虽说宣传的事情有方俞负责,方茗把关,但是林欣悦瞧着美食节要来,还是不大放心。安平市场还挺近,第二天就是连续三天的美食节,她跑去看了看现场的布置。
其实她已经是第二天过来了,毕竟说是看布置,可是为了不影响安平市场的日常运营,桌椅摊位在第一期市场都是没有提前摆放的。
就是看看更新的墙面宣传画,还是提前挂的彩带彩旗。
这次是连续三天的活动,所以在布置上搞得精细了一些。不仅仅挂上了之前就有的彩带横幅,还搞了不少彩旗,反正都是学生们在大街上骑自行车宣传同一批做出来的。而彩带上还缠绕着春节橘子树上最常见的彩色灯带,这些等待都是三家在第二期花市那边摆摊□□联字画和装饰等待的商家提供的,也算是作为他们摊位的宣传。
林欣悦手里也有一份表格是专门每天用来跟方俞跟进整个推广宣传进度的。方俞还住在大学,每天都会过来跟林欣悦对一下手里的进度表,顺便跟她核对每天从店里拿工钱的学生是不是跟她一天安排的对的上。
林欣悦按照表格跟瘦子确认,以确保方俞有按照要求布置现场。
第一期市场除了墙画还在绘画,其他都已经完成。瘦子领着林欣悦穿过两个市场之间的马路,两期市场就开在道路左右两侧,只是大门没有正对着而已,免得影响风水。
第二期因为还没有开始经营,桌椅已经提前摆好,甚至有的商家已经把自己拿到的招牌塑料布挂上去了,就真的可以看出美食节的雏形。
而走到另外一侧门出去,十几个沿街花市摊位都已经开始营业,甚至有些用三轮班车拉着鲜花大桔的灵活花贩也过来营业。
毕竟业务一直都是方茗谈的,所以林欣悦并没有靠近跟老板打听行情,只是站在一旁看着花市的生意。
买花过节是韩江人的习俗,如果不买几盆大红的鲜花,那么有条件就要买金桔小树或者大吉树摆在家里。一些开公司的自然已经安排好了,家庭的现在才是买花买吉的时候。买完花,顺便隔壁买一副春联,或手写或机打,再买上福字和挂在桔树上的红包。春节每家每户都是这么图新年大吉大利。
这时候距离春节还有4天,正是买花买吉的时候。这个时候买价格还能商量,要是等到最后除夕那天买,虽然价格便宜,但是只能捡漏了。
有一辆家档口还有买桃花,林欣悦觉得除夕要不就买桃花插在未来的新家好了。
轻点下来一起还算安排妥当,林欣悦记下几处缺漏的等着晚上跟方俞和方茗他们提要求,又回到市场借了电话打给了刘老板,确认到时候来自己饮料摊位帮忙的几个人是不是不会变动,还提醒了到时候厕所冲水的卫生免得臭气熏天啥的。
胖子过来还跟林欣悦介绍了这三天卫生清洁的安排,林欣悦听完给胖子瘦子送了一罐的铁罐红双喜。虽说只有一罐,但是他们高兴得不得了。
年轻男人,有好烟抽好茶喝就行了。
回到店里的时候,萧谨辰还没有应酬完,方茗则在冰柜旁清点用于美食节销售的备货,还有到时候她拿去给在美食节里面摆摊的潜在客户的试用品。
因为下一届美食节没有她们俩的事情了,所以这次三天的美食节方茗可以专心维持珍珍鱼丸店和几家饮品店的经营,顺便抽空寻找新的销售和供货渠道。
她倒是给自己定了目标要拿下一家星级酒店的供货订单,但是林欣悦只是笑笑说别压力太大,把摊位做好多在市民中铺开口碑比较重要。
小弟这几天晚上都要加班,给饮品店熬小料。
珍珠,椰果,红豆,芋圆,林欣悦将饮品店到时候需要的小料都交给了小弟,为了避免做鱼丸的气味影响到熬小料导致小料带上了腥味,她们在店门口搞了一个小灶台熬煮。
小弟看到林欣悦到了,立刻就把成果摆在面前给老板试试。
林欣悦就试了试芋圆和珍珠,感觉嚼劲过了,也不够甜,站在一旁重新给小弟示范。当然,前面试吃的只是不够好,不能叫做失败,放冰箱到时候混在一起使用就好。
“老板,你说这个东西真的能赚到钱吗?”
林欣悦轻笑一声,瞧着他,漫不经心地说:“你当然可以不认真学习,就糊弄我这三天,反正我就教这么一回。以后你要是自己想开冷饮店,反正我是不会帮忙的。”
小弟接下来三天都要守店准备迎接因为美食节而来新店了解的市民,毕竟这是他年前赚提成的大好时机。他听了好几天总店的生意,看着老板每天算两个店的账本,自己要说没有竞争想争高低的心,那是不可能的。而且能多卖一点活,赚一点提成,对自己没有什么坏处。
所以他对于老板硬塞给自己学的这个饮品店秘诀,不是很感兴趣。毕竟三天的美食节,他是真没时间去现场看就是了,只能靠老板说好的给他带来试试。
这也难怪他没什么信心。
不过林欣悦才不管小弟是不是真的想做。
反正这是加班,他也愿意,加班工资也谈好了,就得干!
两人围在店门口的单口小灶前试试熬住珍珠的甜淡。突然有人拍了一下林欣悦的肩膀,回头一看是珍姐。
而且还有好久不见的阿琴。
“哎呀!”林欣悦丢下一直在锅里搅拌的勺子,兴奋地靠近阿琴,上下打量着,“回来了啊!好久没有见面了!怎么样,琴姐!”
阿琴穿着一套绿色的西装裙,看起来整个人状态非常好,而且明显还打扮了一番,完全没有当时离开时的窘迫。她笑容温和地给跟林欣悦打招呼。
“我听二嫂说你们合伙做了生意,还开了分店,没想到看起来你们生意还真的很不错。”阿琴还打趣道,“早知道跟着你们混,就不用跑到深圳去了。”
林欣悦引着两人进店,拿出了小茶具泡茶,笑着道:“那个时候我们还没打算做这个事情,要是跟着我们那就糟糕了。怎么样?你们在深圳过的如何?”
“做了点小生意,批发一些小玩意赚钱,还行。”
林欣悦点点头,对于这个结果感觉非常好。
“我初四结婚摆酒,到时候你跟亮哥来参加呗!我给你们准备请帖!”
“到时候给你包大红包。”阿琴笑得很开心,“我们初五才回去,刚好喝完喜酒后再走。”
林欣悦突然想起,“孩子呢?你怎么打算?明年就要上幼儿园了。”
王雪珍已经跟林亮他们夫妇讲过这个事情了,她就把结论给林欣悦说了一下。
林欣悦看了看阿琴,这跟上辈子差距可是很大。
“你确定还把孩子放在韩江市?我想深圳能给更好的教育资源吧……”
“等以后能安定下来吧,现在我们俩的事情才上正轨,带着孩子还要考虑安全教育,不如放在这里,我还放心一些。”
阿琴看了看王雪珍,“我跟二伯商量好了,到时候赞助费的钱我来出,让他们兄弟姐妹一起读一个幼儿园,阿姨也好和大家都好帮忙照顾。”
“说是这么说啦……”林欣悦调侃道,“看来你们在深圳应该是可以赚到钱的。”
“还好还好~”阿琴笑得很开心,基本答案就是看到这样了。
林欣悦招呼大家喝茶,也把小弟和楼上的方茗都叫了过来一起喝茶。
林欣悦搂着站在一旁方茗的细腰,道:“春节后我打算跟我们经理去珠三角跑跑市场,到时候你们可要帮忙照顾一下哦!”
阿琴连连答应,还笑说:“要不是我们生意忙,不然我看你们这个挺赚钱,我也参一脚好了。”
林欣悦和方茗对视了一下,对于找到一个年后拓展市场的跳板很是高兴。
“对了,琴姐。要是这三天没什么事,白天帮忙珍姐看看店呗。不然她晚上要去市场做生意,白天休息就只有奶奶一个人卖货。”林欣悦其实当时这么安排也觉得不是很合适,所以第二第三天早上方茗都安排去了总店,而分店就只能小弟看着,听着生产。可是第一天可能出现的情况比较多,方茗在还是比较好的,这就导致总店第一天上午,只有奶奶一个人撑着。
阿琴倒是很爽快,听说只是帮忙卖货看店一下子就答应了。
还说了三天白天他都可以帮忙,还说白天二伯二婶他们要休息,干脆她可以把孩子们带去店里一起照看。
四个女人这么一合计,总觉得身上的担子都轻了不少。