傻夫（女尊） 第18章 018

醉香楼里的人来来去去的好几波了，夏金始终在配菜的岗位上，熟练工作后还能抽出时间来偷个懒。

但夏金并不在满足于配菜的工作，她也想要当厨子，只因为厨子的工钱高。

每当做菜时她就会偷偷瞥上几眼，在心里头记着都要加什么样的佐料，要用到什么火候。

回去后就悄悄的记在本子上，时不时的拿出来看看，久而久之也学到了不少的东西。

只不过没人知道夏金会罢了。

后厨吃午饭的时间一般是在中午饭点过去，客流量暂时缓下来，大家伙抓紧机会填饱肚子。

夏金巴拉着碗中菜盖饭，和身边的人有一搭没一搭的聊着。

突然一个厨子一拍大腿，放下碗筷懊恼道，“高汤剩下不多了，忘记要提前熬制，时间赶得急，得快些做。”

高汤一词像是一个按钮，夏金立马精神了，大口把碗中剩下的饭菜吞进肚子里，嚼着含糊说道，“我帮你吧。”

有人帮忙能快上不少，厨子自然是不会拒绝的。

她说了需要用到的食材，让夏金快些去准备拿来，后者默默的记了下来。

当厨子在熬制时习惯性的给身边的人讲解，夏金乖乖站在一旁听的认真。

其他菜都是虚的，夏金最想知道的还是高汤的熬制方法，所以学习的格外认真。

等到了休息天，夏金早早的进镇上采购熬制高汤所需要的食材。

她原本以为熬汤都是要用大骨头，谁能想到醉香楼的高汤是用鱼来熬制的。

那么香的汤所用的食材竟简单明了。

将食材准备齐全，夏金塞了一包带回来的小吃给李怀书，让他坐在旁边安静的呆着，自个钻进了厨房内。

锅里头放了些凝固的猪油，加入葱姜而后扔进两条处理过内脏的鲫鱼，内脏就留给小狐狸加餐去了。

大火煎过鲫鱼后用铲子捣碎成泥，再加入烧开的水炖煮，香气早已经弥漫开。

勾的李怀书坐到了厨房里头来，好奇的打量夏金在干什么。

熬煮的时间不过是水开，汤变成奶白色，撇去上头浮沫，过滤掉擦渣后高汤就出锅了。

那厨子告诉夏金，鱼渣也是好东西，给它炒到金黄焦脆，撒上辣椒面，就是一道美味的小菜。

忙活了一上午，夏金决定用高汤来下面条，家里头还剩下一捆子手擀面，煮好后放入盛有高汤的碗中。

为了好看夏金加了煎蛋和小青菜，顺带着捏了一把焦脆的鱼渣洒在汤上头。

此时的李怀书已经从坐着变成了站着，一双亮闪闪的眼睛就差掉碗里去了。

夏金心里有些忐忑，第一次尝试，她还没尝过味道，瞧李怀书吃的开心逐渐放下心来。

“好吃吗？”夏金问道。

小傻点点头，用空碗证明了喜欢。

虽然李怀书吃啥都是见碗底的，但夏金还是因为得到了肯定而开心。

吃饱喝足的李怀书瘫在床上，同外头的小狐狸一样，贪足的眯起眼睛。

夏金想着以后的天气逐渐冷起来，小狐狸虽身体被毛，却也是要保暖的，睡在坚硬的木板上看着始终有些可怜。

便趁着下午悠闲的时光，前去找村里头种棉花的人家，买了一小袋子的棉花回来。

给小狐狸缝制个垫子，趴在上头也舒服。

不过夏金的针线活很粗糙，简单的缝补衣裳都是丑丑的，更不用说做垫子这种稍微有点难度的东西了。

一小袋棉花，两块旧衣服剪的布，对坐着发愁。

身后传来李怀书睡醒的声音，小傻子打着哈气起来的第一件事情就是寻找上午没吃完的糕点。

甜滋滋的糕点吃到嘴里，眼睛才彻底睁开，发现了女人在盯着她看，好奇的歪了下脑袋。

大方的捏了一小块糕点凑夏金的嘴边，“吃。”

“你吃吧。”夏金记得小傻子给她缝补过衣裳，那针脚跟村里头的裁缝不相上下的，于是乎问道，“你会缝坐垫吗？我想给小狐狸弄个垫子。”

李怀书想也没想的扭头拎起了睡正香的小狐狸，又是一脸大方的给了夏金。

小狐狸迷茫的睁开眼睛，四肢挣扎无果后大尾巴垂了下来，一副仍君宰割的样子。

“不是拿小狐狸做垫子。”夏金无奈的抱过小狐狸。

小家伙好像是找到了靠山，拱在夏金的怀中直哼唧，痛斥着李怀书的罪行。

“拿这些棉花和布做个垫子，你会吗？”夏金道。

李怀书这才是听明白了，坐下后打量着桌上的东西，慢吞吞的动手了。

看小傻子平日里风风火火的，啥事都不往心里头去，但干起活来却有模有样。

穿针引线一次成功，捯饬着两块布这边缝一下，那边缝一下的，反正夏金是看不明白。

不过她还挺喜欢瞧人干细活的，就在一旁盯着。

直到听见咕噜一声响，随后是李怀书投射来的幽怨的小眼神，才惊觉外头的天已经黑了，晚饭还没开始做。

夏金连忙放下怀中的小狐狸，进了厨房准备晚饭。

中午剩下来的高汤加热后，把馒头掰成小块泡在里头，又加了点绿叶蔬菜点缀。

其他行不行不知道，在醉香楼后厨工作的日子，夏金越发注意食物的颜色搭配，让人看起来就会产生食欲的食物卖的定然都是不错的。

弄好端出来，那边也接近了尾声，在缝制最后一处的收口。

看见饭好了，李怀书手上的动作加快了不少，不一会一个柔软的垫子就做好了。

小傻子满心满眼都是香喷喷的泡馒头，哪里还有垫子的位置，吸溜着吃的心满意足。

夏金将垫子放在了木板上，刚刚好是木板的大小。

陌生的东西小狐狸带着警惕，先是鼻子嗅了嗅，而后才趴了上去，脑袋一搭又是要睡觉。

此时小傻子已经呼哧的吃了大半碗，打了个响嗝后自己把自己逗笑了。

日子就那么一天天过去，第一场雪飘飘然的落下，李怀书看见院子内薄薄的雪花，激动的撒丫子的跑，留下一个又一个脚印。

今日醉香楼有贵客要来，头天晚上嘱咐了大家早一点到做准备，夏金没耽搁太久，急匆匆做了早饭后就出门了。

她到后厨时大家伙也都到了，夏金看见了穿着厨子衣服的郭云，在擦拭着厨具。

连忙调转脚步去换了衣裳，免得被她看见挑刺的。

郭云是跟着醉香楼一起做大的厨子，名气自然跟醉香楼齐名，那位大客户点名了要尝尝郭大厨的手艺，郭云才再一次下了厨房。

换好衣服的夏金投奔入日常的工作之中，她也挺好奇郭云的技术的，毕竟只是听过其手艺，却从来没看见过。

为了迎接大客户，昨晚上酒楼的皮肉生意场被停了，里里外外的打扫擦了个遍，可想而知对此有多重视。

郭云被脸上肉挤小了的眼睛环顾后厨一圈，手指点了点夏金，“今个你来帮我配菜，可得提点神。”

被点到的夏金有点懵，随后立马点头，要是干好了，说不准就是涨工钱的机会。

大客户来时她跟着后厨的人去前头迎接，人头攒动的大厅她什么都看不见，别说脸了，连大客户的头发丝都看不到一根，人就已经被簇拥着上楼雅间。

目光还没收回被催促着进入后厨准备食材，夏金打起十二分精神，每一道菜都要在脑海中过上一遍再递给郭云。

郭云端起沉重的铁锅来丝毫不费力，大火过着翠绿色的蔬菜，锁住了里头的水分，这里刚出菜那边店小二就端着上去了。

小狐狸：家人们谁懂啊！差点被做成屁垫子QAQ

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第18章 018