晚上结束了一天工作的弘斐,在算完帐之后,觉得一切都值了。
“掌柜厉害!”阿呆一脸崇拜的看向她。
“哈哈哈,是算厉害吧。阿呆今天也很棒,都没有记错一道菜呢!”
又鼓励了阿呆一下后,弘斐便让他回去早些睡觉了。
一个人窝在床上,弘斐从冰箱里拿了一块小蛋糕,边吃边觉得自己真是好厉害。
她在现代当厨师的时候,只负责做菜,传菜的事都用不上她,偶尔有贵宾来的时候,才用她上前去介绍菜品。
虽然阿呆也想帮忙切菜,但弘斐实在是不能允许,他那样的刀工出现在自己的菜品上,只能让他没事的时候帮着做洗碗、打鸡蛋这样的事。
做好菜之后,弘斐还要抓紧时间,把来入住客人的详细信息登记到店薄上,这是要定期交到府衙备案的,她也不敢放手让阿呆去做。
第二天她以为会和昨天一样,但没想到出现了意外。
“咣当、哐当!”
正在后厨做菜的弘斐,忽然听到几声重物连续落地的声音,直觉前堂出事了的她,立刻随手把菜刀别在了后腰带上,急急忙忙的跑了出来。
“阿呆!”
她一进前堂,就看见几个混混模样的小子,推搡着阿呆。
“你们要干什么!”怕他吃亏,弘斐过去一把就把阿呆拽到了身后。
“弘掌柜他们是来要头钱的。”旁边没被吓走的客人,悄悄和弘斐说完就立刻退远了。
“头钱?”
弘斐很快意思到他说的头钱,就是保护费的意思,但是她记得他们家已经交过了啊。
“我们家今年上半年的已经交完了,下半年的不是六月份才开始交吗?你们凭什么来砸我的客栈!”
小混混理直气壮的回道:
“之前的那是弘掌柜交的,关你弘大丫什么事,你要是还想在这开店就得重新交。”
“这是孙老大说的,还是你们自己想的?”
当初弘赐金选中这条街安家,就有一个原因是因为这条街是孙老大罩着的,虽然道上都传此人心狠手辣,但长期走货的弘赐金也算是对他有一定了解。
知道他为人最是守诺,对于已经上交保护费的商家也不会反复压榨,讲究做人留一线。
照比其他街道,他们这里真的可以说的上和谐。
“你个丫头片子废话怎么那么多,让你交钱就赶紧交!”
听出了小混混话中的心虚着急,弘斐立刻抽出了腰后的菜刀:
“我看你们就是打着孙老大的名义行骗,看我一界女流好欺负不成!”
见弘斐没让自己唬住,反而掏出了菜刀,一副要拼命的架势,只想混一笔钱的小混混们有些后悔过来了。
“弘大丫你要干嘛!你这店不想开了是不是!”
弘斐昂着脑袋一副天不怕地不怕的架势喊道:“弘大丫是你能喊的吗,叫弘掌柜!”
虽然被她的气势冲了一下,但一想到自己这边好几个男的,而对方就一个小孩一个年轻女人,小混混们就又骂骂咧咧了起来。
“呸,小娘子口气到是不小,你要是喊一声‘哥哥我错了’我就考虑原谅你。”
“哈哈哈,要不你亲我们一口,我就免了你一天的头钱,怎么样?”
“亲一个、亲一个!”
听见小混混们的起哄,弘斐的都要气炸了,她知道现在不是退缩的时候,只要自己示弱一下,以后那就是谁都能踩她一脚了。
“亲一个?好啊!你来跟我的菜刀亲一个吧!”
弘斐喊话的同时,快速抄着菜刀,朝这些小混混中的领头人砍去。
“啊!这娘们疯了!”
谁都没想到她真的敢挥刀。
才磨过的菜刀极为锋利,再加上弘斐对刀工的掌握,直接让她在把小混混腰带砍断的同时,又没有割伤他的血肉。
紧接着弘斐又一脚踹到对方腰上,让他狠狠的坐到了地上。
并在对方倒下时,紧紧的踩住了他的裤子,让他直接来了个走光。
“啧啧啧,光天化日、朗朗乾坤,怎么就出了你这么个暴露男,身上没有二两肉也好意思在姑奶奶面前耍威风。”
“你你你你...”
发觉自己身上没见血后,小混混羞愤的指着弘斐,话都说不连贯了。
“你你你你,你什么你,还想和我的菜刀亲亲?”
弘斐说着又看着其他小混混晃了晃菜刀:“怎么,你们也想亲亲?”
“你、你等着,我们大哥不会饶了你的!”
被询问的小混混们集体后退一步,架起了被砍断腰带的同伴,灰溜溜的离开了客栈。
因为刚才的一仗,没离开的客人看弘斐的眼神都不对了。
“这弘掌柜性格这么烈的吗?”
“简直有辱斯文。”
“不辱斯文,难道等着被欺负啊,我就觉得弘掌柜做的对。”
“这不是公然和孙老大做对吗,也太鲁莽了,我以后是不敢过来了。”
“你刚才没听见弘掌柜说已经交过钱了吗。”
“不过刚才那些小混混哪里来的啊?以前怎么没见过?”
在众人的嘀嘀咕咕中,弘斐笑着高声道:
“抱歉打扰到各位用餐了,阿呆,去厨房把包子拿出来,给每位客人送两个压压惊,今天的饭菜也都免单。”
“那就谢谢弘掌柜了。”
“弘掌柜大气!”
一些来吃饭的客人对于她的安排非常满意。
把吃饭的客人送走,又和住宿的客人保证自己确实交了头钱,不会让小混混骚扰到客人后,弘斐才有时间想要怎么解决这件事。
“阿呆!”
把正在收拾大堂的阿呆喊过来,仔细询问过那些小混混进来后的言行,弘斐便转身去了武家的布铺。
“武大娘,您忙着呢?”
“不忙、不忙,到是你这个时间怎么有空过来啊?”武大娘是知道她这几天有多忙的。
弘斐满脸疑惑的问道:“和您打听个事,最近孙老大是换人来我们街收头钱了吗?”
“没听说啊,怎么了?”
没做解释,弘斐又问道:“那是这个月就开始收下半年的了吗?”
“也没听说改日子啊。”
“其他家也都没被找过?”
“没啊,孙老大去找你了?”
一开始还没听出来弘斐到底是什么意思,但接连听她问了几个问题武大娘就知道这里面肯定有事了。
“到也不是孙老大亲自过来的,刚刚... ...”
听完弘斐的解释,武大娘恍然大悟:
“我就说刚才你那边怎么声音那么大呢,不过你怀疑的对,从没听说孙老大收两份钱的事,不过你这丫头胆子也够大的。”
“那我总不能让阿呆上啊。”
“我就说你应该找个强壮的婆子当雇工,这有事也能护着点你。”
对于武大娘说雇个强壮婆子要比阿呆强的事,弘斐也只是笑笑,并不认同。
“阿呆也挺好。”
见武大娘还要再劝,弘斐立刻转移了话题:
“您最近有看见陌生的小混混在我们街上晃荡吗?”
因为客栈人手紧张,还是开业初期,她的注意力都在客栈里,对于这条街上是否来了新人这样的事情,那是一点都没关注。
“也没听说啊...”
武大娘作为街道八卦的一员大将,想着弘斐对那几个小混混的描述,愣是没一个觉得熟悉的。
“那看来今天来我家客栈的,不经常在我们这条街活动。那您说他们有可能是假冒孙老大手下的吗?”
“不能吧,我们府城的小混混谁不知道孙老大威名,怎么敢冒充啊。”
武大娘也想不出那几个小混混,是怎么忽然冒出来的:“这样,今天等大丫他爹回来我问问。”
“那就麻烦您了。”
“麻烦啥,都是一条街的,他们今天能上你家闹,明天就能上别家。”
虽然弘斐上午解决小混混解决的很速度,但是下午的客流依旧受了影响。
相比于昨天的忙碌,今天可以说是清闲的过分。
“阿呆,你今天怎么吃这么少?”
虽然阿呆总是没什么表情还不爱说话,但此刻弘斐却看出了他的低落。
“掌柜对不起。”阿呆握着筷子,头压的低低的,恨不得给她跪一个。
“对不起什么?是因为今天客人少了吗?这和你没有关系的,你小小年纪不要想那么多,就当这几天休息了,一切都有我这个掌柜呢。”
阿呆点点头又摇了摇头:“如果我够厉害,就能马上把那些小混混赶走,客人也就不会被打扰。”
“阿呆你都没有被他们吓跑,还能等到我过来就很了不起了啊,掌柜的我后来不是把他们都打跑了吗。”
“我也想保护掌柜。”
没听到阿呆轻声的呢喃,弘斐接教导了起来:
“我们开客栈是要做长久生意的,有人多的时候,肯定就也有人少的时候,如果人一少我们就难过的吃不下饭,那饿死了要怎么办、长不高怎么办、生病了怎么办?”
在弘斐的话语中,阿呆拿起饭努力的吃了起来,同时下定决心要快点长大。
“嗷——嗷嗷——”
夜深人静的午夜,几声嚎叫打破了金月客栈的宁静。
“怎么了、怎么了!”