红颜不辞镜 第155章 风干牛肉和马奶酒

晚饭桌上，看到板栗烧鸡，花生米拌香芹木耳，我叹一口气：绮罗的零嘴都上桌凑数来了，可见厨房是真没菜了。

想想我问高福：“厨房是不是还有些干货?”

绮罗睁眼就是各色零嘴，就算一样一斤，我寻思着也得有个十几二十斤。

“爷明鉴，厨房现有银耳木耳竹荪香菇等山珍十余斤，干贝海米对虾等海产十余斤，腐竹粉丝等干菜二十余斤，火腿四条……”

都是厨房常备配菜，除了火腿，都不抵饿。

“再还有汤粥点心食材：青红丝三斤；桂花糖玫瑰糖五斤；桂圆五斤；红枣十余斤；白芝麻、黑芝麻十余斤；猪油两罐，用了些，还有三十余斤；黄油两罐，也用了些，三十余斤；红豆绿豆四十余斤；杏仁、核桃、松子、葵花子、西瓜子、南瓜子等各色干果四十余斤；奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油，黄油渣五十余斤；红糖白糖六十余斤；糯米糯米粉六十余斤；花生板栗两口袋，近百斤；风干牛肉一百斤。”

“等等，风干牛肉?”我疑惑地打断高福。

前面都是点心食材，这一百斤风干牛肉也是点心?

“爷明鉴，绮主子说这草原风干牛肉是别处没有的风味。只她现卧床养病，吃不动，使奴才带一百斤回京慢慢吃！”

吃不够还要拿，确是绮罗做派，但眼下却能救命——再没有比风干牛肉更好的军粮。当初成吉思汗就是啃着风干牛肉，席卷天下。

再猪油、黄油、干果、奶酪、糖也都是绝好的军需。

有了这几百斤的食材，即便粮车十天不到，也能扛！

没想绮罗馋嘴，不止是添乱，还能救急！

“再还有半筐生姜，半筐鸡蛋，一筐鹅蛋，一筐山楂，一筐石榴，两筐秋梨柿子。”

这么多！比我预想的多多了！

想来是草原荒芜，高福不想绮罗要起来时巧妇难为，所以预备了这许多。

果然是有备无患，这就用上了。

“都先别动了。”我吩咐：“这喘气雪不定什么时候能停，粮车更不知道什么时候能到，爷这饭菜很不必再拘泥几菜几汤。打明儿起让厨房可着现有食材做。这些耐放地肉干糖油奶果都留着应急！”

有时得思无时，不能吃光用净。

“酒呢？”

酒能御寒，也是好物。

“酒有烧酒两坛，黄酒五坛。”

“就这一点?”

我很不高兴。

爷喝酒，绮罗不喝酒，厨房就没多做预备?

“爷明鉴，”高福额角滴下冷汗：“内务府配置的马车有限。绮主子说马奶酒是草原特色，使奴才购置了三十坛带回京送福晋做礼！”

绮罗又指着琴雅的名给她婆子弄酒喝！不过，有酒就好。管是谁的名，现都是爷的。

合计一刻，我吩咐：“高福，拿一斤红枣、半斤桂圆、一斤桂花糖，三斤奶皮子奶豆腐啥的，五斤风干牛肉，几块姜，让厨房可着人头煮了，门下每人给一碗驱寒，值夜的侍卫多给一碗，再加一碗马奶酒。”

炭不够，酒不够，还缺御寒衣裳，为免门下集体躺倒，雪上加霜，三餐之外得多给些热汤食。

“再拿两斤芝麻三斤豆子十斤花生板栗，一斤红糖，煮了给马加料！”

走出张家口，离不了马。张家口或许不缺马草，但绝对缺精饲料。

这红豆绿豆花生板栗，还有干果雪梨啥的，得留作马料。

……

晚饭后我来瞧绮罗。为省炭火，炕烧的不够热，绮罗穿着鼠皮袄裤尤觉得冷，跟猫似的，蜷在被子里。

见到我来，绮罗从被子里探出脸来唤我：“贝勒爷！”

一脸可怜！

我接过高无庸手里的柳青团花缎面貂皮褂子，将绮罗连人带被的包裹住：“大雪封路，内务府粮车过不来。说不得往后几日要委屈你了！”

除了公中的一日三餐，一应点心零嘴都不再有。我不能在一众门下吃不饱饭烤不上火连冬衣都没有的时候，再让厨房给绮罗开小灶，做点心——没得被人诟病“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。

绮罗眨着杏眼不说话，我继续告诉：“比粮车过不来更麻烦的是炭现就不够使了，得俭省着用。再这件貂褂子给你。你穿着它，或者当被盖，暖和些！”

绮罗的杏眼落在貂褂上，嗯了一声，算是答应。

绮罗说过“救人一命胜造七级浮屠”，春花是人命，我相信绮罗能体谅我的安排——爷的门下也是人命！

我不舍地抚了抚绮罗连日来瘦了一圈的下巴，嘱咐：“早点睡。爷走了！”

今晚我和十三弟值夜巡营，一会儿就得进宫。

……

“四哥，”望着漫天飞舞的雪花，胤祥皱眉：“这雪都下一天一夜了，还没个停的意思！”

“明儿怕是也走不了！”

是啊！我望着天空叹息。

摸出酒袋，我递给胤祥：“十三弟！”

“酒！”胤祥眼睛亮了，拧开喝一口，笑道：“马奶酒！”

“嗯！”我点头，又递一个纸包。

“风干牛肉?”胤祥一脸惊喜：“四哥，哪儿来的？”

“春花爱吃，指着绮罗的名儿让高福买带回京的。”

从来都是春花喜吃牛肉，绮罗可不喜欢这干巴巴的玩意。

“春花?”胤祥笑了：“没想到她也喜欢吃这个！”

这大概就是俗话说的“不是一家人，不进一家门”吧！我也没想到春花和胤祥连口味都这么类同。

“行了，回头我送你几斤！”

富察可不似绮罗、春花喜吃零嘴。厨房现怕是啥都没有。

……

一夜无话，早起上朝，因为折子都被雪阻在路上，也无事可议。一会子就散了。

冒雪回到书房，高福禀我：“爷，内务府昨儿筹粮，只筹到三千斤芋头，奴才今儿一早去内务府，领了一百斤。”

一百斤芋头，合到人头，才两斤半，够什么使?不过想着过万人的仪仗，多半的人连这芋头皮都见不到，我点了点头，吩咐：“往后午饭减一半的米，改煮粥，每人加给一勺玫瑰糖二两煮芋头。”

“嗻！”高福答应。

我又吩咐：“高福，将风干牛肉、马奶酒、红白糖、糯米粉、猪油、黄油、花生板栗奶酪啥的，分一半，给你十三爷送去！”

……

补足一觉，已是晌午。这雪竟然还没停。我不免发愁：都在这儿驻陛两天了，照现在这个架势，怕是还得再留两天。别的都好说，再是省俭，这炭明儿就没了。

……

晚饭时分，戴铎忽然闯了进来。

“爷，”戴铎不及请安匆忙告诉：“刚皇上下旨免了索相内务府总管，佟三爷副都统。另指了八爷署理内务府。”

“什么？”我惊吸一口气，赶紧问：“什么缘故？”

戴铎告诉：“奴才听说索相委派佟三爷征粮，佟三爷跑了一日，空手而回。索相责了几句，佟三爷一怒之下，抢了内务府库房。”

我……

内务府是皇阿玛的私库。隆科多疯了，抢内务府？

“索相弹劾佟三爷，佟三爷御前叫屈，反告索相中饱私囊，克扣军饷，他领的征粮队顶风冒雪奔波一天，就因张家口这地太穷，百姓家无余粮没征到粮，被扣光了军需不算连碗稀粥都不给。他不能看着手下兵丁跟那谁谁一样活活冻死，不得已才抢了内务府库房。皇上震怒，撤了索相的内务府总管和佟三爷的副都统，降为一等御前侍卫。”

以隆科多的身份，还有敢抢内务府的彪悍，一天都没吃上饭，我一下子意识到形势严峻——张家口是真没粮了！

一万多人的仪仗，没有粮食，没有煤炭，饥寒交迫，哗变在即！民变也在即！

皇阿玛撤索额图势在必行，但换老八，老八扛得起来吗？

皇阿玛出巡，都是前锋营负责前哨，善扑营负责近卫。大哥胤褆领前锋营。胤褆跟胤禩亲厚，为扶植胤禩，一定会管束好部下。老五胤祺领善扑营，不用说，跟老八也是好的。

如此只要前锋营、善扑营两支精锐，三千人不乱，皇阿玛就安全无虞。

不过内务府掌内廷一切事，现总管换成了老八，对太子可是不利——隆科多拉下索额图，导致老八上位，太子与佟家更不可解了。

温宪跟舜安颜婚事已发明旨，无可更改……

清早一脑门心思的来上朝。朝堂上皇阿玛大发雷霆，痛批索额图，尸位素餐，饿死了旗丁，最后话锋一转：“似朕眼皮底下尚且如此，这民间还不知如何怨声载道？”

“老四，老十三，”皇阿玛忽然点我和胤祥的名：“你两个替朕八方巡察，但有滋事扰民者，就地正法，格杀勿论！”

“嗻！”我和胤祥磕头领旨。

回到书房，第一件事就是检点路粮。

俗话说“皇帝不差饿兵”。但内务府乱成了一锅粥，我得自己解决。

“高福，”我吩咐：“告诉厨房，将所有鸡蛋鹅蛋煮了！”

马背颠簸，为免蛋壳破裂，还是煮熟了方便。

再炭不够，手炉怀炉都是摆设，反是鹅蛋存热。煮一个揣怀里能暖半日，且蛋壳够厚，可反复煮。饿急了，还能当饭。

“芝麻瓜子啥的连同花生、板栗都煮了，给马匹喂足料，下剩的分到人头，带做路粮。”

大雪封路，马车根本走不上前，只能骑马，一应粮草也都得马驮。绮罗的病还未全好，离不了罗美，也禁不起颠簸，我只能将她留在仪仗。

“高福，你留下，伺候你绮主子！”

“其他人都跟爷出巡！”

过去两日，周边能抢的都抢完了，我和胤祥能做的，就是抓捕几个大案劫匪正法立威，预防新的抢劫。

人手少了不成。

高福一个管家，加秦栓儿秦锁儿两个暗卫都看顾不好一个绮罗，还有什么用？

且索额图因为饿死人撤职，老八新官上任三把火，正是表现时候，绝不会叫绮罗出事。由此，老九也不足为虑。

“嗻！”高福答应。

……

安排好正事，我方来告诉绮罗：“御驾在张家口已停留两日，为索额图统筹不善，仪仗缺衣少食，皇阿玛雷霆震怒，已撤了索额图的职，指八弟为内务府总管，又谕旨爷和你十三爷巡视雪灾。”

绮罗秉持着我后院妇人不干外事的家法默然听着，直待听说我现在出门，方显出几分茫然无措。

绮罗一向骄傲，少有软弱时刻。我不自禁地搂住了绮罗——去岁腊月奉旨巡视雪灾，我巡到陶家庄才接回了绮罗。

如果巡视雪灾，救民饥寒的功德能延续我和绮罗的情缘，我绝不推拒，不吝身行！

“绮罗，”我简要告诉：“这雪落的突然，外面已经冻死人了。”

如皇阿玛所言，仪仗尚且如此，被征房征粮征炭的小民还不定如何。

佛说“救人一命胜造七级浮屠”。我能做的事虽说有限，甚至于还有些亡羊补牢，但能助益一个是一个。终归比啥也不做强！

“内务府这里虽说煤米也不够，但到底是御驾跟前。”

比起深山荒原，人迹罕至处，少许多的血腥肮脏。

绮罗听懂了我的话，点头称是。

我又告诉：“八弟又能干，但凡宽限两天，等腾出手来，也就好了。”

张家口周边很多庄田，才刚秋收，原不缺粮——似我在百里外就有一处田庄，高家庄，庄里有今秋的租子，好几百石的粮食。

闹成现在这样，就是索额图不作为。皇阿玛批的一点没错。

绮罗再次点头。

我觉得不对。不是，绮罗认同老八能干，堪任内务府总管?过去几日，我不能供给她的丰足饮食煤炭，老八能供?

绮罗就这么相信老八？

“你好生随着内务府的安排在这里住着，外面的那些辛苦不说你吃不来。”我无奈叹息： “爷是奉旨办差，再没得带家眷的道理。”

分别在即，我想绮罗关心我几句，嘱咐我几句。

绮罗点着头，依旧一声不出。

我异常失望。

绮罗还是没能似关心绮礼一样关心爷，替爷打算……

一场大雪，

绮罗点心清零，

老四府邸威望 1000000000000000000000

作者有话说

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第155章 风干牛肉和马奶酒