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戚米家的餐桌 第75章 艾草青团

作者:安雅歌 分类:青春校园 更新时间:2020-07-29 12:15:26 来源:文学城

戚妈妈从老家给戚钰他们寄来了一些她自己做的艾草青团,这是戚钰和戚米都很喜欢吃的食物。

戚妈妈做的这些艾草青团里面,有豆沙馅的,有蛋黄馅的,有蜜糖馅的,还有鲜肉馅的,每一种都做的特别的用心,味道也是极好的。

看着这些艾草青团,戚米馋的都要流口水了,“妈妈,我现在可以吃一个青团吗?就一个好不好?”

“你还真是个小馋猫。”戚钰看着戚米笑着摇头说道:“你可是刚吃过午饭,不许贪食吃太多,会消化不良的,就一个只准吃一个啊。”

“嗯,好的,我只吃一个绝对不会多吃的。”戚米信誓旦旦的向他妈妈保证道,但是小孩子的话有时候是听不得的,尤其是在他爱吃的东西面前。

戚钰用保鲜盒把每一种口味的艾草青团都装了两个,她一共装了两盒,一盒给楼上的王奶奶,一盒给邢少君。戚钰把给邢少君那盒放进冰箱里,等程东阳去公司开会的时候拿给他,然后拿上给王奶奶家的那盒,对戚米说道:“宝宝,你在家乖乖的吃青团啊,吃完之后喝点儿水。”

“嗯,好,我记住了。”戚米埋头吃着蛋黄馅的艾草青团,妈妈在说什么他一点儿都没有听进去,戚米是个对吃的特别执着也特别专注的孩子,只要是他爱吃的东西,他就会全身心的投入进去。

吃完了手里的那个蛋黄馅的艾草青团,戚米想都没想就又伸手拿了一个,压根就忘了他答应过妈妈,只吃一个的话了。蛋黄馅的好吃,豆沙馅的也不错,甜糯松软是戚米爱吃的,蜜糖馅的本来就是为戚米准备的,因为他爱吃糖,所以他外婆就特意做了这种蜜糖馅的青团给他吃,拿三种口味都尝过了剩下的鲜肉馅的怎么能放弃呢,吃完了蜜糖馅的刚好有点儿太腻了,吃一个咸香鲜美的鲜肉馅的解解腻是再好不过了。

把四种口味都尝了个遍的戚米觉得有点儿口渴了,就去给自己倒了一杯水,喝了水之后,看着面前还剩下的这四个艾草青团,戚米觉得觉得自己还能再吃一点儿的,彻彻底底的把他妈妈的话给忘的干干净净的了,又开始了他的美食享受之旅,不知不觉间这孩子把剩下的那四个艾草青团也全给吃掉了。

戚钰从楼上王奶奶家下来,刚进家门就听见了戚米在客厅里哼哼唧唧的声音了,“大米,你怎么了?”戚钰走到在沙发上躺着的戚米面前,看着他难受的样子担心的问道。

“妈妈,我肚子疼。”戚米在沙发上来回的翻来覆去的一刻也不安生。“怎么会突然肚子疼的,我刚才上楼的时候你不是还好好的吗?”看着戚米头上都出汗了,戚钰也急了大声叫道:“老公,你快出来,大米肚子疼。”

“噢,来了,来了。”听到戚钰的喊声,正在书房里工作的程东阳,小跑着出来了,“怎么了?大米哪儿疼啊?”

“他突然肚子疼了,我刚才出去的时候他还好好的呢,怎么就突然肚子疼了呢?”看着戚米难受,戚钰慌的都不知道该怎么做才好了。

“没事,没事,别慌。”程东阳安慰着老婆,“咱们现在就去医院,大米来爸爸抱着你,咱们现在就去医院,看了医生就不疼了。”

“不要,不要碰我,我疼!”戚米疼的直嚷嚷,“这可怎么办啊?”戚钰急得跟着也快哭了,“来,乖,没事的啊,爸爸轻点儿抱你,不会疼的,好不好?我们不去医院的话,病怎么会好呢?你乖啊。”程东阳轻声的哄着戚米。

“不去医院,不去医院,我不要打针,不要!”每个小孩都一样,最不喜欢去的地方,大概就是医院了。

“你这孩子真是的,都疼成这样了还不去医院,你想干嘛?”戚钰看着戚米又急又气,忍不住冲他发起了火。

“就不去,就不去医院!”本来就肚子疼的难受,又被妈妈吼了的戚米,委屈的大哭了起来,一时间这个家里乱成了一团。

程东阳看着戚钰说道:“好了,你先别急,冷静冷静啊,我来哄大米。”

急得一头火的戚钰站起来,想去喝杯水冷静一下,她无意间回头的时候看到桌子上装着青团的盒子已经空了,她愣了一会儿神儿,什么都明白了。“老公,你去把药箱里的四消丸拿来,我去倒杯水,让他喝了一会儿应该就没事了。”戚钰强压着心里的火,去厨房给戚米倒了水。

程东阳看着吃了四消丸的戚米,不放心的对戚钰说道:“老婆,还是去医院吧,你都不知道孩子是怎么了,就给他乱吃药,别再吃出什么好歹来了。”

“没事,我知道他是怎么了,等一会儿看看,要是不行的话再去医院。”戚钰看了看戚米,又看了看桌子上已经空了的盒子,哭笑不得都不知道该说什么了。

还好吃了四消丸以后,去了趟卫生间回来,戚米就不再叫疼了,看着戚米好多了,戚钰说道:“程戚米,你告诉妈妈,妈妈上楼给王奶奶家送青团的时候,跟你说过什么?”

知道自己做错了的戚米,躲在程东阳的怀里,小声的说道:“妈妈你说刚吃过午饭,青团不好消化,让我只准吃一个的。”

“你还记得啊,可是你现在告诉妈妈,你吃了几个?”看着戚米的样子,戚钰真的都要被气笑了。

“八个。”戚米的声音小的几乎都要听不见了,“多少个?八个?”程东阳瞪大了眼睛,吃惊的看着戚米,简直都不敢相信戚米会吃了八个青团。

戚钰实在忍不住大笑了起来,这孩子现在贪吃的真的让人都不知道该说他什么好了。程东阳看着戚米也忍不住笑着直摇头,心里面是既心疼又觉得好笑,“大米,你告诉爸爸,你是怎么把八个青团都吃下去的?”程东阳真的觉得不可思议,连他都吃不了八个青团的,戚米这小肚子怎么吃得下那么多呢。

“就是正常的吃啊。”戚米被他的父母笑的都不好意思了,他轻捶着程东阳说道:“不准笑了!”

“我们家是出了个大胃王是吗?”程东阳的肚子都笑疼了,有了戚米这个家里就有了开心果,总是时不时的有意外惊喜和快乐。

“青团全都被你吃掉了,现在怎么办呢?”戚钰看着戚米说道:“我本来今天还想请奶奶来我们家吃这些青团的,可是现在全被你吃光了,奶奶来了吃什么呢?”

戚米低着头小声说道:“妈妈,我错了,我以后再也不贪吃了。外婆做的青团太好吃了,我真的忍不住想吃,我不是故意的。”

“妈妈不是不让你吃,妈妈跟你说过的吧,凡事都要有节制的,再好吃的东西吃多了对身体也不好,好东西一次吃腻了以后就会不想再吃了。”做一个妈妈真的是很不容易的一件事情,每天要面对不同的突发事件和挑战,还要耐着性子不能发脾气和家里的小朋友沟通讲道理,实在是太辛苦了。

“我知道了,我下次一定改,不会再这样了,而且我刚才真的撑的都快要难受死了。妈妈,可是那奶奶怎么办?她来了见我把青团都吃完了,会不会失望啊?我跟她说过外婆做的青团很好吃的,她一直都想尝尝看的。”一个心地善良的孩子,即使犯了错心里还是会想着别人的。

戚钰看了一眼戚米,说道:“还能怎么办,奶奶来的话就只能把要送给邢叔叔的那份先吃掉了,不过你今天可不能再吃了,也不能再吃任何东西了,暴饮暴食会破坏你的消化系统,也会把你的胃撑坏的,今天你什么东西都不能再吃了啊。”

“妈妈,我今天什么东西都不想再吃了。”已经被撑坏了戚米现在已经没有任何的食欲了,别说让他吃东西了,就是只让他看看,他都会觉得难受。“可是妈妈,如果把邢叔叔的那份吃掉了的话,那邢叔叔怎么办?不能吃到这么好吃的青团,邢叔叔多可怜啊。”

“哎呀,我儿子要操心的事情还真多啊。”程东阳看着戚钰笑着说道:“老婆,超市里应该有卖艾草的吧,要不你给邢少君再做几个吧,吃不到这么好吃的青团的确也是挺可惜的。”虽然程东阳没有吃过他岳母大人做的青团,但是只看他儿子的这副贪吃像,也能想象的出这青团有多好吃了。

“现在也只能这样了,走吧,咱们一起去超市看看,把需要的材料都买齐了,回来咱们做青团。”戚钰伸手捏了捏戚米的鼻子。

材料买回来了现在就是要做了,做青团是一件很费事也费力的事,当然是要全家人一起来做了。

与妈妈做青团的方法不同的是,戚钰是直接把艾草在榨汁机里榨汁之后,把汁直接加到糯米粉里,这样能最大限度保留艾草独特的香气,把榨好的艾草汁放进糯米粉里充分的搅拌均匀,把糯米团揉的光滑细腻,然后放到一边儿用保鲜膜盖上搁置一会儿。

程东阳已经剁好了肉馅,红豆沙家里本来就有,是给戚米做点心时常用的,只是刚才没有买来咸蛋黄,那就只能拿别的食材来代替了,家里有香芋和南瓜,可以把它们做成奶油味的馅料,蜜糖馅的戚钰总觉得太甜腻了,所以这个就被取消了,冰箱里有黄桃罐头,倒是可以拿来试一试,做点儿水果味的艾草青团应该也不错。

一家三口围着餐桌,开始要包青团了,戚钰包的最好看,程东阳包的马马虎虎勉强还算可以,戚米就厉害了,他把青团包成了他喜欢的各种小动物的样子,既漂亮又可爱。

青团包好了,现在就只等着上锅蒸熟了,等待是一个很美妙的过程,尤其是在等你特别期待的东西的时候。

不用看时间只是通过味道,戚钰就能判断出青团是不是已经蒸熟了,关了火掀开锅盖的那一瞬间,整个厨房都被一股清香包围了。

看着程东阳吃的戚米那委屈的眼神,都让人有点儿不忍直视了,戚钰笑着看着戚米,说道:“好了,妈妈把你的那份给你留着呢,等你明天再吃。”

“嗯,好。”虽然是很想吃,但是戚米已经因为刚才吃的太多的缘故,已经得了教训,他知道即使再喜欢吃的东西也要有节制才行,不然不仅自己受罪还会影响健康。

生活中有风有雨,但是也会有很多的欢笑和彩虹,等着每一个用心的人去发现。

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