开局两间破瓦房（美食） 第14章 第十四章

一早雾气朦胧，为这盛夏时节添了丝凉意。

街市上人群熙攘，小商小贩叫卖不断，到处充满着烟火气。

温苒苒笑眯眯地将卷得饱满瓷实的卷饼递给食客：“您拿好，吃好再来！”

驻足在旁大口吃着卷饼的柱子往对面望了望，青葱翠绿的大槐树下空荡荡的，哪还有摊子？他冷哼一声：“黑心肝的人做不长久！”

旁边的东叔细细品着卷饼，今日换了道油焖尖椒。撕成条状和其它配菜卷在一起，香辣开胃，还透着股辣椒独有的一股清香味。也不知温小娘子是怎么做的，竟十分入味，咸辣适中，吃起来别提多香了！

“温小娘子！”

一道熟悉的声音响起，温苒苒抬眸看去见是阿成他们。

“你们来啦！”温苒苒笑容可掬地打着招呼，“来买卷饼？”

“是啊！”阿成朗声笑着，“昨晚听了你说的卷饼馋了半宿没睡着，就盼着天亮来尝尝卷饼呢！”

周围正大快朵颐的食客们见是巡城监的官爷们纷纷让开一条路，看向温苒苒的目光多了几分钦佩：瞧瞧人家这生意做的，才几天就搭上官府这条路子了！

温苒苒笑着指指菜桶：“卷饼五文钱一个，今天配菜有醋溜豆芽和油焖尖椒，还有酸豆角泡椒。豆干和卤蛋也能卷，不过这个要另买。”

“什么？”阿成揉揉耳朵，“五文钱俩菜？还带肉？你挣钱吗！”

“薄利多销嘛！”温苒苒笑道，“您看看想怎么卷？”

阿成大手一挥，十分爽快：“你说的那几样都给我卷上，豆干给我卷两份！”

“好嘞！”

温苒苒将热气腾腾的饼铺开，刷上一层酱和油泼辣子，旋即撒了把翠绿的葱花香菜，铺上豆芽后再夹出个裹满酱汁的尖椒三两下撕开放在上头，从锅里取了个色泽浓郁如琥珀的卤蛋捣碎加在饼里。最后放入酸豆角和泡椒，熟稔地包好卷起，包裹上油纸递给阿成。

阿成瞠目结舌地接过足有自己小臂粗的卷饼：好家伙，这才十来文！

他迫不及待吭哧咬了一口，咀嚼两下香得控制不住又咬了第二口。

这也太好吃了吧！

同伴见他吃得都顾不上说话争先恐后地挤在摊子前，生怕自己吃不着。

一伙差役站在摊子边狼吞虎咽，温苒苒感受到了前所未有的安全感

有官爷们带货，今日卖的比往日还要快上一些。温苒苒收拾好摊子，往傅府去了。

*

临近晌午，日头渐盛。

这一路走来，从人声鼎沸到人烟稀少，建筑景物也逐渐变得高贵雅致。就好比是从市场到了别墅区。

温苒苒依着打听来的位置寻过去，正找着就有个小厮模样的人笑吟吟地迎过来：“小娘子可是到傅府送卤味的？”

“对！”她笑着点点头。

“是您就好了。”小厮帮着将车推到傅府后门，“夫人今日请了几位夫人来家中做客，一早就吩咐下来让出来等小娘子你来，怕你找不着路耽误了。”

温苒苒将打包好的卤味递给小厮：“夫人心善，劳烦您帮我向夫人问安。”

她说着，把准备好的另一小包卤味塞给他：“麻烦您等我这许多时候，这些小玩意儿拿回去尝个鲜。”

交个好没坏处，这也算是一条人脉嘛！

“哪能白要小娘子你的东西！”

“自己家做的，不值什么钱。”

小厮推脱不过，只得收下。他笑呵呵地把钱袋子交给温苒苒：“这是今日的卤味钱小娘子点点吧。”

“不用点。”温苒苒笑意盈盈地收下钱，心中雀跃不已，“劳烦您了，我家中还有活，就先回去了。”

小厮满脸笑容，十分和气：“小娘子客气，过两日我还在这候着。”

“好嘞！”温苒苒笑着应下，推车转身离开。

傅府主院内，花草郁郁葱葱、流水潺潺，甚是清凉宜人，偶有欢声笑语响起，一派和乐。

傅夫人谢氏看看时辰，笑盈盈对着屋内几位夫人道：“是时候用饭了。”

“我可就馋你府里头的那道清蒸鳜鱼呢！”说话之人身着青色衣裙，圆团脸，十分健谈的模样。

话音一落，逗得旁人忍俊不禁。

谢氏无奈笑道：“你前儿才来吃过，这才隔了一天。女儿都过了及笄之年，你竟仿佛还是当年那个只知道吃吃喝喝的丫头。”

“钱家妹妹心宽，能吃能喝是福气呢！”另外一名夫人呵呵笑道。

钱氏喝了口茶，悠悠自在道：“人生在世，不就忙活吃喝拉撒睡这几样嘛！”

谢氏笑着摇摇头，起身带着众人去花厅用饭。

桌上餐□□致非常，格外赏心悦目。

钱氏寥寥一言就不禁出言感叹：“我家的厨子要是有谢姐姐这一半好我就知足了！”

谢氏指着她看向坐在身侧的恬静女子笑道：“云娘你瞧瞧，这么多年了，钱家妹妹还惦记我家厨子呢！”

云娘掩唇轻笑，开口调侃：“那你还不把厨子给了她？省得她惦记。”

“我上个月才送去个厨子。”

旁的几位夫人听了也都笑出声来。

钱氏夹了块雪白鲜嫩的鱼肉细细品着，鲜美滑嫩、咸香中带着股淡淡的甜味，鲜的她不住地点头。

她正欲再夹上一块鱼眼肉，目光很快被桌上那盘棕红色的卤味所吸引。往常见过的卤味没有这般深的颜色，瞧着也不像是整只卤鸡或卤鸭拆解开装盘，好似只有鸭翅、鸭掌、鸭头等肉食，素的则是些藕片、豆干、土豆片……她还是第一次见素菜也能卤的，闻着好似还带有一丝辣味，明晃晃地勾人胃口。

钱氏口涎横生，情不自禁夹了根笋尖放入口中。脆嫩爽辣，甚是美味！

她又迫不及待地夹了块豆干，又韧又香，其中每个小孔都吸满了汤汁，咬上一口便在唇齿间迸发，滋味十足，又甜又辣很是过瘾。

钱氏丢开往日里最爱的清蒸鳜鱼，又夹了个鸭头啃。这鸭头更是入味，每一丝肉都透着香辣麻味，隐隐的甜味丰富了口味，且没有半点鸭子的腥气，骨头缝儿里都是麻辣香气。

“这卤味实在是好吃！”钱氏掀开鸭脑壳，夹出软嫩如豆腐似的脑花放入口中，又滑又嫩的口感带着鲜香辣味。她不禁发出一声喟叹，“我从未吃过这般好吃的卤味。”

钱氏对吃这一道甚有研究，她都说好，那必定是好的。

其他几位夫人见此也都纷纷夹了卤味来尝，这一尝，几人眼中再看不见桌上的其它餐食，一盘卤味险些不够分。

“谢姐姐，这卤味是哪位厨子做的？”钱氏吃完最后一片清脆可口的土豆片意犹未尽道。

谢氏笑着摇摇头：“这可不是我家厨子的手艺，是我前两天晚上在夜市的一个小摊子上偶然尝到的。那小娘子生得貌美，更是做了一手的好吃食！”

云娘闻言看着碗里的半片藕片若有所思。

钱氏听了眼珠子都放光：“那小娘子的摊子摆在哪？我也吩咐人去买些回来。”

另外几位夫人齐齐附和。

“就在瓦子边上，你们去了就能瞧见。”

云娘听见就在瓦肆边，回忆起昨夜夫君兴冲冲地回家说那味救下阿襄的小娘子找见了，姓温，就在瓦肆边摆摊卖卤味。最近风靡京城的钵仔糕也是出自她手。

她沉吟片刻，出声问道：“可是卖钵仔糕和卤味的温小娘子？”

“正是她。”谢氏转眸笑道，“云娘你也知道那位小娘子？”

“何止是知道呢，温小娘子对我家有大恩！”云娘想起那晚就忍不住后怕，眼睛都控制不住地红了一圈，“前些日子我家阿襄遭了拐子，可是多亏了温小娘子，不然我怕是再也见不到阿襄了。”

她将那晚的事细细讲了一遍，不住嘴地夸赞温苒苒：“温小娘子生了副热心肠，做好事也不图回报。我与夫君问了好些遍她的姓名住址，好能登门致谢，但她就是不说，只道是自己的本分。昨晚也是赶巧，夜市有人生事，我夫君带人前去查看，这才又遇见了温小娘子。”

钱氏听了握住云娘的手，也不禁感慨：“这温小娘子可真是个好孩子！”

谢氏点点头很是赞同：“十几岁的小娘子就知道出来摆摊补贴家用，生意做得也是有模有样，我十几岁时可是不如她呢！”

她看着桌上那个空盘子笑道：“往后且瞧着吧，这温小娘子不是池中之物。”

*

温苒苒到家时正是日头最盛的时辰，阳光落在脊背上**滚烫，灼的她满头满脸的汗。

她正想着将车停好立刻就去打些冰凉的井水解暑，就见孙氏带着温茹茹笑呵呵地走了过来，一个接过她手中的推车、一个递给她一杯水：“苒苒累了吧？快回屋歇歇，这有我和你二姐姐呢！”

温苒苒愣愣地看着格外殷勤的两人，脑中缓缓飘过一句话：无事献殷勤，非奸即盗……

好饿呜呜呜呜，想吃油焖尖椒！想吃鸭货！！！

作者有话说

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第14章 第十四章