后宫种田指南 第6章 第 6 章

等待薯片凉下来的时间里，江月裁思考着要做几个口味。

他把薯片分了四份，第一份做原味，只撒了恰到好处的盐，吃土豆的本味。

工具有限，只能让元溪拿了勺子一点一点把盐抖下去，纤云和翠微拿着筷子翻拌着，力求咸淡均匀。

江月裁想着，有时间要去找人定制点调料罐，顶部钻小孔能直接撒料的那种。

第二个口味是咸甜，薯片表面均匀地撒上糖和盐。

江月裁之前吃过一款老式薯片就是这样做的，甜咸相得益彰，香甜可口回味无穷。

第三个是麻辣味，把小厨房里现成的辣椒面、花椒面和盐混合在一起，再稍加一点糖提鲜。

最后一个是烧烤味，江月裁之前学过烧烤料配方，在此刻派上了用场。

孜然、花生、辣椒粉、芝麻、盐放在小罐子里，捣成细细的粉末，撒在薯片上翻拌均匀，就算是大功告成了。

忙活完这一通，薯片的温度已经降下来了。

江月裁拿了片原味的，薯片金黄酥脆，入口满是咸香，酥脆的口感让人欲罢不能。

江月裁刚想招呼众人一起吃，却瞧见庄信往这边看。

他想着小厨房人多眼杂，便改了主意，先派了人把薯片送回寝宫。

接着，他命人拿了几个青椒，洗净去籽切了块，再切上几片猪肉。

两个小宫女把锅里的油盛到了一旁的瓷盆里。

纤云掌勺，江月裁在一边指导。

就着锅里的底油，开大火把葱蒜、肉片炒香，下入土豆片翻炒，待土豆软了一些后放入青椒，加盐调味后炒至青椒断生，便出锅了。

香气扑鼻，令人垂涎。

纤云笑道：“原来这就是炒啊。”

江月裁奇道：“怎么？有人这么做过？”

翠微道：“确实有这种做法，但不常见，也就没人来命名。”

江月裁点点头表示知道了，看着菜又有点犯难，“好像做的太早了，到晚膳会不会凉了？”

翠微道：“主子不必担心，回去在炉子上架个板子温一温就好了。”

——

没什么别的事情，江月裁便带人回了寝殿。

刚到门口，就看见一队宫女太监蹲在地上，正挖着什么。

江月裁问道：“这是在做什么？”

为首的宫女行了礼，回道：“主子，内务府培育好了新的时令花卉，让我们来把旧的清理掉，明天就可以种下去了。”

江月裁看了看旁边尚未凋谢，却被人挖了出来的梅花，语气不自觉地带了几分不悦，“把好好的花拔出来换新的，宫里从来都是如此吗？”

那宫女闻言跪了下去，惶恐道：“主子恕罪，奴婢们都是谨遵上面的旨意办事的。主子若是喜欢这梅花，奴婢们去多领些梅花回来，开得比现下这些还要好看。”

江月裁叹了口气，“罢了，你们回去吧，也不用送新的花过来，叫内务府好生养着吧，别糟践了。”

他说完，便回了寝殿，跟着的宫人自行去当值。

翠微服侍着他换了衣服，劝道：“主子别因为这些事生气，再气坏了身子。不是刚做了吃食，要用一些吗？”

江月裁应了一声，他本来也谈不上生气，左右看了看，问道：“纤云呢？”

话音刚落，纤云从殿外跑了进来，“主子别伤心，这梅花还没凋谢呢，我们把它养在瓶子里吧。”

江月裁见状笑道：“没伤心，只是觉得多此一举罢了。这花找个盆子栽起来吧，弄一些原先的土过来，能养得活吗？”

纤云道：“主子放心，这方面我擅长得很。”

翠微听了两人的对话也放下心来，问道：“主子不让内务府的人来，那外面空着也不好看，要怎么办呢？”

江月裁笑道：“刚才我便想着了，等每天小棠菜的种子来了，便种在那里。那东西长得快，不出一个月便能长成，到时候郁郁葱葱一片，肯定好看。”

两人说话的功夫，纤云已经麻利地把梅花栽好了，小小一盆摆在桌案上正好。

她做完这些，凑到薯片旁边闻了闻，道：“好香，主子做好了怎么不吃，一会儿该凉了。”

江月裁笑道：“这东西凉了也不耽误的，一样好吃，尝尝吧。”

纤云便拿小碟子装了些过来。

江月裁转头对翠微道：“把人都叫过来分一些，怎么一句话没照顾到便都散了。”

话音刚落，想到叫人过来又是好一通领赏谢恩，他便有些厌倦，“不必叫人过来了，等会你们包一些送过去吧，人人有份，另外给小厨房的方丘也送一份。”

一切安排妥当，江月裁这才拿起薯片吃了起来。

薯片入口又酥又脆，辅以不同的佐料，风味各异，江月裁吃得十分满足。

其实他还想吃番茄味的，但番茄粉怎么做还得研究研究。

江月裁连吃了好几片才停下来，左右看了看纤云、翠微，道：“你们别光站着啊，也来尝尝。”

纤云原先还有些不屑一顾，入宫前都是拿蒸熟的土豆当主食，早吃够了，觉得再怎么做都是没什么滋味的东西。

但刚才炸过之后，香味一飘出来，她就知道自己之前有点装了。

纤云忍不住咽了咽唾沫，也不推辞，拿了些薯片吃了起来，还不忘分给翠微一半。

金黄酥脆的薯片甫一入口，香味便溢满唇舌，轻咬一口，恰到好处的咸香在唇舌之间炸开，前所未有的口感与浓郁的味道令人耳目一新。

纤云与翠微对视一眼，都从对方眼里看到了相同的震惊。

纤云忍不住称赞道：“主子真厉害，这东西好好吃，真想不到土豆还能做的这么好吃。”

江月裁把手里的一盘吃完了，翠微还要再去盛，被他拦下了，“不吃了，再吃就有些腻了。”

他擦了擦手，说道：“这东西叫薯片，从来没人做过吗？”

纤云：“奴婢是在乡下长大的，我们那里是没有。也就京城总有新奇的东西，翠微姐姐倒是在京城长大的。”

两人便齐齐看向翠微。

翠微道：“京城也没有，京城文人雅士崇尚清淡口味，喜炖煮，炸物极少，多是年节的时候炸肉和面食。”

江月裁闻言点了点头，思考着那要是在京城卖薯片，似乎也是可行的。

纤云嘟囔道：“那这么看来京城跟我们那也差不多嘛。”

江月裁笑道：“但京城长大的翠微，可比你沉稳多了。”

纤云道：“主子是不是在嘲笑奴婢，奴婢又不能还嘴，只能多吃些薯片了。”

江月裁道：“嗯，多吃些吧，把你的小姐妹们那份也吃掉，她们就分不到了。”

纤云闻言住了嘴，人有点郁闷。

翠微听着两人斗嘴，也觉得有趣，笑道：“纤云的家乡喜食辣，脾气也就急了些，不过人也是极热心的，主子莫要打趣她了。”

江月裁眼前一亮，“我也喜欢吃辣，但宫里的辣椒一点都不辣。”

纤云闻言打起精神，“奴婢家里给带了辣酱，拌着面条吃便是人间美味，还有一罐是没动过的。主子若是不嫌弃，明日奴婢便将它拿来。”

江月裁点点头，笑道：“果然是热心肠，那便多谢纤云了。”

一番笑闹过后，翠微去拿了油纸，三人一起坐下包薯片。

每份的量都差不多，四个味道大致区分开，都装了一些。

江月裁专心干活，只觉得自己像是零食店的打包小工。每天把精心制作的零食装进袋子里包好，工作简单又解压。

他轻轻叹了口气，好想开个零食铺子。

得找个机会溜出宫，看看京城的情况。

——

耳房门口，翠微把油纸包分给太监们，“这是主子赏的，今天下午做的吃食，叫薯片，一人一包。”

敬安接过了翠微递来的薯片，笑着道谢。

他回了房里，拿着自己的那包在桌子前坐下。解开油纸包，一股独特的香味就飘了出来。

方才在小厨房里散着还不明显，如今油纸里封住的香气一起往鼻子里钻，十分浓郁，让人食指大动。

敬安当即拿起一片尝了尝，薯片咸香浓郁、酥脆可口，让人口齿生津，一片接一片吃得停不下来。

等他回过神来的时候，薯片已经没了大半包，他咂了咂嘴，四个口味各有千秋，都有其独到之处，根本吃不腻。

晚上要给皇上汇报这边的情况，这吃食是不是也要给皇上带一些？

但就剩这么点了，该怎么办好呢？

思考间，敬安的手不自觉地又伸向了桌子上的薯片。

“敬安公公，想什么呢？”

元溪从门外走了进来，出声打断了他的思考。

敬安回过神来，看见自己面前空空如也的油纸包，愣了一下。

又转头看向元溪，问道：“你的那份薯片吃了吗？”

元溪转过身来，手里捧着油纸包，往嘴里塞了一片，“刚打开，怎么了？”

他看了看敬安面前的纸包，护住了自己的，“你还想吃？可别抢我的，要是没有我的刀工，这东西都做不出来。”

敬安转过头去，重重地叹了口气，还能怎么办呢，只能不向皇上提起主子分给他们的事情了。

等他晚上把做法细细地写下来，皇上若是想吃，自然可以找人做出来。

就是好像有点对不起主子，唉。

等到了晚上，敬安趁着换班的功夫溜了出去。

廊下值守的元溪听见动静，往他的方向看了一眼。

元溪微不可察地叹了口气，耳力目力太好，有时候也不是什么好事。

总是知道许多不该知道的东西，真怕哪天被人除掉了。

不是很森严、随时死人的那种的宫廷背景，大家是可以聚在一处闲聊的，主打一个其乐融融，文章整体也是比较轻松的，如果不喜欢请及时退出，希望大家都能找到喜欢的文~

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