首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
看书神 > 其他类型 > 客栈掌柜挺忙的 > 第7章 第007章

客栈掌柜挺忙的 第7章 第007章

作者:容暖云 分类:其他类型 更新时间:2024-06-08 13:21:29 来源:文学城

弘斐解释道:“我也是想先做出口碑来,等日后客栈正式营业的时候,也能多些人气。”

“那你打算卖多钱啊?”武大娘有些担心她不了解外面的物价。

“肉包子两文钱一个,素包子一文钱一个,您觉得怎么样?”

听到这个价位,武大娘一方面觉得高兴,因为这个价格她家也可以经常买,一方面又觉得她这么卖肯定赔本。

但最后还是看弘斐一个孤女不容易,劝说道:

“你这个价位到是能让街坊接受,但是你以后要是都按照这个的大小、用料来做肯定会赔本的。”

如果按照武大娘的计算,那肯定会赔本,毕竟弘斐的包子可是个个都薄皮大馅用料扎实。

但是弘斐有冰箱外挂啊,她在尝过了这里普遍能买到的食材后就发现,这里的食材和她冰箱中的无论是口感还是味道都一样。

所以她马上就决定要把冰箱里的食材兑到里面一起用了,这样她在食材上的成本至少能便宜三分之一。

再加上房子是她自己的,核算下来她还能小赚一笔呢。

“我也知道这个价格确实赚不到什么钱,但为了把客栈的名气打出去,也不得不先这么做了。”

看武大娘还要再劝,弘斐立刻转移了话题:

“这些天一直在忙着收拾家里,都没有好好谢谢您和武衙役的帮忙,这条猪肉您一定要收下。”

“这怎么行,你快拿回去,都收你家一篮子鸡蛋了,怎么还能拿这么好的肉。”

弘斐进来的时候,武大娘就注意到那条五花肉了,这回确定是给自己的了,她脸上的笑容就更加真诚了。

“那是大伯公感谢您送我一路的,这是我的感谢,我都拿过来了,哪有在拿回去的道理。”

“那怎么好意思啊!”

武大娘笑咪咪的结果了五花肉,心理对弘斐满意极了。

“弘大丫,不对,以后要叫弘掌柜了,那大娘就不和你客气了,中午饭就在大娘家吃吧。”

弘斐:“您还叫我弘大丫就行,我家里还有包子和粥呢,下次的吧。”

“那私底下我还叫你弘大丫,人前还是得叫弘掌柜,你和我这老婆子可不一样。”

“都听武大娘的。”

“这就对了,下次一定要留下来吃饭啊!”

第二天,弘斐早早的就起来准备起了食材,赶在天亮的时候打开了金月客栈的大门。这还是她父母去世后,金月客栈的正门第一次打开。

“看来还是要过一段时间啊。”

见外面都没有人走动,弘斐也没有着急把盖着包子的笼盖打开,而是坐在旁边慢慢的吃起了早餐。

“嘻嘻嘻”

看着天边还残留的月影,她不自觉的笑出了声。

“等我以后把金月客栈做大做强了,在别人问‘为什么身为一个女人能这么成功’的时候,也要问他‘你看过丑时的将宁府吗?我看过。’”

“哈哈哈哈”

没让弘斐等多长时间,街上陆陆续续出现了行人,看着时间差不多了,弘斐一口气掀开了两大笼包子的屉盖。

在还有些微寒的清晨,包子霸道又温暖的香味一下子冲了出来。

“谁家蒸包子了,好香啊!”

“是不是金月客栈,昨天武家的大丫头不是说弘大丫要卖包子了吗。”

“怎么可能是金月客栈做的,之前老板娘做的菜你又不是没吃过。娘做的都不行,那闺女就更不行了。”

“好不好吃尝尝不就知道了,听说弘大丫厨艺还不错。”

“你又知道?”

“昨天武大丫满街的说,你没听见啊?”

几个人嘀嘀咕咕的来到了金月客栈:“弘大丫,这包子多钱啊?”

“肉包子两文钱一个,素包子和粥都是一文钱。”

“这么便宜?你这里面是不是没放多少肉啊?”

“你这甜粥是里面放糖了吗?”

看见了包子样子的客人,第一反应就是怀疑它只是长的好看,毕竟其他包子铺的包子没她这的这么饱满好看,还要两文钱呢。

“馅多不多,粥放没放糖,您尝尝不就知道了。”

弘斐不担心包子卖不出去坏了,所以也没整什么试吃。因为本身就是便宜的东西,就是为了尝个鲜,街里街坊的,肯定也会买。

见她说的如此自信,马上就有了第一个尝鲜的。

“那就包子给我一样来一个,那个黄色的粥也给我来一份。”

“好嘞,您是自己带碗了吗。”

今天做好了粥,弘斐才想起来这不是在现代,别说打包盒和封塑机了,塑料袋都没有,而她昨天只记得要买油纸放包子了。

“你这里不能堂食吗?以前过来的时候,不是可以在大堂吃饭吗?”

“等我们金月客栈正式开业就可以了。”

“算了、算了,那就给我拿一个肉包子,两个素包子吧。”

有人开头,围观的人便也陆陆续续的买了起来。只不过由于这个时间来买的,大多数都是赶着上工的人,所以粥几乎没有卖出去。

不过好在随着时间的推移,一些受了昨天武家祖孙推荐,想要给家里早餐换换口味的妇女自带着食盒过来了。

“啊啊啊,好累,不过好开心。就看接下来一周的了,看大家是因为新鲜才过来的,还是因为爱吃。”

卖出了最后一个包子后,弘斐才得以休息。

她相信这里人传人的能力,一周的时间,绝对够把自己包子的名声传出街了。

“看来我接下来几顿就要以粥为主了,幸亏有冰箱,要不然都要坏了。”

虽然今天剩下来的粥,放到冰箱里明天接着卖,也不会有人能吃出来。

但是本着职业素养,弘斐还是决定自己消化了这些粥,明天再给客人做新鲜的。

“有机会还是要多卖些卤菜啊,这样也不怕一天时间卖不出去了,咸菜也可以。”

下午弘斐正在收拾明天要用的菜时,武明月推门走了进来:“恭喜弘掌柜!”

“喜从何来啊?”

见她在摘菜,武明月顺手也帮着摘了起来:

“弘掌柜包子大卖的喜啊,我刚才出去转悠了一圈,大家都说好呢!”

“那大家都是怎么说的啊?”

弘斐也没有客气的让她不用帮忙,而是和她笑着唠了起来。

“说肉多馅多、皮还薄,弘掌柜大气实在!味道更是不用说,和大酒楼的一样... ...”

‘这不就是说人傻速来吗’

弘斐心中嘀咕了一句,大家的反应都在她的预料之内。

一些人觉得她傻,用这么扎实的馅料才要那么点钱,肯定经营不下去。

还有一些人觉得她肯定就是开始这几天用料好,以后就会和其他包子铺一样了,想要趁着这几天薅羊毛。

“武大丫!我让你看一会店,你又出来偷懒!”

武大娘的一声怒喝,打断了卖力学话的武明月。

“我哪里偷懒了,布铺根本就没有客人!”

“谁说没有的,那是你没看见!要是铺子里的布,因为没人看着被偷了怎么办!”

“那我不是让二丫看着了吗!”

“我看你是找打!”武大娘拖着胖胖的身躯,此时跑的飞快。

看着来去如风的祖孙两,弘斐也没什么意外,接着摘起了菜。

接下来的几天,弘斐做的包子和粥都能全部卖出去,除了偶尔遇到不喜欢吃韭菜的人,大家基本都是一致好评。

期间,弘斐还以谢过衙门帮着办遗产交接的由头,送了一些包子到府衙的食堂。

这也是她在了解到府衙的官吏不管能力怎么样,但风气还不错的情况下才送的。

要不然,她即使是想混一个脸熟,把自己客栈东西好吃的名号打进去,也是不敢的。

万一遇到个不讲究,直接让她免费提供早点的官吏,那她就是有冰箱作为后盾,也只能回村嫁人了。

“弘掌柜,你这要不要雇个人啊?”

由于最近金月客栈包子便宜又好吃的名声打了出去,来买早点的人也多了起来,还出现了排队的情况。

“是啊,我昨天都没买到。”

“什么时候能堂食啊,还要带着碗过来也太不方便了,我还要直接上工的啊。”

弘斐忙碌的回应着:“在准备了、在准备了。”

按理来说,她客栈的条件要是招工是很容易能招到人的,毕竟现在外面‘金月客栈弘掌柜出手大方’的事情都传遍了。

“真心想来做工的没有,牛鬼蛇神到是都来了。”

又送走了一波借着帮工的名义,想套自己财产的人之后,弘斐整个人瘫在了椅子上。

“我长的那么想恋爱脑吗?还想我出嫁后把客栈给夫家经营,自己就负责厨房,还真是有够敢想的,那我图什么啊,现在就把房子租出去,找个酒楼做厨师不简单吗!”

“做美食是爱好,但上一辈子当厨师就够了,这辈子我可是有房有地,眼看着也要有车的人,做掌柜不香吗。”

“我就想找个不图我嫁妆,听话还老实的帮工怎么就那么难啊!”

在弘斐想着帮工事情的时候,府衙食堂的徐采买走了进来:

“弘掌柜这才刚过午时,你这门怎么都关上了啊?”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报