嫁给庄稼汉做夫郎 第13章 杂豆饭

付东缘利用灶膛里还没灭尽的木炭生了火。他无法像周劲那样操控几个灶齐头并进，只能一个个来。

先将淘洗完毕的米和泡开的杂豆混合在一起，放入蒸煮的瓦罐中，加少量水，浅浅没过米和杂豆就行。杂豆之间空隙大，藏了不少水，倘若像平常煮饭那样没过半指，煮出来的杂豆饭软塌塌的，不好吃。

付东缘加好水，盖上盖子，就握着贯穿瓦罐耳孔的麻绳将它拎到灶口上。

麻绳粗粝，再加上瓦罐的重量，将付东缘白嫩的小手勒出了两道红痕，他不以为意地拍拍，蹲下身子调整小灶灶膛里的柴火。

煮杂豆饭，一开始要用大火烧，等大米和杂豆的香味出来了，罐口处也不断传来蒸汽要把盖子掀开的动静，就转为小火。灶膛里的柴不用多，两三根就够了，灭了也不用添，等它们静静烧完，杂豆饭也就焖好了。

这样焖出来的杂豆饭软硬适中，芳香四溢，既能吃到大米的松软喷香，又能吃到几种豆类种子的粉糯清甜。

解决了主食问题，付东缘开始做今天的配菜。

他要做荤素搭配的一菜一汤。

先将地里挖的小葱放进团箕里用水洗净，然后在木砧板上去除根须，再用刀将葱白拍碎，对着葱叶也来两下，小葱就处理好了。

春天刚长出来的小葱脆嫩多汁，一拍，马上四分五裂，碎成付东缘想要的样子。这样能更好地发挥葱香味，也省得切了。

付东缘将拍好的小葱放到一旁，开始打鸡蛋。

鸡蛋他拿了三个，本来想拿四个的，怕周劲心疼，就少拿了一个。

两个人吃嘛，又是两个都要补身体的，三个是真不多。

将鸡蛋打入粗瓷碗中，加少量的盐和清水搅拌，拌匀之后放在一旁备用。

接下来才是重头戏。

付东缘从放肉的碗中拎起这块洗净的二刀肉时，深吸了一口气，表情凝重了不少。接下来才是考验他的，他得活动活动手腕，做好准备。

二刀肉平铺在砧板上，先用刀将它们切成指节粗细的长条，再由长条切成小块，最后剁成肉泥。

切长条这一步就耗费了付东缘不少力气，他每切一条，就得停下来休息一阵，平缓一下呼吸和心跳，连续切的话他的手很快就使不上劲了。

周劲就是在这时候回来的。

一回来脚步笃笃笃的，不是往灶房奔，而是往正屋跑。

正屋的门虚掩着，被他一把推开，动静之大，在隔壁切肉的付东缘听得是一清二楚。

“阿缘——”

找完正屋，付东缘不在，周劲火速来到灶房，一进门，就大声疾呼。待他看清人影，人定在了灶房门口。

付东缘放下切肉的刀，转头看着急得满头是汗的周劲，眼睛一眨一眨的，透着不解，“怎么了？”

周劲看看付东缘，又看看付东缘面前的菜板，说：“你……”

付东缘脑袋生出一个解释，眯着眼睛看着这个好似天塌了一般的夫君，说：“你不会觉得我做个饭，还能把灶房给点了吧？”

“不、不是……”周劲压根就没想到做饭，他在屋子的西面，朝着另一侧的横屋，没看到这烟是从烟囱里飘出来的，以为是他们家灶房着了，马上就要烧到正屋了，手一撒把箩筐丢了就跑回来了。

没想到家里不是着了，而是哥儿在……做饭？

周劲眼底的讶异程度不亚于见到这房子眨眼就被烧为灰烬，跟当初哥儿放着大有可为的屠户、读书郎不选，偏偏选了他一样震惊。

付东缘当然察觉了这种显而易见的情绪，眼睛眯得更细了，问周劲：“怎么，看不起我这酒楼出身的哥儿做出来的吃食？”

“不、不是！”周劲擦了把汗，连忙摇头，上前道，“该放着我来，你身子不好，应该多休息。”

在周劲眼里，哥儿就不该做这些粗活。

付东缘冷声：“你站那别动。”

他声音一冷下来，周劲还真就不敢动了，站在离门两步远的地方，进也不是，出也出不得。

付东缘继续：“今天的午饭我来做，你不要干涉。”

一副你敢多说一句我就敢发火的神态。

周劲往后退了退，不敢惹哥儿生气。

但叫他离开，又是万万放心不下的。

周劲就站在灶房门口，扒拉着灶房的木门框，极力向屋内张望。

他看到了摆在灶台上的东西：一碗金黄明快的鸡蛋、一把拍碎了的细葱、平铺在案板上的肉和洗好放在团箕里的白萝卜。

小灶上的瓦罐里闷着饭，周劲闻到了豆类的清香，也闻到了大米的香味，猜想这罐子里的食材不止一种。

同是厨房的好手，几个巡梭，周劲就明白了付东缘的意图。他站着门口，看着已经转身过去背对他的哥儿，小心翼翼地问道：“切菜要不要我来？”

“啪——”菜刀猛得剁在砧板上，付东缘叉着腰转过身来，还没开口，周劲又补了一句：“怎么做我不干预，切菜我来吧。”

他的目光极为真诚，丹凤墨眼中透着坚定，说明在这一步上他不想退让。

那菜刀是他用的，他知道斤两，哥儿握过他的手腕，他也清楚哥儿手上的劲，要想把这样一块肉剁成肉泥，凭哥儿之力，不是不可能，只是会很辛苦。

周劲不想哥儿这么辛苦。

付东缘转头看见周劲这样的表情，又想起他刚才心急如焚的那几声呼唤，心蓦的就软了，退让道：“你过来帮我剁肉吧。”

周劲一瞬间雨过天晴，嘴角抑制不住地翘起来，像一只欢快的狗狗那样，举步如飞地走了过来，从付东缘手中接过刀。

付东缘站在原地打量，他发现周劲不笑的时候眉毛又黑又锋利，挺鼻如峰，英姿勃发。一旦笑起来，眉目就柔和很多，眼睛像是闪着光，很亮，笑容也很实在，瞧着就是让付东缘会心动的类型。

两个人站在一起有点挤，付东缘往大灶那边挪了挪，给周劲腾了位置，看见这把给他带来不少酸痛的刀在周劲手里乖巧地像片纸，一下就把他剁半天没剁开的肉砸得肉泥翻飞，不免感叹他们二者的差距。

他这细胳膊细腿的，怎么跟周劲这鼓鼓的，似铁的肌肉比？

好这他虽然没有这样令人艳羡的肌肉，但可以近距离观赏……

付东缘突然抬头对周劲道：“周劲，我上手捏一下你的胳膊，你做好准备，别乱剁剁到自己的手了。”

付东缘贸然出击，按照周劲这惊弓之鸟的性子，很可能造成他话中的后果，所以得提前跟周劲说一声。

周劲剁肉的速度慢了下来。

原本他一只手按在菜板上，听见哥儿的话后，将靠近哥儿的那只手松了松，垂在身侧，好叫哥儿……捏的方便……

这说法怪怪的，周劲不知道哥儿为什么要上手捏自己。他想瞧瞧哥儿现在的表情，但又得维持自身的镇静，不能侧过身子去看。

只感觉余光中一抹白朝着他臂弯处伸来，而后又上移，来到了他上臂，然后停下。

周劲感受到哥儿的两只手都覆在了他的上臂上，明明没用多大力，他的身子却像被什么箍住一样，一下子就收紧了。

周劲脑袋开始晕乎，下刀的准头也偏了好些。

没过多久，一道清润的嗓音在周劲耳旁响起，付东缘说：“周劲，你也太不经撩了。”

周劲反应过来，忙朝前挺了挺身，将下身抵在土灶台的边缘，困住，不让它发展成自己无法掌控的局面。

付东缘自然是注意到了，才会说那样的话，他放开周劲的手，找借口离开，“一会儿煮汤，我先去水缸那打几瓢水。”

水缸设在灶房外，很大一个，要搬进灶房没地方放，只能放门口，每每需要就出来打几瓢。

付东缘出来了，但没去打水，而是在院子里转悠了一圈，等灶房里重新传来均匀的剁肉声，才打了水进去。

周劲也不知道自己为什么这么不经碰，别人搭他手臂，搭就搭了，哪里值得大惊小怪，可哥儿一碰他，他的身子就不自觉收紧，下腹开始灼灼燃烧，不受控制。

这不是难受的感觉，周劲觉得不好意思，觉得面红心跳。

他不是碰不得，哥儿碰他一千次一万次他都愿意，他只是怕自己次次反应都这么大，会吓到哥儿。

偏这底下又不肯听他的……

付东缘回到灶房以后，发现周劲把萝卜也削皮切好了，特别漂亮的滚刀块，整齐地摆在案板上，付东缘走近就闻到了一股浓郁的萝卜香，勾人食欲。

切完菜的周劲就站在案板边上，等着付东缘的进一步指示。

付东缘扫了眼，夸了周劲的刀功，然后道：“剩下的我来，你去忙你的吧。”

田里还有一堆事等着周劲。

闻言，周劲也没坚持要留下，边往门口走边道：“那我去捡个箩筐……”

付东缘这才知道，周劲为了快些跑回家里，连箩筐都不要了，那筐里有他忙活一上午的劳动所得，手一撒就丢路边了。这要是被人捡了去，损失的可不只是劳动成果，还有一把镰刀、一根扁担和一副箩筐呢。

“你去吧，路上小心些，别再用跑的了。”付东缘转头叮嘱。

“哦哦，好。”周劲磕磕绊绊地应下，退出灶房，一面教训自己的二弟，一面朝西头的山走去。

灶房里，付东缘将手洗净，往猪肉沫里下些调料，翻揉均匀后，用手捏出丸子的形状，放在碗里备用。

肉沫周劲剁得很好，像绞肉机绞出来的，非常均匀。

只是付东缘想起周劲上臂被自己覆住以后，另一只手在案板上对着空气来的那几下，就不禁想笑。

他这个脸皮薄薄特别不经撩的相公呦，真叫人稀罕。

阿缘：又是坚定当初选择的一天，果真没有看错人呐！

作者有话说

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第13章 杂豆饭