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男花魁只想攒钱买地(穿书) 第3章 第三章

作者:螺髻山下客 分类:其他类型 更新时间:2024-07-07 23:21:26 来源:文学城

刘文轩一早还要去书院,没时间逮着弟弟一直教训。

等他背着书箱一离开家门,包括苏云绕在内的其他人,竟全都齐刷刷地松了一口气。

刘文英更是夸张道:“三郎啊,你以后可莫要再惹大哥生气了,实在太吓人了!”

苏云绕不服气道:“你惹大哥生气的次数,可比我要多多了。”

刘文英道:“我惹大哥生气,顶多也就只是因为嘴上不着调,你可就不一样了,哪回不是差点儿把天给捅破了?!”

苏云绕气哼哼道:“二姐这话实在夸张,我要是能把天给捅破了,我早就上天了!”

还用得着苦哈哈地在人世间受累,为了碎银几两,我连节操都论斤卖了!

孩子多了就是吵得慌,刘镇海头疼道:“行了行了,二妮子赶紧去把铺面打开,别等待会儿日头出来,还迟迟开张不了。”

苏云绕不用人安排,早就找了个刮猪毛的刨子,跟着他姑母一起打整另外一头猪。

苏云绕上辈子虽然爹不亲,妈不爱,可爷爷奶奶却补足了所有的关怀。

他爷爷是大导演,奶奶是民乐艺术家,经济条件都非常不错,不说养尊处优吧,但苏云绕确确实实是住着别墅,坐着豪车,司机保姆精心照顾着长大的。

一双修长匀称的白玉手,上辈子将古今中外百十种乐器给学了个遍,如今却将一头肥猪身上的百十处皮肉器官给洗了遍。

刮干净猪毛后,姑父拿着斩骨刀,三两下就把猪头、四肢给砍了下来,接着再是开膛破肚,扯下内脏,分割猪身上的各个部分。

苏云婷已经将炭火炉子烧得旺旺,姑母依次将猪头、猪蹄架在上面烤,还得继续烧毛,烧皮。

苏云绕手里依旧拿着刨子,将烧得漆黑的猪头、猪蹄给放到装了水的大木盆里,仔细刮洗干净。

另一边,刘文英已经将铺面打开,又过来帮着砍肉,一把剔骨刀耍得行云流水,看得人眼花缭乱。

姑父则打了井水,到院子最角落的排污沟那边,清洗猪下水。

一家人分工合作,忙了快有大半个时辰。

等到猪头、猪蹄、猪下水……,全都用葱、姜、黄酒焯过水,下到另外两口装着昨夜提前熬好的卤汤的大锅里,慢火卤的时候,天边的红日,才将将露出全脸。

苏云绕手都泡得发白发皱了,姑母更是累得腰酸腿疼,所以说这挣的就是辛苦钱,每一个铜板都是包裹着辛劳汗水的。

北城门边上住着的百姓大多都不富裕,城门外又有一个乱搭乱建的巨型坊市,价格更加便宜实惠,因此来刘家买新鲜的猪肉的顾客并不算很多。

早些年没做卤肉买卖的时候,每日杀一头猪,得卖三日才卖得完,冬日还好,到了夏日,猪肉放不住,到了第三日,就有些变味儿了,得全部降价处理才行。

如今一日杀两头猪,当日杀,当日就能卖完,大部份猪肉其实都在卤汤里头,只留了半扇猪肉在门铺里面卖。

守摊卖肉如今大多数时候都是刘文英和苏云婷在负责,刘文英只管切肉上称,算账、收钱、记账都是苏云婷的事。

灶房里,苏云绕和姑母一人负责一口大锅,得小心看着火,不能小了,也不能大了,还得时不时翻一翻锅里,上面的翻到下面去,下面的翻到上面来,免得入味不均匀。

总之都是一些重复琐碎的活计,看似不得闲,但比起之前却要轻松不少。

姑父换了一身干净衣服,走到灶房里来商量道:“圈里只剩两头活猪了,我得再去乡下寻摸寻摸,如今正是青黄不接的时候,家里还养着肥猪的农户怕是不多,估计得走远一些,午时就不回家吃饭了。”

苏成慧放下吹火筒,叮嘱道:“行,你记得多带些银子在身上,别到时候不够。”

刘镇海回了一声“知道了”,跟着也转身出门去了。

古代没有大规模的活猪养殖场,刘家买猪还得去金陵城附近的村子里挨家挨户地问。

苏云绕再一次默默叹息:这挣的真的都是辛苦钱!

苏成慧却笑道:“三郎这是又梦到哪路神仙了?怎么摆出这一副要拯救苍生的悲悯模样?”

苏云绕见姑母取笑自己,怏怏道:“姑母,等我攒够钱了,咱们就买一个田庄,再买两个铺子,到时候只坐着收租就行,再不用一大早起来杀猪卤肉了。”

苏成慧却不听这些,只挑眉道:“你不是应承了你哥,不再去百花楼里跳舞的吗,怎么,想反悔了?”

苏云绕确实有些后悔了,但他不敢说。

苏成慧却早就把他看透了,好心提醒道:“三郎啊,你可别想着阳奉阴违,叫你大哥知道了,他可是真会揍你的!你大哥揍人有多痛,你又不是不知道。”

“……”

苏云绕可太知道了!

在这家里,苏云绕只挨过一个人的打,那就是他大哥刘文轩。

三寸宽的戒尺打在屁股上,屁股都能给你抽肿了!

*

巳时已过,锅里的猪头、猪肘子……,全都煮得软糯入味儿了。

苏云绕和姑母熄了火,拿了两个编织得细密紧实的干净竹筐,将锅里的卤肉捞起来一多半,沥干净汤汁,然后放进竹筐里,最后再盖上一层干净的白纱布,便装上了独轮车。

苏云绕换了一身能够遮掩容貌的打扮,露在外面的皮肤也涂黑了,准备将独轮车上的卤肉送去醉仙楼,那可是他们家最大的客户!

苏成慧送他出门,随口吩咐道:“你去了醉仙楼回来,记得去柳树胡同口的米铺里买三斤米线,咱们中午做肥肠米线吃。”

苏云绕点头说好,又问道:“除了米线,还有什么要买的?”

苏成慧摇头道:“没了,你早去早回,路上当心点儿。”

“恩,知道了。”苏云绕推着独轮车,稳稳当当地出门去。

醉仙楼是北城门这边最大的酒楼,离着刘家不算太远。

苏云绕跟楼里的掌柜和伙计们都是混熟了的。

每日送多少斤卤肉过来,价钱怎么算,大概什么时候送过来,也全都是定好了的。

以往都没出过什么岔子,今日苏云绕才刚到醉仙楼后院后门,跑堂的小二栓子竟然已经等在那里了。

栓子赶紧过来帮忙将卤肉卸下来,唠唠叨叨道:“哎呦喂,三郎你可算是来了,这都还没到午时饭点呢,就来了一桌客人,点名要了吃北城卤肉,催得咱们家掌柜都快急眼儿了。”

苏云绕无语道:“这才刚过巳时不到三刻钟呢,这么早来醉仙楼,吃的是早饭,还是午饭啊?”

栓子同样无语道:“谁说不是呢,可谁叫客人身份尊贵呢。”

栓子低声道:“那客人可是知府家的三公子亲自陪着过来的,沈三公子在那客人面前,都要陪着小心呢。”

金陵知府姓沈。

知府家的三公子沈知孝,跟苏云饶的大哥是同窗好友。

苏云绕惊讶道:“在金陵府这地盘上,能让沈三哥陪小心的人,那得是多大的来头啊!”

栓子神秘道:“嗨,谁知道呢,沈三公子也没说,咱们就别在这儿瞎猜了,反正总归是你我得罪不起的人。”

苏云绕连连点头,送完卤肉,收了银子,便推着空车赶紧离开了,打算回头再找沈三哥打听打听。

却不知,醉仙阁二楼雅间内,有人正立在窗边围栏处,看着后院送卤肉的灰少年,无语道:“这年月乔装打扮不用心之人,为何如此之多,随便往脸上抹点儿锅灰,就以为别人都瞧不出他的深浅了?”

旁边有人接腔道:“王爷您在说谁呢?是在说您家那位逃婚王妃么?”

瑞王爷的王妃逃婚之后,带着丫鬟跑到了江南金陵府。

许是为了不暴露行藏,一主一仆还都穿了男装,扮作男子,只是却过于敷衍,往脸上抹了一点儿掺着锅底灰的脂粉,再粘个假胡子就算完事了。

但凡是个人,只要他不瞎,谁还看不出来她是个女的啊!

窗边那人却摇头道:“不是,一个送卤肉的灰少年,无关紧要之人罢了。”

宽大旧袍也遮不住的玉树之姿,尘霜烟灰也挡不住极品骨相。

头上还罩着一个锅盖似的巾帽,叫人看不清五官面貌。

不过窗边之人敢肯定,若是能强行剥开那层伪装,底下必然是个绝色少年。

怨不得要作乔装打扮呢,怪只怪这世道猥琐之人太多!女子孤身在外不安全,容貌太过出色的少年也同样不安全啊。

作者有话说

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第3章 第三章

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