慢火 第8章 第一条脚本

闹钟响的时候予安还没醒透。她从被子里伸出手摸到手机，屏幕上有几条未读消息。苏琪说晚上不回来吃，冰箱里有饺子。小周在群里说今天早上请大家吃包子，茶水间见。还有一条是陆薇的，凌晨两点发的，一段语音。

予安点开，陆薇的声音从听筒里出来，语速很快：“太好了安安！我正好有个素材要写。上周末拍了一家老字号糕点铺，桂花糕和定胜糕，素材已经剪好了还没写脚本。我把素材发你，你先写一条试试，按你自己的想法写就行，不用那种套话。”

后面跟了一个压缩包。予安点开预览，视频还是原片，没加滤镜和字幕。老师傅在揉面，手很老，指节粗大，面粉嵌在掌纹里。桂花瓣撒在糕面上，蒸笼掀开，白气腾地冒上来。光线是自然光，窗外的天还是灰的。就是拍了一个人做了一笼糕。予安把手机放下，起来洗漱。

地铁上人挤。她找了个角落站着，一只手拉着吊环，脑子里还在转那个画面，老师傅揉面的手势，是每天早上都在做的一个动作。同样的力道，同样的节奏，做了几十年。

到公司的时候茶水间里很热闹。小周买了一大袋包子放在桌上，豆浆也提了好几杯。

“最后一天了，请大家吃个早饭。”老刘坐在旁边喝豆浆，桌上已经空了，显示器的线卷成一捆放在旁边。

几个同事围过来拿包子，有人说小周走了以后没人通风报信了，小周说你们以后自己看群消息。

予安走过去，小周从袋子里拿了一个递给她。

“鲜肉的。”

“你怎么知道。”

“你每天在座位上吃包子我又不瞎。”小周笑了一下。

陈朗也过来拿了个包子。

小周看到他，手里包子递过去：“陈朗，你昨天叫我们去食堂是不是故意的？”

“什么意思。”陈朗咬了一口包子。

“你每天中午带便当的人，昨天突然叫大家去食堂，你是想让被裁的人走之前有个散伙饭吧。”

陈朗嚼完包子，说了句“那边红烧肉不错”，端着豆浆走了。

小周冲着老刘摊手：“你看，不承认。”

老刘喝着豆浆接了一句：“这小子平时不说话，心里有数。”

吃完包子大家散了。小周把纸箱封好口，老刘站起来拍了拍裤腿。“交接单刚签完，明天正式离职。今天再坐半天。”

予安说老刘以后常联系。老刘笑了一下，“来云南找我。”

小周抱着纸箱经过予安工位，停下来。

“走了。”

“以后常联系。”

“当然。”

她抱着纸箱出了门。

快到中午的时候有人拖着行李箱进了办公室。小刘，之前去外地跟一个项目拍摄，走了快两周。她把箱子靠在自己工位旁边，转身看了一眼小周空荡荡的桌面，又看了一眼老刘的位置。

“人呢？”她转头问予安。

予安说昨天宣布了名单，小周和老刘都在第一批。

小刘愣了一下。走之前大家还在讨论晚饭点什么外卖，回来两个人已经走了。

“你没事吧。”

“没在名单上。”

“那就好。”

小刘把行李箱放倒，从里面拿出一盒东西放在予安桌上，客户那边的花生糖。“带了一盒回来。你分给大家。”她坐下来，又看了一眼小周的空位，没说话。

中午予安没有点外卖。陈朗今天带了便当，她路过他工位的时候便当盒已经打开了，两层素色，菜和饭分开。她问小刘去不去食堂。小刘说走，正好饿了。

还是昨天那条路。食堂今天有红烧排骨。予安打了排骨和青菜，小刘打了份番茄炒蛋盖饭。坐下来之后小刘拨了两下饭，问公司现在到底什么情况。予安说家电客户续约没下来，昨天是第一批，年底之前还有第二批。

“那你也危险？”

“有可能。”

小刘筷子停了一下。“我在客户那边待了两周，回来办公室少了两个人。”她说客户那边也在控预算，本来要拍三天的量，最后压到两天。“大家都紧。”予安低头吃排骨。炖得够烂，酱汁偏甜。

下午改家居品牌的文案。周五要交初稿，她周三才动笔，小周走了之后她的两个项目分给了予安，一个已经改完交了，还有一个下周due。加上这个家居的，手里现在四个。她打开文档，客户在邮件里写了三个字：调性不对。予安看着这三个字，想到晚上回去要给陆薇写脚本。同一个写字的人，白天把食物写成别人想买的，晚上把食物写成别人想看的。以前她觉得这两件事差不多。今天觉得不太一样。

临下班前她把改了一下午的文案截图发给陈朗，问标题长度有没有问题。陈朗回了一张草图，标题放在画面左上角，字号标了十八，旁边批了一行字：“这个长度刚好。再多三个字就要换行了。”

下班的时候天还没全黑。予安没有直接回家，往地铁站方向走，拐进了公司附近那条美食街。不长的一条巷子，两排小店面挤在一起，麻辣烫、炒饭、肉夹馍、煎饼果子。每家店门口都支着灯箱，红的蓝的，照得人行道上每个人的脸都偏了色。空气里飘着蒜爆香和烤饼的焦味，一家煎饼摊的老板娘把鸡蛋敲在饼皮上，用刮板转了一圈，蛋液在热铁板上凝固，边缘卷起一小圈焦边。她以前每天经过这条街，一次都没进来过。不是不饿，是一个人懒得坐。今天不知道为什么想停一下。她进了一家炒饭店，点了份蛋炒饭。

等了五六分钟，服务员端上来一个白瓷盘，米粒裹着蛋液，葱花撒在上面，铁锅的焦香往上冲。她刚拿起筷子，门口有人推门进来。陈朗。他也来吃炒饭。他往店里扫了一眼。她以为他看到了她，刚要抬手，他的视线已经越过她，落在她后面那张桌子上，桌角放着一罐辣椒。陈朗朝那个方向走了两步，伸手去拿辣椒罐。予安的手放下来了。然后他转头的时候看到了她，愣了一下，端着盘子走回来。

“你也来这边吃。”他把盘子放在对面，坐下来，从桌上拿起辣椒罐往蛋炒饭里加了一勺。

予安看着他加辣椒。“你天天带便当的人怎么也在外面吃。”

“冰箱没菜了。今天没来得及做。”他低头吃了两口饭。“不是每天都能带的。有时候也吃便利店，关东煮。萝卜和鸡蛋，永远那两样。”

她差点接一句“我也是”。没说。以前她觉得他和自己不一样，他有便当，他不看手机，他不吃便利店。现在他坐在对面往炒饭里加辣椒，说关东煮。那盒便当也不是每天都有的。

两个人各自吃各自的炒饭。外面天黑了，街上的灯亮起来，店铺门口的塑料帘子被风吹得晃晃悠悠的。陈朗先吃完，站起来说了一句：“蛋炒饭不错。比食堂的差一点。”走了两步又回头。“明天见。”

予安吃完了剩下的饭，把盘子推到桌子中间。她坐了一会儿才走。

苏琪今晚不回来。出租屋里很安静，客厅的窗帘没拉，路灯的光在木地板上铺了一层。她把电脑打开，从陆薇的压缩包里解出素材。老师傅的手。桂花瓣落在糕面上。蒸笼掀开，白气腾起。她按下暂停，又倒回去，看了三遍。

光标在空白文档上闪。第一行：“传承姑城老味道。”删掉。“记忆里的桂花香。”删掉。“一笼做了四十年的桂花糕。”删掉。她往后靠在沙发上，盯着天花板。那些词她写过无数次，给不同的客户换过不同的产品。今天是第一次，她不愿意用。

她把视频拉到老师傅揉面的那个镜头，面粉黏在掌纹里，指缝间有一点没洗干净的面团。镜头很稳，陆薇拍的时候手没有抖。她想起陆薇在面馆门口蹲下来找仰角的样子，拍完站起来拍裤腿上的灰。这条素材应该也是那样拍出来的。

不是从脑子里挤出来的词。是先用眼睛看，再用手指往下落。她在键盘上放了一会儿手，然后开始打。

林师傅每天早上四点起来发面。桂花是院子里那棵树上的，十月份打下来，晒干了存了一整年。定胜糕里面的豆沙是自己炒的，火候靠手感，太干了噎，太湿了不成形，全靠掌心贴锅底感觉的那个温度。蒸笼掀开的时候他从来不急着端。凉一分钟，糕面会亮。这个不是技巧，是做了四十年才懂的一个动作。

她停下来读了一遍。说不上来哪里好，但不是广告公司那种交上去等客户回OK的感觉。

她把稿子保存，打开微信，发给陆薇。打了一行字：你先看看，不行我再改。发完把手机屏幕扣在茶几上。

过了一会儿又拿起来看。陆薇没回。她把手机放下，去倒了杯水。

水还没喝完，手机在茶几上亮了一下。陆薇回了一条消息。一个字，加一个感叹号。

好！

予安看着那个感叹号。能让她在凌晨两点回一个字带感叹号，应该是真的看了。她把水喝完，嘴角往上跑了一下。

明天上班还要改那个“调性不对”的方案，陈朗说接下来还有第二批。但今晚她有了一条不是给方禾写的东西。不是客户要的，不是静宜派的，不是改六版改出来的。是她自己看着画面写的。