假千金弃医从厨了（双重生） 第13章 13

秦帆连将好几道鱼腹藏羊这个新菜品端了出去，满脸喜色的走回了后厨。

秦艽一见他表情便知道这事成了，却也问道：“兄长，如何了？”

秦帆十分兴奋：“都赞道——鲜！鲜！鲜！鲜得人能把舌头都吞掉！”

今日来捧场的老顾客并不止陆商周一人，但一开始却也是被烤全羊给吸引过来的。

秦帆如今不得不佩服秦艽的手段。

因为积压着那些活羊的缘故，秦艽一将秦帆入族谱的事情办妥，便拉着他一同研究《秦家菜谱》上的相关菜色，他以为菜谱上最多就几道家传的独家菜品，谁知秦艽却掏出了好几本厚厚的菜谱来。

上面并非只记录了独特的菜品，而是将秦易筹多年来所做过的所有菜色都记录在上面了，有许多家常菜、点心之类的，甚至还有饮品酱料，看起来就是个大杂烩，也难怪秦韵没将这东西放在心上，谁能想到谁家的不传之秘菜和这些东西混合在一起，看起来就像个厨子的记录手册一样。

他找了好久才决定做这道鱼腹藏羊，一来名称还算文雅，二来取料方便，新鲜的大鲤鱼苏呼郡到处都是，三来，这菜谱上的步骤写得详详细细，就差手把手教着做了，也不怕就这么短短几天学不会，最多是需要好好练习一下熟练度。

其实最终让他拍板决定的，还是秦易筹的评价，他称此道菜为“天下第一鲜”，看起来有些狂妄的说法，一道表面上看上去平平无奇的菜，怎么能叫天下第一？但秦易筹好歹当了那么多年的御膳房一把手，他的评价当不会有什么失误。

秦帆一下子便兴致勃勃的要准备推出这道菜，作为挽回八珍馆的第一道宣传菜品，但被秦艽给压了下来。

秦艽道：“八珍馆如今的模样大家都清楚，颓废了这么多时日，便是我带着菜谱回来，短短几日也不会有人相信能马上做好一道新菜。”

毕竟他们也不能大嗓门到处喊秦家菜谱很特殊，秦家菜谱手把手教做菜，像秦易筹这样记录自己做菜的详详细细的一切步骤的大厨少之又少，更多的人连菜谱都不愿意写，生怕被别人学了去。

“所以这道菜虽好，但却经不起宣传，八珍馆需要的是能一炮打响，立刻唤醒人们对八珍馆过往记忆的菜品。”

于是秦艽选择了三道口味的烤全羊。

“眼中所见，嗅觉所闻，这道菜品都是吸引人眼球的，只要人一多，恢复八珍馆繁忙时期的人气，自然也有人会口口相传。它的味道也不差，贵价，也是宣传八珍馆的噱头。”

秦帆觉得秦艽说这话的时候，眼中隐隐冒出精光，摄人得很：“酒香也怕巷子深，八珍馆如今就是如此，它便是曾经再辉煌，再声名远扬，现在早已被盖过，名声都已成了过眼云烟，我们要唤醒食客们的记忆，告诉他们——”

“苏呼郡的第一膳食楼，叫做八珍馆，从前是，现在是，以后也是，一直都是。”

秦帆被秦艽说得热血沸腾，但也有些犹疑：“但要说滋味，烤全羊……不能常吃的。”

新鲜的吃几次还算行，但要说作为新的招牌菜，烤全羊也正如秦艽所说，只能作为噱头，它经不起长时间的考验。

一个饭馆的招牌菜，是哪怕只要坐下来就会想点来品尝的，可不是这种只能作为尝鲜的菜品，无论是烤全羊的制作还是菜品量，都不合适。

“所以我说这是噱头，烤全羊只是我们明面上推出的新菜，但有了新菜，还怕老顾客不回来吗？”

玉华楼对八珍馆虎视眈眈，眼看到手的食楼要飞了，他们哪儿能不关注八珍馆的动静？

如此容易复制的烤全羊，又没什么秘方，玉华楼就是做了出来卖，八珍馆也不能说这是自己的独创，毕竟玉华楼也是自己做出来的，何况八珍馆卖的价贵，玉华楼要是和八珍馆打价格战，八珍馆未必撑得住。

“且让玉华楼自己琢磨复制去，便是复制出来了又怎么样，本来也没指望在这个上面赚多少，能消耗几只羊都算是我们赚到了的。”

所以烤全羊能卖多少只是多少只，他们只是要一个迷惑玉华楼的时间差而已。

“我们要的是挽回老食客对八珍馆的信心，等他们到了八珍馆，我们便推出鱼腹藏羊这道新品请他们品鉴，兄长觉得，这道菜留不住人吗？”

怎么可能留不住！

要放在小饭馆，单就这一道菜，便能撑住了成一道长期招牌菜。

更何况这道菜明面上看不出什么特别的，看上去就像是普通的新鲜烤鱼一样，就算玉华楼的人偶然注意到了，也以为是烤全羊推出之后的附带的烧烤菜品，没什么特别的地方，他们的目光多半还是会被造势盛大的烤全羊吸引住。

“烤全羊是明，鱼腹藏羊是暗。”

并非推出个菜品都要躲躲藏藏，逼着玉华楼的锋芒，欠着玉华楼的债并不是缘由，虽然玉华楼是债主，但就是借贷高利也会给个还款期限，玉华楼还要经营，自然要名声，也不能把八珍馆逼得太紧。

“我担心的是，就算还了债，日后也不会消停。”

八珍馆是秦易筹所建，秦易筹是谁，是当了几十年的皇宫第一厨，虽没有过这样的名声，但在民间，皇宫内的第一厨子，说一声天下第一厨也不为过，他直到年迈告老还乡时还被先帝惦念。

这样的第一厨，离开了需要步步谨慎的地方，来到一个凭借他的身份完全可以说为所欲为的普通郡内，选址建立的食馆，自然是精心挑选精心搭建的，而今一代新皇换旧皇，这第一厨的食馆，又怎能霸占这么好的底盘和资源这么久？

“兄长要清楚，苏呼郡水系发达，从京城走水路过来是很快的，这些年行商来来往往也说明了苏呼郡的发展迅速，八珍馆这样一个占了好位置的客源地，单凭我们是保不住的。”

秦帆有些发哽：“我倒是……只以为是同行竞争，没想这么多。”

“现在想来，秦秤的背叛的确有些奇怪。”