望着这大亩大亩的地,赵蘅不禁两眼放光,这地里种的正是赵蘅要的茶树。
就算是几年没打理了,可是这对于茶树来说根本算不了什么。
茶树总共有四个生长周期:
幼苗期为种子萌发开始。
幼年期指第一次生长休止到茶树正式投产年限为三至四年。
成年期比较长,为二十至五十年。
衰老期对于茶树而言,只要在适当的环境之下,茶树一般还可在存活个百年不止。
但是由于这几年收成不好,许多茶树都受冷冻死了,这也是为什么之前一直种茶最后变成了种田。
可是这对于世世代代家里都种茶树的赵蘅来说是什么大事吗?
在现代科技发达,早就掌握了大棚技术。赵蘅作为赵氏家族的传承人,幼时他的爷爷就带着他满山茶园跑。
即使没有大棚也可以是其他,他自有办法。
这片山基本都是茶树,毕竟就这里的地势而言,最适合种茶树了。
苏杭给他指了指自家区域,十亩地可不是小数目,这也是地卖不出去,成了废地。
不然何小梅哪会那么容易就给他?要是真靠这地成了,她不得恨的牙痒痒。
赵蘅拉着苏杭看了看自家地,比他预计的要好,他还以为起码就剩个一二成存活率,居然还有三四成。
十亩地的三四成也够多了,剩下的他要看看能不能救活,说干就干,还好他来时带了工具。
苏杭家是靠做木头为生的,他自己也会做一些,不过他基本是跟着他娘倒腾田里和煮吃的。对于茶叶他不太懂,但是对于这边的地形什么的他都熟悉,因为以前他哥经常带着他去玩也会带着他去寻野味。
赵蘅让他背着一个半大不大的小篓子,手把手的教他。
采茶叶其实不算一件很难的事,但是枯燥乏味,况且要穿着长衣长袖在烈日下暴晒,任谁也受不了。
他们清晨出发,现在太阳也才刚刚升起还不算太热。
赵蘅先让他分辨茶心,只拿有茶心的,只要拿一芽一至三叶、两芽三叶的就可。然后拇指与食指一抓,往旁边一扭,然后往篓里丢就好了。
苏杭兴致勃勃的拿着篓子就试,一折就拿下了一个,对着赵蘅道:
“赵蘅你看,我会了!”
望着苏杭大着眼睛,仰头对着他笑道。
赵蘅心里软了一块,拿着另一只干净的手,揉了揉他的头道:
“我们家阿杭最棒了!一看就懂!真是太聪明了!”
接连的夸奖让苏杭也不免羞红了脸,又见赵蘅道:
“阿杭你慢慢采着玩,我拿着小铲去检查一下树根。”
(赵蘅的现代徒弟们:??师傅当年你可不是这样的)
“嗯嗯”苏杭用力点头道,又跑去摘茶叶了。
“真是个小孩,明明也没多大就成亲了,原主你可真是造孽啊。”赵蘅喃喃道,“罢了,既然我来了,这好日子我一定会让他过上的。”
赵蘅也不再浪费时间了,拿着铲子就是干。
太阳渐渐升了上来,开始热了起来,赵蘅拿着水对苏杭道:
“阿杭你过来休息休息,喝些水。”
采累的苏杭跑过来咕噜咕噜喝了几口,
“慢点喝,别着急。”
赵蘅边说边拿着汗巾给他擦了擦额头。
“嗯嗯。赵蘅,你也喝。”
说着就把水壶给赵蘅,赵蘅拿过水壶喝了几口,道:
“这会儿太热了,那里有个小屋,去那边遮阳。”
说是小屋其实也不算是,茶树种植以地形来说,是基本没有任何遮挡物的。但是总有天气炎热需要休息或者突然间的暴雨需要躲雨的地方。
茶农就会去砍几根木头,拿些稻草,在稍微平坦的的地上简易的搭建个小屋。拿跟木头或者几块石头充当椅子。
“那你呢?”看到赵蘅好像不准备跟他一起去休息时,苏杭疑惑道,
“我还剩一些,就快好了,你就在那好好休息,别乱跑哦。”
“好!我就在那里等你。”苏杭的眼里好似有光,就这么看着他,赵蘅心都化了,太可爱了。
看着苏杭走到小屋里,赵蘅继续埋头苦干,还剩两亩,按照他的效率快了,差不多半个时辰。
赵蘅眼神精的很,铲子一铲,摸摸根茎,看看叶子的发黄程度,基本就能确定了。哎哎哎可别小瞧赵蘅哎,好歹是非遗制茶工艺传承人,要是没点实力那怎么行?
这都看不出来的话,他爷都能扛着棍子绕着整个赵家茶园揍死他。
小屋很宽敞,其实就只有一个顶罢了,遮遮阳,躲躲雨。苏杭坐在屋里就可以看到赵蘅在忙碌的身影,他心道:
“赵蘅真的有他人说的那么不堪吗?这几天的相处下来,他并不是他人所说的那样,反而处处照顾我。难不成是因为他没喝酒?”苏杭随即拍了拍自己的脸蛋又道,“你傻啊,真的希望他喝的醉醺醺的,对你不好啊。他现在不喝酒,愿意重新做人多好啊,日子就这样一天天的过也不错。”
***
赵蘅直起腰,随手擦了擦额头的汗道:
“有阵子没干这活了,这才一上午,腰都要断了。”
说着慢吞吞的往苏杭那走去,苏杭见他回来了,忙打开水壶过去给他,赵蘅也不客气就着他的手就喝,他忙活半天手都脏死了。
休息了会儿才道:
“这地比我预想的要好,三四成茶树是活的,我刚刚也检查完了其余的,还有四层大概是能就救活的,剩下的两三层已经没用成枯树了。等我回去弄点肥料看看能不能救活,过两天有空了咱们再过来把那些枯树搬回家当柴火烧。走吧,咱们回家。”
说着赵蘅把苏杭采的茶叶背起,拿着重物,让苏杭拿轻物对着他道:
“跟着我走,这边路绕来绕去,弯弯曲曲的,你小心点。”
赵蘅记忆很好,基本看过一遍就记住了,这条路当然也不在话下。
苏杭轻轻嗯了一声,便走在赵蘅后面,看着他宽厚的肩膀,只觉得安心。
赵蘅背着茶叶,带着苏杭往家里赶。路上众人纷纷瞧过来,见赵蘅居然去采茶叶了,不禁望着其走远的背影与其他人无奈道:
“没想到赵蘅跟杭哥儿成亲之后居然变化这么大,开始去采茶叶了。”一妇人道,
“采茶叶有什么用?你也不看看现在茶叶还有谁要,那都多少年前了能赚些钱,现在呢?能有口饭吃都不错了。”一面相刻薄的妇人道,
“那赵蘅现在不也在好好地干活吗?人家说不定自己的想法。”
“就这,还能有什么想法,也就是这次喝酒喝的运气好,调戏了苏杭,挨了顿揍就把人娶回家了。可怜苏杭喽,到时候赵蘅再喝酒,我看他怎么办!”刻薄妇人阴阳怪气道,
“哎,田婶,原来你还在记恨你儿子被苏杭拒绝的事啊!哎哟给我笑的呀,你也不看看你儿子肥头大耳的跟头猪似的,起码人家赵蘅打扮打扮确实不错。只要眼睛不瞎,是个人都知道选赵蘅。”拿着菜篮的一位妇人道,
“我儿子那叫有营养,吃得好,身体壮!还有苏杭他算什么东西,我儿子能看上他是他的福分,居然还敢不接受。他的痣都不在额头,我看啊就不是个好生养的!活该,现在嫁给了赵蘅!生不出孩子,我看他以后日子怎么过!”
仿佛被戳中了痛处,田婶刻薄的脸上那颗在眉毛往中间的痣越发大了。
“大家看看,她那猪儿子身体壮??哈哈哈哈哈哈哈可别笑坏大家了,谁不知道你那儿子干点活就累死累活的,还身体壮?我看呐,嘘得很嘞。”说着还发出嘘的声音。
旁边听的群众一想到田婶家那肥头大耳的儿子,也忍不住噗嗤一声笑出来。
“你、你、你”
“我什么我?话都不会讲了?”
“好你个陈桂芬,嘴巴吃了粪这么臭,看我不撕烂你的嘴!”说着田婶就要过来跟她打架,
“田花荣,你以为我怕你啊?”说着陈桂芬也不甘示弱,
怕两人打起来,众人急忙把两人拉住,陈桂芬乘机给她丢了个烂菜叶,跑了。
而不知身后有一场好戏的赵蘅两人,此时已经到家了。
放下家伙,两人去清洗了一番,苏杭便去厨房看看今早剩下的菜。赵蘅见状道:
“阿杭,咱们家还剩下哪些吃的?家里还有月余吗?”
苏杭看了看米缸道:
“没剩多少了,够咱们吃一天不到,地瓜还有些。银子的话,家里只有一两银子了。”
赵蘅的银子全拿去喝酒了,这一两还是黄秀偷偷塞给苏杭的,不然连饭都没得吃。
赵蘅心里又是一叹:“赵蘅(原主)你真特么造孽啊。”
赵蘅望着地上的茶叶,那些地里都是绿茶。
绿茶不用发酵,鲜叶即刻炒定干燥后制成茶叶,由于不发酵对鲜叶改变不大。
在现代科技发达,大多数人采摘完茶叶,接着便是摘茶心,便会拿着茶心去小工厂里,那里有专门的烘炒设备。
然后等上半天的时间就能拿到,用水浸泡一会儿,湿润之后便开始用手揉捏成一个个茶珠,在用纸抱起来,在放入熄火有余温的灶台里烘干定型。
之后便会卖给茶贩子,再由他们卖给工厂。
但现在可没有这技术,这里的茶也没有发展到后面有这么多步骤程序。这边的茶也都是摘采完之后,拿去晾晒,之后翻炒几下看着差不多了就好了。
步骤简单,大多苦涩,没那么多人觉得好喝。只是王公贵族啊世家大族等,都喝起了茶,这才流行起来了。
那时西坪村确实靠茶赚了些许,但到了后面人人都卖茶,价格越压越低,还不如种田嘞。
赵蘅打了个响指道:“那我就不客气了。”
资金不足,那就从最简单最快的开始,直接炒。
与苏杭吃过中饭,两人一起采,只取茶心,所以速度不算太慢,大约一个时辰,就差不多了。
之后便放在竹筛之中晾晒,等把茶里多余的水份去掉之后,再开始炒。
这会儿太阳渐渐西下,刚好适合晾晒,两人把茶在院里晒,趁着这功夫,便想着说去田里看看。
赵蘅家离田还蛮近的,一会儿的功夫就到了,赵蘅喝酒归喝酒但是这田捯饬的倒还行,毕竟靠这个吃饭嘛。
赵蘅看了看这田,可能原主太久没去地里了,还好这月有下雨,不然这田也是废了。田里的稻子出现发黄,歪歪扭扭的。
赵蘅对这些不太清楚,但是他知道一点,那就是施肥。
他与苏杭先把田里的杂草给除去了,然后引了些水到地里。
日暮西山,在收拾就要到晚上了,不妥。
对比这田,还是他的茶重要一些,他拉着苏杭便回家继续捣腾茶叶去了。
感谢大家观看!!
作者有话说
显示所有文的作话
第3章 第三章