案子因为吴秀秀的记事本,又有了新的调查方向。
因为这次涉及到吴印这位当事人,又没有切实的证据,且矛盾点也不少。
孟九安直接下令要隐晦的查证,免得打草惊蛇。
隔了几日,又到了衙门的休沐日。
天光微亮,街上的铺子就陆陆续续开张了,街边的小摊小贩也是热闹非凡。
鲜嫩嫩还沾着露水的蔬菜,活奔乱跳的鱼虾,热气腾腾的馄饨面条饺子……整条长青街上人声鼎沸,一片喧腾。
袁满今日在自家铺子里帮忙。
操刀鲜肉铺子的袁承德嫌弃儿子碍手碍脚的,给袁满直接轰到隔壁的卤肉铺子去了。
然而隔壁的袁媛也嫌弃自家哥哥碍手碍脚,打发了他去后院厨房看灶火。
袁满坐在厨房的矮凳上,一边捧着面碗吸溜面条,一边看着灶膛不让火熄灭又不能让火烧的太旺。心中不由感慨,休沐啥呀,还不如在衙门来得实在。在家左右被人嫌弃,好惨哦!
前头铺子里忙得热火朝天。摸黑从村里杀回来的猪给扔到案台上,一刀下去,开膛破肚,还冒着热气。那肉质又肥又厚,油脂都快要溢出来了。
袁承德熟练地下刀,分割切块剔骨,没一会儿功夫,一整头地肥猪就在他手下化成了一扇扇的排骨,一板板肥油肉。
袁媛这边卤猪下水都是昨天晚上就卤上的,凉拌的蔬菜是今早买了过水烫熟,加上凉拌汁新鲜拌的。脆生生的藕片、软糯糯的腐竹,配着些其他的时令蔬菜,便宜又好吃。
“袁掌柜。”
袁承德将手里的活转交给李福,正在里头喝水,就听到有人喊自己。探头一看,还是个面熟的:“呦,刘妈妈。”
年近四旬的妇人看着富态十足,圆润润的,眉目透着和善却不失精明。身后跟着一辆小型的驴车,车上已经放了不少的东西,一个小厮正看着。
“给拿个一扇排骨,我家夫人和大少爷都爱吃糖醋排骨。”
“再拿两个猪脚,两个猪腰,一片猪肝。”刘妈妈看了一眼案台上的东西,熟练地报出所需。
“好嘞,您稍等。”李福手脚麻利,很快就分好了刘妈妈要的东西。
袁承德指了下边上剩下的一小块肉,给当个添头搭上了,能炒一丁点儿肉丝什么的。
李福勤快的帮忙装到了驴车上。
“哎呦,袁掌柜就是客气。”刘妈妈笑容满面的付了银钱,转身又去了隔壁的铺子门口。
“小袁掌柜,给拿一斤卤猪耳朵,一斤卤大肠,一斤凉拌藕片并腐竹。”
袁媛一看,这不是吴家负责采买的刘妈妈嘛。立马拿出油纸包给按照需求过秤装了起来,嘴里还道:“刘妈妈,夫人有了身子,莫要给她吃太辣的膳食。辣油我给你少放一些。这猪耳朵和猪大肠切记让她少食,里头可是放了不少的辛香大料。”
刘妈妈笑着道谢:“多谢小袁掌柜。我们夫人那是几日不吃您的卤菜就想的紧,连我家老爷都很爱您这一口卤猪耳朵、猪大肠呢。”
“你家吴当家还爱吃我们家这一口,那可得多谢捧场呢。”一道清润的嗓音从内门传来。
刘妈妈一转脸,就看到捧着一个大碗出来的袁满:“哎,袁公子,今儿个怎么有空在铺子里。”
“衙门休沐。我这闲人就来铺子里蹭口吃喝。”
刘妈妈张口就恭维着:“您哪里是闲人,是大忙人才是。谁不知道您师父蒋捕头是大人面前的红人啊。有好处能少了您的份?”
“瞧您说的,我师父那是我师父,我可没我师父那本事。这不还得靠我阿爹和妹子养着呢。”
袁满说着指了指斜面的铺子:“吴当家的爱吃鱼吗?今儿前头的李家鱼档有新鲜的鲈鱼,您可以买两条,有孕的妇人和孩子吃都好。”
刘妈妈遥遥地看了过去,李家鱼档门口围着不少人,里头的帮工正忙着帮客人抓鱼杀鱼,那鱼一条条的都肥美鲜活的很,一看就是好鱼。
“这鱼瞧着可真不错。”刘妈妈瞧着满意,忙差了小厮过去买鱼,“还是袁公子眼尖,不然这么鲜活的鱼儿我可就错过了。”
袁满缓声道:“我也是先去买了一条才推荐给您的呐。您回去做好了,吴当家的和吴娘子一准儿喜欢。”
刘妈妈满脸笑意地摆了摆手:“哎,我们家老爷从来都不吃鱼腥,吃了会起红疹子。不过倒是可以给夫人做道鲈鱼羹,她现在容易饿,吃得多,要多吃些清淡有营养的膳食。”
袁媛把打包好的菜食递给刘妈妈,又塞了一个小油纸包:“新做的盐水猪肝,送您尝尝鲜。”
刘妈妈伸手接过道谢,付了银钱告辞。
袁满将手里捧了半天的碗递过去:“快吃,面都要坨了。”
袁媛擦了擦手接过来面碗,呼噜呼噜吃起来,眼睛狐疑地看着自家二哥:“你什么时候买鱼啦?”
“没买呀。”袁满答得满脸无辜,好像刚才框人家的根本不是他一样。
袁媛顿了一下:“那你忽悠人家,怎么,是有情况吗?刚才还突然说起鱼?”
袁满没有回答,反而问道:“你跟吴家这个刘妈妈很熟吗?这吴家的事情你知道多少?尤其是关于吴当家。”
袁媛咽下嘴里的面条,喝了一口面汤:“刘妈妈啊,还算是挺熟的。她负责吴家的吃食采买嘛,经常要上咱们这面来的。”
“咱家的铺子名声多好啊,更何况你妹子我的手艺你还不知道,那是吃了一次必定回购啊。一来二去就算混熟了呗。”
袁媛夸起自己做吃食的手艺那是毫不嘴软,她又吃了几口面才接着道:“吴当家的话,我知道的不多,都是听刘妈妈说的。就听说他之前一直在外跑生意,去北面开分行一走就是好几年,如今回来也还没几年吧。”
“刘妈妈之前还发过牢骚,说是她家老爷也不知是不是在北边待得时间长了,口味上发生了一些变化。以前喜欢清淡的菜色,如今偏爱重油重口,无肉不欢。刚回来那阵子刘妈妈摸不准口味没少发愁。”
袁媛抿了一下嘴,似是又想起了一些:“还有对那小少爷,似乎很严苛。据说是怪家里人给宠坏了,要给小孩子掰性子。如今经常横眉冷目的,之前还因为一点小事情动了手,用戒尺把小孩的手都打肿了。刘妈妈自己也是当奶奶的,看着孩子被打,很是心疼呢。”
讲着讲着袁媛忽然看向袁满:“怎么突然问这个?”
袁满眨眨眼,没回答。
想来是不能说,大概率和案子有关,袁媛理解了意思,没有追问。捧着手里的碗继续嗦面。
袁满把妹子垂下来的头发往后头拨了拨,说道:“有些事情我不好去人家府里问,回头刘妈妈来买东西,你再给问问吴当家的事情。尤其是他从北边回来后和以前有什么不一样。”
嘴里正忙着,袁媛点了一下头算是回应,呼噜呼噜一碗面条见底。
袁媛咽下最后一口后道:“你要说有什么不同的话,我有一次去商行送肉干,正好看到酒铺给他们送酒。”
“陶掌柜似乎说起过,吴当家以前喜欢喝竹叶青,觉得烧刀子那是粗人喝的玩意儿,入口辛辣后劲太猛。现在反而喜欢喝烧刀子,觉得烧刀子够劲儿,竹叶青味道软绵绵的。”
烧刀子?
北边凉州府的人似乎很喜欢这种酒,那边气候冷,风大,喝这种酒最是暖身。
袁满若有所思地拿出帕子给袁媛擦了擦嘴,接过吃空的面碗。
袁媛对着有些出神的袁满道:“二哥,你若是有事就去忙吧。铺子里不差你一个。”
袁满回过神来眉眼一挑:“你这是嫌我碍事?”
“没有,没有。那不是这里的活都不适合你嘛。”袁媛小声地说,不敢说自己确实是嫌弃自家二哥碍事,“要不你回去带着柿饼溜溜街。平日里都留它看家,难得你在家,带它出去玩玩。一会儿到铺子里吃午饭。”
“对了,对了。帮我买两斤的酱油,五斤红糖回来。要去张老板家买,他家卖的红糖最正宗。”
袁满想了想,应下了:“成,我先去把碗洗了。”
吴印的事反正左右也急不来,难得休沐,他还是先好好帮着家里干点活吧。
作者有话说
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第80章 不思量37-休沐