思。”李掌柜虽然笑着，但眼神里带着明晃晃的威压。

应该说从沈昭昭进门坐下到现在，这人都是这态度，傲慢中又带了点不屑。

想来也是，沈昭昭就是个街头摆摊的，还不是本地人没有亲援，千福楼要买你的方子也是看得起你，还不快拿了钱再千恩万谢吧！

三娘先前都坐在沈昭昭昭身后没出声，但听见这人开价五百两银子身子都抖了抖，连带着心脏都狂跳，拉了拉沈昭昭的袖子，这可是五百两啊！

沈昭昭拍了拍三娘的手，示意她淡定。

她其实也觉得千福楼一开始开价五百两算是蛮大方，倒没从一百两开始慢慢砸她。

“李掌柜，这食方乃是祖辈流传下来的，家训是不能外流给他人，所以您这条件恕我不能答应了。”沈昭昭平静地说。

“一千两。”李掌柜没多说什么，直接又报了个价，然后就翘着二郎腿看着沈昭昭。

三娘咬着腮帮子都在微微抖了，不过她记得昭昭说的，淡定，不能丢份儿！

“不行。”沈昭昭摇了摇头，她的语气跟表情都很平静，不见一丝波澜。

李掌柜嗤笑一声，“沈娘子应该知道要赚到一千两就靠你那个摊子卖这凉皮要卖多久吧？三年？”

“不若拿这千两银子做点自己喜欢的事儿？”

这是把她的底细都给摸清，连她摊子的流水都算得差不离了。

当下她确实很需要一笔资金，不过沈昭昭还是没应声，她的意思很明白了，不卖方子就是不卖，没必要多做口舌。

手边侍从们倒的茶水她俩都没喝，这时她捧起茶杯，一闻就是今年的新茶，汤色清亮，醇厚甘鲜，不愧是千福楼。

阁间里鸦鹊无声，屋子里只有沈昭昭喝茶的声音。

李掌柜脸色已经有点很不好看了，眉间微皱，要是往常，谈不拢，抢过来就是了，临安最大的酒楼要搞一个摊贩，还是个孤寡女子，简直比踩死一只蚂蚁还容易。

但据大堂管事的回说前两日大理寺的林寺卿亲自动手替这位小娘子教训了个醉酒的登徒子，这就有点不好办了。

他瞧着面前的女子，确实是花容月貌，但林寺卿怎会跟个厨娘搭上关系？

如果要是真看上了，又不好带回府里，在外边安置好也可以，又怎会让人家小娘子在外面抛头露面地摆摊?

所以对于这两人的关系，李掌柜还是存疑的，但又不好不忌惮，当下还不能贸然行事。

如果沈昭昭知道这李掌柜此时所想，恐怕会怄死。

“那依沈娘子之见，想要如何合作？”李掌柜此时身子前倾，一幅悉听尊便的样子。

沈昭昭将手里的茶杯慢慢放下，平静开口：“加盟模式，不知李掌柜可有听过？”

快要开食肆啦

作者有话说

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第22章 谈生意