栾枝进城记 第23章 第23章

干餐饮挣钱吗？

的确是挣的。

但这玩意，一是靠一些厨艺上的天分，二靠的是比铁人还要强的身体素质！

栾枝有一点点前者，但一点儿也没有后者。

所以她想了两个办法！

第一，合理安排工作时间！

百福桥的夜市开得早关得也早，大概是申时到戌时，也就是下午三四点钟到晚上九点钟这个时间段。

栾枝姐妹俩每日早晨十点起床，在家准备两三个时辰正好出门上工，忙过五六点下学的学生那波，抓紧吃个饭，再忙完七八点钟逛夜市的客人一波，就能松泛松泛准备收摊，待把东西都收拾好，大概晚上十一点能上床睡觉，这样能保证两人十个多小时的睡眠。

第二，降本增效！

虽然小摊儿推出了三种馄饨馅儿，但咸蛋黄馄饨和香菇馄饨的成本着实太高，栾枝准备推出新品——馄饨面！

减去一半馄饨，肉替换成面，若还维持原价，客人肯定有意见，但栾枝自有办法。

首先是在面上，她准备用竹升面的做法。

作为一种碱水面，竹升面因为用鸭蛋和面所以面条呈现淡黄色，硬面团用力压成薄薄的一层，面条在重力挤压间变得透明又脆滑，实在是馄饨的最佳伴侣。

若是再花些心思，将煮好的面条与馄饨捞出，浇上一勺芝麻酱，再点些酱油，香油和白糖，热气催化酱料，均匀搅拌裹满每个馄饨和每根面条，嗦上一大口，那简直是人间至味！

显然，大家很吃这种——肉不够，面和酱料凑的模式，麻酱馄饨拌面一经推出，直接成了继咸蛋黄馄饨之后的又一爆款单品。

如今在百福桥夜市，谁要是没吃过元宝馄饨铺的麻酱馄饨拌面，那对不起，你就是个土包子啦！

柴兆就是这么个土包子，他刚从柴灵那得知，栾枝如今的摊子火得不像样子，昨日这小丫头更是跟同窗偷偷去那摊子上吃了新品。

“栾枝姐可好了，她见我带着同窗去了，不仅没收我们钱，给我们的馄饨还比别人多呢！”柴灵在一旁炫耀，“要说那麻酱馄饨拌面的滋味，可真是香呐！麻酱的绵香裹着脆滑的面条，看着晶莹剔透，闻着口齿生涎，啧！栾枝姐真厉害，能做出这么绝的吃食!”

柴兆再也呆不住，套上靴子就出了门。

“哎！这孩子，洗脚水都没倒，大半夜急吼吼地出门干啥去？”唐巧珍听见大门的响动从里屋出来一看，只见了满地的水痕。

柴灵在一旁无辜地耸耸肩。

“我说大兆，兄弟连值了六天班，今天好不容易在家歇歇，你把我薅起来干什么？”关文松看看前头带路的柴兆，上前揪住他，“要是让我陪你逛百福桥，我可不去啊，天天在这巡查，我都逛腻了！”

“啧！请你吃东西，去不去？”

“不去！”

“好你个方脸关，那去我表妹的摊子呢，也不去？”

“不——嗯？”关文松来了兴趣，摸了摸自个儿的方下巴，“就是上次在县衙后厨见到的那个表妹？我知道她的摊子，如今可火了！前些日子还有人因为在那排队等太久吵架呢，幸亏你哥哥我当时就在旁边，要不就闹大发了！”

关文松回想起当时的情形，他这边吆喝着清退人群，刚打开一个口子，一个小娘子就被推搡着往他这边倒过来，他下意识地就架住了这人的两只胳膊。

小娘子衣服挽到手肘，素白的手上沾着星星点点的白面，惊慌着回头看他。

像什么呢？

关文松搜肠刮肚想了半天，像他小时候跟阿爷进山，恰巧碰到的一只在溪边喝水的小鹿，那小鹿听见旁边的响动，歪头看了他一眼就跳着跑走了。

如今已经快到戌时，街上已经只剩了三两行人，栾枝正要招呼棠花收桌椅，就见柴兆打东边过来了。

“呀！栾枝，听闻你研究出来一个新吃食，我特意来尝尝！”柴兆咧着大嘴，一屁股坐在了凳子上。

“栾枝娘子！”关文松跟在后头，拱手行了一礼，栾枝这才发觉柴兆还带了个人来。仔细看过去，才发现这人竟是那日处理闹事之人的衙役，只是没穿那一身制服，倒让她一下子没认出来。

看他和柴兆的亲近关系，栾枝已经明了了此人的身份，她拱手回了一礼，“是关郎君吧？那日摊子上事多，还未多谢郎君为我解围！”

“哎呀！你们这拜了拜去的也是麻烦，这是栾枝，这是关文松，既都认识了，就不要拘那些虚礼了！”柴兆在一旁大大咧咧地摆了摆手。

招呼关文松入座，栾枝快手下了四碗馄饨面，三碗干拌，一碗清汤，平日里干拌吃得多，她都有些腻了。

面碗端上桌，四人围坐着吃起宵夜。

柴兆迫不及待地抄起筷子，呼噜呼噜开吃。

关文松却是先挑了一口面吃，又来跟栾枝搭话，“栾枝娘子来了这百福桥月余，诸事可还习惯？”

“都挺好的，这边人多，生意还不错。”栾枝笑着回话。

“栾枝娘子可真是厉害，自己带着妹妹都能将摊子操持地如此红火！我平日就在这片巡逻，若是有人来捣乱，娘子只管去寻我！”

不论这关文松是客气还是真心实意，栾枝听了这话都很开心，毕竟县官不如现管嘛，多个熟人也是多条路，她举起手中的面碗，咧嘴一笑，“那就以面代酒，多谢关郎君了！”

关文松愣了一下，而后犹豫着抬起面碗，轻轻跟栾枝碰了碰碗。

待吃完夜宵，有柴兆和关文松两人帮忙，七张桌凳很快就搬进了库房，两人又跟在后头，一路将栾枝和棠花两人送回了家。

拴上大门，栾枝和棠花两人正在院中排排坐着泡脚，棠花忽然扭过头来发问，“阿姐，你喜欢方脸吗？”

“嗯——？”栾枝抬头想了想，“不要太方吧，看我，我的脸稍微有些弧度，就很好看！”

棠花：“……”

————

“阿姐，阿姐，不好啦，你快起来看！”栾枝还在睡梦里，就被一声声阿姐惊醒。

“怎么了？怎么了？”她咕噜一下坐起来，就见棠花抱着个什么东西从外头冲进来了。

棠花跑到跟前，她才看清小孩儿怀里是个浑身血迹的猫猫！

“这是咋回事？”栾枝扯了件旧衣服铺到地上，示意棠花将猫放到上面。

棠花摸了一把眼泪，“我刚刚听到外头大黄在叫，想着怕是那群坏狗又来欺负大黄，就赶紧出门去看，这只猫正挡在大黄面前，我还没来得及扔石头赶走那群坏狗，这猫就冲上去跟它们打起来了，然后就被一只狗咬中了肚子！”

像是在佐证棠花的话，大黄也在旁边呜了一声。

“阿姐，你救救这只猫吧！”一人一狗眼巴巴瞅着栾枝，眼里都含着泪。

栾枝也是头大，她，她也不知道咋治猫啊！

平日里只要一招手，路边的猫猫就会走过来歪头蹭她，她就能光明正大地撸猫了。现下这只猫奄奄一息地躺在这儿，可如何下手才好？

栾枝先用湿毛巾擦了擦猫咪沾血的毛发，往旁边拨了拨才发现它肚子上一个正在流血的伤口，幸好看着不深。

她赶紧差棠花去隔壁小圆儿家要些止血的药粉回来，小圆儿是个皮猴子，这些药粉花嫂子家常备。

栾枝检查了猫咪没有其它的伤口，就按照包人的方式，在伤口上撒上些药粉，又在猫咪肚子上缠了两圈。挪动它的时候，猫咪睁了下眼，可能是知道栾枝是在救它，就又把眼睛闭上了。

等栾枝出摊儿回来，受了伤的猫咪仍躺在原地，只是头枕在大黄的肚子上，见她们看过来，猫咪咪呜了一声，又恹恹地闭上了眼。

栾枝过去一看，留的肉糜粥和清水都下去了一截，她心里也放下了一块石头，能吃东西，应该是要好转了！

棠花下午已经绘声绘色地跟她讲述了猫咪大战坏狗狗的英勇事迹，试图让她收留这只为了朋友不幸受伤的小猫。

栾枝轻轻抚了抚猫头，“小猫咪，你怎么这么彪啊，以后就叫你丧彪好不好？”

“什么？三彪？”棠花在一旁发问。

“对啊，这小猫这么彪悍，咱们以后就叫它三彪吧？”

“好！这个名字一听就很厉害，我喜欢！”

确定了三彪已经度过危险期，栾枝起身正要走，脑中的一段记忆忽然袭击了她！

她又蹲下身，抬起猫头，细看猫脸。

叮——！

对上了，对上了，这就是那只来她家偷吃肉的猫猫！

让我们恭喜这只勇敢的三彪，喜提谢家永久编制！

背地里，三彪阴笑，桀桀桀桀~

作者有话说

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第23章 第23章