王亿元顺势说道:“夫子,我家和阿叔不同路,我就同花儿一起走啦。”
赶牛的阿叔连连应道:“莫事莫事!这还下着雪呢,你家拐个弯也到了!”
“阿叔,我还得去花儿家一趟呢,多谢你了!”何玉兰解释着,在那个乡间路口同赵花一起走了,季怀安只叮嘱了一句,“注意安全,小心路滑。”
路过自家门口,季怀安从腰间荷包里取出些铜板,掂在手心里还有些分量,在同阿叔告别的时候,迅速塞进了他粗糙纹路的手心,贺喜道:“阿叔,万事顺遂!”
阿叔常年劳作又抽鞭赶牛,手中的茧子已经是里一层外一层,掉了还是茧子,只感觉夫子塞了什么在茧子上,待他看清手中是何物时,不禁大喊“诶!”了一声,
此刻,季怀安已经走到了家门口,被阿叔这副夸张的神情逗笑了,又听闻一声粗狂的中年男声漂在雪天中,“季夫子也是!”
季怀安朝着阿叔的方向挥挥手,转身进了厨房,今日买了新鲜猪肉,正好可以好好犒劳自己,他敞开橱柜见角落里还剩着些面粉,眼神一亮,提议道:“孟珏,今晚我们来包饺子吧。”
新年就有该喜庆模样,吃点平日不常吃的东西。孟珏承担了剁肉的力气活,季怀安坐在一旁将买来的红纸裁剪好,沾墨在上面提起字来。
“孟珏,晚膳过后和我一起把春联贴在门边,明日就是新年的一天了,讨个喜气。”季怀安看着这副春联满意地点了点头。
“好。”孟珏挥着锅勺,将锅中被油激起发香的排骨翻了个面,说道:“我今日在县上碰到何福了。”
季怀安听到后并不惊奇,淡淡地问道:“他怎么不来见我?”干柴在烈火中烧得兹拉作响,照得他的面前一片通红。
“他功课忙,会留在县里过年了。”说着,孟珏将料汁淋浇在焦黄的排骨上,盖上锅盖不让香味消散过去,县试的功课忙不忙,季怀安再清楚不过了,他也不再去计较,问道:“他去县里读书的前一天,同你讲了什么私语?”
“你真想听?”
季怀安其实也没有很想听,只是突然想到,随口一问罢了,却没想到孟珏竟然这种反应,心中的好奇心如从黑洞般无限放大,一想到何福这臭小子搞区别对待,他就不爽。
“咔嚓”一声,季怀安不去看他,将干柴对折开来塞进灶台里,“罢了罢了,此事不提也罢,反正我也没有很关心。”
孟珏垂眸,又收回目光说道:“他说,要你好好过日子。”
季怀安不在意,嘟囔了句着:“这小子又在说什么浑话?”
说完,他舀了碗面粉倒入盆中,又接了碗清水,一边加水一边搅拌,直到合成不沾盆的面团,在面板上反复揉搓,直至十分劲道。
醒面的过程,孟珏又出门从菜园里采了些打了霜的白菜回来,洗净切碎同猪肉混在一起。
将面团分成小团,再擀成薄薄的面皮,早就准备好了清水,放在旁边备用。
季怀安把双手洗净,用调羹背沾沾水在饺子皮边划一圈,再舀一勺肉馅包在里头,最后在面皮的四周打上一圈,捏出漂亮的花皱,捏出波浪状,一个饺子就做好了,他又瞧了眼孟珏包的饺子,东倒西歪,不禁笑道:“我还会包元宝,我教你。”
屋外的天色早就黑了,烛火暖黄的光照亮一小圈桌面,将两人兜在里面,他先在示范了一遍,见孟珏笨拙的模样,不禁亲自上手,捏住他的手一起包着,一个还算好看的元宝饺子就腾空出现了,“学会了吗?”
一堆饺子皮包完,孟珏终于出师。
将水煮沸,下饺子入锅,从包到出锅品尝一套流程下来将近半个时辰,在孟珏煮水饺的时候,他调好蘸料汤底,这边刚结束,蒸笼里的饺子也熟了,在刺寒的冬日来一口,全身都暖呼呼的。
许是自己的身体好了些,还是古代的冬日并没有那么冷,季怀安感觉从里到外都散发着温暖,正用晚膳到一半时,院子口响彻一道清脆的童声,“季夫子!我娘包了饺子!”
何俊良的声音萦绕回荡在家火通明的雨花村里,季怀安口中的半个饺子还未吃完,就急匆着起身往外走去,接过少年递来的竹篮,边说道:“外头雪大,先进来。”
“夫子!你们也包了饺子,闻起来好香!”何俊良倒不讲客气,身上的斗笠都没有脱下就直冲着往里头走来,飞速地瞟了一眼,疑惑问道:“这饺子怎么干巴巴的?”
孟珏抬眸从少年脸上扫过,却没有半分要起身待客的姿态,“碗筷在橱柜里,自己去拿。”
“好嘞!孟先生可真是我的伯乐!”何俊良一副嬉皮笑脸,又一窜烟地折腾回橱柜熟练地取出碗筷,从一旁搬了张椅子坐在了孟珏身侧,遂夹起蒸饺就往嘴里送去。
季怀安将何婶送来的饺子放好,转身就瞧见这一幕,徐徐提醒道:“可以沾料来吃。”
说出六个字的时间,少年已经三个蒸饺下肚,这才瞧了瞧桌上放着蘸料的碗,嘿嘿笑了两声,“饺子,夫子还能这样吃啊,真好吃。”
还不待何俊良将话说完,孟珏笑骂道:“臭小子,你说什么呢?”
何俊良不明所以,一副委屈的模样,吃痛说道:“我说什么了?孟先生,我说这饺子真好吃啊!”说着,夹筷的速度又快了不少。
季怀安笑出了声,嘴角的梨涡浅浅荡漾着,道:“你慢点吃,别噎着了,不够再让孟珏去蒸。”
“自己动手丰衣足食,你要想吃就自己去蒸。”孟珏的话丝毫没有打击到少年的为了寻得美味的热情,本就剩下不多的饺子,经少年一阵风卷残云,片刻不到就已光盘。
何俊良利索地起身先在蒸锅下层放了些水,从橱柜里取出生饺仿佛蒸锅中,“夫子!我娘包的是白菜猪肉馅的饺子!”
“好好,你也放着一同去蒸吧。”季怀安不禁也放大了声音,好让能在厨房的少年能听到,孟珏估摸好了时间,一手将所剩无几的蘸料碗端起,又将他面前的汤碗一同收走,“这有些凉了,我再给你去盛碗热乎的。”
屋外空中已经不见雪花的影子,风却仍旧呼啸个不停,院外传来两声清秀的声音,赵花和何玉兰齐喊道:“孟先生。”
“先进去吧,季夫子在里头。”孟珏侧头应了一声,就转身走近了厨房,两人静谧的时间因为学生的出现变得喧闹起来,孟珏虽口上十分嫌弃何俊良,但少年夹的饺子上都是满满的蘸料。
“季夫子,阿娘给您和孟先生做了两套衣物,娘说若是不合身,明日去找她就是。”赵花将手中布袋递给他,嘴角腼腆着笑容,轻声说道,面容少了几分拘谨。
何玉兰依旧大大咧咧的模样,兴奋地将那壶陶坛往桌上一放,说道:“还有我!我叔叔酿的竹叶酒,他知道孟先生喝不了多少,才特意嘱咐我这酒不浓,味道却是十分的好。”
季怀安也不做推辞,笑着招呼道:“坐下来吃碗饺子,何俊良刚才去蒸了,这会应该快好了。”
“不了,多谢季夫子的好意,阿娘还等着我回去吃饺子呢。”赵花浅浅一笑,等着一旁的何玉兰开口,想来是两人都需快点回家,“夫子,我叔婶也等着我早些回去。”
“那好等我片刻,书肆掌柜赠了我两卷麻纸,还有点受了潮的宣纸,正好可以拿来给你们练习用。”季怀安仿佛早就料到女孩会来,所以纸就放在一旁的桌上,“回家路上,注意安全。”
锅中的饺子煮了一轮又一轮,清冽的月牙不知何时爬上了树梢,映得屋内一片青寒。
晚膳后,季怀安扶着梯子,孟珏爬上高头用米粒按压在墙上,再将春联贴好,远处零碎响起阵阵炮竹声,贴完就回了书房。
此后,霍天、陈初一也都两三结伴而来,李以阳同他爹一起来的,相互着过来拜年。最初清冷的破落小屋,在此刻也充满着人情味,门边贴着火红的对联,喜迎新的一年。
作者有话说
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第24章 第 24 章