假鸳鸯 第62章 米布

王悠悠穿好衣裳，拎着竹篮出了门。走出院门时，她回头看了一眼杂物间的窗户，那窗户紧闭，似乎还隐约听到房中传来了男子的鼾声。

她摇了摇头，心里头叹了口气，很是对锦衣卫招揽人才的眼光产生怀疑。

到了孙老伯家，院门半掩着。王悠悠推门进去，喊了两声“孙老伯”，没人应。她又喊了一声，才听见屋里传来一阵脚步声，孙老伯掀帘子出来，身上还穿着干活时的旧衣裳，手上有泥，像是刚从后头牲口棚出来。

“王娘子！”孙老伯见是她，连忙在围裙上擦了擦手，“你怎么来了？快进来坐。”

王悠悠笑着摆摆手：“不坐了，我来跟您订些羊奶和牛奶，每日派人送到我家就成。”

孙老伯连声答应：“行行行，每日一早我要送羊肉去谢寡妇那儿，到时我顺路捎过来，保管新鲜。”

王悠悠正要道谢，孙老伯忽然压低声音，神神秘秘地说：“王娘子，你还记不记得前阵子我家牛羊被蛇咬的事？”

王悠悠一愣。她当然记得。孙老伯家的牛羊接二连三被咬，死得不明不白，还差点耽误了她的生意。她当时还借着这事从他那儿进了牛肉，请众人吃了铜锅涮肉。

她问道：“怎么？又出事了？”

孙老伯一拍大腿，脸上又后怕又得意：“可不是！昨夜又来咬了！好在这回那蛇一进去，牛羊不像上回一点动静都没有，羊群受了惊，都叫了起来，我爬起来就往里跑，正瞧见那东西缠在羊脖子上！”

“我拿了叉子，一叉就把它叉住了！”孙老伯比划着，“好大一条，通体黑亮，我活了这么大岁数，头一回见这么大的蛇。”

王悠悠心里一动，问道：“蛇呢？可还活着？”

“活着活着，我关在笼子里了，正想着怎么处置。”孙老伯说着，引着她往后院走，“王娘子要不要看看？”

王悠悠跟过去，见墙角扣着一个大竹笼，里头盘着一条黑蛇，足有手臂粗，鳞片油亮，正吐着信子，看着就吓人。王悠悠却不怕，她是个厨子，什么样的活物没见过？她蹲下来看了两眼，心里头盘算开了——这蛇倒是大补之物，拿来炖蛇羹，大约正能给官人补补。

孙老伯在一旁絮叨：“上次没按时送羊肉那事，我心里一直过意不去，生怕王娘子您生了嫌隙……”

如今主街谢寡妇的铺子，是王娘子在负责采买，羊肉不止买孙老伯一家，还有好几家都在给她送。孙老伯自然有了危机感，不愿掉了这大笔的生意，对待王娘子更巴结了。

王悠悠摆摆手：“孙老伯说哪里话，咱们是老相识了，您的羊肉我一直信得过。”

孙老伯听了，殷勤道：“这蛇王娘子若喜欢，拿回去炖个汤也好。我帮您杀了，收拾干净……”

“别别别！”王悠悠连忙拦住，“也不知这蛇有毒没毒，还是先拿进城，找个懂行的捕蛇人看看，问清楚了再杀不迟。”

孙老伯连连点头，找了条麻袋把蛇连笼子套住，又用绳子扎紧了口，递给她。

王悠悠付了定钱，提着蛇笼子往城里走。

路过回春堂时，她脚步顿了一下。林大夫正好在柜台后头，她想着既然来了，不如进去问问这蛇能不能吃。

她推门进去，把蛇笼子往地上一放，喘了口气：“林大夫，我弄来了一条蛇，您帮我瞧瞧，这蛇能不能炖汤？我官人那身子，可能喝蛇羹补不补？”

林大夫走出柜台，打开麻袋，低头一看，眼睛顿时亮了。

他蹲下身，凑近笼子看了又看，又拿根棍子拨了拨，嘴里“嚯”了一声，倒吸一口气。再看王悠悠时，眼睛亮得跟见了金子似的。

“王娘子，”他抬起头，声音都有些发颤，“这东西可不能吃！”

王悠悠顿时有些紧张：“怎么？这蛇有毒？！”

“没毒没毒，”林大夫连忙摆手，眼睛还盯着那条蛇，“这可是宝物啊！我也得回去翻翻书，才能知道蛇名，但是必是宝物无疑了。”

王悠悠听了，又惊又喜：“真的？”

林大夫搓了搓手，有些不好意思地说：“王娘子，这蛇……您能不能让给我？我出银子买。”

王悠悠连忙摆手：“林大夫说的哪里话。您给我家官人看病，我还没谢您呢。这蛇您拿去便是，什么银子不银子的。”

林大夫连连道谢，小心翼翼地把蛇笼子提到后院去。

王悠悠辞别林大夫，又去集市上采买了一番。

回到家，刚推开院门，就听见杂物间里传来陆仁的声音，带着几分火气：“你倒是在这儿吃吃喝喝睡大觉，连王娘子出门都不知道？”

陆义的声音闷闷的，带着几分委屈：“我就一个人，王娘子出门去，陈大官人在屋里头，我难道还能劈成两半，一半看着一个？”

陆仁冷笑一声：“就你这样，还指望上头看见？”

陆义也来了脾气，声音稍稍高了些：“上头看见？上头要是真看得见，咱俩能被派到这种地方来？人家那些有头脸的，谁不是跟着大人们办寻宝藏的大事业？咱俩倒好，大过年的蹲墙根，连口热饭都吃不上。这不是把咱俩当外人是什么？”

陆仁没接话，杂物间传来小声嘟囔，听不真切。

王悠悠站在院中，听得真真切切，心里头明镜似的——这俩果然是新人，被排挤到这儿来的。

她只当没听见，清了清嗓子，扬声笑道：“二位大人，我回来了。买了点菜，晚上给你们加个菜。”

杂物间里安静了一瞬，陆仁推门出来，脸上已经换了一副神色，方才那点火气早没了，笑着说：“王娘子太客气了。”

陆义跟在后头，眼圈还有些红，低头不说话。

王悠悠也不多问，笑着跟他们打了招呼，便提着菜篮进了灶房。她把东西放下，又走到卧房门口，推门进去。

陈涵正靠在床头养神，听见动静，睁开眼看了她一眼。王悠悠仔细打量了一番，见他面色比早上好了许多，虽然还带着几分苍白，但不再是早上那种蜡黄的、没有生气的颜色。

她心里头松了口气——那下泄之法虽然不体面，看来确是有效。

“孙老伯给了一小竹筒牛奶，”她坐在床边，把竹筒放下，又去拿了鸡蛋，磕开一个，把蛋清滤进碗里，推到陈涵面前，“林大夫嘱咐的，每日一个生蛋清，你先把这个喝了。”

陈涵看着碗里那黏糊糊、透明发亮的蛋清，眉头皱了一下，但还是接过来，屏住气，一口闷了下去。他咽下去的时候喉结滚了滚，总觉得喉咙还沾着腥味。

王悠悠把竹筒里的牛奶倒了一碗递过去，说道：“还有奶。”

陈涵接过，凑到鼻前闻了闻，眉头又皱起来。他抬眼看了王悠悠一眼，见她正盯着自己，只好硬着头皮喝了一口。

他强忍着咽下去，喉结滚了好几滚。

王悠悠看他那副样子，知道他必定喝不下，劝道：“喝不下就别喝了。”

陈涵摇摇头，又勉强喝了一口。这一口下去，他的脸色更难看了。

王悠悠叹了口气，把碗从他手里抽走：“行了行了，别喝了。我再想法子。”

陈涵如释重负，长长出了口气。

王悠悠骂道：“明明喝不下，又要勉强，做给谁看呢？你且等着，等你好了，你看我还会这样管你？”

王悠悠端着竹筒进了灶房，站在灶台边琢磨起来。林大夫嘱咐的奶不能断，可陈涵那样子，分明是闻着就想吐。硬灌不是办法，得换个吃法。

她想起先前做过奶甜酒，甜酒和羊奶搁在一起，陈涵很爱吃。可如今他病着，酒是不能沾的。

她翻箱倒柜搜罗了一番。看到柜子里还有除夕夜包汤圆剩下的粘米粉，心里头有了主意。

她先把粘米粉加一勺水化开，搅到没有疙瘩，又加了些糖，再把竹筒里剩下的牛奶倒进去，拿细筛子过一遍，滤掉没化开的小疙瘩。

然后架上小砂锅，小火慢慢熬，拿筷子不停搅着，直到锅里的浆液变得丝滑浓稠，像浆糊一样。她这才用块湿帕子垫着，把砂锅端起来，搁在灶台上。

等砂锅稍稍放凉，王悠悠舀了一勺尝了尝，入口绵密，米香浓郁，奶味温和，甜而不腻。她满意地点点头，盛了一碗端进屋。

“尝尝如今这样做，你可还吃得下了？”她把碗递给陈涵。

陈涵接过，低头看了看，碗里是乳白色的糊糊，稠稠的，像是奶糕，又像是粥，闻着有一股米香。他舀了一勺送进嘴里，眉头舒展开来。

“这个好吃。”他说，又舀了一勺。

王悠悠坐在床边看着他吃，心里头那块石头才算彻底落了地。

常言道，病人有了胃口，病就好了一大半。

嘿嘿是昆明的米布，现在应该各地云南菜馆都有拿来当甜品吧，其实自己做挺简单的，就是洗锅有点麻烦，所以我一般也是点外卖。米布其实是小孩子的一种辅食（不过作为辅食应该不会加糖吧，我猜）

作者有话说

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第62章 米布