原本以为薛誉会着急上火或是恼怒。
没想到他虽然被噎得呛了两口,但却反过来安慰柳凤:“小事。没钱去挣便是了,有我在,别担心。”
柳凤松了一口气,拍拍薛誉的肩膀,“我们一块儿挣,有本事在身上,干点老本行,不愁挣不到钱。”
薛誉“噗嗤”一声笑了。
“老本行?你是指验尸和破案?”
柳凤点点头,“不然呢?”
“我觉得不太合适。你这是盼着这两日徽州能发生点什么案子?”
柳凤一愣,也是,若想干老本行,可不得发生些天大的命案吗?
“算了算了,当我没说。若真是走到哪哪有命案,徽州碰到我真是倒了八辈子血霉。”
柯南体质怪不吉利的。
可除了老本行还能干什么呢?柳凤又陷入了迷茫。
但不论有多难,她都不曾后悔过方才将银钱尽数拿给刘兵的举动。
若能用钱救回刘兵母亲一命,自然是值当的。
二人回到暂住的宅院,幸好此处已交了银钱,还不至于被人赶走。
有个落脚的地方,已经胜过许多人了。
柳凤盘算了一下目前剩下的银子,只够二人日常吃喝六七日。
自己惯来以男子身份示人,也没个金银首饰之类的,否则还能典当了换点钱。
薛誉虽安慰自己别担心,想要扛起挣钱的责任,可柳凤不想让他那样辛苦。
过去薛誉从翠屏县逃到璞县,一路上什么脏活累活都干过,如今这形势断然是饿不死不假,但柳凤曾答应过薛誉的,一切都会越来越好。
想了一晚上,柳凤决定自己给出去的银子,自己挣回来。
第二日,她顶着个黑眼圈,花了点小钱买了笔墨纸砚。
“你这是要做什么?”薛誉清晨醒来,发现柳凤屋里有动静,推门进去后,见她正埋头奋笔疾书。
“别看!这是我的传世巨作,等我写完,就有钱了。”柳凤看也不看薛誉一眼,三两句给他打发走了。
薛誉自然没闲着,他出门在徽州的街市上逛了一圈,又找人打听打听,哪儿需要账房先生的。
可惜,一无所获。
也到了快用午膳之时,正巧路过一新开业的酒楼,名叫清轩楼。
掌柜的大气,凡进店用餐者,结账一律免五成。
薛誉在外头瞧了瞧,酒楼共分上下两层,装潢典雅。
下面是大厅散座,上层是雅间。
大厅的梁柱上,挂着雅致的水墨画。
有风景的,有鸟兽的,有美人的。
再一瞧,这可巧了不是?酒楼在招厨子。
外边站着吆喝,看起来心宽体胖的应当就是掌柜了。
薛誉上前拱手抱拳,“敢问可是清轩楼的掌柜?”
掌柜停下吆喝,笑道:“正是。鄙人黄清轩,是清轩楼的掌柜。这位公子可是要用膳?里边请!”
薛誉指了指一旁的牌子,“在下薛誉,贵店可是要招厨子?我想试试。”
黄掌柜让旁边的杂役继续吆喝,将薛誉领进厅内。
他上下打量着薛誉,有点不敢相信。
眼前的人瘦弱高挺,斯斯文文,看起来十指不沾阳春水,不像是个传统厨子该有的样子。
“你?厨子?铁锅颠得动吗?”黄掌柜忍不住发出了疑问。
薛誉笑了笑,“掌柜的若是不信,我准备两个菜,您尝尝?”
这会儿食客不多,厨房也空闲着,黄掌柜便应下了。
薛誉进了后厨,转了一圈,大致对有些什么菜心里有了数。
“薛某不才,今日便做个爆炒鳝段和番茄鸡蛋,如何?”
“没问题。”
薛誉又开口道:“但我有个请求。”
黄清轩还未听到底是什么请求,便慌忙摆摆手,“那可不行,黄鳝你得自己杀。我们酒楼的厨子,采买、备菜、烧制,一条龙。”
他想给薛誉一个下马威,文弱书生怕是手不沾血,连黄鳝都不敢杀吧?还请求。
薛誉在池子边停下,看着灵活游动的野生黄鳝,借了条围裙,“自然是我自己杀。我的请求是,这两道菜烧制好,可否让我带回去自己吃?”
黄清轩一愣,“哦……那倒是没问题。”
只见薛誉站在池子边观察了一阵子,迟迟未下手。
黄清轩刚忍不住想嘲讽两句,忽地一只修长大手插进池水中,一下,两下,三下,三条黄鳝已经躺在干涸的盆里垂死挣扎。
薛誉在操作台边站定,抓起一根黄鳝,将其头部往砧板上一敲。
紧接着,拿起一把小剪刀,准确地将黄鳝钉在板上。
另又拿起一把短刀,迅速从黄鳝头身交接处往尾部划拉,黄鳝便被开膛破肚。
薛誉将肚内杂物一揪,再将黄鳝在清水中一漂,便杀好了。
如此这番,动作一气呵成,毫不拖泥带水,就连后厨中那位胖胖矮矮的厨子王平,都目瞪口呆。
处理好的黄鳝切段,先下油锅炸了捞出。
大葱和蒜爆香,下鳝段爆炒,再用酒和盐调味,最后少许淀粉兑水,大火收汁后起锅,撒上翠绿的葱花,爆炒鳝段便做好了。
别看薛誉瘦弱,可方才颠锅的动作,又稳又快。
“黄掌柜,王师傅,尝尝?”
薛誉给两位递上筷子。
光闻到的香味就已经让人忍不住咽口水了,更何况真切地吃进嘴里?
鳝段外皮酥脆,里头的肉质软嫩。
入口鲜香无比。
“好吃!好吃!”
薛誉将企图伸向菜盘子的筷子拦下,“黄掌柜别急,还有道菜。”
黄清轩已经不想他再做什么劳什子番茄鸡蛋了,只想立刻马上将他留下。
薛誉可不这么想,少一个菜他怕柳凤吃不好。
番茄鸡蛋虽是一道极其朴素的家常菜,可将家常菜做得好吃,方能体现厨子的技术。
这食材、配料、做法步骤,和其他人倒是别无二致,可最后黄清轩一尝,频频点头。
“薛公子好手艺,就这么定了,明日便来我清轩楼,与王平一起!”
“多谢黄掌柜。”
“那这菜……”黄清轩馋得紧,可方才答应了人家要给他带回去的。
“抱歉,家中亲人尚未用膳,我想带回去给她吃。”
黄清轩忍了忍,“好好好。”
反正以后有的是机会吃。
回到宅院,柳凤的屋门依旧紧闭着,她还在埋头奋笔疾书。
薛誉叹了口气,将食盒打开,“先别写了,该吃饭了。”
柳凤翕动着鼻子,终于抬起了头,“什么味儿?这么香!”
一瞧,两碗令人看了就食指大动的菜肴摆在面前,此刻还热乎着,散发出阵阵香气。
柳凤的肚子不争气地叫了起来,可片刻后,她有些嗔怪道:“这两道菜得花不少钱吧?咱现在银钱不多,虽然我马上就可以挣大钱了,可也不能这么花。”
“这下可好,六七日的餐食,如今要缩减到四五日了。”
薛誉趁她正气恼着,往桌上未遮掩好的纸上看去,只见写着什么“他嘴角一扬邪魅一笑,我以我爷爷的名义发誓,一定会找到真相”。
……
薛誉抽了抽嘴角,将柳凤拉到身边,用手指将她眉间的山峰抚平,“别生气啦!今日这餐食,不花钱。”
“不花钱?怎么可能?难不成,你去偷去抢的?小誉誉,我们还没到……”
话还未说出口,薛誉俯下身,将后边半句尽数吞下。
品尝了几口后,薛誉恋恋不舍地与她唇齿分开,“话有些密,堵一睹你的嘴。不偷不抢也无需花钱,你就放宽心吃吧。”
说罢,将柳凤按坐在椅子前。
“当真?是谁如此好心,施舍给你的?”
“这可是我凭真本事得来的。”
“我找到挣钱的法子了。”
“?”柳凤一愣,“这两件事有什么关系吗?你是不是在扯开话题。”
“我今日去街市上转了一圈,正巧有家酒楼新开业,在招厨子。烧菜这点手艺我还是有的,便给掌柜试了这两道菜,掌柜的当下便要了我。”
柳凤瞪大双眼,“所以,这烧好的菜,便带了回来?”
“正是。掌柜好心,还给我带了一壶梅子酒,你尝尝。”
柳凤终于不疑惑了,她大口吃着美味的饭菜,高兴道:“那是好事,什么时候去?”
“明日卯时便要到店中。”
“这么早?”
“还得采买备菜。”
“这些活都你一人干?那掌柜不再配个小工帮帮你吗?”
薛誉摇摇头,“有活先干着,我倒是没想那么多。”
柳凤叹了口气,“好吧,就辛苦你几日。等我的大作完成,咱就不干了。”
薛誉望向桌上的纸笔,陷入了沉思……
第二日,薛誉天还未亮透,便起身出门了。
薛誉对菜的品质称得上挑剔,加之他的手艺,清轩楼迎来了开业以来第一次的火爆场面。
晚上,客人都离开后,薛誉将后厨收拾好,迎着星光与月亮,疲惫地回到宅院中。
一连三日,都是此番情形,掌柜的一高兴,先预支了薛誉半月的薪水,倒是解了他燃眉之急。
柳凤却不是很高兴,每日薛誉都早出晚归,睡醒了见不着他,睡前也不见他回来。
独独见他留了袋银钱在桌上。
还有每日差人送来的三餐。
柳凤觉得自己仿佛就像一只被圈养的金丝雀。
她想去清轩楼看看,到底是怎样的周扒皮酒楼。
可巨作马上就要完成,不能再拖了。
终于,在见不着薛誉的第四日,柳凤的巨作迎来了结局。
她将手稿理好,出门去寻卖话本子的摊位。
那小贩见到她,指着摊位上的话本子说道:“公子随便看,价格便宜,挑几本。”
柳凤一看,都是些类似于“俊俏公子爱上我”的风花雪月的情感话本子。
她问道:“你们只卖这种吗?”
小贩会意地笑了笑,“那自然还有其他的。公子来,你看看这本如何?”
他从摊位下方悄悄抽出一本,遮遮掩掩递给柳凤。
柳凤一瞧,“噌”地一下,便烧红了脸。
只见那话本子名字倒是正经,可翻开一看,全都是入不了眼的画面。
毫不遮掩,姿势万千。
“不是,你们就没有正义一些的话本子吗?”
小贩见柳凤似乎不是在找这种,脸一下就拉了下来,“到底买不买,不买快走,别影响我做生意。”
柳凤将自己的手稿递给小贩,“其实我想问,你们收这类话本子吗?”