“徐采买您来了啊,快来里面坐。我这现在只卖早点,一般包子粥卖完就关门了。”
“那你这么大个地方可浪费了,这是不打算开客栈了?”
“那怎么能呢,等过几天我招来人了,客栈就正式营业,到时候还会推出新菜,您一定要来捧场啊。”
“一定一定,弘掌柜的厨艺是没话说,你上次拿过来的肉包,我们知州大人都说好吃呢。我这次来,就是想问问你这里外送吗,我们食堂想五日订一次早点。”
听到徐采买这么说,弘斐面上有了些为难:“那是要多少?”
“30个肉的,50个素的,价钱就按你平时卖的来就行,就是有一点,要一个月一结账。”
弘斐之前打听府衙人员事物的时候,到是听说过他们结账的方式,所以也不担心他们拖着不给。
“这些到是没问题,就是您也知道,我这里了人手不够,外送到府衙的话,可能时间上不太行。”
也听说过她这里的包子,现在早上买都要排队了的事情,但知州大人都夸好吃了,他一个新上任的采买,必然不能等大人们再问起来的时候,说没有啊。
也不能天天都有,5日一次就是他想过,最好的时间了。
“这确实是个问题,要不然弘掌柜你说说招人的条件,我也给你参谋参谋。”
想着徐采买是府衙食堂的,接触的人肯定多,而且如果这单成了,他们以后的接触也不会少。
那他必然不能坑自己,找个不老实又难缠的人给自己,毕竟这个人也是会去给他们食堂送餐点的。
“我就想找个老实本分,没有那么多花花心肠,还能听进去话的。”
“你这要求听着不高,但也不低啊,要是就想找个手脚麻利的,我到是认识不少。”
弘斐一脸忧伤的点了点头:
“您也知道我这的情况,实在被那些花花心思的人给弄怕了。老话说的好,只有千日做贼的,哪有千日防贼的啊。”
“也是。”
想到她家的遗产风波,徐采买认同的点了点头。
又提议道:“要不然你去牙行买个人呢?”
“您也太看高我了,我现在哪买的起人啊,我听说那里一个人要好几百贯铜钱呢。”
见弘斐一副‘你怎么这么敢想’的震惊样,徐采买仰了一下头道:
“你说的那是买小妾和青壮年仆人的,当然要那么贵。但你这哪里需要那么好的,你可以先去买个半大孩子啊,也不用挑那长的好、有才艺的,普通的三五十贯就能下来。”
“三五十贯也太多了啊,我这得卖多少个包子啊。”
“你这生意这么好,一会不就赚回来了,而且你要这么想啊,半大孩子那就是见风长,等个一两年他成壮年了,你还能用三五十贯买下来吗,你这是赚了!”
为了能让弘斐按时送早点到到府衙,徐采买不遗余力的劝说起了她。
‘可老话还说,半大小子吃穷老子啊’
弘斐心中这么想,但也没有说出来,而且在面试了之前那些惦记着她财产、和欺负她年轻想反压着她的人之后,她心里确实是动了这个念头。
见她面色犹豫了,徐采买继续道:“反正你今天包子也卖完了,我正好有认识的牙人,要不然你先看看?”
“那就看看?”
“看看呗,那牙人我认识,为人实在,而且他手里的人也都是正规渠道来的。”
在他的劝说下,弘斐想着‘就当逛街了’,便跟他一同去了牙行。
徐采买一到牙行,就说了弘斐的需要,牙人方大牙也没有啰嗦,直接安排了人过来,让弘斐挑选。
“这些半大孩子都是身体健康,也没有家人的,弘掌柜看看有没有相中的。”
徐采买觉得这些半大孩子都适合外送餐食,转头看向弘斐小声问道:
“弘掌柜,你看看如何?”
“人看着是都精神,就是价位太高了。”
牙人:“弘掌柜您别看我这价位高,但人可都是正经地方来的,而且手脚都勤快。您是徐采买带来的人,我肯定是把好的都拿出来了。您别看有的私牙那便宜,但那人都不定有什么毛病呢。”
“方大牙你再便宜便宜,我们弘掌柜客栈开起来之后,要的人只会更多。”
“...这样吧,看在您的面子上,30贯,绝对不能在少了。”
虽然方大牙一脸肉痛的样子,让人觉得再讲价都是过分,但对于开店初期,能省则省的弘斐来说,她觉得自己还可以再过分一些。
“还是太多了,这么大的孩子什么也不会,客栈里的事都要现交,而且重活也做不了。”
两人又拉扯了一段时间之后,方大牙直接问道:“那弘掌柜您想找个多钱的呢?”
“我最多能出十贯,要是再多,就不如直接用雇工了,还能多雇几个。”
见拉扯的差不多了,弘斐说出了自己的心理价位,不过她也是知道这个价位买不到,才这么说的。
因为刚才看见的那些孩子,没有一个让她心中想要带回家的,但又顾及着徐采买的热情。
在说来都来了,总不能呆一秒钟就直接走吧。
弘斐还以为听到了她报的价位,方大牙会直接劝退,没想到竟然看到他犹豫了起来。
“方大牙,能不能行,你到是说句话啊。”徐采买在一旁直接问道。
“弘掌柜,您介意不介意人呆点的?”
“什么意思?”弘斐有些不解‘难道他这还买傻子?’
“您千万别多想,我保证人肯定是正常人,手脚也绝对干净,就是性子上有些呆。”
“多大啊?”
“十三岁,在晚个一年,这价位绝对是买不到的。”
“不会有什么毛病吧?”
见两人一脸怀疑的看着他,方大牙也知道瞒不住,直接带着他们往后边走:
“要不然你们看看人?实际上也没什么毛病,就是这几天有点风寒,弘掌柜您买回去,给上几副药就好了。”
‘那不就是发烧?’
就是对古代了解不深,弘斐也知道,在这个时候,那可是一个不留神就会要命的病啊。
“方大牙你人不老实了啊!”
“瞧您说的,我这也是为了弘掌柜着想啊,他要是没病的话,绝对能买上五十贯的,虽然人呆了些,但是认字!”
说话间,几人就看到了方大牙说的那个孩子。
“你这可不行,你确定这有13岁?而且这病的可不轻啊,别买回去人就没了。”
徐采买第一个反对了起来。
“这要不是这么个情况,也不能这么便宜不是... ...”
‘好亮的眼睛’在徐采买和方大牙说话的时候,弘斐正好低头和小孩对视了一瞬。
她没想到即使在生病,小孩的眼睛还那么亮,一点都没有牙人说的呆,只让弘斐感觉到了小孩对生命的向往。
“...弘掌柜,您看怎么样?”方大牙的话打断了弘斐了观察。
“他这病想要看好也要不少钱的吧,这么一算我这花的可就不止十贯了。”
虽然弘斐这么说,但方大牙也看出了她并不是完全不能接受:
“八贯钱,这是最少的了,整个府城都再找不出这么便宜的了!”
弘斐算了一下自己手中的积蓄:“成交!不过人你要帮我送...”
“弘掌柜,要是这孩子治不好,你的钱可就都赔进去了。”
弘斐话还没说完,徐采买就在一旁打断了她的话。
他并不认为眼前这个瘦弱又生病的小孩,能做好外送的事情,要是弘斐还因为照顾小孩的原因没时间做包子了,那他的食堂可怎么办,要知道他的话可都说出去了。
难道要等到知州大人提到金月客栈包子的时候,说自己给弘掌柜介绍了个病秧子,所以她没时间做包子了吗。
“我看这孩子有缘,如果我不买下他,他可能就没有治病的机会了。而且没准我运气不错,治不了几天这孩子就能好呢?”
“要是小病,为了能卖上好价钱,牙行也不会不给治的啊。现在这个价钱,那明显就是小钱治不了的病,牙行想快点把人送走,就是想省个收尸人的钱,还能在赚点啊。”
徐采买说的弘斐都知道,但她装作不知道的摇了摇头:
“怎么会呢,我相信徐采买介绍的人。”
“方大牙在牙人里确实是老实的,但都是当牙人的了,肯定不会做赔本买卖的... ...”
徐采买没想到她会那么单纯,也怕没几天小孩就病死了,她再来找他,只能尽力劝说。
‘这方大牙怎么也这么不老实了,这么个病孩子也好意思介绍出来。弘掌柜也是的,又不是家大业大怎么能买病孩子呢’徐采买心中吐槽着。
他见自己的一通劝说还是没有打消,弘斐想要买下病小孩的想法。
都开始思考起,要是她因为给小孩治病没钱开客栈了,他要上哪里再去找大人们夸赞过,食堂预算还能买的起的餐食。
虽然弘斐只出了八贯钱,牙行觉得赔了,并不想送人,但看在徐采买的面子上,还是热情的把人送到了客栈。